Der Restauranttester.wien ist ein Lokalführer und zugleich ein Bewertungsportal für die Wiener Gastronomie. Das Portal bietet eine übersichtliche Darstelllung aller Bewertungen. Für den ersten schnellen Überblick werden in einem Ranking die beliebtesten Restaurants hervorgehoben und prominent präsentiert. Wenn Sie detaillierte Auskünfte haben möchten, lesen Sie die differenzierten Bewertungen, in denen Lob und Kritik detailliert aufgeführt […]
Sie möchten endlich einmal ein neues Top-Restaurant entdecken? Oder vielleicht doch wieder einmal bei ihrem Lieblingshaubenlokal speisen? Für jeden kulinarischen Genießer hat die Restaurantwoche etwas zu bieten! Doch was ist die Restaurantwoche und wie läuft sie ab? Im Zuge der Restaurantwoche können Gourmets nach ihrer online Tisch-Reservierung über restaurantwoche.wien bei den teilnehmenden Restaurants zu einem […]
So., | 21.12.14 18:40 | rbb Fernsehen Max Moor ist dieses Mal mit Sternekoch Oliver Heilmeyer aus dem „Hotel zur Bleiche“ im Spreewald unterwegs in Brandenburg. Sie benötigen die Zutaten für ihr Weihnachtsmenü: „Freilandgans sanft auf dem Heusud geschmort, Topinambur und Rote Bete“. Oliver Heilmeyer führt Max zunächst zu einer kleinen Brennerei in Burg im […]
Die World Luxury Hotel Awards gehören zu den bedeutendsten Exklusivauszeichnungen für Top-Hotels, im Fokus stehen dabei die erstklassige Einrichtung des Hotels sowie ein exzellenter Service, der hinsichtlich Qualität und Persönlichkeit weit über die Standards hinausragt. Eine Auszeichnung sagt immer auch: Dieses Haus setzt globale Maßstäbe für Luxus-Hotels. “Wir sind hocherfreut mit unserer DÉLICE La Brasserie […]
Im Herzen der kanarischen Sonneninsel Fuerteventura, eine kurze Fahrt von der Hauptstadt Puerto del Rosario entfernt, liegt Caleta de Fuste. Rund um die malerische Bucht finden sich insgesamt drei Barceló Hotels mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis: Das Barceló Fuerteventura Thalasso Spa eignet sich für Wellnessfans; im Barceló Castillo Beach Resort fühlen sich Familien und Freundesgruppen wohl; […]
München, 4. Dezember 2014 – Mit Tobias Hönning hat das ibis Styles Hotel München Ost Messe einen neuen Hoteldirektor an seiner Spitze, der Erfahrung und Kompetenz mit Leidenschaft und neuen Ideen vereint. Der 35jährige Hönning ist ein echtes Kind der Accor-Markenfamilie – nach Zwischenstationen in Regensburg, München und Hamburg leitete er zuletzt das ibis Hotel […]
Fast 51.000 Gäste und über 82 Millionen Umsatz – Wikinger Reisen gewinnt weitere Marktanteile. Der unverwechselbare, nachhaltige Reisestil überzeugt – geführt in kleinen Gruppen oder individuell. Seit 2004 stieg die Gästezahl um 77 Prozent, der Umsatz hat sich seitdem verdoppelt. Wikinger Reisen ist Marktführer für Wander-Urlaub und Spezialist für weltweite Aktivtrips. 8,3 Prozent mehr Umsatz […]
„Ich platze fast vor Stolz“, bekennt Rolf Slickers, Direktor des Pullman Cologne. „Die beiden Auszeichnungen zeigen eindrücklich, dass es uns ein Herzensanliegen ist, den Auszubildenden ihre Potenziale zu entlocken und sie auf ihrem Weg in den Beruf bestmöglich zu unterstützen.“ Mit seinem Sieg beim Accor Azubi Award wird sich für Tobias Rothstein ein großer Traum […]
„Tina Pfaffmann ist wie die Heisenberg’sche Unschärferelation in der Physik: Man weiß eigentlich nie genau, wo sie diesmal steht. Mal ist ihr Muskateller mit null Gramm Restzucker der trockenste Wein in ihrem Sortiment, ein Jahr später mit 22 Gramm Restzucker pro Liter genau das Gegenteil“, betont Hoteldirektor Walter Sosul. So erklärt Tina Pfaffmann auch gerne: […]
„Wir haben erfahren, dass Ausflüge mit den ganz kleinen Kindern wie zum Weihnachtsmarkt hier mitten in der Stadt schwierig und gefährlich sind. Ein Kinderwagen für mehrere Pänz wäre da sehr hilfreich und dringend notwendig“, erklärt Tom Tröbs sein Engagement. Gemeinsam mit dem befreundeten Hilfsvereins „himmel & ääd e.V. – för Kindersielcher en Nut“ wurde daher […]
Das Chesa Salis Hotel & Restaurant in Graubünden wurde von der Landesgruppe Schweiz des ICOMOS (International Council on Monuments and Sites – Internationaler Rat für Denkmalpflege) als „Historisches Hotel des Jahres 2015“ ausgezeichnet. Um 1590 erbaut, war das heutige Hotel im Ort Bever einst ein Bauernhaus, später der herrschaftliche Wohnsitz einer angesehenen Engadiner Familie. Das […]
– Hinweis: Bildmaterial steht am Nachmittag zum kostenlosen Download bereit unter: http://www.presseportal.ch/de/pm/100053819 – Franke ernennt Lars Völkel zum neuen Leiter der Division Franke Kitchen Systems und gleichzeitig zum Mitglied der Konzernleitung von Franke. Lars Völkel übernimmt zum 1. Januar 2015 die Funktion des President/CEO der Kitchen Systems Division von Franke. Bisher wurde diese Funktion von […]
Die Pension Schmidt in Rosengarten (südlicher Speckgürtel der Hansestadt Hamburg) spendiert zum Adventskalender mit Gewinnspiel ein Wochenende für 2 im Doppelzimmer oder Appartement zum Wunschtermin im ganzen Jahr 2015. Alle Türchen der vergangenen Tage können weiterhin geöffnet werden, und hinter jedem neuen Türchen verbergen sich überraschende Informationen über eine hamburgische Besonderheit und eine passende Frage […]
Pünktlich zum Saisonbeginn am 4. Dezember 2014 begrüßte Nicola Laera als neuer Küchenchef im Hotel La Perla in Corvara, Südtirol, die Gäste. Der 30-jährige Italiener übernahm das kulinarische Zepter in den fünf Hausrestaurants und verwöhnt mit authentischen, schnörkellosen Gerichten stets unter Berücksichtigung der Hotelphilosophie, die auch seine eigene ist. Dabei steht nicht nur die Qualität […]
Im Oktober 2014 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 39,9 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Plus von 4 % gegenüber Oktober 2013. Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Ausland erhöhte sich im Vergleich zum Vorjahresmonat um 2 % […]
Die Dr. Broermann Hotels & Residences GmbH sowie die Asklepios Kliniken GmbH übernehmen das Hotel Atlantic Kempinski. Der Standort Hamburg und die besondere Tradition des Atlantic machte die Akquisition für beide attraktiv. Asklepios betreibt bereits im Bayerischen Nobel-Kurort Bad Griesbach ein 5-Sterne-Superior Haus. Eine Schwestergesellschaft des Klinik-Konzerns, die sich im Besitz des Asklepios-Alleingesellschafters Dr. Bernard […]
Björn Freitag, Tim Mälzer, Cornelia Poletto, Ole Plogstedt und Christian Rach – fünf Spitzenköche, die neben ihrer Fähigkeit, ein perfektes Essen zaubern zu können, noch etwas anderes gemeinsam haben. Alle setzen sich für die SOS-Kinderdörfer weltweit ein. In der diesjährigen Vorweihnachtszeit geben sie Tipps und Anregungen für weihnachtliche Leckereien. Außerdem erinnern die fünf SOS-Unterstützer daran, […]
Prof. Dr. Katja Mierke, Diplom-Psychologin & Dozentin, Hochschule Fresenius, und Nikolai Förster, Diplom-Psychologe und Personalberater, managerberater, ermittelten in einer gemeinsamen Studie Zufriedenheitsfaktoren von Auszubildenden in Hotelier- & Gastronomiebetrieben – und wie Ausbildungsbetriebe darauf eingehen können. Bis in die Nacht arbeiten, am Wochenende Dienst schieben, wenn gleichaltrige Freunde ihren Freizeitaktivitäten nachgehen. Immer freundlich und zuvorkommend sein […]
Während der Weihnachtsfeiertage auf traditionelle Küche mit Gans und Rotkohl verzichten? Für die Mehrheit der Restaurantgäste kein Problem. Die Online-Reservierungsplattform Bookatable hat gut 600 Restaurantgästen gefragt, wie und wo an den Weihnachtsfeiertagen gegessen wird. Mit dem Ergebnis, dass sich nur noch 14 Prozent der Befragten zu den Weihnachtsfeiertagen die traditionelle Küche wünschen. Im letzten Jahr […]
Ab 1. Januar 2015 ist die Hertz Autovermietung GmbH neuer Excellence-Partner des Travel Industry Club (TIC). Im Rahmen dieser strategischen Partnerschaft wird das traditionsreiche Unternehmen den unabhängigen Wirtschaftsclub in den kommenden drei Jahren bei einer Vielzahl seiner Veranstaltungen unterstützen. Daneben wird Hertz sich aktiv an den Diskussionen des „Think Tank“ auf den Netzwerk- und Kommunikationsplattformen […]
