Sublimotion Ibiza launched 6. Saison: die weltbesten Chefköche nehmen an der gastronomischen Performance teil

Sublimotion, die weltweit führende gastronomische Performance, bereitet sich auf ihre sechste Saison im Hard Rock Hotel Ibiza vor. Diese Saison wird die Krönung der letzten fünf Jahre werden, in denen verschiedene Disziplinen wie Haute Cuisine, Technologie, Musik und Inszenierung untersucht und zusammengeführt wurden. Auf diese Weise wurde ein neues Speisekonzept geschaffen, das die Kunstbranche erweitert. […]

Bestellen und Bezahlen via App: E-Commerce-Feature von McDonald–s Deutschland jetzt bundesweit verfügbar (FOTO)

Mit „Mobile Order & Pay“ hat McDonald–s Deutschland das wichtigste Feature seiner neuen App ausgerollt und setzt Akzente auf dem E-Commerce Markt. In rund 980 Restaurants in Deutschland können Gäste nun via Smartphone von überall ihre Bestellung aufgeben und an ein Restaurant ihrer Wahl weiterleiten. Bezahlt wird mit den in der App hinterlegten Kreditkarten. McDonald–s […]

Neues Gewand, altbewährter Kern

Ein Zuhause auf Zeit mit mehr Komfort: Das Burghotel Falkenstein in Pfronten im Allgäu begrüßt Gäste nach einem umfangreichen Umbau mit vielen neuen Annehmlichkeiten. So erstrahlen sieben der 16 Zimmer und der Gastronomiebereich in neuem Glanz. Im Restaurant entstanden mehrere gemütliche Stuben und ein Weinkeller. Das neue Gourmetrestaurant Pavo ergänzt das kulinarische Angebot. Zudem wurde […]

Mercure Mundschenke und Weingut Sonnenhof kreierten neue Rotwein Cuvée „Edition M9“

„Das ist wieder eine sehr schöne Cuvée geworden, die in ihren einzelnen Finessen für tolle Überraschungen sorgt und im Gesamtbild ohne Zweifel unsere Gäste so begeistern wird wie all jene, die heute an der Cuvetierung aktiv beteiligt waren“, freute sich Volkmar Pfaff, verantwortlich für Franchise, Partner Relations, F&B&E und Innovation bei Accor Central Europe (Deutschland, […]

Die guten Geister sorgen für Sauberkeit und Ordnung – Anneliese Anderson verantwortet als Hausdame den Bereich „Housekeeping“

„Unsere Arbeit ist immer dann gut, wenn sie niemandem auffällt“, sagt die Hausdame des Bellevue. Seit 2015 ist die 54-Jährige wieder für ihren alten Arbeitgeber tätig, nachdem sie zwischenzeitlich einige Jahre in den USA verbracht hat. Während die Gäste in aller Herrgottsfrühe noch schlafen, und in der Küche das Frühstück vorbereitet wird, ist das zehnköpfige […]

Urlaub, der die Seele berührt: Spirituelle Auszeit mit Aman

Amangiri, Utah – Yoga auf dem Wüstenfelsen Gibt es einen besseren Ort, zu sich selbst zu kommen, als die Wüste? Wohl kaum. Yoga im Amangiri in Utah ist eine Klasse für sich. Ob im lichtdurchfluteten Yoga-Studio oder auf der eigenen Terrasse der Luxus-Suite – stets wird der Geist vom Anblick der spektakulären Felsformationen beseelt, die […]

Auf den Spuren der Kräuter

Wie können mit Engelwurz, Salbei, Waldmeister und Co. Speisen verfeinert werden und wo wachsen sie in der Natur? Diese und andere spannende Fragen rund um die Welt der Küchen- und Wildkräuter beantwortet das Team des Hotel Pfösl in Deutschnofen in Südtirol bei verschiedenen Workshops bis 29. Juni 2019. Die Verbundenheit zur und das Erlebnis mit […]

Scandic ist wegen Nachhaltigkeit und Vielfalt beliebt

Leitwerte der Hotelgruppe sind in der Unternehmenskultur verankert – Mitarbeiter und Bewerber schätzen die Vorteile Umweltschutz und zufriedene Mitarbeiter sind für die Scandic-Hotelgruppe zwei Schlüssel zum Unternehmenserfolg. Durch seine Firmenkultur sorgt der Konzern dafür, dass die Angestellten Raum zur Entfaltung ihrer Persönlichkeit haben und sich umweltschonend verhalten. Die Leitwerte zahlen sich für Scandic aus: Die […]

MOTO – Vintage-Pop auf Französisch im ART Stalker Berlin

MOTO -La pop à la française MOTO geben dem Nouvelle Chanson authentische Tiefenschärfe und einen zeitgemäßen Sound. In fein nuancierten, dynamischen Arrangements fließen Yéyé-Elemente mit einem Hauch von Ballade und frechen Beat-Zitaten zusammen. Souverän und liebevoll ausgestaltet, mit Charme und unverbrauchten Texten. Ein frankophoner Geheimtipp jenseits des Mainstreams, melodiös, eigenwillig und stilsicher: Vintage-Pop auf Französisch. […]

Die Schulköche begrüßen sehr das neue Gesetz zum elternkostenbeteiligungsfreien Mittagessen an Berliner Schulen

Der Berliner Anbieter für modernes Schulcatering DSK Die Schulköche GmbH versorgt täglich über 3.500 Grund- und Oberschüler im Berliner Süden mit einem frischen, gesunden und schmackhaften Schulessen. Ab dem 1. August 2019 erhalten in Berlin per Gesetz alle Schülerinnen und Schüler von der 1. bis zur 6. Klassenstufe ein sogenanntes elternkostenbeteiligungsfreies Mittagessen. Der spezialisierte Anbieter […]

Green Tourism Camp kommt zurück

Das Green Tourism Camp etablierte sich bereits in der Vergangenheit als europäisches Event für Nachhaltigkeit und Ökologie in der gesamten Reisebranche. Nach vier Barcamps zum Thema in Deutschland für die DACH-Region und zwei Barcamps in Skandinavien, setzen die Initiatoren die Veranstaltungsreihe nun nach einer Pause mit neuen Partnern fort: „Zu Beginn war das Interesse recht […]

Syléna Vincent live in Berlin – Musik + Lyrik – Songwriter-Pop

Syléna Vincent macht bewegenden Songwriter-Pop für Gefühlssucher und gegen-den-Strom-Schwimmer. Die Songwriterin aus Olten, ist „live“ ein bezauberndes Überaschungspaket aus Tiefsinnigkeit und Lebensfreude. Mit dem gewissen Etwas ausgestattet, das uns berührt, beglückt uns die zierliche Schweizerin durch wortgewandte Weltanschaungen, flüchtige Momente und gefühlsstarke Ausbrüche aus den Tiefen des alltäglichen Menschseins. Ihr warmer, facettenreicher Gesang – von […]

Ein Hauch von Portugal im Orient

Arabisch-europäische Fusion: Nach vier Jahren Planungs- und Bauzeit eröffnet die portugiesische Traditionsmarke Tivoli ihr zweites Haus in Doha. Das neue Al Najada Doha Hotel by Tivoli umfasst insgesamt 151 Zimmer und drei Restaurants und liegt im Zentrum der aufstrebenden Hauptstadt, nur 15 Fahrminuten vom Internationalen Flughafen entfernt. Es ist Teil eines komplett neu entstandenen Gebäudekomplexes […]

Die Spa- und Wellnessbranche trifft sich in Freiburg

Mehr als ein Kongress Spa Life International ist zugleich Fachkonferenz, Ausstellung und Kontaktbörse mit internationaler Ausrichtung. Hotel- und Spa-Manager können sich noch bis zum 24. Mai 2019 auf der Homepage unter http://www.spa-life.eu/germany-how-to-book dafür anmelden. Namhafte Firmen und Marken der Spa-Branche aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, Frankreich und aus Großbritannien präsentieren in angenehm entspannter Atmosphäre ihr […]

MauriPousTrio live on stage in Berlin – GrooveLatinJazz

Music for grooving´n brianing, music for body´n soul Der spanischstämmige Gitarrist und Komponist Mauri Pous präsentiert mit Alex Doll und Lars Sauthoff ein versiertes Instrumental-Trio. Das Programm bietet ausschließlich atmosphärische Originalkompositionen mit Einflüssen aus Latin, Funk, Flamenco und Jazz. Abwechslungsreiche und eingängige Themen und Arrangements sind Ausgangspunkt für spannende Improvisationen und Interaktionen. Music for grooving´n […]

Neuzugang in Abu Dhabi

Frischer Wind in der Wüste: Der 42-jährige Adrian Stoppe wurde zum General Manager im Qasr Al Sarab Desert Resort by Anantara ernannt. Internationale Erfahrung sammelte Stoppe während seiner 20-jährigen Hotelkarriere in Deutschland, Österreich, Thailand, Malaysia und auf den Malediven. Seine touristische Laufbahn begann der gebürtige Würzburger mit einer Ausbildung zum Restaurant Manager in seiner Heimatstadt. […]