Wie viel Trinkgeld gibt ein guter Gast? / Trinkgelder sind guter Brauch in Restaurants, in denen man gut bedient und beköstigt wird / Bookatable sagt, welche Trinkgeld-Regeln in der Gastronomie gelten

Gute Arbeit sollte belohnt werden. Im Restaurant bedeutet das: zuvorkommender Service und eine gute Küche – Leistungen, die üblicherweise mit einem angemessenen Trinkgeld anerkannt werden. Doch wie viel Euro sind dabei angemessen? Und was, wenn das Essen so gar nicht schmeckt und der Kellner eher unhöflich bedient? Bookatable, Europas größter Restaurantführer mit Reservierungsfunktion, hat die […]

Inlandstourismus Februar 2013: 1 % mehrÜbernachtungen

Im Februar 2013 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 23,5 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, war dies ein Plus von 1 % gegenüber Februar 2012. Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Inland erhöhte sich im Vergleich zum Vorjahresmonat um 1 % […]

Test Ferienflieger:Über den Wolken ist Schmalhans Küchenmeister

Wenn es jetzt wärmer wird, starten die ersten Urlauber in Europas sonnigen Süden. Und Hundertausende werden folgen. Grund genug für die Redakteure der Zeitschrift REISE & PREISE, ihnen vorauszufliegen und den Service und Komfort an Bord europäischer Linien-, Charter- und Billigflieger genauestens unter die Lupe zu nehmen. Alle Flüge wurden individuell gebucht, Zahlungsmodalitäten überprüft und […]

Tanz in den Mai-Veranstaltung am 30. April 2013 im Van der Valk Hotel Gladbeck

Am 30. April 2013 findet im Van der Valk Hotel Gladbeck von 19 Uhr bis 2 Uhr die Traditionsveranstaltung „Tanz in den Mai“ statt. Neben Live-Musik von der Tomy Jans Band, einem großen Maibuffet, der leckeren Mitternachts-Eisbombe gibt es für alle ein Glas Maibowle zur Begrüßung. Für alles Schleckermäuler hier ein Ausblick auf das Tanz […]

B&B Hotel Kiel „läuft vom Stapel“

Wiesbaden (Hasselkus PR – 8. April 2013) – Die nördlichste Großstadt Deutschlands kann seit dem 5. April 2013 auch ein Haus der Unternehmensgruppe B&B Hotels sein Eigen nennen: 101 Zimmer im B&B Hotel Kiel warten auf große und kleine Seefahrer-Fans. Denn Kiel ist nicht nur weltbekannt für seine Kieler Woche, sondern ist auch der bedeutende […]

Harzer Gourmet-Tage im „Romantischen Winkel“

Der Harz bietet nicht nur eine herrliche Gebirgslandschaft, sondern auch Gaumengenüsse vom Feinsten. Das stellen die zweiten Harzer Gourmet-Tage auch in diesem Jahr wieder unter Beweis. Natürlich darf dabei das hoteleigene Genießer-Restaurant des Wellness-Hotels Romantischer Winkel SPA & Wellness Resort in Bad Sachsa nicht fehlen. Für das Vier-Gänge-Frühlingsmenü mit Küchenchef Manfred Albrecht am Samstag, dem […]

Neue Energie-Schlafsuiten für regenerierenden Tiefschlaf – BILD

Das Wellnesshotel Eggerwirt in St.Michael im sonnigen Lungau wird noch schöner und moderner. Um seinen Gästen einen zeitgemäßen hohen Komfort zu bieten, werden alle 40 Zimmer im Sonnenhaus ganz neu ausgestattet. Insgesamt umfasst der Umbau die beachtliche Kubatur von 6.765,12 m3. Das Sonnenhaus wurde über die Jahre regelmäßig renoviert, doch nun ist der Zeitpunkt für […]

Chicco di caffè unter den TOP 5

Auch die diesjährige Branchenanalyse und das Kaffeebar-Ranking der Fachzeitschrift food service bestätigt diesen Trend: Das Expansionstempo des deutschen Kaffeemarktes ist gestiegen, die Angebotspaletten wurden sukzessive sinnvoll ergänzt, Modernisierungsmaßnahmen angestoßen und das Motto „Qualität steht über Quantität“ wurde konsequent umgesetzt. So auch beim Kaffeedienstleister in der Gemeinschaftsverpflegung großer Unternehmen chicco di caffè. Die food service bescheinigt […]

Mit frühlingshaftem Ambiente und Eis schon jetzt für mehr Umsatz sorgen

(NL/1056284706) Mit vielen neuen Eiskreationen und innovativen Rezeptideen für die Gastronomie starten die großen Eisproduzenten in den Frühling. Die nötige Ausstattung und das passende Zubehör für eine gelungene Outdoor- Saison bietet Lusini.de, der Online Marktplatz für Gastronomie- und Hotelleriebedarf in großer Auswahl. Mit den ersten Sonnenstrahlen beginnt für viele Gastronomen die Freiluft-Saison und die Nachfrage […]

Grillen in Berlin: Steakliebhaber startet Informationsreihe

Teil 1 der Ratgeberreihe dreht sich um das Thema wo man in Berlin überhaupt grillen darf und welche Grillplätze zum legalen grillen geeignet sind. Was muss man als Berliner berücksichtigen, damit das Grillen nicht zum Reinfall wird. Den Grill Knigge sollte man nämlich nicht ignorieren. Neben dem sicheren Umgang mit Grill und Grillanzünder geht es […]

170 Jahre Glaskompetenz mit Tradition und starken Neuheiten

Bereits seit 1843 bietet Villeroy & Boch höchstwertige Produkte aus Glas an. Für das Jahr 2013 erweitert Villeroy & Boch sein umfangreiches Glassortiment und präsentiert neue Kollektionen, die für jeden Verwendungszweck und Anspruch das passende Pro-dukt bereithalten ?in bester Qualität und mit einzigartiger Stilsicherheit. Viele Villeroy & Boch Trinkglas- und Glasaccessoires-Serien sind in ihrer Design […]

Hochelegante, jahreslimitierte Sonderedition? Masterpieces Hommage machen Keramiken zu Lifestyleobjekten

Absolut exklusiv, absolut extravagant, absolut meisterlich ? So sind die Masterpieces von Villeroy & Boch: eine hochelegante, jahreslimitierte Sonderedition aus ausgewähl-ten, einzigartigen Artikeln und Objekten, die der Markenhersteller und Spezialist für Eyecatcher made in Germany anlässlich seines 265jährigen Jubiläums in diesem Jahr aufgelegt hat. Die außergewöhnliche Inszenierung überrascht Masterpieces stellen designstarke, keramische Formen in einen […]

Trendthema Kaffee? Maßgeschneiderter Kaffeegenuss à la Villeroy&Boch

Kaffee ist nach wie vor das Trendthema Nr. 1, und die Deutschen sind ganz vorne mit dabei: Nach Angaben des Deutschen Kaffeeverbandes trinken 86 Prozent der Erwachse-nen täglich oder mehrmals in der Woche Kaffee. Und mit knapp 150 Litern pro Person und Jahr ist Kaffee das am meisten konsumierte Getränk in Deutschland, noch vor Was-ser […]

Hotel „Rote Wand“ – Erholung auf höchstem Niveau

Das Resort ist für seine insgesamt fünf Häuser bekannt, die den Hotelkomplex „Rote Wand“ bilden. Natascha und Joshi Walch haben es geschafft, eine regelrechte Idylle zu schaffen, die Urlaubern aus aller Welt Erholung und Möglichkeiten zum Wandern, Radfahren und Skifahren bietet. Besucher können ein exklusives Ambiente auf höchstem Niveau erwarten. Kulinarische Highlights, luxuriöse Zimmerausstattungen sowie […]

Reiturlaub der besonderen Art

Reiturlaub in Österreich und Südtirol, das heißt faszinierende Natur, die sich vom Pferderücken aus auf eine ganz besondere Art entdecken und erleben lässt. Sie sind Westernreiter und möchten die ganz besondere Freiheit dieser Reitweise genießen? Sie reiten gern Dressur oder lieben das Springreiten, suchen Unterricht zur Aus- und Weiterbildung Ihrer Fähigkeiten, die Sie auch gern […]

Zugspitze – stylisch, bezahlbar und traditionell

Schneebedeckte Berge und tiefblauer Himmel im Winter, grüne Almwiesen und Bergsonne im Sommer, perfekte Wanderbedingungen in Frühjahr und Herbst bietet eine der schönsten Urlaubsregionen Österreichs – die Zugspitzarena mit ihrem Aushängeschild der Zugspitze. Auf der deutschen Seite der höchste Berg und auf der österreichischen Seite einer der schönsten Berge ist die Zugspitze und die Umgebung […]

Urlaub im Tal der Großen Mühl

Auf einem weitläufigen Waldgelände mit Naturbadesee sind ein Dutzend moderne Chalets verteilt. Zwei Stockwerke bieten etwa neunzig Quadratmeter Wohnfläche. Fußbodenheizung und moderne Küche sorgen für den gewohnten Komfort, während der Kachelofen mit Bettbank oder die freistehende Badewanne eher ein romantisches Ambiente vermitteln. Frühstück und Dinner werden auf Wunsch im Chalet serviert. Das Hüttendorf im Böhmerwald […]

Urlaub und Erholung an der Donau

Von den modern und komfortabel ausgestatteten Zimmern aus hat der Hotelgast einen weiten Blick auf die Donau und auf das Hausruckviertel. Sitzecke, SAT-TV, WLAN und Direktwahltelefon gehören zum Zimmerstandard. Die verschiedenen Zimmerkategorien richten sich auch nach der Quadratmetergröße. Küchenchef Hubert Ledermüller versorgt die Hotelgäste je nach Buchung mit Frühstück, Halb- oder Vollpension. Gespeist wird wahlweise […]

Urlaubsträume werden wahr

Möchte man im Winter einen rundum gelungen Skiurlaub in gediegener Atmosphäre erleben, so kann man für einen solchen Aufenthalt das Hotel Central in Sölden wärmstens empfehlen. Das 5-Stern-Hotel gilt als eine der besten Adressen im weltbekannten Wintersportort im Ötztal. Mit Sicherheit wird es einem während eines Aufenthalts im Hotel Central an nichts fehlen. Die Hotelleitung […]