Gastgewerbeumsatz im Mai 2019 real um 0,5 % höher als im Mai 2018

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Mai 2019 real (preisbereinigt) 0,5 % mehr um als im Mai 2018. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz nominal (nicht preisbereinigt) um 3,4 %. Die Beherbergungsunternehmen wiesen im Mai 2019 real 3,1 % (nominal 6,5 %) höhere Umsätze als im Vorjahresmonat aus, obwohl die Zahl […]

Mittendrin in der Donaustadt

Das Barceló Budapest ist ab sofort eröffnet. Der neueste Zugang der spanischen Barceló Hotel Group mit Sitz auf Mallorca befindet sich im historischen Zentrum von Budapest in Ungarn, im sechsten Bezirk von Terézváros, wenige Gehminuten von der St.-Stephans-Basilika und des Donauufers entfernt. Das Designhotel verfügt über 179 Zimmer und Suiten teils mit Terrasse und herrlichem […]

Spontan sein lohnt sich

Ob Kanaren, Balearen oder Andalusien – die Barceló Hotel Group begeistert Spontanurlauber mit Preisnachlässen bis zu 20 Prozent bei Direktbuchungen über die Webseite www.barcelo.com/de der spanischen Hotelgruppe mit Sitz auf Mallorca. Die großen Ferien starten nun nach und nach überall in Deutschland, Österreich und der Schweiz, aber der Sommer lässt sich noch nicht so richtig […]

KFC hebt Haltungs-Standards für Masthühner an

Kentucky Fried Chicken (KFC) wird als erstes Unternehmen seiner Branche zukünftig die Kriterien der Europäischen Masthuhn-Initiative umsetzen. Damit hat sich der Fast-Food-Riese verpflichtet, höheren Haltungs-Standards für jährlich ca. 72 Millionen Masthühner zu garantieren. Hinter der Masthuhn-Initiative stehen die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt und knapp 30 weitere Tierschutzorganisationen aus ganz Europa. KFC wird dafür […]

Abschlag mit Aussicht

Das Boutiquehotel Alpenloge in der beschaulichen Gemeinde Scheffau im Allgäu bietet seinen Gästen nicht nur einen exklusiven Rückzugsort inmitten des Dreiländerecks, sondern auch den idealen Ausgangspunkt für Golfer. Inmitten der sanften Hügellandschaft vom Alpenland bis zum Bodensee finden sich inzwischen zahlreiche Plätze, die sowohl mit malerischer Lage als auch mit variantenreichen Anlagen punkten. Stolze sechs […]

IBIS KÖLN MESSE: TEAMWORK FÜR DIE LEBENSHILFE ST. AUGUSTIN

„Mehre Tage haben sechs Mitarbeiter aus unserem Hotelteam ehrenamtlich vor Ort einen großen Veranstaltungsraum gestrichen und im Garten ein neues Hochbeet angelegt“, erzählt Hoteldirektorin Verena Stucke. „Dabei hat sie besonders berührt, wie sehr sich die Bewohner und ihre Betreuer über ihr Engagement gefreut haben.“ So möchte das ibis Köln Messe sich auch weiterhin für das […]

Erlebnishotellerie mit Herz

Es ist so weit, eines der größten Hotelbauprojekte der vergangenen Jahre in Österreich hat seinen Abschluss gefunden. Das Spitzenhotel im Salzburger Land, DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort, eröffnete am 4. Juli nach zwei umfassenden Renovierungs- und Erweiterungsphasen 2018 und im Frühjahr 2019 neu. Das Luxus-Resort der Gastgeberfamilie Hettegger besticht durch eine einzigartige Lage inmitten der […]

Integrationspreis verliehen: Berufsgenossenschaft zeichnet engagierte Unternehmen aus (FOTO)

Nach schweren Unfällen zurück ins Arbeitsleben Eine dauerhafte, erfolgreiche Wiedereingliederung von Mitarbeitern, die schwere Arbeitsunfälle hatten und Behinderungen davontrugen, ist keineswegs alltäglich. Um diese Menschen wieder in das Arbeitsleben zu integrieren, werden von Unternehmen aber zum Teil erhebliche Anstrengungen unternommen. Dennoch ist die Arbeitslosenquote bei Schwerbehinderten fast doppelt so hoch wie bei anderen Beschäftigten. Oftmals […]

Kapital findet kaum Objekte – Zweistelliger Rückgang beim Transaktionsvolumen am Hotelinvestmentmarkt

Deutlich unter dem Halbjahresniveau des Vorjahres bewegt sich das Transaktionsvolumen des Hotelinvestmentmarktes* Ende Juni 2019. Nach knapp 600 Mio. Euro in den ersten drei Monaten flossen im zweiten Quartal mit ca. 870 Mio. Euro zwar 45 Prozent mehr in die Assetklasse. In toto mit 1,47 Mrd. Euro schlägt bis zur Jahresmitte aber ein Minus von […]

Das Auge isst mit

Seit Jahren ist das Hotel Hochschober auf der Turracher Höhe für seine exquisite Küche weit über die Grenzen Kärtens bekannt. Nun dürfen sich die Gäste auch architektonisch auf Neuerungen freuen, die von Interior Designer Christian Satek und Sabine Kreuzspiegl von Mirror Interior Wien durchgeführt wurden. Eine stilvolle Renovierung erfuhren sowohl der großzügige Restaurantbereich als auch […]

Erfolgreiche Meetings mit exklusivem Ausblick auf die Bergwelt

Das Seminarhotel Goldried im Nationalpark Hohe Tauern Das familiengeführte Hotel liegt auf 1.000 Meter, eingebettet in die Osttiroler Alpen mit traumhaftem Blick auf Matrei, in ruhiger Waldlage. Das 3-Sterne-Hotel bietet jeglichen Komfort und Annehmlichkeiten im 4-Sterne-Standard und verwöhnt Urlaubs- sowie Seminargäste mit einer angenehmen Atmosphäre, gutem Service, regionaler Küche sowie abwechslungsreicher Infrastruktur im Hotel. Ankommen, […]

VELA Hotels und das LOEV Hotel Rügen: Ankerplatz 71 – Q – Beach Bar, die neue Strandbar in der Binzer Bucht

RÜGEN/BINZ. Die Sonne und den kühlen Wind auf der Haut genießen, den Blick weit über die Ostsee schweifen lassen und sich über die Nähe entspannter und fröhlicher Menschen freuen. Dazu nach Gusto und Tageszeit ein heißes oder kaltes Getränk vom freundlich-lässigen Barkeeper – perfekter kann ein Sommertag am Strand nicht beginnen oder enden. Der richtige […]

Auf nach Minga, mit de Kinder

Die Kinderhotels Europa erweitern ihr Portfolio und begrüßen mit Harry’s Home in der bayerischen Landeshauptstadt ihr erstes Stadt-Kinderhotel im deutschsprachigen Raum. Pünktlich zum Auftakt der Kooperation eröffnete das Hotel für seine kleinen Gäste ein 45 Quadratmeter großes Spielzimmer mit Bereichen zum Malen, Bauen, Basteln und Kochen, einem Spielhaus sowie Büchern und Utensilien für kreative Rollenspiele. […]

Interne Dokumente zeigen: Gastro-Lobbyverband DEHOGA wollte „Topf Secret“ von Bundesernährungsministerium verbieten lassen – Ernährungsministerium „begrüßt“ jedoch die Plattform

Der Lobbyverband der Hotels und Gaststätten (DEHOGA) hat Ernährungsministerin Julia Klöckner in einem Schreiben aufgefordert, die Online-Plattform „Topf Secret“ „kurzfristig zu prüfen“ und zu „unterbinden“. Das lehnte das Ministerium jedoch ab. In einer internen Stellungnahme zum Schriftwechsel bewertet das Ministerium die Online-Plattform nicht nur als „rechtlich zulässig“ – es sei sogar zu „begrüßen“, dass „Verbraucher […]

Scandic-Mitarbeiter engagieren sich für die Gesellschaft

– Angestellte können sich in Arbeitskreisen einbringen – Jedes Hotel soll pro Jahr mindestens drei soziale Projekte umsetzen Sie setzen sich für benachteiligte Kinder, Obdachlose oder die Umwelt ein: Die Scandic-Hotels und deren Mitarbeiter engagieren sich schon seit Jahren für die Gesellschaft. Zum einen übernimmt die Hotelkette soziale Verantwortung durch den Einsatz von Fair-Trade-Produkten sowie […]

Tourismus-Upcycling – die Lösung für ein leistbares Up-to-date-bleiben

Wie wird mein Betrieb fit für die Zukunft? Gesetzliche Auflagen, anstehende Renovierungen, geringe Auslastung Bei diesen Themen fühlen sich vor allem Klein- und Mittelbetriebe in der Hotellerie allein gelassen und wissen nicht wie sie die nächsten Schritte setzen sollen. Tourismus-Upcycling bietet eine leistbare Lösung. Auch im Tourismus funktioniert der Upcycling-Trend. Tourismus-Upcycling unterstützt die neue Generation […]

Ort der Begegnung 4.0 – Die MA Open Lobby

Die MA Management GmbH lanciert mit ihrem ersten Haus in München-Dornach die Marke MA Living. Hier entsteht das erste fünfgeschossige Apartment Hotel mit 320 Einheiten, das 2020 eröffnet, gefolgt von einer zweiten Immobilie in München Trudering. Beide Häuser, Trudering am Schatzbogen und Dornach, befinden sich in Messenähe und bieten den Gästen die Service-Qualität eines Drei- […]

Mercure Hotel Duisburg City erstrahlt im neuen Glanz

„Die Renovierung bei laufendem Betrieb war für Mitarbeiter und Baufirmen gleichermaßen ein Kraftakt und wir sind unseren Gästen so dankbar, dass sie uns in dieser Zeit die Treue gehalten haben“, erzählt Hoteldirektorin Ursula Pätzold Coco. „Mit einer hohen Investition sorgten wir in allen 162 Zimmern, den Bädern und Fluren für einen völlig neuen Look.“ Damit […]

COURTYARD BY MARRIOTT DÜSSELDORF HOTELS: MIT BEGEISTERUNG KOCHEN KINDER GESUND MIT PROFIS

„Wenn Profi-Köche sich mit so viel offensichtlicher Freude darum bemühen, Kinder für eine ausgewogene Ernährung zu begeistern, dann bleibt dies sicher lange im Gedächtnis“, erklärt Prof. Dr. Karsten Müssig, der die SMS-Initiative leitet, nach der Aktion. Daher nahmen sich alle Beteiligten viel Zeit, um mit den Kindern zu kochen und ihnen die Zutaten und ihre […]