Mehr Luxus für weniger Geld: Mit Top Secret Hotels von lastminute.de bis zu 45 Prozent sparen

Last Minute buchen spart Geld – das bestätigt die Mehrheit der Deutschen (54 Prozent) laut einer aktuellen repräsentativen Umfrage von lastminute.de, dem Last Minute Reiseportal. Aber nicht nur das: Vier von Zehn (39 Prozent) sind überzeugt, dass man bei einer Last Minute-Buchung mehr für weniger bekommt, also zum Beispiel ein besseres Hotel für weniger Kosten […]

Bayerischer Brauerbund und BHG verleihen „Goldene BierIdee 2012“

Der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. haben am Donnerstag, dem 19. April 2012, im feierlichen Rahmen der Krönungsgala der 3. Bayerischen Bierkönigin im Augustiner-Keller in München die „Goldene BierIdee 2012“ verliehen. Die Auszeichnung würdigt Personen oder Initiativen, die sich in besonderer Weise um die Präsentation bayerischer Bierspezialitäten verdient gemacht haben. […]

Westerhever 365° im Biohotel Miramar

Der Titel der Fotoausstellung, „Westerhever 365° – Landschaft im Lauf der Jahreszeiten“, deutet an, worum es den Fotografen geht: Der Leuchttum und die Landschaft um ihn herum wurde von ihnen nicht nur in allen erdenklichen Winkeln, Perspektiven und Sichtweisen fotografiert, sondern auch unter dem Einfluss der Elemente im Verlauf von Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter. […]

Gipfelglück inklusive

Das Engadiner Hochtal geizt nicht mit seiner Schönheit – Eisige Gletscher, Ausblicke auf Drei- und Viertausender und silbern im Tal schimmernde Seen erwarten Besucher. Beste Bedingungen für Gipfelstürmer und Genießer bietet das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina. Denn ab zwei Nächten sind im Übernachtungspreis die Bergbahntickets für die Bahnen der Region inbegriffen. Mit der Panoramakabine […]

Das Einmaleins der gesunden Ernährung lernen

Für Bundesernährungsministerin Ilse Aigner ist Schule genau der richtige Ort, um Kindern den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung zu vermitteln. „In vielen Familien sind gemeinsames Kochen und regelmäßige Mahlzeiten leider eine Seltenheit. Umso wichtiger ist es, dass immer mehr Schulen die Ernährungsbildung mit kreativen Konzepten und tollen Ideen in den […]

Im FEINSCHMECKER-Test: Fonds – immer ein gutes Investment?

Aus der anspruchsvollen Küche sind sie nicht wegzudenken: Rinder-, Geflügel-, Kalb- oder Fischfonds. Sie sind Basis jeder guten Sauce. Doch leider ist es auch recht aufwändig, einen guten Fond selbst zu kochen. Der Griff zum Fertigprodukt scheint deshalb eine clevere Alternative zu sein: Zu Dutzenden stehen sie schließlich in den Regalen von Supermärkten und Feinkostgeschäften […]

Relais & Châteaux ernennt Tracy Neureuther zum Sales Manager für den deutschen Markt

Tracy Neureuther ist seit 2001 im Tourismus tätig. Nach der Ausbildung zur Reiseverkehrskauffrau bei Airtours International und Praktika bei Dertour in Frankfurt sowie Lufthansa Cargo in Atlanta, USA, studierte sie International Tourism Management an der Oxford Brookes Universität in Oxford, England – inklusive eines Austauschsemesters an der Virginia Polytechnic Institute and State University in Blacksburg, […]

Koch sucht Bauer

Die auf dem Hamburger Obst und Gemüse Grossmarkt beheimatete Werbeagentur für Lebensmittel Schmeckt´s hilft Hamburger Köchen dabei regionale und saisonale Angebote aus der Metropolregion Hamburg kennenzulernen. 50 Hotels, Gastronomen und Caterer sowie 50 Landwirte werden so in den nächsten Monaten zueinanderkommen. Zu Pfingsten 2013 werden dann alle entwickelten Speisen auf einer Abschlußveranstaltung auf dem Hamburger […]

HARIBO „STEVI-LAKRITZ“: die Innovation im Lakritzsegment – ohne Zuckerzusatz und 40% weniger Kalorien!

Naschen ohne Reue? Mit der völlig neuartigen HARIBO-Lakritz-Rezeptur zum aktuellen Stevia-Trend ist dies möglich! Das neue HARIBO-Wellness- Lakritzprodukt „STEVI-LAKRITZ“ ist ohne Zuckerzusatz und mit dem kürzlich in der EU zugelassenen, kalorienarmen Süßstoff „Steviolglycosid“ aus der Stevia Pflanze gesüßt. Fortschrittliche HARIBO-Lakritz-Entwicklung mit Zusatznutzen und besonders positiven Eigenschaften! Das erste HARIBO-Lakritz versüßt mit der Kraft von Steviolglycosiden […]

Katalanisches Gourmet-Festival im Restaurant Parioli vom 30. April bis 27. Mai 2012

Riesling Meets Priorat – Das Restaurant Parioli im Rocco Forte Hotel de Rome ist kulinarischer Partner des Katalanischen Gourmet Festivals in Berlin. Küchenchef Jörg Behrend hat ein spannendes Menü zu Weinen aus zwei der sich am dynamischsten entwickelnden Weinregionen kreiert. Den Auftakt des Gourmet-Festivals bildet ein Gala-Abend am Montag, den 30. April 2012 im Restaurant […]

AHGZ: Philip Borckenstein von Quirini gewinnt den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis (BILD)

Philip Borckenstein von Quirini (32) ist Gewinner des Deutschen Hotelnachwuchs-Preises 2012, der in diesem Jahr erstmals von der AHGZ Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt) und der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) vergeben wurde. Ziel des Preises ist es, bemerkenswerte berufliche Laufbahnen und vorbildliches Führungsverhalten zu würdigen. „Vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels soll der Deutsche […]

Mehröffentliche Präsenz: Travel Industry Club beruft Melanie Schacker als PR-Verstärkung in die Geschäftsstelle (BILD)

Der Travel Industry Club will die öffentliche Präsenz stärken und dem erhöhten Kommunikationsbedarf im Medienbereich entgegen kommen. Dafür hat der Wirtschaftsclub mit sofortiger Wirkung Melanie Schacker als Senior-Projektmanager für Presse- und Öffentlichkeitsarbeit in die Frankfurter Geschäftsstelle berufen. „Durch die wachsende Mitgliederzahl und die zunehmende Besetzung von Branchenthemen erhöht sich auch unser Anspruch, die gesellschaftsrelevanten Informationen […]

www.hotel-ambassador.de: Wellness-Oase mit Nordsee-Charme

Als Gast des ambassdor hotel & spa können Sie den stressigen Alltag hinter sich lassen und einfach mal so richtig die Seele baumeln lassen. Denn das Team des Wellness Hotels sorgt dafür, dass sich die Gäste während ihres Aufenthalts rundum wohlfühlen und ihr Nordseeurlaub zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Die komfortablen Zimmer des ambassador hotel […]

19. Weinstadt Weindorf 2012

Zum traditionellen Weinstadt Weindorf laden sieben Weinstädter Weingüter, die Remstalkellerei und fünf etablierte Gastronomen auf den historischen Marktplatz nach Beutelsbach ein. Die Betriebe sind organisiert im Tourismusverein Remstal-Route e.V. und im Verein Weinstadt Weindorf e.V. Die Beutelsbacher Stiftskirche, das Rathaus und Fachwerkhäuser umrahmen den Marktplatz und bieten für das Weinstadt Weindorf ein ganz besonderes Ambiente. […]

Barbara Hostmann ist die neue Bayerische Bierkönigin

In einem spannenden und festlichen Finale konnte sich die Garmisch-Partenkirchnerin Barbara Hostmann gegen sechs Mitbewerberinnen um das Amt der Bayerischen Bierkönigin durchsetzen. Die selbstbewusste und charmante Touristikerin begeisterte sowohl die hochkarätig besetzte Jury als auch die 180 Gäste im Münchner Augustiner-Keller. Besonders ihre natürliche und herzliche Art aber auch ihr Bierwissen und Begeisterung für das […]

Neu auf DISCOUNTO.DE: Lebensmittel&Getränke Angebote und verfeinerte Suche

Die Angebotssuchmaschine DISCOUNTO.DE erweitert ihren Service um die Anzeige von Lebensmittel Angeboten unter www.discounto.de/Angebot-Kategorie/Lebensmittel. Die Benutzer können jetzt gezielt nach Lebensmitteln und Getränken suchen, die in den regelmäßigen Aktionen der Einzelhändler beworben werden. Der Bereich Lebensmittel umfasst unter anderem Kategorien wie Brot & Backwaren, Feinkost, Milchprodukte, Obst & Gemüse und viele mehr, im Bereich Getränke […]

Die beliebte Sorte Rotkäppchen Walnuss ist ab sofort das ganze Jahr erhältlich

Für alle Weichkäseliebhaber präsentiert Rotkäppchen den Weichkäse mit erlesenen Walnüssen als Ganzjahressorte. Von Oktober bis Dezember ist der genussvolle Rotkäppchen Walnuss mit der emotionalen Weihnachtsgestaltung erhältlich. Wie alle Rotkäppchen 200g-Weichkäsespezialitäten wird auch dieser nach traditioneller Rezeptur gekäst. Die traditionelle Kernreifung lässt den Weichkäse – im Gegensatz zum gleichmäßigen Reifeprozess nahezu aller anderen Weichkäse – von […]

KERNenergie expandiert ins Ausland

KERNenergie, die Marke für Premium-Nüsse, setzt seinen Expansionskurs fort. In Deutschland ist es dem jungen Unternehmen bereits nach kurzer Zeit gelungen, zu einem führenden Anbieter von individualisierten Luxus-Snacks aufzusteigen. Das Unternehmen beliefert zahlreiche First-Class-Hotels und Edel-Bars im heimischen Markt. Hoteldirektoren, Sterne-Köche, Barmanager und Restaurantchefs sind begeistert von der Qualität und Frische der Gourmet-Nussmischungen und der […]