Allein in Deutschland werden pro Jahr rund 220 Millionen Liter Haushaltsreiniger verkauft, häufig belasten die enthaltenen Stoffe Mensch und Umwelt. In konsequenter Umsetzung seiner Nachhaltigkeitsstrategie Green SAIL setzt das ATLANTIC Hotel SAIL City in der Klimastadt Bremerhaven zukünftig auf umweltschonende Reinigung. Anstatt vier verschiedener Reinigungsprodukte kommen nur noch zwei probiotische Mittel mit effektiven Mikroorganismen zum […]
Die deutschen Hotelpreise haben im zweiten Quartal 2017 insgesamt leicht angezogen. Das bedeutete einen Anstieg um 1,1 Prozent auf eine durchschnittliche Zimmerrate von 90 EUR. Zu diesem Ergebnis kam das Hotelportal HRS in seiner vierteljährlichen Hotelpreisanalyse. Betrachtet man Gesamteuropa, lag eine Übernachtung in Oslo mit 217 EUR im Schnitt an der Spitze der untersuchten Städte. […]
Berlin, 17. Juli 2017. Die InterContinental Hotels Group (IHG), eines der weltweit führenden Hotelun- ternehmen, hat die Unterzeichnung der Verträge für neue Hotel Indigo Häuser bekannt gegeben. Darunter befindet sich das Hotel Indigo London – One Leicester Square, das inzwischen vierte Hotel der Marke in London und elfte in Großbritannien. Basis dafür ist eine Franchise-Vereinbarung […]
Wien, Juli 2017. „Wenn ich ein Produkt anbiete, will ich es in der bestmöglichen Qualität an den Markt bringen. Und auch, wenn wir schon einige Jahre Erfahrung im Bierbrauen haben, reicht das natürlich nicht an ein Traditionsunternehmen wie Hofstetten heran“, erklärt Erwin Gegenbauer seine Entscheidung, die Produktion des Wiener Bieres auszulagern. Fans des aus den […]
Traditionshotel in modernem Gewand: Das Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel im Zentrum von Portugals Hauptstadt wartet nach einer umfangreichen Renovierung mit neuem Design und noch mehr Annehmlichkeiten auf. Herzstück des Hotels ist die renovierte Lobby, die durch eine große Glaskuppel und raffinierte Beleuchtung zum Blickfang wird. Alle Zimmer wurden umgestaltet und bieten nun mehr Geräumigkeit. […]
Frankfurt am Main, 17. Juli 2017: Das in Singapur ansässige Unternehmen The Ascott Limited (Ascott), einer der führenden internationalen Eigentümer/Betreiber von Serviced Residences, hat Verträge zur Verwaltung der ersten drei Residenzen unter der neuen Marke lyf in den Schlüsselmärkten China und Singapur geschlossen. Dies markiert den Start des Co-Living-Konzepts von Ascott, das sich speziell an […]
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Mai 2017 preisbereinigt (real) 1,4 % mehr um als im Mai 2016. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz nominal (nicht preisbereinigt) um 3,1 %. Die Beherbergungsunternehmen wiesen im Mai 2017 real 5,0 % und nominal 6,7 % höhere Umsätze als im Vorjahresmonat aus. Der Umsatz […]
Das Rhône-Tal ist ein facettenreiches Weinanbaugebiet. Es zieht sich von Vienne im Norden bis Avignon im Süden durch das breite Flusstal der Rhône. Die weißen und roten Rebsorten ? lange Zeit vor allem in Frankreich selbst wenig beachtet ? gehören zu den besten der Welt. Die Weinhelden führen in ihrem Wein-Shop feinste Weine aus dem […]
Das erfolgreiche Schlichtungsverfahren im Rahmen der Tarifverhandlungen in der Systemgastronomie schafft wertvolle Planungssicherheit. Insbesondere Auszubildende profitieren von dem neuen Abschluss. McDonald–s Deutschland begrüßt den Tarifabschluss, den der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) in der gestrigen Nacht erzielen konnten. Der neue Tarifvertrag schafft die Grundlage, auf der die rund 58.000 Beschäftigten bei […]
Branche läuft Sturm gegen geplante Schließungen von Spielhallen / Marktführer Löwen rechnet mit bis zu 30.000 Verfahren Berlin, 14. Juli 2017 – Wegen der geplanten Schließung von Spielhallen rollt auf die Kommunen und Verwaltungsgerichte eine Klagewelle zu. Nachdem Anfang Juli in den meisten Bundesländern schärfere Regeln für die Betreiber von Spielstätten in Kraft getreten sind, […]
Ob aus den deutschen Bundesländern oder Mallorca: Der große Gourmet Preis, dessen Grand Finale nach 2015 bereits zum zweiten Mal im Grandhotel Hessischer Hof stattfindet, hat in den vergangenen Jahren zahlreiche prominente Sterneköche gesehen. Neu ist in diesem Jahr die Teilnahme eines Weltmeisters: Christoph Eckert gewann in England den begehrten Titel der „Jungköche bis 27 […]
Frank Mühle – kreativer Kopf mit Organisationstalent Frank Mühle hat sein Hobby zur Profession gemacht. Bevor der Küchenchef an die Elbe kam, war er u. a. im Dorint Maison Messmer Baden-Baden als Küchenchef und als Sous Chef in der Restauration der Alten Oper in Frankfurt tätig. Weitere berufliche Erfahrungen sammelte er im renommierten Adlon Kempinski […]
„Nach einigen beruflichen Stationen im In- und Ausland ist es mal wieder schön in der Heimat zu sein“, betont der 38-Jährige. Denn Henrik Waldfried startete seine Laufbahn im Jahr 1996 mit Blick auf den Dom im heutigen Pullman Cologne. Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann zog es ihn gleich ins sonnige Spanien. Auf Mallorca gehörte er […]
Mit den 18 verschiedenen, frisch zubereiteten Delasia-Gerichten begeistert der etablierte Asia-Spezialist Food Impact aus Belgien seine Kunden. Durch ultra-moderne Produktionsmöglichkeiten bietet das Unternehmen eine abwechslungsreiche Auswahl an chinesischen, thailändischen, indischen und japanischen Gerichten, die das Exotische und das Bequeme kombinieren. Die frisch zubereiteten High Convenience Gerichte werden ohne die Verwendung von künstlichen Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffen […]
Das Hotel DAS TEGERNSEE beeindruckt einmal mehr mit einem gelungenen Umbau. Nach der Erweiterung des Wellnessbereichs letzten Sommer, der Eröffnung exklusiver Alpenchalets Ende 2016 sowie der Umgestaltung des Biergartens und der Terrassen erhält nun auch das Sengerschloss als Herzstück des Hotels ein komplett neues Gesicht. Der historische Teil des Gebäudeensembles bildet den krönenden Abschluss einer […]
Im Vier-Sterne-Hotel Löwe im verkehrsberuhigten Serfaus in Tirol wird der Familienurlaub garantiert nicht langweilig. Hier finden Groß und Klein alles, was das Herz begehrt und das Beste daran ist, dass alle Leistungen bereits im Zimmerpreis inkludiert sind. Um diese Vorteile des stylischen Familienhotels, das auf Kinder bis acht Jahre spezialisiert ist, auskosten zu können, hat […]
Das La Fiermontina befindet sich im Herzen von Lecce auf der apulischen Halbinsel Salento, die zwischen Adria und Ionischem Meer den Stiefelabsatz Italiens bildet. Um den sonnenreichen Herbst in Apulien mit allen Sinnen zu genießen und das berühmte Dolce Vita zu erleben, begeistert das luxuriöse Boutiquehotel mit maßgeschneiderten kulinarischen Angeboten und bildet für diese den […]
Einzeltransaktionen bestimmten zur Jahresmitte nach Informationen von JLL wieder verstärkt das Investmentgeschehen auf dem deutschen Hotelmarkt. Obwohl also im laufenden Jahr großvolumige Hotelportfolios – wie etwa der Verkauf des Interhotel Portfolios in 2016 für einen hohen dreistelligen Millionenbetrag – ausgeblieben sind, fällt der Rückgang im Transaktionsvolumen mit 8 % vergleichsweise gering aus. 1,83 Mrd. Euro […]
