Stiftung Warentest hat für die aktuelle Ausgabe Heft 05/2012 fünf Hotelvermittlungsportale getestet und dabei das Hotelbewertungsportal Zoover.de zum zweitbesten Portal Deutschlands gekürt. Zoover [sprich: Suwa] konnte das Qualititätsurteil der Stiftung Warentest als einziges Hotelbewertungsportal gegenüber dem vorangegangen Test verbessern, den Abstand zum Testsieger auf 0,4 Punkte verringern und sich damit auf den zweiten Platz in […]
Das Hamburger ARCOTEL Onyx wird bereits am kommenden Mittwoch seine ersten Gäste begrüßen. Wie Alleinvorstand Manfred Mayer heute verkündete, wird Hamburgs neues Reeperbahnhotel, statt wie geplant am 1. Juni 2012, bereits am 16. Mai 2012 eröffnen. Manfred Mayer, Alleinvorstand der ARCOTEL Hotel AG, erklärt: „Die entscheidenden Bauarbeiten konnten bereits abgeschlossen werden, das Team ist eingespielt […]
Das Gasteinertal ist um ein 5-Sterne-Hotel reicher: Anfang Mai erhielt das Hotel Europäischer Hof Bad Gastein den begehrten fünften Stern verliehen. Das Haus strahlt nach einer zweijährigen Qualitätsoffensive in neuem Glanz und hat damit auch die Kommission beeindruckt. Bei den strengen Bewertungskriterien punktete das Hotel vor allem mit seinen großzügigen Freizeit- und Schönheitseinrichtungen, dem außergewöhnlichen […]
Aus Sicht der Münchener ist die bayerische Hauptstadt die barrierefreiste Metropole in Deutschland, Schlusslicht ist Hamburg – das ergab eine repräsentative Umfrage der Aktion Mensch zum Thema „Wie barrierefrei ist meine Stadt?“. Anlass der Umfrage ist der Europäische Protesttag zur Gleichstellung von Menschen mit Behinderung, der sich am 5. Mai 2012 zum 20. Mal jährt. […]
Die JFK–s Bar in Frankfurt ist soeben mit dem „Glenfiddich Award für Barkultur 2011“ ausgezeichnet und damit zur „Bar des Jahres 2011“ gewählt worden. Mit diesem Award erhalten die Bar und das Team um Barmanager Krischan Knoll eine der begehrtesten Auszeichnungen in der Barszene. Für den Award, der jährlich verliehen wird, waren nach einer Ausscheidungsrunde […]
– Aktionszeitraum Mai bis Juni – Menüs auf Langstreckenflügen der Lufthansa ab Deutschland in First und Business Class Bislang konnten nur Gäste an Bord der EUROPA, dem laut Berlitz Cruise Guide weltweit einzigen 5-Sterne-plus-Schiff, in den Genuss der Kreationen von Küchenchef Stefan Wilke kommen. Im Mai und Juni wird er nun auch zum Chef über […]
Die Investmentgesellschaft ALSTIN des Finanzunternehmers Carsten Maschmeyer beteiligt sich an der orderbird AG aus Berlin. Insgesamt erwirbt Alstin ca. 24.800 orderbird-Aktien und hält damit künftig mehr als 30 Prozent an dem erst im März 2011 gegründeten und bereits mehrfach ausgezeichnetem Kassensystemhersteller mit derzeit 24 Mitarbeitern. Orderbird nimmt mit der Kapitalerhöhung eine siebenstellige Summe ein, die […]
Es muss nicht immer der Ausflug in die große weite Welt sein. Eine Reise durch Deutschland lohnt sich auch: Vom 30. April bis zum 4. Mai 2012 startet DailyDeal deshalb seine „Entdecke Deutschland“-Aktion auf www.dailydeal.de. In dieser Zeit bietet das Couponing-Portal spezielle Gutscheinangebote in Berlin, Hamburg, Leipzig und München an. Von vergünstigten Übernachtungen in Hotels […]
Der Ruf nach mehr Ethik in der Wirtschaft ist im Zuge der Wirtschafts- und Finanzkrise immer lauter geworden. Das Naturhotel und Gesundheitsresort Tannerhof in Bayrischzell hat dieses Thema nun in seine diesjährige Reihe „Tannerhoftage“ aufgenommen. Unter dem Motto „Anständig Wirtschaften! Zukunftsforschung als Kunst“ diskutieren vom 29. Juni bis 1. Juli 2012 ausgesuchte Experten mit Gästen […]
Städtetrips werden immer beliebter und liegen insbesondere in der Gunst von Kurzurlaubern ganz weit oben. Im Reisetipp von hotel.de wartet München jenseits der typischen Sehenswürdigkeiten auch mit manch einer Überraschung auf. Denn nicht jeder Besucher weiß, dass die „nördlichste Stadt Italiens“ unter anderem auch ein kleines Eldorado für Wellenreiter ist, Europas längsten Flying Fox beheimatet […]
Die Kombination aus „Bequem-Schrift“, Braille-Schrift und leichter Lesbarkeit sind die Vorteile der innovativen Speisekarte4all für sehbeeinträchtigte und blinde Menschen sowie der Generation Plus+. Comfort4all leistet damit einen Beitrag zu mehr Wertschätzung, Respekt und Anerkennung bzw. für ein selbstbestimmtes Leben für alle Menschen und Generationen. Die Speisekarte4all hat beim diesjährigen Publikumspreis der Sozialmarie erfolgreich teilgenommen. Neu […]
Last Minute buchen spart Geld – das bestätigt die Mehrheit der Deutschen (54 Prozent) laut einer aktuellen repräsentativen Umfrage von lastminute.de, dem Last Minute Reiseportal. Aber nicht nur das: Vier von Zehn (39 Prozent) sind überzeugt, dass man bei einer Last Minute-Buchung mehr für weniger bekommt, also zum Beispiel ein besseres Hotel für weniger Kosten […]
Aus der anspruchsvollen Küche sind sie nicht wegzudenken: Rinder-, Geflügel-, Kalb- oder Fischfonds. Sie sind Basis jeder guten Sauce. Doch leider ist es auch recht aufwändig, einen guten Fond selbst zu kochen. Der Griff zum Fertigprodukt scheint deshalb eine clevere Alternative zu sein: Zu Dutzenden stehen sie schließlich in den Regalen von Supermärkten und Feinkostgeschäften […]
Philip Borckenstein von Quirini (32) ist Gewinner des Deutschen Hotelnachwuchs-Preises 2012, der in diesem Jahr erstmals von der AHGZ Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt) und der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) vergeben wurde. Ziel des Preises ist es, bemerkenswerte berufliche Laufbahnen und vorbildliches Führungsverhalten zu würdigen. „Vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels soll der Deutsche […]
Liebhaber feiner Genüsse verwöhnt die Region Bodensee-Vorarlberg vortrefflich. Wer sich auf eine Entdeckungsreise zu Typischem begeben möchte, bucht ein passendes Arrangement oder macht eine Genuss-Rallye. Neben Klassikern wie den bekannten Vorarlberger Käsespezialitäten gibt es für Feinschmecker zwischen Bregenz und Feldkirch eine Reihe von außergewöhnlichen Köstlichkeiten zu verkosten. Auf Bauernhöfen und in kleinen Manufakturen entstehen beispielsweise […]
Der Travel Industry Club will die öffentliche Präsenz stärken und dem erhöhten Kommunikationsbedarf im Medienbereich entgegen kommen. Dafür hat der Wirtschaftsclub mit sofortiger Wirkung Melanie Schacker als Senior-Projektmanager für Presse- und Öffentlichkeitsarbeit in die Frankfurter Geschäftsstelle berufen. „Durch die wachsende Mitgliederzahl und die zunehmende Besetzung von Branchenthemen erhöht sich auch unser Anspruch, die gesellschaftsrelevanten Informationen […]
Bitte beachten Sie, dass die Mai-Ausgabe des FEINSCHMECKERS ab dem 18. April 2012 im Handel erhältlich ist. Raus ins Grüne! Ein Spaziergang unter blühenden Bäumen oder auf der Seepromenade, verweilen am Ufer eines verträumten Sees oder auf einer Bergwiese mit Aussicht. Und dann ein gutes Essen auf einer lauschigen Terrasse oder in einem gemütlichen Gasthaus! […]
Der Reiseveranstalter alltours wird in den
kommenden Wochen die Werbung für die Feriengebiete in Griechenland
verstärken. Dazu hat das Reise-Unternehmen in Deutschland ein
umfangreiches Maßnahmen- und Marketingpaket geschnürt, um das Image
des Urlaubslandes zu verbessern. Außerdem werden die Preise für
Reisen in die Ägäis gesenkt, um bis zu 30%. Die Frühbucherfristen für
einen Urlaub auf den griechischen Inseln wurden verlängert.
Im Februar 2012 gab es in den
Beherbergungsbetrieben in Deutschland 23 Millionen
Gästeübernachtungen von in- und ausländischen Gästen. Wie das
Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter
mitteilt, war dies ein Plus von 10 % gegenüber Februar 2011.
Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Ausland erhöhte
sich im Vergleich zum Vorjahresmonat um 9 % auf 4 Millionen. Die
Übernachtungszahl von Gästen aus d