Tillmann Hahn präsentiert das kulinarische Mecklenburg-Vorpommern in Zürich

Mecklenburg-Vorpommern ist Gastland auf dem Schweizer Medienball

Am 30. Oktober 2010 findet in Zürich der Schweizer Medienball und Züricher Presseball statt. Das diesjährige Gastland Deutschland wird vertreten durch Mecklenburg-Vorpommern. Es ist die erste Region eines Landes, die auf dem 81. Schweizer Medienball als Partner ernannt wurde. Sternekoch und Küchenchef der Yachthafenresidenz Hohe Düne Tillmann Hahn wird als Repräsentant des Urlaubslandes kulinarisch

Wein und Schokolade? ein Balanceakt mit Genussgarantie: Seminar am 05. November in Müden

Die genussvolle Kombination aus Wein und Schokolade durften Freunde des guten Geschmacks im Weingut Jakob Müller in Müden bereits im vergangenen Jahr erleben. Bei der zweiten Auflage des Schnupperseminars, welches am Freitag, 05. November, 18.30 Uhr, stattfindet, bereichert eine Mosel-Spezialität die Veranstaltung: Der Rote Weinbergspfirsich wird erstmals mit einbezogen.
Schokoladen-Köstlichkeiten des Schweizer Markenherstellers Läderach werden sich erneut mit M

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Cookies Cream in Berlin

Ostfildern, den 26.10.2010. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.

Starsachse im Bayrischen Haus

Potsdam, den 26.11.2010 – Potsdams einziges 5-Sterne-Hotel, das Relais & Chateaux Hotel Bayrisches Haus, lädt am 14.11.2010 um 19:00 zur „Davidoff Tour Gastronomique 2010“
ins exklusive Restaurant Friedrich Wilhelm.

InItalia auf der Tourismusmesse BTS 2010

Bereits zum zweiten Mal in Folge hat das italienische Online-Hotelreservierungsportal InItalia an der internationalen Tourismusmesse BTS teilgenommen, deren diesjährige Ausgabe vom 14. bis 15. Oktober in Montecatini Terme stattfand.

Der Andrang der an einer Zusammenarbeit interessierten Hoteliers war vor der bezaubernden Kulisse des Thermalkurortes in diesem Jahr so groß wie nie zuvor.

Das exponentiell wachsende Interesse an einer Präsenz auf www.initalia.it, welches sich allj&

„Gourmet … die Kochschule“ heizt den Ofen an

Am Freitag, den 29.10.2010, um 14 Uhr, fällt der Startschuss für einen nicht alltäglichen Weltrekordversuch: In der Kochschule "Gourmet …" von Anita und Klaus-Werner Wagner in Sasbachwalden beginnt dann "Der längste Kochkurs der Welt".
Mindestens 34 Stunden werden Chefkoch Klaus-Werner Wagner und sein Team mit Kursteilnehmern Tag und Nacht am Herd stehen und für das Publikum verführerische Leckereien zaubern, um den bestehenden Weltrek