Genießer treffen sich beim Hausener Herbst

Seit nunmehr 40 Jahren findet der Hausener Herbst in Brackenheim-Hausen auf dem Gelände der JupiterWeinkeller Hausen an der Zaber e. G. statt. Die Veranstaltung entwickelte sich seit ihrem Bestehen zu einem Fest für Gourmets mit rund 4.000 Besuchern. Im Mittelpunkt stehen nicht nur die vielfach prämierten Weine und Sekte des JupiterWeinkellers, sondern auch die kulinarischen […]

Benvenuti in der Casa Barilla!

Barilla, der Botschafter italienischer Kochkultur, bringt vom 16. Juli bis 10. September den Geschmack Italiens in die Metropolen Deutschlands und der Schweiz. Bereits zum zweiten Mal in Folge lädt das Unternehmen in den Stadtzentren von Zürich, Köln, Hamburg, München und Berlin alle Freunde der italienischen Lebensart in sein Zuhause, die Casa Barilla, ein. Im vergangenen […]

Dekotipp: Wanduhr mit Tapete gestalten

Mit Tapeten werden nicht nur Wände zum Hingucker. Auch kleine Accessoires, wie etwa eine Wanduhr, lassen sich damit individuell gestalten. Besonders einfach geht das zum Beispiel dank Deutschlands erstem Flüssig-Kleister Konzentrat von Metylan. Es ist für jede Tapetenart geeignet und lässt sich leicht anrühren ohne zu Klumpen. Außerdem kann es perfekt dosiert werden und ist […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: »Le Gourmet« im Hotel Die Hirschgasse in Heidelberg

Von außen wie von innen gefällt das schöne, am Rande von Heidelberg gelegene Hotel Die Hirschgasse mit authentischem Flair. Das nostalgisch anmutende Traditionshaus lässt den Gast in vergangene Zeiten schwelgen. Nicht mehr aus dem Haus wegzudenken ist das mit vier Diamanten und einem »Varta-Tipp Küche« ausgezeichnete Feinschmeckerrestaurant »Le Gourmet«. Jahrhundertealte Sandsteinwände, eine historische Fachwerkdecke, üppige […]

HollidayCheck in der Krise?

Im Mittelalter sprach man vom Raubrittertum. In der Modernen Verkehrsüberwachung, nennt man es Wegelagererei. Bei bewertungs- und Buchungsportalen des 21 Jahrhunderts sind es moderne Kraken, die alles an sich Reißen, was sich Ihnen in den Weg stellt.

"WER ABER BEWERTET DIE BEWEHRTER?"

Summer in the city – Berliner Strandbars gegen Fernweh

Meeresrauschen, feiner Sandstrand und einen Cocktail in der Hand: das ist der Sommertraum schlechthin. Nur leider kann nicht jeder seinen Urlaub in der Karibik oder am Mittelmeer verbringen. Stadtbewohner, die aber nicht auf echtes Strandfeeling verzichten möchten, zieht es daher immer mehr in die lokalen Strandbars. Bei pointoo.de kann jeder herausfinden, wo in Deutschland welche heiße Bar das eigene Fernweh mindert. So gibt es zum Beispiel in Berlin eine ganze Reihe an Locations, di

Kloster Hornbach siegt beim wichtigsten Hotel-Wettbewerb

Nun ist es offiziell: Das beste deutsche Tagungs-Hideaway-Hotel 2011 ist das Kloster Hornbach bei Zweibrücken. Die Jury des viel beachteten Hotel-Grandprix „Ausgewählte Tagungshotels zum Wohlfühlen“ würdigte kürzlich in einem Festakt die einzigartig gelungene Kombination von Spitzenhotellerie und Gourmetgastronomie.

13. Juli 2011: Benefiz-Lauf des Mercure Hotel Orbis München

Eine Idee für die Langstrecke: Als Michael Klinger vor genau drei Jahren als neuer Direktor des Mercure Hotels Orbis München Perlach (www.mercure.com) den ersten Lauftreff für Gäste, eigene Leute und Mitarbeiter von Unternehmen aus der Nachbarschaft startete, war er noch skeptisch: Wird sich die wöchentliche Laufrunde etablieren? Sie hat es getan. „Und auch, wenn ich […]

DER VARTA-FÜHRER – Hotel der Woche: HEIDE SPA Hotel & Resort in Bad Düben

Ostfildern, den 05.07.2011. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.

Schlosshotel Eyba zweifach prämiert

Das bereits mehrfach hoch gelobte Schlosshotel Eyba erhielt mit dem Q-Siegel der Initiative ServiceQualität in Thüringen sowie mit dem „Kodexkonform-Zertifikat“ der MICE AG erstmals weitere sehr begehrte Auszeichnungen.

Vineria – ein besonderer Weinort in Nürnberg

„Eigentlich hat mich meine damalige Frau zum Wein gebracht“, erzählt Peter Rock, „sie ist Italienerin und hat daher eine Vorliebe für Weine ihres Heimatlandes gehabt. Also fuhren wir an allen freien Tagen nach Italien und probierten die unterschiedlichsten Tropfen. Ich war so begeistert, dass ich beschloss: Das müssen wir mit nach Deutschland bringen!“ Mitte der […]

Übernachtungen und Party Wochenenden im Sauerland am Diemelsee

Schon von Weitem lädt das Hotel Stadt Marsberg in idyllischer und ruhiger Lage seine Gäste direkt an die Diemel nach Marsberg ein. Das Business-, Ferien- und Sporthotel, jetzt auch zertifiziert als ”Bett & Bike-Hotel”, ist nur 2 Minuten von der Fußgängerzone entfernt und bietet seit diesem Jahr seinen Gästen einige Neuerungen und Touristikprogramme, bei denen einerseits Spaß und Action und andererseits auch sauerländische Gastfreundschaft und Gemütli

Branchenreport „Wachstumsmarkt Catering“: Marktvolumen steigt um 31 Prozent bis 2015

Die Unternehmen verzeichneten im Jahr 2010 sehr gute Geschäfte und blicken mit guten Perspektiven in die nächsten fünf Jahre. Bis 2015 dürfte sich das Marktvolumen nach eigenen Berechnungen auf Basis der Daten des Statistischen Bundesamtes weiterhin deutlich erhöhen. Im betrachteten Fünf-Jahres-Zeitraum wird mit einem Umsatzwachstum der Gesamtbranche um knapp 31 Prozent auf dann rund 5 […]

„ROFOBOX“: Weltpremiere in Berlin

(Berlin, 30. Juni 2011) Hier wird gastronomische Geschichte geschrieben: Im Estrel Hotel Berlin wurde nun die erste innovative High-Tech-Servietten-Faltmaschine der Welt offiziell vorgestellt. Die „ROFOBOX“ (www.rofobox.com) – das Akronym steht für „Robot Folding Box“ – ist bereits seit Anfang Juni in dem großen Tagungs- und Eventhotel im Dauereinsatz und hat bereits über 7.000 Tischservietten für […]

Hattrick für das Mönchengladbacher Best Western Crown Hotel

Jetzt hat das Vier-Sterne- Hotel an der Aachener Straße den Hattrick geschafft. Nach 2009 und 2010 wurde das Haus in diesem Jahr erneut mit dem bewährten „Quality Award“ ausgezeichnet. Das ist ie höchste internationale Auszeichnung, die die weltweit größte Hotelmarke und zweitgrößte Hotelgruppe Europas alljährlich vergibt. Insgesamt gibt es 4.500 Hotels im gehobenen Ausstattungssegment, die […]

Pierre Nierhaus Gastronomie Trendtouren 2011: Las Vegas und Los Angeles

Vital, vielseitig und verführerisch – so präsentiert sich die neue amerikanische Gastronomie an der Westküste. Aktuell gilt diese Region als die innovativste und einflussreichste Gastronomieszene in den USA und ist deshalb das Ziel des Intensiv-Workshops, den der Trendexperte Pierre Nierhaus für Profis aus Gastronomie und Hotellerie im September 2011 anbietet. „Las Vegas ist und bleibt […]