Der neue Wanderführer Wein-Wandern in Deutschland von Publicpress

Von den Schieferhängen im Rheingau bis zu den Steilterrassen an der Mosel, vom Pfälzer Weinsteig bis zum Sächsischen Weinwanderweg erfährt man die Faszination heimischer Weinlandschaften hautnah. Die Autorinnen verraten, welche Pfade noch echte Geheimtipps sind, wo Winzer Wanderer besonders gastfreundlich willkommen heißen und welches Weinwissen förmlich am Wegesrand liegt. Das Baukastensystem macht es einfach: Von […]

Zillertaler Seminartage im STOCK: Expertenreferate und Luxusurlaub Hand in Hand

Vermögensmanagement, Führungskunst, Verkaufsstrategien und -techniken, Kommunikationsformen und Stressmanagement sind nur ein paar der Begriffe, welche die Zillertaler Seminartage im STOCK***** resort prägen (19.–23.06.13). Längst ist das Luxusresort in Finkenberg mehr als ein Ort für Urlaubstage auf Top Niveau. Hochkarätige Veranstaltungen zu den verschiedensten Themen vereinen Experten, prominente Persönlichkeiten und Interessierte unter dem Dach eines der […]

Deluxe-Boxenstopp: Das STOCK weckt Frühlingsgefühle mit Bodystyling-Sessions, Burn-out-Prävention und verführerischen Gerichten

Wer unterbricht nicht gerne den sprichwörtlichen „Lauf im Hamsterrad“ mit einem erholsamen „Boxenstopp“? Sei es, um sich endlich wieder einmal seinem Körper und der Gesundheit zu widmen, nach Herzenslust zu sporteln und zu wellnessen oder sich einfach den Genüssen des Lebens hinzugeben. Das STOCK***** resort in Finkenberg ist wohl eines der exklusivsten Refugien, in dem […]

Alpine Business- & Wellnessdays im STOCK: Top Referenten und Expertenrunden sorgen für kreativen Hochgenuss

Wenn das STOCK***** resort zu seinen renommierten Alpine Business- & Wellnessdays einlädt geben sich Spitzenreferenten und prominente Persön-lichkeiten fünf Tage lang „die Klinke in die Hand“. Vom 12. bis 16. Juni 2013 finden bereits zum elften Mal die spannenden und genussreichen STOCK-Tage der Gesundheit, Motivation und Begeisterung statt. Die Top Referenten 2013: Anitra Eggler, Gregor […]

Drei Yogaspezialistinnen im STOCK***** resort Start der Yogawochen Anfang Juni

Yoga-Interessierten bietet sich im STOCK***** resort eine einzigartige Gelegenheit: Gleich drei Yogaspezialistinnen holt das Spitzenhotel im Sommer und Herbst 2013 für seine Gäste ins Haus. Die bekannten Yogalehrerinnen Karina Wagner, Bahar Yilmaz und Sabine Broghammer kommen, um in den Spezialwochen ihre Yoga- und Entspannungstechniken zu lehren. Alle Kurse können im Rahmen eines Urlaubs im STOCK***** […]

Am Abschlag für den guten Zweck: Golf-Charity mit Weinkönnern für Weinkenner

Bereits zum zweiten Mal fliegen auf Kärntens höchst gelegenem Golfplatz Bad Kleinkirchheim-Kaiserburg die Golfbälle für den guten Zweck! Die Hoteliersfamilie Forstnig vom Trattlerhof lädt heuer erneut zum „Charity Wein & Golf Cup“, dessen Sieger diesmal von 20. bis 23. Juni 2013 ermittelt wird. Am Abschlag mit dabei: Winzergrößen wie Andi Kollwentz aus Großhöflein oder die […]

Italienisch lernen und Salerno geniessen

Die Sprachschule liegt an einer der bekanntesten Promenaden Salernos und bietet einen wunderbaren Blick auf das glasklare Meer. Auch die Altstadt, sowie die bekannten Sehenswürdigkeiten sind in nur wenigen Minuten zu Fuss zu erreichen. „Während des Unterrichts und der Freizeit wird tief in die italienische Kultur eingetaucht“, erklärt Franziska Büeler, Filialleiterin von Linguista in Zürich. […]

100 Punkte-Wein auf Weinmesse München präsentiert

München, den 12.03.2013 – Eine volle Punktzahl von 100 Punkten vergeben die Weinkritiker von Wine Enthusiast (Parker) nur selten. Dieses Jahr hat ein kleines Familien-Weingut aus der Toskana den Spitzenwert geschafft – und sich die Weinmesse München für die Weltpremiere seines Topweines vor Publikum ausgesucht. Winzer Giovanni Chiappini präsentierte am 9. und 10. März in […]

Top Weine gibt es auch im Hotel: Mercure bildet eigene Mundschenke aus

Die Schulung war anstrengend und anspruchsvoll, die Prüfung war extrem hart. Auch das ist ein Zeichen, wie ernst die Hotelmarke Mercure (mercure.com) die kulinarischen Spezialitäten in seinen über 100 Hotels und damit folgerichtig die Ausbildung seiner Mundschenke nimmt. Denn für Mercure sind das kulinarische Angebot und die Grands Vins Mercure klare Vorteile im Wettbewerb um […]

Über 150 Aussteller kommen zur 7. Münchner Weinmesse

München, den 04.02.2013 – Auf Fans deutscher Weine wartet bei der diesjährigen Wein- und Delikatessenmesse in der Münchner Zenith-Kulturhalle eine besondere Überraschung. Bei einer Sonderschau mit Weinen aus dem Mosel-Anbaugebiet präsentieren Winzer aus 20 ausgewählten Betrieben ihre edelsten Kreationen. Aber auch Liebhaber von Weinen aus Österreich, Italien, Portugal, Spanien, Frankreich und sogar Malta kommen am […]

Vom Dschungel in die Eishöhle – Neuseeland neu entdecken

Der Ludwigsburger Veranstalter Karawane hat für 2013 jetzt seinen neuen Katalog „Neuseeland & Südsee“ herausgebracht und bleibt seiner Linie treu, für jeden Reise-Geschmack etwas im Angebot zu haben. Zum ersten Mal in dieser Form im 226 Seiten umfassenden Katalog gibt es die 21 oder 24 Tage dauernde Mietwagen-Reise „Neuseeland aktiv erfahren“. Der Trip beginnt in […]

Bordeauxabend im Gourmetrestaurant Francais

Der Steigenberger Frankfurter Hof setzt seine Reihe exklusiver Abende für Weinliebhaber und Genießer am Donnerstag, 13. Dezember 2012 fort. Mit Château Léoville Poyferré, Château Le Crock und Château Moulin Riche präsentieren drei der berühmtesten Weingüter aus dem Bordelais ihre Weine im mehrfach ausgezeichneten Restaurant Français. Begleitet werden die Weine von einem perfekt abgestimmten Fünf-Gang-Menü aus […]

10. STOCK Weinwoche: Das Fünfsterneresort, Topwinzer und Weinexperten schenken ein

Die STOCK Weinwoche feiert ihren ersten runden Geburtstag. In der zehnten Weinwoche von 18. bis 23. November 2012 dreht sich im STOCK***** resort im Zillertal erneut – gewohnt professionell und hochkarätig – alles um beste Weine. Das luxuriöse Wellnesshotel wird zum Schauplatz eines großen Wein events, wenn Topwinzer und Weinexperten wie Dörte Steiner (Weingut Leo […]

Prominent besetztes „Weingeflüster“ im STOCK***** resort: Exklusives Wein-Gala-Event und „heiße“ Winemaker-Party

Die Stocks laden ein und die Prominenz kommt. Wenn die Hotelierfamilie Stock ihr jährliches STOCK-Wein-Gala-Event veranstaltet, gibt sich die Prominenz aus Society, Sport, Wirtschaft und Politik ein elegantes Stelldichein im Zillertal. Heuer tummelten sich in dem luxuriösen Wellnessresort Society-Promis wie Dolly Buster und ihr Dancing Star Gerhard Egger, das „schönste österreichische Playmate aller Zeiten“ – […]

Weingeheimnissen auf der Spur oder das 1 x 1 des Weins!

Unter dem Motto der Wein-Small-Talk vermitteln diese Weinlehrgänge das 1x 1 des Weins. In lockerer sowie weinfreudiger Atmosphäre wird hier Wissen vermittelt. In kleineren Gruppen wird man dabei in die Welt der Wein- und Sektherstellung und des Weingenusses eingeführt! Vom ersten optischen Eindruck bis zur sensorischen Beurteilung lernt man Mosel Weine bacchus-touristic.de verkosten und genießen! […]

Maximale kulinarische Vielfalt und Erholung auf Superiorniveau

Das erklärte Ziel von Andrea und Ernst Mayer ist es, in ihren Kinderhotels großen und kleinen Genießern maximale Vielfalt zu bieten – und die gibt es im Leading Family Hotel & Resort Alpenrose****S. Das 750 m2 große Spa wurde vom RelaxGuide mit dem „Spa Award 2012“ bedacht. Sechs Tage die Woche animiert ein Elternprogramm zum […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Pauly Saal in Berlin

Nach ihrer umfangreichen und szenetauglichen Renovierung kann sich die denkmalgeschützte jüdische Mädchenschule in der Berliner Auguststraße seit Februar 2012 wieder sehen lassen. Stephan Landwehr, Boris Radczun und Jessica Paul, die Macher des bekannten „Grill Royal“, betreiben hier im Erdgeschoss das Restaurant „Pauly Saal“. Namensgeber ist die alte venezianische Glasmanufaktur Pauly, die auch die herrlichen goldbraunen […]

Winzer am Berg – Önologisches Gipfeltreffen im Trattlerhof und in Trattlers Einkehr

Ob Andi Kollwentz’ Steinzeiler auf 1.000 Metern Seehöhe ebenso prompt am Gaumen „explodiert“ wie in seinem Weinkeller auf weniger als 200 Metern an den Ufern des Neusiedlersees? Dieser Frage gehen Birgit und Jakob Forstnig vom Trattlerhof auf den Grund bei „önologischen Gipfeltreffen“ in Bad Kleinkirchheim, die das Hoteliersehepaar kurzerhand mit dem Arbeitstitel „Winzer am Berg“ […]

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Weinstuben Pächterhaus in Dessau-Roßlau

Wirklich schön ist’s in den Weinstuben Pächterhaus im Dessauer Stadtteil Ziebigk, unweit der berühmten Meisterhäuser. Das von Wolfgang und Katrin Mädel seit vielen Jahren erfolgreich geführte Restaurant ist ein echter Lichtblick in der kulinarisch nicht sonderlich verwöhnten Gegend. Nach unserem aktuellen Testbesuch können wir die Vorjahres-Bewertung mit zwei Varta-Diamanten uneingeschränkt bestätigen. In dem alten Stadthaus […]