„Gut´ Ding will Weile haben“, lautet ein Sprichwort, das in den vergangenen Monaten die Geduld von Graf-Mathias und seine Mitarbeiter*innen in bestimmten Augenblicken an ihre Grenzen zu bringen schien. Glücklicherweise nur fast, denn die Begeisterung des Hoteldirektors über das überzeugende Ergebnis ist nach einjähriger Renovierungszeit umso größer: „Wir sind wieder da!“ ist der vielstimmige Ruf […]
Nur einen Tag nach dem Start einer internationalen Kampagne gegen Hilton hat die Hotelkette angekündigt, dass sie weltweit keine Eier aus Käfighaltung mehr verwenden wird. Die Kampagne hatte die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt gemeinsam mit rund 60 weiteren Tierschutzorganisationen organisiert. Hilton hat sich offiziell dazu verpflichtet, die Umstellung auf käfigfreie Haltungssysteme bis 2025 […]
Als erste deutsche Burgergrill-Kette unterstützt Peter Pane die Europäische Masthuhn-Initiative. Nach Gesprächen mit der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt hat sich das Unternehmen verpflichtet, nur noch Hühnerfleisch zu verwenden, das den Kriterien der Initiative entsprechend produziert wurde. Die Albert Schweitzer Stiftung hat die Initiative gemeinsam mit knapp 30 weiteren Tierschutzorganisationen ins Leben gerufen, um […]
Der umstrittene Präsident des DEHOGA Rheinland-Pfalz, Gereon Haumann, will mit seinen Kritikern ins Gespräch kommen. „Die negative Berichterstattung tut dem Verband und seinen Gremien nicht gut“, sagte Haumann der AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe). Die Gesprächsangebote würden aber nicht angenommen. „Unsere Hand bleibt ausgestreckt“, betonte Haumann. „Wir sind nach wie vor bereit, in […]
Clara Clasen ist die Gründerin einer kleinen, aber energischen Acoustic-Rock-Manufaktur mit Sitz in Bonn. Die Arbeit der 23-Jährigen zeichnet sich durch ihren effektvoll variablen Gesang und ihre starke Stimme sowie durch ihr spannungsvolles Songwriting aus, das mit Einflüssen aus Blues, Punk und Pop spielt. Meist ist sie mit ihrer Westerngitarre anzutreffen, wagt sich zuweilen aber […]
Mit internen ART Stalker Voting! Einlass 18:00 Uhr Eintritt frei Die Liste + Videos aller Teilnehmer: https://www.eurovision.de/teilnehmer/index.html Samstag 18. Mai 2019 Eurovision Songcontest 2019 FINALE ART Stalker – Kunst+Bar+Events – Kaiser-Friedrich-Str. 67 – 10627 Berlin – +49(0)30 – 22052960 – mail@art-stalker.de oder online: https://www.eventbrite.de/d/germany–berlin/art-stalker/
Für den hohen Stellenwert, den die „Mercure Weinlese“ bei Gästen, Weinkennern und in der Weinszene genießt, trägt u. a. Volkmar Pfaff als oberster Sachverwalter persönlich Sorge. Pfaff, verantwortlich für Franchise, Partner Relations, F&B&E und Innovation bei Accor Central Europe (Deutschland, Österreich und Schweiz), ist nämlich auch Silbermundschenk – in dieser Doppelfunktion freute er sich bei […]
Peter Pane unterstützt als erste deutsche Burgergrill-Kette die Europäische Masthuhn-Initiative. Dabei verpflichtet sich das Gastronomieunternehmen freiwillig, für alle angebotenen Speisen nur noch Hähnchenfleisch zu verwenden, das unter Einhaltung von strengen Tierschutz-Kriterien produziert wurde. Diese Aktion unterstreicht, dass Umwelt- und Tierschutz wichtige Themen für Peter Pane sind. Nachhaltigkeit ist ein bedeutendes Thema in der Bevölkerung und […]
Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt fordert die Hotelketten Hilton und Best Western auf, weltweit auf Eier aus Käfighaltung zu verzichten. Mit Petitionen beteiligt sich die Stiftung an einer weltweiten Kampagne von insgesamt rund 60 Tierschutzorganisationen. »Wir sind zuversichtlich, dass beide Unternehmen ihren Gästen bald keine Eier aus qualvoller Käfighaltung mehr servieren werden«, sagt […]
Noch immer sitzt die Trauer tief: Witwe Daniela Büchner (41) ist bei der Wiedereröffnung ihres Cafés „Faneteria“ auf Mallorca sichtlich von den Emotionen überwältigt. Im Gespräch mit CLOSER (EVT. 08.05.) berichtet sie, warum sie das Café weiterführt und wie es ihr dabei geht. Am Tag nach der Wiedereröffnung stellt Daniela zusammenfassend fest: „Ich habe sehr […]
Durchatmen und genießen: Bedingt durch die mittlere Höhenlage und ein vielfältiges Aktivitätenprogramm, Sommer wie Winter, zählt die Olympiaregion Seefeld in Tirol zu den beliebtesten Urlaubszielen in Österreich. Ab 28. Juni 2019 eröffnet im Krumers Alpin die komplett umgestaltete, moderne Spa-Landschaft auf insgesamt vier Etagen und damit ein neuer Wellness- Hotspot in der Region. 3.400 Quadratmeter […]
Schwimmen in traumhafter Kulisse: Seit seiner Eröffnung im August 2017 steht das LA SOA Chalets & Eventlodge im Tannheimer Tal für ungezwungenen Naturgenuss. Zum Start in die Sommersaison 2019 wartet das neun Chalets zählende Kleinod inmitten der Tiroler Bergwelt mit einem neuen Highlight auf. Gäste setzen dann erstmals zum Sprung ins erfrischende Nass des angelegten […]
Die Musik ist zu laut, der Tischnachbar redet mit erhobener Stimme, ständig geht das Telefon oder es schreit ein Baby – die Geräuschkulisse im Restaurant kann schon mal unangenehm werden. Die meisten Gäste fühlen sich durch zu starken Lärm gestört und wünschen sich eine angemessene Akustik im Lokal. Dabei sieht die Mehrheit die Restaurantbetreiber für […]
Märchenhochzeit unter freiem Himmel Mit 340 Sonnentagen und mildem Klima bis in die Wintermonate hinein gilt Zypern als wärmste Insel des Mittelmeers. Beste Voraussetzungen für eine Hochzeit im Annabelle unter freiem Himmel. Bei dem Angebot an traumhaften Settings und Locations innerhalb des Resorts, fällt die Wahl nicht ganz so leicht. Annabelles 2,5 Hektar großer Landschaftspark […]
Welche Kräuter gibt es, was brauchen sie zum Wachsen und wie können sie Gerichte verfeinern? Diesen Fragen gingen die Kinder mit dem Team aus Mitarbeitern der teilnehmenden Hotels an einem Vormittag auf den Grund. „Uns war es ein Herzensanliegen, den Kinder zu vermitteln, dass eine gesunde Ernährung Spaß machen kann und einfach lecker schmeckt“, betont […]
„Kunst inspiriert, regt zum Nachdenken und zum Austausch an“, betont Hoteldirektor Walter Sosul. „Daher öffnen wir unser Haus besonders gerne für Künstler aus der Region, die vor Ort verankert, im direkten Dialog mit den Gästen der Vernissage ihre Werke erläutern können.“ Die Vielfalt der Kunst In der anstehenden Ausstellung werden bis zum Herbst, rund um […]
Dazu prädestinieren Christian Schmidt vor allem seine vielfältigen Erfahrungen in der Hotellerie, die er nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann und nach den betriebswirtschaftlichen Studien an einer Hotelakademie gemacht hat. So führte ihn seine Passion als „Gastgeber“ bundesweit schon von Berlin bis nach München und international vom brasilianischen Sao Paulo, wo er einen intensiven Sprachunterricht absolvierte, […]
Das renommierte Du Lac et Du Parc Grand Resort in Riva del Garda am Nordufer des Gardasee wartet auch zur Sommersaison 2019 mit Neuerungen für seine Gäste auf. Die fünfte Etage des Haupthauses Hotel Du Lac wurde komplett renoviert. Weitere 15 Zimmer gehören jetzt der Kategorie „Deluxe Lake View“ an und überzeugen mit moderner Einrichtung […]