Küsten-Barbecue im Strandhotel Zingst
Restaurant Nautica im Strandhotel Zingst lädt jeden Samstag ab 18 Uhr zum regionalen Küsten-Barbecue in den Hotelgarten ein.
Falkensteiner startet mit digitaler Crowdinvestment-Plattform
Crowdinvesting hat bei Österreichs führendem Tourismusunternehmen eine erfolgreiche Tradition.
Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) setzt seit 2016 erfolgreich auf Crowdinvesting. In insgesamt sieben Finanzierungsrunden haben mehr als 2500 Investor_innen 26 Millionen Euro für den weiteren Ausbau der Tourismus-Gruppe zur Verfügung gestellt. Die Mehrheit der Anleger_innen sind Privatpersonen im Alter von 25 bis 65 Jahren, die im Schnitt 8.700 Euro investieren. Um
Zertifiziert: Peter Pane wird Vollmitglied im Deutschen Franchiseverband e.V.
Die Restaurantkette Peter Pane erfüllt die vom Deutschen Franchiseverband e.V. und dem Internationalen Centrum für Franchising & Cooperation (F&C) festgelegten Standards für Franchisesysteme. Der Verband vertritt die Interessen der deutschen Franchisewirtschaft auf nationaler sowie internationaler Ebene und steht als Qualitätsgemeinschaft für seine Mitglieder ein. Bis zur Rezertifizierung im März 2025 ist die Peter Pane Franchise GmbH nun berechtigt, das V
Camping der Superlative in Deutschland: Höher, größer, günstiger (FOTO)
– Am größten: Camping Erholungszentrum Grav-Insel
– Am höchsten: Camping und Pension Bergheimat auf 1.150 m
– Längster Strand: Erholung beim Naturcamping Ückeritz auf Usedom
– Online buchen: Hier gibt es noch freie Plätze in den beliebtesten Regionen
Camping in Deutschland liegt weiterhin im Trend, wie die Zahlen des ersten Buchungsquartals (https://drive.google.com/drive/folders/1tplfe_PMCk_LTWyGAvmEu9d1fvkI7vkt) zeigen. Und das nicht ohne Grund: Lands
APEX Gaming S.R.O. übernimmt die BALLY WULFF Games & Entertainment GmbH
Berlin, 27.Juni 2022. APEX Gaming S.R.O. ist ab sofort Mehrheitseigner von BALLY WULFF Holding GmbH. Thomas Niehenke, derzeitiger Geschäftsführer der BALLY WULFF Holding GmbH wird Mitgesellschafter.
Film Festival am Rathausplatz
Das Film Festival auf dem Wiener Rathausplatz steht bereits in den Startlöchern, denn an diesem Samstag startet das Kultur- und Kulinarikfestival in seine 32. Saison.
Klimaschutz braucht Mehrweg: Konsequenter Einsatz von Mehrwegbechern und -essensboxen kann jährlich 490.000 Tonnen CO2 einsparen
– Deutsche Umwelthilfe weitet Aktivitäten zur verstärkten Nutzung von Mehrweg für Speisen und Getränke aus
– Gastronomie sollte zur Umsetzung der ab 1. Januar 2023 gültigen Mehrwegangebotspflicht auf Pool-Mehrwegbecher und Essensboxen setzen
– Stadt Rostock, Breminale Kulturfestival und Lieferdienst Wolt setzen beispielgebende Mehrweg-Initiativen um
Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) weitet ihre Aktivitäten zur verstärkten Nutzung von Mehrwegverpackungen
Fachkräftemangel erfolgreich vermeiden: Romantik Hotel Deimann setzt auf die Entwicklung einer Akademie
Das traditionelle Luxushotel erarbeitet gemeinsam mit seinem Management-Team und Personalexperte Bernhard Patter eine neue Führungskultur. Ziel ist die Etablierung eines eigenen Fortbildungszentrums.
Abenteuer und Fun statt La-La-Langeweile: Das ‚koole‘ Familienarrangemt im Kandima Maldives
Großes Insel-Abenteuer für kleine und große Robinson Crusoes: jenseits der Hotelburgen und überlaufenen Stränden lockt das Paradies der Malediven auch in den Sommerferien mit Freiheit, Sonne und Fun. Das wohl familienfreundlichsten Resort der Malediven, das ‚koole‘ Kandima Maldives, bietet bis September ein unglaubliches Familien-Arrangement.
Neobarock trifft auf Neuzeit
Geschichtsträchtige Legende im neuen Glanz: Das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina, Schweiz, startete zur Sommersaison im frischen Look. Die öffentlichen Bereiche auf der Beletage mit der prunkvollen Lobby, dem Kaminzimmer, der Kronenhof Bar sowie der Rezeption bekamen durch eine aufwendige Renovierung ein elegantes Upgrade. Beim Mobiliar kommen exklusiv für das Hotel entworfene Stücke oder Designklassiker […]
Arla® Pro: Grillkäse mit vielfältigen Optionen für flexitarische Küche
„Unser Grilling Cheese in zwei Sorten ist eine völlig neue Art von Grillkäse und eine leckere Alternative zu Fleisch, Tofu, vegetarischen Patties und anderen Grill- und Pfannenkäsen. Er ist sehr einfach und unglaublich vielfältig in der Anwendung“, erklärt Marina Baryshnikova, Arla® Pro Marketingmanagerin Deutschland, der 2018 gegründete Marke der europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods. Braten, grillen, […]
Grenzenloses Produktportfolio der FSGG setzt auf gewissenhafte Nachhaltigkeit – S-Chefs nimmt ökologische Verantwortung sehr ernst
Das Thema Nachhaltigkeit ist seit vielen Jahren fester Bestandteil der FSGG-Unternehmensstrategie. „Unser Ziel ist, die von uns eingesetzten Lebensmittel möglichst komplett zu verarbeiten“, erklärt Küchenmeister Angelo Vocale. „Wir bekommen zum Beispiel ganze Rinder- oder Schweinehälften, die gemeinsam mit unseren Auszubildenden unter professioneller Anleitung zerlegt und für unsere Bedürfnisse zugeschnitten werden. Da bleibt nichts übrig. Alles […]
„Eine Frage des Stils“: Einblicke und Highlights der Kick-off-Verkostung zum neuen PiGUNDY WINE AWARD INTERNATIONAL
Mit großer Spannung und ungebrochener Begeisterung für ihre Herzensthemen Wein und Sensorik hat WINE SYSTEM ? Trust your Senses am letzten Juniwochenende den Grundstein für einen neuen Qualitätswettbewerb gelegt, den PiGUNDY WINE AWARD INTERNATIONAL. Die zentrale Bedingung für die Teilnahme: Alle eingereichten Weine müssen aus Burgunderrebsorten gekeltert sein; gleich ob rot, weiß, rosé oder orange, […]
DiGastro – das Berliner Unternehmen mit dem Fokus auf der Digitalisierung der Gastronomiebranche – erweitert das Portfolio und gewinnt als großen Kunden das Grand Casino Basel (FOTO)
DiGastro – das Berliner Unternehmen mit dem Fokus auf der Digitalisierung der Gastronomiebranche – erweitert das Portfolio und gewinnt als großen Kunden das Grand Casino Basel. Mit DiGastro Casino Bestellsoftware können Casino-Gäste bequem am Spieltisch oder -automat Snacks und Getränke bestellen. Das Spielen ist von Natur aus eine Tätigkeit, die Ablenkung nicht verträgt. Mit DiGastro […]
Neuheit: Ballistol Grill-Reiniger fu?r das reine Grillvergnu?gen
Gut geputzt ist halb gegrillt
BestFewo-Analyse: Ferienhaus-Urlauber verreisen 2021 länger und luxuriöser / In den Sommerferien sind nur noch 13 Prozent der Ferienunterkünfte frei (FOTO)
Urlaub im Ferienhaus oder in einer Ferienwohnung ist gefragter denn je. Die Buchungskurve zeigt steil nach oben. In den Sommerferien sind bereits 87 Prozent aller verfügbaren Betten in Deutschland ausgebucht. Dabei verreisen Ferienhaus-Urlauber länger und luxuriöser als vor der Pandemie. Erstmals ist Schleswig-Holstein das beliebteste Bundesland für Ferienhaus-Urlauber. Herausgefunden hat das BestFewo, eine der führenden […]
Bioweintage bei Großhändler Riegel – erstmals auch für Endkunden
Als feierlichen Höhepunkt des 35. Firmenjubiläums veranstaltet Bioweinimporteur Riegel am Wochenende des 11. und 12. September 2021 unter dem Motto ?Wein ? Kultur ? Wissen ? Erleben? die 5. Bioweintage. Erstmals besteht auch für Endkunden die Möglichkeit ? nach vorheriger Anmeldung – am Festprogramm teilzunehmen. Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie ? sofern möglich […]
DER MANN DER STUNDE: CHRISTIAN KRÄMER VOM HYATT REGENCY MAINZ GEWINNT DEUTSCHEN HOTELNACHWUCHS-PREIS
Mainz, Juni 2021. „Ohne das Vertrauen, das General Manager Malte Budde in mich setzt, wäre ich nicht da wo ich bin. Er hat mich immer geleitet und gleichzeitig ermutigt, einfach mal zu machen“, erklärt Christian Krämer. „Während der Coronapandemie hat er mir zum Beispiel freie Hand gelassen, F&B-Konzepte zu entwickeln und umzusetzen, dadurch ist unter […]
Krise als Chance / Lehren aus den Lockdowns und Perspektiven für die Ganztages-Systemgastronomie (FOTO)
„Das Leben ist schön!“ ist das Motto der 40 ALEX Ganztagesgastronomie-Betriebe, die gemeinsam mit drei Brasserien und einem Miller & Carter Steakhouse von der Mitchells & Butlers Germany GmbH (MaBG) in 34 deutschen Städten betrieben werden. In den vergangenen 15 Monaten war unser aller Leben allerdings nicht mehr ganz so schön… Das Unternehmen und dessen […]
Im Rhythmus der Natur
Schgaguler Hotel bietet achtsame Auszeit –
Durchatmen in den Dolomiten