Romantik, Regeneration, Genuss und Aktivität sind die Grundpfeiler im Matillhof in Latsch. Das Viersterne-Superiorhotel mit seinem denkmalgeschützten Schlössl und dem Natur.Veda.SPA ist perfekt für ein paar Tage Auszeit im Südtiroler Vinschgau. Ein kleines, feines Refugium, in dem purer Genuss die Hauptrolle spielt: das ist der Matillhof****S in Latsch inmitten der alpin-mediterranen Landschaft des Vinschgaus. Für […]
Der Matillhof****S in Latsch im Vinschgau hat sich kulinarisch ganz der Natürlichkeit und der Authentizität verschrieben. Hier lohnt es sich, der Südtiroler Küche und den ausgezeichneten Weinen auf den Grund zu gehen. Zum Superior-Wohlfühlrezept gehört auch das Natur.Veda.SPA. Auf internationalen Reiseportalen wie Tripadvisor oder Holidaycheck erhält der Matillhof****S von Gastgeberfamilie Dietl ausgezeichnete Noten. Das ist […]
Die warme Jahreszeit ist nicht mehr aufzuhalten. Die Outdoorsaison ist endlich wieder in vollem Gange. Das freut aktive Urlauber, die am liebsten mit Wanderschuhen und Bike unterwegs sind, ebenso wie die Genießer. Es geht nichts über ein gutes Glas Wein in der Frühsommer-Sonne oder ein schönes Essen open air … Winzer und Weinhotels wissen, ihre […]
Buon appetito! Im Südtiroler Rabland bei Meran geht ein neuer Stern am Gourmethimmel auf. Spätestens seit die Genüsse des Mittelmeers in dem Hotel Rössl****s Einzug gehalten haben, ist das Haus von Familie Pircher ein Fixpunkt für Feinschmecker. „Südtirol meets dolce vita“ ist das Motto des neuen Küchenchefs. Von der Verkostung wertvoller italienischer Öle über die […]
Insgesamt 220 Winzer mit 594 Weinen hatten sich auf die Ausschreibung für die neue Mercure Weinlese beworben, nach einer Vorverkostung durch die zuständige Arbeitsgruppe unter Leitung von Sven Schlüter hatten es 84 Weine in das Finale in Berlin geschafft. Um überhaupt teilnehmen zu können, musste man neben Qualität, Preis und vorgegebener Rebsorten pro Region vor […]
Freiluft-Highlights im Hotel Ansitz Plantitscherhof Schlafen unter freiem Himmel, erholsame Stunden im verwinkelten Gartenparadies, neues Open-Air-Restaurant sowie Yoga im Freien mit Blick auf die Südtiroler Bergwelt: Das Hotel Ansitz Plantitscherhof besticht mit einzigartigen Outdoor-Erlebnissen. Eine Nacht im Freien verbringen – die einzigartige Freiluft-Suite des Fünf-Sterne-Hotels macht Träume wahr. Über den Dächern von Meran lassen Gäste […]
Der kleine kroatische Ort Funtana, sechs Kilometer südlich der Touristenstadt Poreè an der traumhaften Küste Istriens gelegen, ist ein Geheimtipp für alle, welche die traditionelle, istrische Küche kennenlernen wollen. Mit vielen Köstlichkeiten frisch aus den Fischernetzen. Seinen Namen hat Funtana von den beiden Süßwasserquellen Šterna und Perila im Norden des Ortes. Rundum liegen Weingärten und […]
Die Südsteiermark grünt und blüht, es ist Frühling in den Hügeln an der Weinstraße. Michaela und Andreas Muster begrüßen in ihrem Ratscher Landhaus die warme Jahreszeit mit großen Weinen in großen Flaschen und einem nostalgischen Spaß, der Groß und Klein mit Lebensfreude ansteckt. Weingenuss pur: Im Ratscher Landhaus kommen die Weingenießer zusammen. Weinkultur ist die […]
In Hintertux, im Hotel Klausnerhof****, dreht sich von 22. bis 29. Juli 2018 die Welt um edle Weine, ausgewählte Destillate und delikate Gerichte. Feinschmecker und Genussspechte lassen sich eine Woche lang kulinarisch überraschen und verwöhnen. Küchenchef Franz steht schon seit über 40 Jahren in der Küche. Zur Genusswoche greift er ganz tief in seinen Erfahrungsschatz, […]
Singles checken zum unbeschwerten Sommerfeeling ein: Alleine ankommen, neue Freunde gewinnen, feiern, sportlich aktiv sein, relaxen, fein essen, Natur erleben, lachen, tiefsinnige Gespräche führen, Gesellschaft erleben oder einfach Zeit für sich haben. Lifestyle vom Allerfeinsten – nur für Singles und Alleinreisende – dafür ist das Hotel AVIVA make friends****s in Oberösterreich gemacht. Sage und schreibe […]
Weingut Werner Anselmann ist"Offizieller Partner Deutsches Haus PyeongChang 2018" (Bild: KUNZ/Martin Hartmann)
Bereits die zwölfte Ausgabe der Vinessio Weinmesse München steht vor der Türe. Am 10. und 11. März kommen rund 200 Aussteller in die Zenith-Kulturhalle. Bummeln Sie mit einem Weinglas in der Hand über die Messe – und probieren Sie nach Herzenslust! Denn das ist das Motto der Messe: Sie möchte Besucher in direkten Kontakt mit […]
Im Schlosspark Mauerbach an der Wiener Stadtgrenze sind Feinschmecker an einer guten Adresse. Das Restaurant des Wellnessresorts ist mit einer Gault Millau Haube ausgezeichnet, die Weinauswahl ist höchst erfreulich. Jetzt liegt die neue Weinkarte vor. Soviel sei schon verraten: Probieren lohnt sich. Unter den mehr als 180 Weiß-, Rot- und Rosé Weinen befinden sich Klassiker […]
Wo die Kinder glücklich sind, haben die Eltern mehr von ihrem Urlaub. Familien zieht es im Sommer in den Süden – dorthin, wo die Sonne scheint und Groß und Klein ihren Alltag hinter sich lassen können. In der Südsteiermark, ganz nahe der Grenze zu Slowenien, verbringen Eltern und Kinder unbeschwerte Tage inmitten der Weinberge. Familie […]
Wer Südsteiermark sagt, muss auch Weingenuss sagen. Die Sauvignons aus der Weinregion im Süden Österreichs zählen zur Weltspitze. Duftige, frische Weine vom Welschriesling über Morillon und Muskateller bis zum Traminer entspringen den über 2.500 Hektar Rebfläche auf den sonnigen Hügeln. Sobald im Frühling in der Südsteiermark die Natur erwacht, sind die Genießer zur Stelle. Sie […]
Im 25 C warmen Hévízer Thermalsee baden und sich vom aufsteigenden Dampf sanft umhüllen lassen, verspricht jetzt zum Jahresbeginn ein ech-tes Kontrastprogramm zum Alltag. Das Spezialangebot „Volldampf in Bad Hévíz“ (08.01.–28.02.18) bietet außerdem tolle Rabatte und Angebote. Viele Menschen finden im „Hamsterrad“ von Familie, Beruf und Alltag oft we-nig Zeit, um an sich selbst zu […]
Sobald die Tage länger werden und die Sonne wieder zeigt, was sie kann, erwachen die Weinberge zu neuem Leben. Für Weingenießer bricht eine der spannendsten Jahreszeiten an – die neuen Weine warten, verkostet zu werden. Wenn die Natur zu sprießen beginnt, schmeckt das eine oder andere gute Glas Wein bereits auf einem geschützten Plätzchen auf […]
Aktivurlaub im Teide-Nationalpark, Teno- und Anaga-Gebirge
Algund westlich von Meran ist eines der ältesten Weinbaugebiete Südtirols und hat eine jahrhundertealte Tradition im Obstbau. Weithin sichtbare Kastanienhaine, Apfel-, Wein- und Obstgärten prägen Algunds malerische Kulisse und all das, was aus Küche und Keller kommt. Die Weintraube im Algunder Dorfwappen ist der amtliche Hinweis für die lange Tradition, auf die der Weinbau zurückblickt. […]
Für Menschen auf der Alpennordseite ist es verblüffend, was sich schon im März vor den Toren Merans abspielt: Submediterrane Einflüsse zwischen dem Ortlermassiv und der Texelgruppe sind verantwortlich für den rosa-weißen Blütenteppich, der das Gartendorf Algund überzieht. Millionen von rosa Mandel-, Kirsch- und Apfelblüten vor den schneeweißen Spitzen im Naturpark Texelgruppe: Diesen fernöstlichen Kontrast findet […]
