Das ganze Team fieberte mit und nun sind sie stolz auf ihre Auszubildenden. Denn sechs Azubis aus dem Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld nahmen erfolgreich an den Regionalmeisterschaften Mittlerer Niederrhein des Gastgewerbes teil.
Bei der diesjährigen Formel 1 der „Hotels zum Wohlfühlen“ ließ das engagierte Team um Hoteldirektor Walter Sosul in Nordrhein-Westfalen alle Konkurrenten hinter sich und gilt als bestes Haus des Landes. Bundesweit landete das Hotel mit einem siebten Platz unter den Top Ten. „Meinem Team gebührt der Applaus für den Erfolg, der uns seit zwei Jahrzehnten […]
So überraschte das Team zu diesem besonderen Event nicht nur mit kulinarischen Köstlichkeiten, sondern auch mit musikalischen Ausflügen in die Goldenen Zwanziger-Jahre. Mit ihrer stilvollen und nostalgischen Unterhaltungsmusik ließen „Wilhelm Wolf & Die Möblierten Herren“ die Zeit der vornehmen Berliner Salons und mondänen Seebäder mit geistreichen und witzigen Liedern wieder lebendig werden. Auf eine lange […]
Mit einem harmonischen Lichtkonzept und in edlem Design präsentieren sich auf 400 Quadratmetern die finnische Sauna, das Dampfbad mit Sternenhimmel und das Beautystudio, das vielfältige kosmetische Anwendungen mit hochwertigen Produkten der Firma Clarins sowie Braut-Make-Up und einen Frisuren-Service anbietet. Ebenso können dort lockernde Massagen gebucht werden. Der moderne Fitnessbereich überzeugt mit einer Auswahl effektiver Sportgeräte […]
„Wein ist unser Leben – Leidenschaft unser Impuls“ ist der Leitfaden für die Familie Brennfleck, die sich schon seit mehr als 400 Jahren mit Wein beschäftigt. Dabei will sie Traditionelles bewahren, Werte erhalten und Modernes sanft und behutsam integrieren. „Die Liebe zum Detail, zum Zeitgeist und zu unserer Tradition prägen unser Weingut und unsere Weine“, […]
Denn die drei großformatigen Touchscreen-Monitore („ Zehn-Finger-Touch“) in 4K-Qualitiät, die über eine viermal so hohe Pixelzahl wie die gegenwärtig genutzte Full-HD Fernsehauflösung verfügen, sind mit allen denkbaren Medien- und Software-Formaten bespielbar. „Das ist nach meiner Kenntnis absolut ungewöhnlich“, so Walter Sosul. „Kinderleicht und intuitiv ist die Handhabung des neuen Systems.“ So können Daten über eine […]
„Obwohl wir schon fast seit Anbeginn des Wettbewerbs jedes Jahr zum Kreis der Nominierten zählen, bekomme ich bei jeder neuen Auszeichnung wieder eine Gänsehaut“, betonte Hoteldirektor Walter Sosul. „Wie im Rennsport ist ein solcher Erfolg auch bei uns eine Teamleistung, die wir jetzt erst mal gemeinsam feiern werden.“ Der Preisverleihung ging ein mehrstufiges Auswahlverfahren voraus. […]
Denn in der Hotellerie hat sie nicht nur ihren Beruf, sondern ihre Berufung gefunden. „Mich inspiriert der täglich neue Mix meiner Aufgaben“, betont die Zweitplatzierte des renommierten Wettbewerbes. „Dabei habe ich nicht nur Budget- und Personalverantwortung, sondern bei mir gehen auch alle wesentlichen Informationen und Kundenwünsche zu Zimmerreservierungen und Veranstaltungen ein, die ich mit meinem […]
„Diese Zahl ist schon gigantisch, zumal ich sicher fast jedem unserer Gäste begegnet bin“, betont Hoteldirektor Walter Sosul, der nur ein knappes Jahr nach der Eröffnung am 4. September 1992 in das beliebte Krefelder Hotel auf den Chefposten geholt wurde. Nun hat die Zahl auch ein Gesicht, denn Thomas Stenchly aus Waibstadt konnte als millionster […]
„Tina Pfaffmann ist wie die Heisenberg’sche Unschärferelation in der Physik: Man weiß eigentlich nie genau, wo sie diesmal steht. Mal ist ihr Muskateller mit null Gramm Restzucker der trockenste Wein in ihrem Sortiment, ein Jahr später mit 22 Gramm Restzucker pro Liter genau das Gegenteil“, erklärte Hoteldirektor Walter Sosul. So stimmte die staatlich geprüfte Sommelière […]
