Zweiter Tag der deutschen Spitzengastronomie – Im GUT EDERMANN wird aufgekocht

Es ist bereits das zweite Mal, dass sich deutschlandweit ausgezeichnete Top-Restaurants zu einer gemeinsamen Aktion zusammenschließen. Von 2. bis 8. April 2016 laden über 170 der besten Häuser zum „2. Tag der deutschen Spitzengastronomie“. „Schmecken Sie mal bei uns rein“ ist das Motto. Das Restaurant MundArt im GUT EDERMANN ist mit dabei, wenn es heißt: […]

Temperaturüberwachung: E-Mails aus der Tiefkühltruhe

Die neuen WLAN-Datenlogger des Castrop-Rauxeler Elektronikherstellers egnite unterstützen Gastronomie und andere Lebensmittel verarbeitende Betriebe bei der Umsetzung ihrer Dokumentationspflichten. Die intelligenten Sensoren zeichnen Temperatur- und Luftfeuchtigkeitswerte auf und versenden bei kritischen Messwerten Alarmbenachrichtigungen an verantwortliche Mitarbeiter oder Dienstleister. Das Modell Querx WLAN PT erfasst Temperaturwerte über beliebige Pt100- oder Pt1000-Temperatursensoren und überwacht Kühlschränke, Kühlzellen, Tiefkühleinrichtungen […]

Quality Reservations und Sabre schließen Technologie-Vereinbarung für den europäischen Hotelmarkt (FOTO)

Im Rahmen der Internationalen Tourismusbörse Berlin 2016 gaben Sabre Corporation (NASDAQ: SABR) und Quality Reservations (QR) ihre strategische Zusammenarbeit bekannt, um der europäischen Hotelindustrie ihre ausgefeilten Technologielösungen und Dienstleistungen anzubieten. Sabre und QR wollen sich gegenseitig dabei unterstützen, den Online-Vertrieb auf dem facettenreichen europäischen Hotelmarkt voranbringen. Sabre stellt QR seine zentrale Reservierungstechnologie unter dem Namen […]

Führender spanischer Pizza-Lieferservice sucht regionale Master-Franchise-Nehmer, um auf den britischen Markt zu expandieren

– Das Unternehmen Telepizza wirbt für erstklassige Möglichkeiten für regionale Master-Franchise-Nehmer bei der britischen und internationalen Franchise-Messe in London Telepizza, der führende Pizza-Lieferservice in der Mittelmeerregion, gibt seine Teilnahme an der britischen und internationalen Franchise-Messe in London am 10. und 11. März bekannt, um regionale Master-Franchise-Nehmer für die Expansion auf den britischen Markt zu finden. […]

Aufbruch der jungen Weinmacher:»Generation Pfalz« in deutschen Großstädten

Düsseldorf, Dresden, Berlin, Hamburg, München – die 20 jungen Winzerinnen und Winzer der »Generation Pfalz« präsentieren ihren Wein in angesagten Veranstaltungsorten in deutschen Großstädten. Das Landhaus Mönchenwerth in Meerbusch, eine der besten Adressen der Düsseldorfer Gastronomieszene, ist am Samstag, 12. März, zum Start der ProWein die erste Station. Die »Generation Pfalz« steht seit fast einem […]

Klimaschutz in Dosen

Nachhaltiger Konsum bleibt in diesem Jahr ein wichtiges Trendthema ? gerade wenn es um Lebensmittel geht. Auch wenn das vielen gar nicht bewusst ist: Die Wahl der Lebensmittelverpackung hat einen immensen Einfluss darauf, wie nachhaltig ein Produkt eingestuft werden kann. Das Thema Nachhaltigkeit von Verpackungen gewinnt auch aufgrund der neuen Zero Waste Initiative des Europäischen […]

TirolWest begeistert mit Premium-Gästekarte – BILD

Bereits seit vielen Jahren steht den Gästen der Ferienregion TirolWest bereits ab 1 Übernachtung die kostenlose TirolWest Card Basic zur Verfügung. Erhältlich ist diese bei allen Unterkünften der Region und beeindruckt durch ein extrem umfangreiches Inklusivangebot. Nun legt die Region nach und bietet allen Gästen ab einer Mindest-aufenthaltdauer von 5 Übernachtungen die TirolWest Card Premium […]

Telepizza treibt im Rahmen seiner internationalen Expansion sein Master-Franchising voran und erwartet, innerhalb von 10 Jahren 100 Geschäftsstellen in Saudi-Arabien zu eröffnen

– Telepizza unterzeichnet eine Master-Franchise-Vereinbarung mit der Al Bayan Holding Group, einer der führenden Unternehmensgruppen des Landes – Telepizza ist gegenwärtig in 14 Ländern präsent, und seine internationalen Umsätze stellen über 30 % des Gesamtumsatzes der Kette dar Telepizza treibt seine internationale Strategie voran und verstärkt mittels Master-Franchise-Vereinbarungen mit lokalen Partnern sein Engagement zugunsten internationaler […]

Camping für Anspruchsvolle

Die kroatischen Campingplätze Lanterna und Krk starten ab April 2016 mit neuen Unterkünften und Attraktionen in die Sommersaison. Der Vier-Sterne-Campingplatz Lanterna überzeugt mit sieben neuen Glamping-Zelten. Direkte Strandlage, zwei Schlafzimmer, ein Bad mit Wellnessdusche, eine vollausgestattete Küche und eine überdachte Terrasse ermöglichen luxuriöses Zelten. Mit einer Größe von 35 Quadratmetern sind sie für Familien und […]

Neue mobile Services für über 20 Millionen HRS-Kunden – HRS implementiert conichi-Technologie in eigene App (FOTO)

Pünktlich zur ITB hat das Hotelportal HRS die Technologie des Start-ups conichi unter der Bezeichnung „HRS Smarthotel“ in seine eigene App integriert. Kunden, die die HRS-App auf ihrem Smartphone installiert haben, können nun mobil im Hotel einchecken. Wünsche oder Vorlieben für den Aufenthalt können sie im My HRS Profil hinterlegen und dem Personal automatisch mitteilen. […]

Farbenfroh und bunt? Die Günthart&Co. KG auf der Internorga 2016

Nicht nur für kleine Naschkatzen bieten die neuen Schokoladen-Dekore ein optisches Highlight, denn nahezu zu jedem Thema gibt es in diesem Jahr das passende neue Dekor: Fröhlich bunte Schmetterlinge und Ornamente vereinen sich zu einer kleinen Frühlingssymphonie oder süße Liebesbotschaften krönen ein köstliches Dessert. Stilvolle Schokoladen-Dekore mit dunkler Schokolade und Designs in Gold- und Brauntönen […]

Einfach: Ostern in Stille genießen.

Lana, 07.03.2016 – Das vigilius mountain resort, ein 5-Sterne-Hotel in Südtirol, lädt über die Osterfeiertage vom 24. bis 29. März zu einem unvergesslichen Aufenthalt inmitten der Südtiroler Berge ein. Für die Osterfeiertage 2016 wartet ein exklusives Programm auf alle, die nach dem Winter in der Stille mit und in der Natur die ersten frühlingshaften Tage […]

Wein-Signierstunde mit Wladimir Kaminer in Düsseldorf

Wladimir W. Kaminer ist deutscher Schriftsteller und Kolumnist. Seine Erzählbände, wie das verfilmte Buch ?Russendisko? machten ihn international bekannt. Originell, herzergreifend, authentisch, mit Tiefgang und dennoch immer mit Humor und mit seinem Markenzeichen dem Konglomerat von Russisch und Deutsch. Oder Deutsch und Russisch. Aber das ist egal. Die Bücher ?Onkel Wanja kommt?, ?Diesseits von Eden: […]

Neue Impulse in EMEA: Wyndham Hotel Group bringt Super 8 nach Deutschland (FOTO)

Das EMEA-Portfolio der Wyndham Hotel Group ist stärker als je zuvor. 2015 wurde mit 38 neuen Hotels und damit insgesamt 440 Hotels in der EMEA-Region bereits ein deutliches Wachstum erreicht. Diese Dynamik wird sich auch 2016 fortsetzen. In diesem Jahr plant die Marke die Eröffnung von 50 weiteren Hotels mit voraussichtlich insgesamt 10.600 zusätzlichen Zimmern. […]

Trotz schwierigen Jahres: Europäische Städte 2015 mit Nächtigungsplus von 4,2% – BILD

European Cities Marketing meldet für 2015 ein Wachstum von 4,2% im Städtetourismus. London, Paris und Rom erzielten Spitzenergebnisse. Der chinesische Markt wuchs mit 32%, Italien und Russland weiter im Abwärtstrend. European Cities Marketing meldet aktuelle Zahlen zur Nachfrageentwicklung des Städtetourismus in Europa. Seit Jahren wächst der Tourismus in Städten doppelt so schnell wie auf gesamtstaatlicher […]

Azubis erfolgreich bei Meisterschaften

Das ganze Team fieberte mit und nun sind sie stolz auf ihre Auszubildenden. Denn sechs Azubis aus dem Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld nahmen erfolgreich an den Regionalmeisterschaften Mittlerer Niederrhein des Gastgewerbes teil.

Willkommen im Düsseldorfer Zollhof 8

Anlässlich der proWein 2016 vom 13. bis 15. März, der Internationalen Handelsmesse für Wein und Spirituosen, sind die Aussteller und Fachbesucher mit der originellen Einladung ?ProWein goes City? in einheimische Lokalitäten eingeladen, in denen -wie in der VINDEGA-  Degustationen in lebendiger und niveauvoller Atmosphäre geboten werden. Das Genuss-Event der VINDEGA konzentriert sich am Samstag, d. […]

Prickelnde Hommage an knallrote Früchtchen: Zwölf Monate Sommer mit dem neuen Söhnlein Erdbeere

?Ich liebe rot? ? unter diesem Motto wurde mit Unterstützung der Europäischen Union 2016 zum Jahr der Erdbeere ausgerufen, um auf die vielseitigen Genuss-momente im Zeichen der beliebten roten Früchte aufmerksam zu machen. Passend dazu hat sich   Söhnlein Brillant zum Erdbeer-Botschafter ernannt und feiert die aromatischen Beeren mit einer prickelnden Hommage: In Söhnlein Erdbeere, einem […]

Goldregen für Henkell&Co.: MUNDUS vini Frühjahrsverkostung 2016

1 mal Großes Gold und 7 mal Gold ? das ist die erfolgreiche Bilanz der Schaumweine der Henkell & Co.-Gruppe auf der Frühjahrsverkostung des internationalen Weinwettbewerbs MUNDUS vini 2016. Großer Gewinner war die französische Champagner-Kellerei Alfred Gratien. Auch Sekte aus deutscher Herstellung wie die Premiummarken Fürst von Metternich und Menger-Krug konnten die Fachjury aus Weinexperten […]

Hyatt lanciert eine neue Marke

Zürich/München, 3. März 2016 – Die Hyatt Hotels Corporation lanciert eine neue Marke: The Unbound Collection by Hyatt ist die neue „Soft Brand“ im Premium- und Luxussegment, die individuelle Hotels und einzigartige Erlebnisse in den Mittelpunkt stellt. Unter das Dach der neuen Marke fallen traditionsreiche Stadthotels, Boutiquehotels in Trendlocations sowie schicke Resorts. So unterschiedlich die […]