Er bezeichnet sich selbst als „Kreativjunkie“! Und tatsächlich ist seine kulinarische Linie immer ein Stück weit entfernt vom Mainstream. Glatt und angepasst? Fehlanzeige! In Christoph Zangerls Küche liebt man die „Dialektik“, man überwindet scheinbare kulinarische Widersprüche und wagt sich gekonnt an Neues heran ohne Traditionelles und Bewährtes zu vergessen. Es darf also stets ein bisschen […]
Mit dem Engagement der deutschen Topsommelière Paula Bosch als Weinberaterin ist dem Tannenhof-Management bereits ein echter „Coup“ gelungen. Jetzt legt der Tannenhof neuerlich nach: Mit Thomas Glas, einst Boschs talentierter Eleve im Münchner Gourmettempel Tantris, arbeitet nun ein weiterer Weinexperte für das Luxusdomizil in St. Anton am Arlberg. Seine ersten einschlägigen Weinerfahrungen hat der ausgebildete […]
Ein Schuss Mystik mischt sich unter die „Südtiroler-Urstein-Massage“, die Spa-Gäste im Tannenhof regelrecht „in Schwingungen“ versetzen kann. Neben anderen Massagestilen beherrschen die Tannenhof-Therapeuten auch die neue Ursteinmassage mit dem Silberquarzit, eine Art „Wellness Rhythm and Blues“, der einen so zu „bewegen“ vermag, dass man bereit ist, alles rundherum zu vergessen: die Lasten des Alltags fallen […]
Erstklassig, persönlich und individuell ist der Service im mondänen Fünfsternesuperiorhotel Tannenhof. Ganze 24 ausgesuchte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind im Tannenhof rund um die Uhr um das Wohl der maximal 16 Gäste bemüht, die in den sieben Suiten des De-luxe-Refugiums Quartier nehmen können. Gerade anspruchsvolle Genießer finden im Fünfsternesuperior-Boutiquehotel in St. Anton am Arlberg eine exklusive […]
Seitdem der weitgereiste Tiroler Starkoch Christoph Zangerl auf der „Gastrobühne“ Regie führt und somit die kulinarische Linie im Tannenhof vorgibt, hat sich das De-luxe-Refugium auf dem Arlberg einen festen Platz im Olymp der edlen Hotelrestaurants gesichert! Starkoch Zangerl, der drei Gault-Millau-Hauben erkocht hat, dirigiert nun das Küchenteam des Fünfsternesuperiorhotels in St. Anton am Arlberg. Im […]
Ganz nach oben wollen sie alle! Die jungen Kochtalente, die kommenden Samstag, am 31. August 2013, zum ersten Arlberger Jungköche-Wettbewerb antreten, haben aber zuvor noch einige Hürden auf dem Weg in den Kocholymp zu nehmen. So kochen die Jungstars der Zukunft im Rahmen der „Tannenhof Golf Open“ gleich zu Beginn ihrer Karriere um die Gunst […]
Berlin, 13.08.2012 Gold für Mexiko gegen Brasilien, die US-Girls gewinnen gegen Japan… die großen olympischen Fußballduelle sind gerade erst vorbei. Die Ergebnisse dort sollen am Startwochenende in die neue Erstligasaison auch den Berliner Fußballsport inspirieren und besonderes Gewicht erhält am 25. August die Gewalt- und Suchtprävention. So findet parallel zum BFV-Präventionstag in Lichtenberg das lokale […]
Berlin, 16.05.2012 Im Rahmen des Projektes „Junger Fußball in Berlin – keine Drogen, keine Gewalt!“ organisiert der TANNENHOF BERLIN-BRANDENBURG E.V. bezirkliche Aktionstage, welche Anti-Gewalt-Workshops, Suchtprävention und Streetsoccer-Turniere kombinieren. Offiziell bekannt gegeben wird die Kooperation am 26. Mai 2012 beim nächsten „Junger Fußball“-Tag im Haus der Jugend in Wedding. Der Bezirksbürgermeister Dr. Christian Hanke wird den […]
