(epr) Schon seit der griechischen Antike trägt die Rose ihren Beinamen „Königin der Blumen“. Denn die klassische Eleganz, die sie in den tollsten Farben verkörpert, macht sie zu etwas Besonderem. Was viele nicht wissen: Abgesehen von ihrer optischen Schönheit erfüllt sie auch einen ganz konkreten Nutzen. Neben Weinreben eingepflanzt dient sie als Frühwarnsystem vor möglichen […]
Paula Bosch hat das Berufsbild der Sommelière geprägt wie keine andere. Vor 30 Jahren war sie Deutschlands erster weiblicher Weinkellner. Heute gilt die Deutsche aus Baden-Württemberg nicht nur in Fachkreisen als beste Sommelière im gesamten deutschsprachigen Raum. Ihr umfassendes Weinwissen, ihr „Riecher“ für besonders edle Gewächse und die jahrzehntelange Erfahrung waren es auch, die das […]
Für ihre beiden Südtiroler Verwöhnhotels hat sich die Hotelierfamilie Dissertori zwei der schönsten Plätze in Südtirol ausgesucht. Ruhig, zwischen Weinreben und Obstgärten eingebettet, liegt das Viersternehotel Schwarzschmied in Lana. Das idyllische Städtchen vor den Toren Merans begeistert mit seinem überaus vielfältigen touristischen Angebot. Seine exzellente Gastronomie, die reizvolle Natur von den Obstgärten bis auf die […]
Nur das Beste ist für die Gäste der gemütlichen Südtiroler Verwöhnhotels, des Hotels St. Pankraz***s im Ultental und des Hotels Schwarzschmied**** in Lana, gut genug. Den Küchenchefs kommen ausschließlich Produkte aus der Region in die Küche. Viele stammen von Bauern aus der Umgebung. Großteils setzt das Küchenteam auf frische Lebensmittel der Saison. Das frische Bio-Obst […]
Wenn in SKi-optimal Hochzillertal Kaltenbach Österreichs namhafteste Win-zer die Fassdauben mit Ski tauschen, kann es sich eigentlich nur um den Win-zer Wedel Cup (27.–29.03.14) drehen, zu dem das erste Skigebiet im Zillertal bereits zum dritten Mal lädt. Er bringt die „Herren der Weinberge“ in die Hochzil-lertaler Skiberge. Im Vorjahr stellten sich unter anderen die Gebrüder […]
Von Ende Februar bis Mitte März 2014 widmet das Hotel Crillon le Brave in der Provence drei verlängerte Wochenenden ganz den Schätzen in der Region: Trüffel und Wein. Wenn im Département Vaucluse eine beschauliche Ruhe herrscht, geht Trüffelexperte Eric Jaumard am Freitagmorgen mit den Hotelgästen und seinen Hunden auf die Schatzsuche nach dem schwarzen Gold. […]
Am 23. und 24. November hieß es in Starnberg wieder: Zeit für die vinessio. Rund 90 Aussteller mit internationalen Top-Weinen aus Deutschland, Österreich oder Südafrika, aber auch Delikatessen wie Trüffel- oder Salamispezialitäten waren zur achten Wein- und Delikatessenmesse in die Schlossberghalle gekommen. Wer sich bei dem regnerischen und kalten Wetter ein wenig aufwärmen wollte, auf […]
Adelaide, 27. November 2013. Während in Deutschland und Europa die Temperaturen immer weiter sinken, kommt in Südaustralien gerade erst der Sommer auf Hochtouren. Doch nicht nur warme Temperaturen locken nach Südaustralien, sondern auch einzigartige Erlebnisse: Von einer Flugsafari der etwas anderen Art mit neuen beeindruckenden Routen, neuen Luxusunterkünften mit großartigem Ausblick über das McLaren Vale […]
Edle Atmosphäre, erstklassiger Service, Kulinarik vom Feinsten, erlesene Weine, gute Unterhaltung und Weinpräsentationen aus erster Hand – so ging die 11. Weinwoche (17.–21.11.13) im luxuriösen STOCK resort in Finkenberg über die prominent besuchte „Bühne“. Topwinzer, Genussmenschen, Experten des edlen Rebensafts sowie Weinliebhaber hatten eine Woche lang die Möglichkeit, sich in einem traumhaften Ambiente voll und […]
Zunächst präsentiert www.mittelrhein.de Unterkünfte und Informationen für Familien und Aktivurlauber. Später folgen weitere Rubriken zu den Themen Wandern, Wellness und Wein. Ein stets aktualisierter Veranstaltungskalender ergänzt das Angebot. Der Mittelrhein bietet Kultur- und Sportinteressierten eine vielfältige Auswahl an Freizeitaktivitäten. Eine große Anzahl an gastronomischen Highlights ergänzt die verschiedenen Möglichkeiten für einen Aufenthalt in der Umgebung. […]
Im Weingut & Landhotel Can Davero (www.candavero.eu) in Binissalem wurde vor drei Jahren die Arbeit auf den Weinbergen aufgenommen. Aus einem damals noch kahlen Acker entstanden schöne Weinberge in einer der bekanntesten Weinregion der Insel. Wie wir in einem Gespräch mit dem Vorstand, Timo Koch der Resident Wein S.A erfuhren, ist es dank der zahlreichen […]
Besucherrekord: Über 5.400 Wein- und Delikatessenfans waren bei der dritten Fürther Weinmesse am 9. und 10. November in der Stadthalle dabei. An den Ständen warteten Top-Weine aus Österreich, Italien oder Südafrika, Schnäpse und Edelbrände, mediterrane Wurst- und Käsespezialitäten oder Nuss-und Nougat-Kreationen auf die Gourmet-Liebhaber. Auch bei den Ausstellern hatte die Messe einen Rekord zu verzeichnen. […]
Eine Premiere feiert die Fürther Wein- und Delikatessenmesse in ihrem dritten Jahr. Erstmals werden kostenlose Seminare für alle Besucher – ob Gourmetprofis aus Gastronomie und Handel oder private Wein- und Delikatessenfans ¬– angeboten. Am 9. und 10. November können Liebhaber der edlen Tropfen beispielsweise an einem „professionellen Weinverkosten“ teilnehmen oder lernen, was einen „Rotwein-Klassiker“ ausmacht. […]
Dazu hat BestFewo über tausend Weingüter aus den 13 Weinanbaugebieten Deutschlands gelistet: Mit Kartendarstellung, Lage und Anschrift. In einer Kurzbeschreibung des Weinanbaugebiets informiert BestFewo sowohl über touristische Besonderheiten als auch über Informationen zu Rebsorten, Anbaufläche, Weinbauboden und Klima. Zu den Weingütern finden „Weinreisende“ Ferienwohnungen und Ferienhäuser in direkter Nähe. „Deutsche Weine gehören zur Weltklasse. Die […]
Am 29. November 2013 ist der umfangreiche Um- und Neubau des Hotel Ritter Durbach an der Badischen Weinstraße abgeschlossen. Nach einer 16-monatigen Bauphase und einer Investitionssumme von sechseinhalb Millionen Euro kann sich das Ergebnis sehen lassen. Das Hotel wurde um einen vierstöckigen, teils holzverkleideten Anbau erweitert. Dieser beherbergt 40 Zimmer und Suiten, einen Spa-Bereich mit […]
(NL/3880501382) Veranstaltungshinweis: Griechischer Weinpreis 2014 März 2014, Düsseldorf, ProWein Internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen Griechischer Wein, ist so wie das Blut der Erde Rund 40 Jahre ist es her, dass Udo Jürgens Schlager viele zum Träumen und zahlreiche Wein-Fans ins Schwärmen brachte. Kein Wunder, ist Griechenland doch die Wiege des Europäischen Weinbaus. Der Griechische […]
SKi-optimal Hochzillertal Kaltenbach steht für Schnee und Genuss in der ersten Skiregion des Zillertals. Täglich um 7.30 Uhr kommen die Lifte und Bahnen in Fahrt und bringen Schneegenießer hinauf an den Startpunkt der schneesicheren und bei verschiedenen Skigebietetests immer wieder mit Höchstnoten bewerteten Pisten. Zum Einkehren locken zwei legendäre und ebenso oft „hochdekorierte“ Skihütten, die […]
(NL/9971643476) Am 19. September 2013 erwartet Sie eine liebevoll komponierte Geschmacks-Symphonie im Restaurant Cox. Unser Küchenchef hat ein kreatives und phantasievolles Menu für Sie zusammengestellt und die Experten des renommierten Weingutes Gagliole in Italien haben in Zusammenarbeit mit dem traditionsreichen Hause Weinpräsente Willen die passenden Begleiter zu jedem Gang ausgewählt. Besuchen Sie die website des […]
Nun ist der August vorbei und so langsam – ganz langsam – hält der Herbst auch an der Costa del Sol Einzug. Doch der spanische Herbst bringt warme Temperaturen von 19-25°C nach Andalusien und in den touristisch attraktiven Städten wie Sevilla, Granada und Marbella beginnt nun die zweite Hochsaison. Auch Málaga hat seinen Gästen einiges […]