Die 200 umsatzstärksten Einzelhotels in Deutschland schlossen das vergangene Jahr wieder mit einem Plus ab: Im Durchschnitt steigerten sie ihre Nettoumsätze um 3,9 Prozent. Trotz geringerer Zuwächse als im Vorjahr (2011: 5,7 %), hat sich die Gewinnsituation insgesamt leicht verbessert. Ob die alles in allem noch positive Stimmung weiter anhält, bleibt jedoch fraglich. Dies geht […]
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im März 2013 nominal 1,1 % und real 3,1 % weniger um als im März 2012. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat der Umsatz im Gastgewerbe im März kalender- und saisonbereinigt nominal 0,6 % und real 0,9 % niedriger. Der Umsatz im […]
Unter dem Motto „Das haben Sie erwartet – Das vermutlich nicht“ verleiht der Hotelkonzern Accor seiner nicht standardisierten Mittelklasse-Marke Mercure ein neues Image. „Rediscover Mercure“ lädt Zuschauer und Gäste dazu ein, die Vielfältigkeit und den Service von Mercure neu zu entdecken. Die Werbekampagne startet am 16. Mai 2013 in Europa und Brasilien über Print-, Online- […]
Ist davon die Rede, dass man in die Berge zum Genießen fährt, so ist damit meist der optische Genuss des Panoramas, vielfach auch der Genuss klarer Luft und unverbauter Natur gemeint. In Serfaus-Fiss-Ladis in Tirol ist der Begriff Genuss allerdings weiter gefasst und schließt Gaumenfreuden mit ein, die weit über die Hütten-Brotzeit hinaus reichen. Unter […]
„Grillen hat sich in den letzten Jahren zum absoluten Trendthema entwickelt. Die Premiummarke ‚Weber‘ erlebt einen absoluten Boom, dem wir im Trend House seit vielen Jahren mit Osthessens größter Weber-Grillausstellung Rechnung tragen“, erläutert Thomas Loetters. Hier soll die Grillbörse im Trend House Abhilfe schaffen: „Es kommt durchaus vor, das der Grill, den man vielleicht vor […]
Livebookings, Europas führender Reservierungs- und Marketingservice für die Gastronomie, startet in seiner Niederlassung für den deutschsprachigen Raum mit einer neuen Führungsspitze in die Zukunft. Als neuer Regional Director leitet Christina Tachezy (37) ab sofort die Geschicke des Unternehmens. An ihrer Seite: Thomas Bergmann (36) als Sales Director. Zudem übernimmt Steve Heinecke (32) die Funktion als […]
Rundum sorglosen Tag genießen Das Strandbad Otto-Maigler-See ist besonders aufgrund seiner Sauberkeit und dem feinen Sandstrand in der gesamten Region beliebt. Die Wasserqualität wird in der Badesaison regelmäßig von amtlichen Stellen auf die Einhaltung der Badegewässerordnung überprüft, sodass den Gästen jederzeit beste und gefahrenlose Badewasserqualität zur Verfügung steht. Das Strandbad bietet daneben sämtliche Freizeitmöglichkeiten, die […]
Schwimmen, Laufen und Radfahren auf höchstem Niveau: Vom 6. bis 10. Mai 2013 schlug das ÖTRV Team Rio 2016 des Österreichischen Triathlonverbandes sein Trainingslager in Warmbad-Villach auf. Im Thermenhotel Karawankenhof und der angeschlossenen KärntenTherme nutzten die sieben Spitzenathleten ausgiebig das große Sportbecken sowie den nach modernstem Sportstandard ausgerüsteten FIT-Bereich. Ihr intensives Lauf- und Radtraining absolvierten […]
Kinder sollen beim Projekt Die Lecker-Entdecker Alternativen zu Fastfood und Fertigprodukten kennenlernen
Auf den Spuren von Heidi und dem Alp-Öhi: Ab Mitte Juni haben Gäste des Grand Hotel Kronenhof die Möglichkeit Spitzenkulinarik auf der hoteleigenen Alphütte zu genießen. In der Nähe des Bernina-Passes schafft ein imposantes Panorama den perfekten Rahmen für ein romantisches Essen, gesellige Picknickausflüge, Privatfeiern oder außergewöhnliche Geschäftstermine inmitten der Natur. Ein Mittag- oder Abendessen […]
Vom 14. bis 18. Mai ist es wieder so weit: Während des 58. Eurovision Song Contests in Malmö treten die Europäer wieder in den stimmlichen Wettstreit. 39 Länder von Aserbaidschan bis Zypern schicken ausgewählte Musiker in die schwedische Hafenstadt, um dort ihre musikalische Visitenkarte zu hinterlassen. www.bookatable.de, Europas größter Restaurantführer mit Reservierungsfunktion, nimmt den musikalischen […]
Viele Hotels in Norddeutschland werben mit Sternen, die sie gar nicht haben. Das haben Recherchen des Verbraucher- und Wirtschaftsmagazins „Markt“ im NDR Fernsehen ergeben. In einer Stichprobe mit 120 norddeutschen Hotels haben mehr als 50 Häuser falsche Angaben zu ihren Hotelsternen gemacht. Sie werben mit drei oder vier Sternen und kosten pro Nacht meist viel […]
Immer mehr Menschen wird der bewusste Genuss von Gerichten mit regionalen und biologischen Zutaten wichtiger. Auch im Hotel La Villa wird darauf besonderen Wert gelegt: Hier können nun auch Gäste, die nur zum Essen kommen wollen, je nach Gusto im Restaurant, in der Orangerie oder auf der Seeterrasse exquisite Menüs von Küchenchef Christoph Gessner genießen […]
Im März 2013 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 28,4 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Plus von 5 % gegenüber März 2012. Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Ausland erhöhte sich im Vergleich zum Vorjahresmonat um 4 % […]
In acht der zehn alltourseigenen allsun Hotels auf Mallorca haben in diesem Winter die Handwerker ganze Arbeit geleistet. Mehrere Millionen Euro wurden in den Umbau und die Modernisierung der allsun Hotels Pil-Lari Playa, Lago Playa Park, Mar Blau, Orient Beach, Mariant Park, App.-Hotel Eden Alcudia, App.-Hotel Rosella und App.-Hotel Illot Park investiert. Pünktlich zum Beginn […]
Der Waldspielplatz Steinbrüchlein im Süden von Nürnberg ist eines der beliebtesten und schönsten Naherholungsziele von Familien, das gesamte Steinbrüchlein gilt als Kleinod im Umland der fränkischen Metropole. Und es ist der Ort, den Mitarbeiter der Nürnberger und Erlanger Accor Hotels alljährlich einen Frühjahrsputz unterziehen. Die Ramadama-Bilanz 2013, die laut Hoteldirektor Falk Bartels (Novotel Nürnberg) „auch […]
Beim „Wettkampf der Top-Lehrlinge 2012“ von Amuse Bouche, der Lehrlingsinitiative der Wiener Spitzenhotellerie, erreichte das ARCOTEL Kaiserwasser Top-Lehrlings-Team den 3. Platz. Der außergewöhnliche Gewinn – ein Schnupperarbeitsaufenthalt im Bio-Hotel Stanglwirt. „Stanglwirt“ Balthasar Hauser begrüßte die Wiener Top-Lehrlinge persönlich und bot den Mädchen die einmalige Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen im exklusiven Bio-Hotel Stanglwirt zu […]
B&B Hotels
Accor als weltweit führende Hotelgruppe ist in München mit Deutschlandzentrale und 26 Hotels präsent – von den über 600 Mitarbeitern waren am heutigen Montag mehr als 80 in den Englischen Garten zum RAMADAMA gekommen. „Es wären noch mehr für unsere PLANET 21 DAY-Aktion gewesen, jedoch werden die in den Hotels für das Tagesgeschäft gebraucht“, zeigte […]
Die asiatische Luxushotelgruppe Shangri-La Hotels and Resorts mit Sitz in Hongkong veröffentlichte Ende April 2013 ihren zweiten Nachhaltigkeitsbericht für die Jahre 2011 und 2012. Darin werden die Fortschritte der firmeneigenen Nachhaltigkeitsprogramme in den fünf Kernbereichen Umwelt, Personal, Logistik, Beziehungen zu Interessensvertretern sowie Gesundheits- und Sicherheitsbelange dokumentiert. Allein 2012 widmeten die Mitarbeiter der Shangri-La Hotels über […]
