Zum Zusammenkommen und Dahinschmelzen / Käsefondue und Schweizer Raclette sind die perfekten DIY-Dinner

Wenn die Tage kälter und kürzer werden, ist es Zeit für Käse mit Charakter. Mit den Schweizer Nationalgerichten Raclette und Käsefondue gelingt gemeinsamer Genuss ganz entspannt. Zusammen in gemütlicher Runde am Tisch zubereitet, wird das Essen zum Erlebnis. Was es dazu braucht: Käse aus der Schweiz, der seit jeher für Natürlichkeit, Qualität, Tradition und Geselligkeit steht. Und der Gastgeber verwöhnt seine Gäste mit wenig Aufwand abe

Die 5. Jahreszeit in Südtirol beginnt, wenn die Törggelekönigin den kulinarischen Herbst eröffnet

Herbst in der Südtiroler Genussregion Klausen, Barbian, Feldthurns und Villanders ist ein Erlebnis für alle Sinne. Eine Jahreszeit, in der Tradition, Genuss und Natur in ihrer schönsten Form zusammenkommen.

Die warme Herbstsonne taucht die malerischen Landschaften in ein goldenes Licht und die Natur zeigt sich in einer Farbpalette von leuchtendem Rot über sattes Gelb bis hin zu warmen Brauntönen. Dies ist die Zeit, in der die Region mit ihrer Fülle an kulinarische

Kastanien, Speck und Weintrauben – die Hauptzutaten für den Meraner Herbst

Im Herbst lockt Meran nicht nur mit angenehmen Temperaturen und einer farbenprächtigen Natur, sondern auch mit kulinarischen Vorzügen, denn Herbstzeit bedeutet auch Erntezeit. Meran und seine Umgebung sind berühmt für Gaumenfreuden und ausgezeichnete Weine. Höhepunkte des Herbstes sind das traditionelle Törggelen, das Meraner Traubenfest und das Merano WineFestival.

Törggelen ist eine traditionelle Herbstveranstaltung in Südtirol, die auch in Meran und U

TÜV-Verband gibt Sicherheitstipps für Pizzaöfen für den Heimgebrauch

Knusprige Pizza auch zuhause möglich: Kleine Pizzaöfen erreichen bis zu 500 Grad und können mit Holz, Gas oder Strom betrieben werden. Der TÜV-Verband gibt Sicherheitstipps für das kulinarische Vergnügen.

In nur zwei Minuten selbst die perfekte Pizza backen: Dieses Versprechen wollen gasbetriebene, holzbefeuerte oder elektrische Pizzaöfen für den Heimgebrauch einlösen. Die Öfen erreichen Temperaturen bis zu 500 Grad Celsius und sind so konzipier

Ein Dinner-Erlebnis in Neuseeland hat mehr Sterne als der Michelin

Aotearoa Neuseeland präsentiert Pou-o-Kai: das Restaurant "mit den meisten Sternen" in einer eindrucksvollen kulinarischen Darbietung unter dem sternenübersäten Himmel von Kura Tawhiti (Castle Hill) am Fuße der Südalpen, nur eine kurze Fahrt von Christchurch auf der Südinsel entfernt.

Mehr als 50 internationale Gourmets erlebten unter dem eindrucksvollen dunklen Himmel des Reiseziels das kuratierte Sechs-Gänge-Degustationsmenü des renommierten

Eine Million Gäste zur Halbzeit des Maschseefestes / Auch Olympia-Heldinnen feiern ihren Sieg am See

In den ersten neun Tagen verzeichnete das Maschseefest in Hannover mehr als 900.000 Gäste. An diesem Freitag wird mit mindestens 100.000 Besucherinnen und Besuchern gerechnet, sodass das Maschseefest pünktlich zur Halbzeit die Millionengrenze knacken wird. "Wir sind erfreut über den großen Zuspruch und sehen optimistisch in die zweite Hälfte des Festes", sagt Hans Nolte, Chef der Hannover Veranstaltungs GmbH (HVG).

In diesem Jahr zeigte sich das Wetter von se

Amex Life ON: A Culinary Quest in Köln und Berlin / Erstklassiges Hotelambiente genießen und einzigartige Kulinarik erleben

American Express® freut sich, zwei weitere Experiences der Amex Life ON: "A Culinary Quest" Eventreihe anzukündigen. Nach dem geschmackvollen Auftakt in Hamburg, welcher Anfang des Sommers stattgefunden hat, steht vom 23. bis 24. August 2024 die kulinarische Reise im Design Hotel "THE QVEST" in Köln an, welche von der australischen Gastköchin Ellie Bouhadana ausgerichtet wird. Vom 11. bis 12. September 2024 folgt das finale Event der Reihe unter der Leitung

Nürnberg ist die Stadt mit der höchsten Sternedichte Deutschlands

Mit neun Restaurants, die von Guide Michelin ausgezeichnet wurden, weist Nürnberg unter den deutschen Großstädten die meisten Michelin-Sterne pro Kopf auf. Das geht aus einer aktuellen Auswertung des Food-Blogs "Chef´s Pencil" hervor. Die mittelfränkische Stadt landet weltweit auf Platz 13. Im europaweiten Vergleich ist die Stadt sogar auf Platz 8 zu finden.

"Nürnberg hat sich zu einem Zentrum für Fine Dining entwickelt", sagt Yvonne Cou

Klassische Eiscreme ist viel zu langweilig?! Cookie Bros. und O-MOCHI machen die besseren Sommer-Snacks

Wem Vanille, Schoko oder Erdbeere vom nächsten Italiener viel zu langweilig ist, dem liefern Cookie Bros. und O-MOCHI die aufregenderen Snacks für den Sommer. Sie verbinden hochwertigen Genuss mit extrem viel Spaß.

Auf der Suche nach neuen Snack-Trends und süßen Food-Innovationen entwickeln die Gründer von Cookie Bros. internationale Food-Spezialitäten weiter und lassen kreative Kombinationen entstehen, die Geschmäcker und Traditionen, Konsistenzen und

Das Foodtruck-Event „The Champions Burger“ lockt tausende Besucher:innen nach Mühlheim

Mühlheim ist derzeit im absoluten Burger-Fieber: Statt hessischen Klassikern genießen die Besucher:innen des Foodtruck-Festivals "The Champions Burger" aktuell die exzellentesten Burger Deutschlands. Seit dem 18. Juli bieten auf dem Außengelände des Mühlheimer Bürgerhauses 12 der bundesweit erfolgreichsten Burgerläden einen einzigen, speziell für diesen Wettbewerb kreierten Burger an. Beim Kauf eines Burgers erhält man einen QR-Code, um da

VistaJet: Passagiere können ab sofort die preisgekrönte Küche der Beefbar an Bord genießen

Beefbar hat ein exklusives Menü für VistaJet-Mitglieder auf Flügen ab Paris, Mailand und Nizza zusammengestellt

Zum ersten Mal können Passagiere von VistaJet, die von Paris, Mailand und Nizza abfliegen, eine Auswahl der berühmtesten Gerichte der Beefbar in 12.000 Meter Höhe genießen.VistaJet (https://www.vistajet.com/en-us/), das erste und einzige globale Unternehmen der Geschäftsluftfahrt, feiert 20 Jahre Exzellenz mit einer neuen kulinarischen Partners

Pinot and Rock: Public Viewing Area und Kaiserstuhlbühne verschmelzen zur EM Party Zone

Erfolg muss gefeiert werden. Das sagten sich auch die Macherinnen und Macher des Pinot and Rock Festivals, das vom 4. bis 7. Juli in Breisach stattfindet. Deshalb haben sie alles vorbereitet, um bei einem spektakulären Event gemeinsam mit allen Fans der deutschen Fußballnationalmannschaft dem nächsten Erfolg der UEFA Euro 2024 entgegenzufiebern.

Nach dem Sieg im Achtelfinale gegen Dänemark steht das deutsche Team im Viertelfinale und wird am Freitagabend im vorweggenommene

Von der Kultfigur zum Unikat: Jetzt kann man sich selbst zum PEZ-Spender machen

Mit PEZ MyHEAD können die kultigen Spender jetzt personalisiert werden. Das geht ganz einfach: Persönliches Foto in der App hochladen, konfigurieren und bestellen – schon bekommt man sein Mini-Me oder originelles Geschenk für seine Liebsten nach Hause geliefert. In der Premium-Variante erhält man von einem 3D-Artist ein noch detailgetreueres Abbild.

Viele kennen die Kultmarke PEZ mit ihren bunten Spenderfiguren und rechteckigen Bonbons aus ihrer Kindheit. Fans freuen s

Vegane und vegetarische Kochlehre ist Meilenstein

Als die zentrale Anlaufstelle für vegane und vegetarische Kulinarik begrüßt die Vegane Gesellschaft Österreich die Verordnung zur vegan/vegetarischen Kochlehre ausdrücklich. Dadurch wird Österreichs Gastronomie zukunftsfit und wird auch in Zukunft die Chance haben junge Menschen für den Lehrberuf zu begeistern.

Zitat Felix Hnat (Obmann): „Der Verordnungsentwurf ist sehr vielversprechend. Die Expert:innengruppe, die bisher von der WKÖ zu Erarbeitung

Pinot and Rock Festival: Ein Genuss für alle Sinne am Rhein

Vom 4. bis 7. Juli verwandelt sich der idyllische Fritz-Schanno-Park in Breisach in ein Paradies für Musik- und Weinfans. Das Pinot and Rock Festival verspricht ein einmaliges Erlebnis, bei dem hochkarätige Musik-Acts, exquisite Weine und kulinarische Köstlichkeiten aufeinandertreffen.

Das weitläufige Festivalgelände bietet zahlreiche Attraktionen und Bereiche zum Erkunden. Die Hauptbühne (Badenbühne) wird internationale Topstars wie Peter Fox, Die Fantastisc

Pinot and Rock: Familientag mit Jannik Freestyle und Tom Belz

Vom 4. bis 7. Juli 2024 findet erstmals das Pinot and Rock Festival im malerischen Fritz-Schanno-Park in Breisach am Rhein statt. Der Familiensonntag präsentiert sich u.a. mit Live-Workshops von Fußballakrobat Jannik Freestyle und einer Lesung mit Abenteurer Tom Belz. Daneben geben sich von Donnerstag bis Sonntag Künstlerinnen und Künstler wie Milky Chance, Die Fantastischen Vier, die Scorpions, Alice Cooper, Nico Santos oder Sarah Connor die Klinke in die Hand. Auch erstkla

Bargeldlos ins erste Pinot and Rock Festival in Breisach

Vom 4. bis 7. Juli 2024 findet zum ersten Mal das Pinot and Rock Festival im malerischen Fritz-Schanno-Park in Breisach am Rhein statt. Neben einem beeindruckenden Line-up mit Stars wie Milky Chance, Die Fantastischen Vier, den Scorpions, Alice Cooper, Nico Santos und Sarah Connor bietet das Festival auch erstklassige regionale Weine und kulinarische Highlights, die die Besucherinnen und Besucher ganz ohne Bargeld, sondern einfach mit den Karten bezahlen können, die sie bereits im Portemonn

Pinot and Rock Festival 2024 setzt Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit

Vom 4. bis 7. Juli 2024 wird das idyllische Weinfestgelände am Rhein zur Bühne für das erste Pinot and Rock Festival. Neben einem hochkarätigen Line-up mit Stars wie Peter Fox, Die Fantastischen Vier, Alice Cooper und Sarah Connor legt das Festival dieses Jahr besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

"Unser Ziel ist es, nicht nur ein unvergessliches musikalisches Erlebnis zu bieten, sondern auch Verantwortung für unsere Umwelt zu übernehmen",

Pinot and Rock: Das sind die Weine des Genuss-Festivals

Das Pinot and Rock Festival in Breisach am Rhein feiert diesen Sommer vom 4. bis 7. Juli seine Premiere mit einem großartigen musikalischen Line-Up. Neben der Musik steht Pinot and Rock vor allem für erstklassigen Weingenuss. Im festivaleigenen Weindorf kommen Weinfans in besonderer Atmosphäre auf ihre Kosten und erleben die Vielfalt der badischen Weinlandschaft. Im Gegensatz zum restlichen Festivalgelände darf hier sogar Wein aus echten Weingläsern ausgeschenkt werden

Pinot and Rock: Das sind die Weine des Genuss-Festivals

Das Pinot and Rock Festival in Breisach am Rhein feiert diesen Sommer vom 4. bis 7. Juli seine Premiere mit einem großartigen musikalischen Line-Up. Neben der Musik steht Pinot and Rock vor allem für erstklassigen Weingenuss. Im festivaleigenen Weindorf kommen Weinfans in besonderer Atmosphäre auf ihre Kosten und erleben die Vielfalt der badischen Weinlandschaft. Im Gegensatz zum restlichen Festivalgelände darf hier sogar Wein aus echten Weingläsern ausgeschenkt werden