Abschalten und Auftanken: Wenn im Schweizer Bergdorf Pontresina der Sommer Einzug hält und die Natur ihre ganze Kraft entfaltet, bietet das Grand Hotel Kronenhof den perfekten Ort zum Entspannen und Energietanken. Wie schon im Vorjahr lädt das Hotel die Gäste ein, komplett auf elektronische Geräte zu verzichten und die freie Zeit für ausgedehnte Spa- und […]
Nach sieben Jahren gibt es erstmals wieder einen Wechsel an der Spitze der Top 200 umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland. Das hat das exklusive Ranking der AHGZ – Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) ergeben. Mit einem Umsatzplus von 14,2 Prozent und einem Nettoumsatz von 70,6 Mio. Euro ließ das Estrel Berlin im Jahr 2016 den […]
Kein Hotel erwirtschaftete 2016 in Deutschland mehr Umsatz als das Estrel Berlin. Nach einem heute veröffentlichten Ranking der „Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung“ (AHGZ) erzielte Deutschlands größtes Hotel mit Sitz in Berlin-Neukölln im letzten Jahr einen Gesamtumsatz von 70,6 Mio. und setzt sich damit an die Spitze der 200 umsatzstärksten Hotels. Damit verdrängt das Estrel Berlin […]
Hier wird in 8 Rubriken über Neuigkeiten und Themen der Gastro-, Hotel- und Immobilienbranche berichtet, Ratgeber helfen bei unterschiedlichen Fragen und bieten Hilfestellung, Tipps & Tricks, Berichte zu Waren, Technik, Ausstattung und Zubehör, allgemeine Nachrichten und Meldungen aus den Bereichen des Gastgewerbes sowie verschiedene Gastbeiträge in einer eigenen Rubrik berichtet. Abgerundet wird der Sebuyo Guide […]
„Man trifft sich immer zwei Mal im Leben“, betont Hoteldirektor Christian Schmidt. „Dieses Sprichwort stimmt bei uns gleich in doppelter Hinsicht.“ Denn der neue Restaurantmanager arbeitete mit ihm bereits in den Jahren 2008 bis 2010 unter der Flagge des Courtyard Marriott Düsseldorf Hafen zusammen. Zur gleichen Zeit war auch Tobias Koch, der neue Küchenchef im […]
Schwalbach, Mai 2017. „Gerade wenn es wärmer ist, möchten viele keine zu herausfordernden Weißweine oder wuchtigen Rotweine trinken“, sagt Dirk Schultheis von der E. & J. Gallo Winery. Wer dennoch nicht auf verlässliche Qualität, Genuss und Erfahrung verzichten möchte, entscheidet sich für Gallo Family Vineyards. „Mit unseren Spritz-Varianten haben wir unkomplizierte ‚Terrassenweine‘ im besten Sinne […]
Lamas hautnah erleben, Nervenkitzel beim Rafting, das Leben im Wald entdecken oder am Lagerfeuer Indianer spielen – in der Ferienregion Lana wird abwechslungsreicher Familienurlaub großgeschrieben. So hält das Programm „Ein Sommer für Kinder“ vom 3. Juli bis 31. August 2017 auch in diesem Jahr wieder viele spannende Aktivitäten für die Kleinen und Jugendliche bereit. An […]
Bangkok/Frankfurt am Main,- Die ONYX Hospitality Group (ONYX), eine der führenden Hotelgruppen in Asien, hat mit Amari Johor Bahru ihr erstes Haus in Malaysia in Betrieb genommen. Die Eröffnung markiert den Auftakt mehrerer neuer Hotels in der südostasiatischen Nation, die 2019 das offizielle Partnerland der Reisemesse ITB in Berlin ist. Mit 242 Zimmern ausgestattet befindet […]
– 44 Prozent der Deutschen haben in Restaurants bereits erlebt, dass sich Gäste über Kinder beschweren – Mit Spielmöglichkeiten für Kinder wird der Restaurant- oder Café-Besuch für alle entspannter – Spielwarenanbieter Hasbro setzt Zeichen gegen „Adults only-Trend“ Zum 10. Mal rufen die Initiatoren des Deutschen Kinderhilfswerks mit ihren Partnern im Bündnis „Recht auf Spiel“ zum […]
„Der Brauch des Maibaumsetzens im Holzland geht auf die Gründung einer beruflichen Zimmermannsinnung 1659 in Klosterlausnitz zurück. Bei dem Handwerkerfest wurden im festlichen Kreis Gesellen freigesprochen und Meisterstücke zelebriert. Als krönenden Abschluss dieses Ereignisses stellten die Gesellen einen Maibaum auf, woraus sich im Laufe der Jahrhunderte ein gigantisches Spektakel im Holzland entwickelte“, berichtet Dr. Uwe […]
fundus, so heißt die neue Agentur für Tourismusmarketing mit Sitz in Innsbruck, rund um Gründer und Geschäftsführer Manuel Lampe. Mit der GmbH wollen er und sein Team Tourismusbetrieben unter die Arme greifen und im Marketing auf einen neuen Stand bringen. Soweit nichts Neues. Mit Tourismus-Upcycling gehen die jungen Tiroler jedoch einen Schritt weiter. Im Alpenraum […]
Frankfurt am Main, 22. Mai 2017 – Seit diesem Samstag kann sich das Grandhotel Hessischer Hof, Frankfurts einzig privat geführtes Fünf-Sterne-Hotel, offiziell mit dem Titel „Grüne Soße Festival Gewinner 2017“ schmücken. Damit setzte sich die Grüne Soße von Küchenchef Roland Füssel mit ihrer Interpretation der Frankfurter Spezialität beim kulinarisch-kulturellen Wettbewerb gegen insgesamt 54 hessische Gastronomen […]
Getreu dem Motto „Lass deine Nahrung Heilung sein“ erweitert die HUBERTUS Alpin Lodge & Spa in Balderschwang im Allgäu das neue, ganzheitliche Wohlfühlkonzept HolisticLife um einen Detoxing-Ansatz, bei dem Gäste neue Lebensenergie sammeln können. HolisticDetox verbindet Naturheil-verfahren wie TCM und ayurvedische Medizin mit sanfter Entgiftung. Von Anwendungen, Bewegungs-, Entspannungs- und Coaching-Einheiten bis hin zur Ernährung […]
Bangkok/Frankfurt am Main, 22. Mai 2017 – Die asiatische ONYX Hospitality Group (ONYX) mit Sitz in Bangkok freut sich, die Ernennung von Douglas Martell zum Chief Executive Officer bekannt zu geben. Zuvor als Executive Vice President und Chief Operating Officer von ONYX tätig, folgt er nun auf Peter Henley, der sich nach neun Jahren als […]
Nach einem Allzeithoch bei den Gästeankünften mit fast 1,2 Millionen bzw. einem Plus von 4,7 Prozent im vergangenen Sommer und einem beachtlichen Übernachtungsergebnis von 3,9 Millionen bzw. einem Plus von 6,5 Prozent blicken die Vertreter der Vorarlberger Tourismusbranche optimistisch auf den Sommer 2017. Für die Bilanz der Wintersaison 2016/2017 fehlen zur Zeit noch wenige Details, […]
Unmittelbar bevor die große Reisezeit beginnt, zeichnet sich ein klarer Trend für die Sommersaison 2017 ab: Griechenland ist in diesem Jahr gefragter denn je und auf dem Weg zu neuen Rekorden. So verzeichnet TUI, der weltweit führende Touristikkonzern, im deutschen Markt rund 23 Prozent mehr Buchungen als im vergangenen Jahr. Dabei steigen die Gästezahlen sowohl […]
Frankfurt am Main, 19. Mai 2017 – The St. Regis Maldives Vommuli Resort, das erste Haus der berühmten Luxusmarke St. Regis auf den Malediven, ernennt Alexander Blair zum neuen General Manager. Der gebürtige Brite blickt auf 25 Jahre Erfahrung in den Bereichen strategische Planung, Verbesserung der betrieblichen Effizienz, Teambuilding und Projektmanagement in der Luxushotellerie zurück. […]
Zürich, 18. Mai 2017 – Ziemlich genau vor 9 Jahren entstand die Idee, eine Hotel-Software zu entwickeln, die den täglichen Ablauf vieler operativer Abteilungen vereinfacht. Vor 7 Jahren ging die erste Testversion an den Start und vor 5 Jahren war das Produkt marktreif. Alexander Melle, CEO der Mellex AG, und sein Team lancierten die erste […]
Begeisterung für nachhaltiges Engagement Kontinuität und der persönliche Kontakt liegen ihnen sehr am Herzen: So engagierten sich die Mitarbeiter bereits im Oktober vergangenen Jahres in der Firminusklause. „Die Not existiert leider auch direkt vor unserer Haustür“, betont Olaf Schneider, Platzbotschafter AccorHotels in Düsseldorf. „Daher haben wir uns entschlossen, möglichst einmal im Quartal den Mittagstisch für […]
McDonald–s Deutschland erweitert die Präsenz seines Lieferservices und nimmt ab sofort Lieferheld.de als Bestellplattform mit auf. Die Auslieferung von Big Mac & Co. übernimmt hierbei weiterhin der nationale Lieferpartner foodora – unabhängig davon, auf welcher Plattform der Gast bestellt. Zusätzlich wird das Liefergebiet kontinuierlich ausgeweitet. Mit der Einführung des Lieferservices ist McDonald–s Deutschland einem großen […]
