Brasilien gewinnt den Ernesto Illy International Coffee Award. Die begehrte "Best of the Best"-Auszeichnung ging in diesem Jahr an die Fazenda Serra do Boné von Matheus Lopes Sanglard, die mit einem Kaffee triumphierte, der mithilfe der sogenannten Despulpado-Technik hergestellt wurde – ein Verfahren, das die Konzentration von Zucker und Aromen maximiert.
Eine unabhängige internationale Jury aus neun Experten verlieh den Preis, nachdem sie unter den Gewinnern der neun L&a
In der dynamischen und herausfordernden Hotel- und Gastronomiebranche ist der Bedarf an proaktiven Veränderungen größer denn je: Externe Entwicklungen wie Digitalisierung und Nachhaltigkeit drängen Betriebe, sich anzupassen – oder das Risiko einzugehen, hinter der Konkurrenz zurückzufallen. Wie also können Hotel- und Gastronomiebetriebe diesen Wandel erfolgreich meistern?
Neben dem schnellen technologischen Fortschritt und gesellschaftlichen Veränderungen wir
Mit dem ONEPREMIUM-Sessel setzt INFRAMEDIC neue Standards für Luxus und Hygiene im Wellnessbereich von Hotels. Ausgestattet mit der innovativen SAFETY SENSE-Technologie und patentierten Hygienefunktionen, bietet dieser Infrarotsessel ein exklusives Wohlfühlerlebnis, das speziell für anspruchsvolle Gäste entwickelt wurde. Hotels können den ONEPREMIUM-Sessel zu attraktiven Sonderkonditionen integrieren – ob als Stand-Alone-Version oder als Teil der VARIA Infrarotkabi
Der Vogelsberg, eine der schönsten Naturregionen Hessens, lädt mit seiner atemberaubenden Landschaft und den vielseitigen Freizeitmöglichkeiten besonders in den Herbst- und Wintermonaten zu Ausflügen, Entdeckungen und Events ein. Die kühleren Monate bieten ideale Bedingungen für Wanderungen durch die malerische Landschaft, und im Winter verwandelt sich die Region in ein Paradies für Skifahrer.
Der Hoherodskopf wird zu einem beliebten Ziel für Wintersportl
Gastgewerbeumsatz, August 2024 (vorläufige Ergebnisse, kalender- und saisonbereinigt)
-1,3 % real zum Vormonat
-0,9 % nominal zum Vormonat
-2,4 % real zum Vorjahresmonat
+1,0 % nominal zum Vorjahresmonat
Der Umsatz im Gastgewerbe ist im August 2024 gegenüber Juli 2024 kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 1,3 % und nominal (nicht preisbereinigt) um 0,9 % gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter mitteilt, verzeich
Die Importpreise waren im September 2024 um 1,3 % niedriger als im September 2023. Im August 2024 hatte die Veränderungsrate gegenüber dem Vorjahresmonat bei +0,2 % gelegen, im Juli 2024 bei +0,9 %. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, sanken die Einfuhrpreise im September 2024 gegenüber dem Vormonat Augus
Steigende Immobilienpreise und ein intensiver Wettbewerb auf internationalen Märkten zwingen viele Immobilieninvestoren, aber auch private Käufer dazu, sich mit neuen Kauf- und Anlagemöglichkeiten zu beschäftigen – gerade in Zeiten, in denen traditionelle Standorte an Attraktivität verlieren. Dabei immer im Gespräch: Dubai und Miami. Doch was spricht für oder gegen die beiden Metropolen?
Sowohl Immobilieninvestoren als auch private Käufer sehen sich aktue
Das deutsche Unternehmen Neumärker, Hersteller von hochwertigen Geräten für Gastronomie und Hotellerie, erweitert seine Marktpräsenz nach Asien. Vom 22. bis 25. Oktober 2024 wird das Familienunternehmen auf der Fachmesse FHA HoReCa 2024 in Singapur seine innovativen Produkte aus- und vorstellen.
Neumärker präsentiert u.a.:
Thermocook – Die Innovation für eine vielseitige Snack-Zubereitung in der modernen Gastronomie