À votre santé! Neue Grands Vins Mercure-Weinkarten und die EDITION M2

Im Oktober gibt es für viele Weinliebhaber in Deutschland einen wichtigen Termin: Sie besuchen das nächstgelegene Mercure Hotel (www.mercure.com), um sich dort davon zu überzeugen, dass auch die aktuelle Grands Vins Mercure-Weinkarte das hält, was sie seit 1983 stets aufs Neue verspricht: Eine exklusive Auswahl von Spitzenweinen vornehmlich deutscher Winzer im konkurrenzlosen Preis-Leistungsverhältnis. Die ersten […]

SÜDTIROLS SÜDEN: WEINOKTOBER IN TRAMIN

Der WEINoktober steht in Tramin in Südtirols Süden im Zeichen des Genusses. Am 20. Oktober verkosten Einheimische wie Besucher beim Traminer Weingassl im historischen Zentrum von Tramin neben den Spitzenweinen der Region den Siaßn – den neuen Traubenmost in den ersten Tagen der Gärung – und Südtiroler Spezialitäten wie Kastanien, von den Südtirolern Keschtn genannt. […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Restaurant ZEN im Hotel The Westin Grand München

Nicht selten blicken Hotelchefs mit Sorge auf ihre Restaurants, sind diese doch oft alles andere als rentabel. Von den eigenen Gästen mäßig besucht und von auswärtigen gemieden, ist es ziemlich schwierig, in einem Businesshotel dauerhaft eine anspruchsvolle Küche anbieten zu können. Und in den seltensten Fällen können sie dann auch noch eine Erfolgsgeschichte vorweisen wie […]

Die Renaissance des Kärntner Weins

Das Kärntner Weinwunder Im 18. Jahrhundert verfügte Kärnten über eine Weinanbaufläche von 130 Hektar. Im 19. Jahrhundert setzten Mehltau und Klimawandel den Reben derart zu, dass Kärntner Wein für einige Jahrzehnte von der Weinlandkarte Österreichs verschwand. 1972 beendete Herbert Gartner, damals Leiter der Obstbauversuchsanlage in St. Andrä, den Dornröschenschlaf und begann als Erster im Lavanttal […]

Die Weinwelt zu Gast bei Vinexus: Die WeinWelten 2012

Jedes Jahr am letzten Samstag des Septembers heißt es beim Weinversand Vinexus ?Türen und Tore auf, Weinflaschen entkorken und Freunde, Kollegen und Kunden probieren lassen!? Am 29.09.2012 von 12 bis 18 Uhr finden die Vinexus Wein Welten 2012 statt! Aus dem großen Vinexus Gesamtsortiment von 4000 Weinen aus aller Welt können rund 400 Weine verkostet […]

Österreichs größte Golfanlage befindet sich in Stegersbach: ihr größter Fan – der Spitzengolfer Bernd Wiesberger

Kein geringerer als der österreichische Spitzengolfer Bernd Wiesberger, der in diesem Jahr seinen ersten Titel auf der European Tour holte, trainiert auf Reiters Golfschaukel in Stegersbach. Ganz in der Nähe, in Oberwart, ist er aufgewachsen. „Österreichs größte Golfanlage ist mein Trainingsort, mein Platz zum Krafttanken und meine Oase für die perfekte Regeneration“, so Bernd Wiesberger. […]

Das sanfte Hügelland zeigt Kurven: Die Golf- und Thermenregion Stegersbach entwickelt sich steil nach oben

Die aktuellen Daten aus dem Marketingverein der Golf- und Thermenregion Stegersbach sind erfreulich. Schon seit geraumer Zeit verzeichnet das Südburgenland – und im speziellen auch Stegersbach – eine besonders positive Tourismusentwicklung. Die stark aufstrebende Region rangiert laut einer Destinationsstudie der ÖHV (Österreichische Hoteliervereinigung) auf Platz zwei der beliebtesten Urlaubsziele in Österreich. Allein die Zahl der […]

Das kleinste Weinbaugebiet Österreichs bringt ganz große Weine hervor: Weinidylle Südburgenland

Wenn große Namen wie zum Beispiel Krutzler, Wachter-Wiesler oder Körper-Faulhammer fallen, ist von Österreichs kleinstem Weinbaugebiet, der Weinidylle Südburgenland, die Rede. Die Weine, die in dieser Region von international renommierten Topwinzern hervorgebracht werden, sind von besonderer Qualität. Das Erfolgsgeheimnis: ein ideales Zusammenspiel aus pannonischem Klima, hügeliger Landschaft und spezieller Bodenbeschaffenheit. Die kleinen Weingärten erstrecken sich […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Kulinair in Kirchheim

Kirchheim unter Teck ist eine schöne Kreisstadt, doch würde man dort als Unwissender trotzdem keine solch geschmackvolle kulinarische Adresse vermuten, wie sie den Gast im „Kulinair“ erwartet. Nachdem die jungen Gastgeber Karsten Wettberg und Angélique Hajiw die schmucken Räumlichkeiten im Herbst des vergangenen Jahres vom damaligen Betreiber Willi Djurich übernommen haben, hat sich das Lokal […]

Neuer Trend: Anti-Stress-Urlaub für die Seele

(NL/8868214011) Japangarten, Lavendelfeld, Klanggarten, Rosenbachlauf, ausgedehnte Wanderungen und Radtouren Immer mehr vom Alltag Gestresste tanken in Süddeutschlands Gesundheitsstadt Bad Mergentheim neue Kraft für den Alltag. Bad Mergentheim Immer mehr Deutsche leiden unter Stress. Eine neue Studie des Deutschen Gewerkschaftsbunds belegt: Fast zwei Drittel der Erwerbstätigen haben den Eindruck, dass die Arbeitsbelastung in den letzten Jahren […]

Das Beste der Region im Kombipaket: Golf- und Thermenregion Stegersbach präsentiert innovatives Projekt „Wellness, Wein & Golf“

Mit dem brandneuen Projekt „Wellness, Wein & Golf“ kombiniert die Golf- und Thermenregion Stegersbach ab sofort die besten Seiten der beliebten Urlaubsdestination im Südburgenland zu vielseitigen, bestechenden Angeboten. Vier top Wellnesshotels, 26 hochkarätige Winzer, sieben Golfplätze (mit 171 Greens) und sechs Thermen der Region bilden mit „Wellness, Wein & Golf“ eine starke Partnerschaft für maßgeschneiderte […]

Die Steiermark – ein Ort für Genießer

Begeben Sie sich mit uns auf eine Genussreise durch das steierische Weinland. Genussvolle Speisen und Getränke mit allen Sinnen genießen: • Sehen • Riechen • Schmecken • Hören • Fühlen Der gewählte Titel «Genussreisen» ist Programm. In exklusiven Kleingruppen bieten wir Genussreisen durch die Steiermark, welche es den Kunden ermöglicht, die typischen regionalen Spezialitäten zu […]

Radeln am Canal du Midi

Langen, 26. Juli 2012. In die Versuchung, dem Drahtesel die Sporen zu geben, kommen die Radler erst gar nicht. „Wegen der vielen Baumwurzeln auf den Wegen muss man langsam fahren“, sagt Kennerin Yasmine Haun, die Inhaberin des auf Bio-Urlaub spezialisierten Reiseveranstalters France écotours. Platanen, Zypressen, Pappeln und Pinien säumen den Weg und spenden Schatten auf […]

Neuer Hot Spot für Weinliebhaber

Hohe Ehre: Das Luxusresort Anantara Phuket Villas freut sich, den besten Sommelier Thailands in seinen Reihen zu wissen. Chalong Songkroh, ansässiger Wine Guru in der exklusiven Villenanlage, wurde kürzlich mit dem prestigeträchtigen Best Sommelier 2012 Award ausgezeichnet. Die Best Sommelier Competition wird jährlich vom Fachmagazin „Wine Today“ durchgeführt und ermittelt in einem mehrtägigen Auswahlverfahren den […]

Wenn der Barolo den Trüffel zu Tisch bittet!

Bereits zum 16. Mal lädt das renommierte und gleichermaßen geschichtsträchtige Haus zu einer Komposition kulinarischer Geschmackserlebnisse der Extraklasse ein. Auch diesmal können sich Gäste auf 6-Gänge puren Genuss freuen. Wie gewohnt wird an diesem Abend eine hervorragende Auswahl an korrespondierenden Weinen serviert. In diesem Jahr aus dem Piemont, welches nicht nur wegen seiner herrlichen Landschaften […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Elements Restaurant Dresden

Im Grunde lohnt allein schon das Ambiente, das – dem ehemaligen „VEB Strömungsmaschinen“ sei Dank – jede Einkehr hier zu einem Erlebnis werden lässt. Etwas außerhalb vom Stadtzentrum, auf dem Gelände der Zeitenströmung, gibt es mit dem „Elements“ seit einiger Zeit einen neuen Treffpunkt für Genießer in Sachsens Landeshauptstadt. Behutsam und mit reichlich ästhetischem Feingefühl […]

Wenn Wellness auf Wein trifft

In vino veritas – im Wein liegt Wahrheit. Und wohl auch Gesundheit. Zumindest wenn es um den mäßigen Genuss edler Mosel-Tropfen geht. Ja, es darf sogar regelmäßig sein. Ausdrücklich, wie zahlreiche Studien amerikanischer, kanadischer und europäischer Wissenschaftler nachweisen. Demnach sei Weiß- wie Rotwein, solcherart genossen, durchaus ein Beitrag zur Gesundheit. Wenn also Wellness auf Wein […]

Spätsommertage inmitten von Weinbergen genießen

Assmannshausen/Rüdesheim, Juli 2012 – Romantisch im kleinen Ort Assmannshausen, mitten in den Weinbergen, liegt das Hotel Alte Bauernschänke. Genau der richtige Ort um die warmen Spätsommertage zu genießen mit herrlichen Wanderungen, köstlichem Wein und wohltuenden Wellness- und Beautybehandlungen. Gerade nach dem Sommer sehnt sich die strapazierte Haut nach reichhaltiger Pflege und Ruhe. Damit sich die […]

Mit dem Paris-Pass die glamourösen Seiten der Metropole entdecken

Modefans können das Museum für Mode und Textilien besuchen und die faszinierende Sammlung bewundern: 16.000 Kostüme, 35.000 Modeaccessoires und 30.000 verschiedene Stoffe lassen das Herz von Fashionistas höher schlagen. Neben einer Vielzahl von historischen Stücken stellt das Museum auch Sammlungen von gefeierten modernen Designern wie Paul Poiret, Madeleine Vionnet, Elsa Schiaparelli, Christian Dior, Raoul Dufy […]