Wenn die Allgäuer Natur zum Frühling erwacht, öffnet das Parkhotel Burgmühle im Naturdorf Fischen seine Pforten. Zum Start in die Outdoor-Saison verwöhnt das vielfach ausgezeichnete Wellness- und Gourmethotel die Gäste mit Neuerungen zum Wohlfühlen. Alles neu macht der Mai: Zehn Zimmer sind großzügig renoviert und zeigen sich im neuen, frischen Look. Neue Ruheräume bereichern den […]
Feinschmecker haben eine neue Adresse, die sich dem kulinarischen Hochgenuss widmet. In Raspl´s Genuss.Schmiede eröffnet der neue JOSEF – ein exklusiv-lässiger Beef- & Wine.Club. Der neue Genussraum in dem beliebten Steak.Wirtshaus unterstreicht mit seinem stylischen Interior den edlen „Club-Charakter“: Hier finden besondere Anlässe, wichtige Geschäftsessen und Meetings sowie unvergessliche Abende im Freundeskreis ein gehobenes Ambiente. […]
Zwischen dem Lagoraigebirge und der Hochebene von Vezzena liegt eine echte Genussregion: Mais, Radicchio, Bergkäse, Obst, Beeren, Wein und das Levico-Mineralwasser sind die kulinarischen Botschafter von Land und Leuten, denen das Genießen in die Wiege gelegt wurde. Das Valsugana ist das weltweit erste Reiseziel mit einem Zertifikat für nachhaltigen Tourismus des Global Sustainable Tourism Council […]
Viele der qualitativ besten Weißweine gedeihen auf den sonnigen Hügeln in Österreichs Süden. Die Südsteiermark ist die Heimat der frischesten und gehaltvollsten Sauvignons Mitteleuropas, gefolgt von Welschriesling, Weißburgunder und Morillon, dem steirischen Chardonnay. Knapp 2.400 Hektar Weingärten werden von ca. 950 Weinbauern bewirtschaftet. Die Liebe zur Weinkultur scheint den Südsteirern in die Wiege gelegt. So […]
In der Südsteiermark verbringen Eltern und Kinder unbeschwerte Tage inmit-ten der Weinberge. Familie Muster führt dort ihr Ratscher Landhaus – ein Re-fugium für unvergessliche Sommertage. Andreas und Michaela Muster wissen, was Kinder wünschen (oder lassen sich dies vielmehr von ihren beiden Jungs, liebevoll die „Landhausboys“ genannt, flüstern). Umgeben ist das Zuhause von Familie Muster von […]
Wenn heute wieder vermehrt und auch international wahrnehmbar von den Rieslingen der Saar die Rede ist, hat Roman Niewodnicza?ski einen gehörigen Anteil daran. Dabei ist es ihm um die historische Vergangenheit, dieser einst so ruhmreichen und edlen Weinbauregion, ebenso zu tun wie um handwerklich erzeugte Weine auf höchstem Niveau. Wir wissen es noch nicht. Aber […]
Das Ratscher Landhaus in den steirischen Weinbergen investiert erneut in qualitätvollen und sicheren Genussurlaub Wenn das kein Grund zur (Vor)freude ist: Das Ratscher Landhaus an der Südsteirischen Weinstraße kann ab Sommer 2021 seinen Gästen mit noch mehr persönlichen Freiräumen, Erfreulichem für Auge und Herz und wohltuenden Neuigkeiten das Leben versüßen. Familie Muster führt ihr Urlaubsrefugium […]
Der LagenCup richtet sich an deutsche Weine, die ausschließlich aus einer bestimmten Weinbergslage stammen dürfen. Rund 700 Weißweine aus allen bedeutenden deutschen Anbaugebieten standen zur Verkostung bereit. Eine hochkarätige Jury aus Sommeliers und Weinjournalisten beurteilte die Weine in einer verdeckten Probe nach dem international gängigen 100-Punkte-System. Zum Silvaner verbindet sie eine Hassliebe, sagt Sandra Sauer. […]
Der LagenCup richtet sich an deutsche Weine, die ausschließlich aus einer bestimmten Weinbergslage stammen dürfen. Rund 700 Weißweine aus allen bedeutenden deutschen Anbaugebieten standen zur Verkostung bereit. Eine hochkarätige Jury aus Sommeliers und Weinjournalisten beurteilte die Weine in einer verdeckten Probe nach dem international gängigen 100-Punkte-System. An der Spitze steht ein Riesling, dessen Heimat sich […]
Een waardevolle plaats, dat is het ****superior hotel Golserhof in de ware zin van het woord. Te midden van de eindeloze, uitgestrekte wijnbergen boven Meran, spreekt het kleine luxe hotel tot de verbeelding met mooie uitzichten, hartelijkheid en een geweldige gastvrijheid. „Gewoon genieten“ – dit doel streven de gastheren Hiltrud Gufler en Patrick Mair met […]
Ein Herzensprojekts: Am 9. Oktober 2020 begrüßte Gastgeberin Carmen Can zusammen mit ihrem Team die ersten Gäste in der Fuchsegg Eco Lodge in Schetteregg im Bregenzerwald, Österreich. Verteilt auf fünf Gebäude, verfügt das Haus über 30 hochwertig ausgestattete Zimmer und Apartments, ein Restaurant, Kaminbar, Weinkeller sowie Lese- und Tagungsraum. Das Saunahaus mit Ruheräumen, Massageangebot und […]
Weinliebhaber kommen nach Schenna, in die Weinberge Südtirols. Edle Weine, kreative kulinarische Köstlichkeiten und exklusive Wellnesserlebnisse gehen im ersten Weinhotel Südtirols – im Hotel Der Weinmesser – Hand in Hand. Die Sommeliers Doris und Christian Kohlgruber stecken viel Herzblut in ihr Haus. Ihr Weinmesser ist eine Urlaubsoase, die guten Wein und stilvollen Genuss „feiert“ – […]
Eine November-Trip an die Südsteirische Weinstraße ist etwas für Feinspitze. Die Weinernte ist eingebracht, die guten Tropfen reifen im Keller und es legt sich eine magische Ruhe über die Region. Jetzt halten bei den Winzern und Gastgebern Gemütlichkeit und Muse Einzug – ein netter Plausch mit einem Gast, ein gutes Gläschen Wein, kulinarische Feinheiten – […]
Neueröffnung in Berlin „Der Weinlobbyist – Bistro&Weinbar“ Lange hat der Berliner Sommelier Serhat Aktas nach einer geeigneten Location für seine erste Selbstständigkeit gesucht. Zwei Jahre, um genau zu sein. „Im ersten Jahr war ich eher semi-aktiv, mit einem geschlossenen Auge habe ich den Berliner Immobilienmarkt abgecheckt und kennengelernt. Aber die letzten 12 Monate habe ich […]
Im Dezember 2020 geht es los. Dann haben Wintergenießer eine neue Adresse, in der sich die Welt um niveauvolle Wellness und kulinarischen Genuss dreht. Das Wohnerlebnis in dem Vier-Sterne-Design-Hotel inmitten des Skikarussell Dolomiti Superski wird ein völlig Neues sein. Der Hund darf in das Bonfanti Design Hotel am Südtiroler Kronplatz mit. Die alpine Umgebung des […]
Schön langsam beginnt es zu „herbsteln“ im „Der Sonnberg“ über den Dächern von Zell am See. Genießer nützen die bevorstehenden Herbsttage, um ausgiebig zwischen dem See und den Bergen, in bunter Natur und klarer Luft, Kraft zu tanken. Das Restaurant und Boutiquehotel „Der Sonnberg“ sind Genussrefugien. 2020 hat es das Sonnberg-Kulinarium in den Gault Millau […]
An Wintertagen darf auch einmal gekuschelt und gefaulenzt werden. Am Fuße des Wilden Kaisers, mitten in dem idyllischen Tiroler Dorf Ellmau, bietet sich Das Kaiserblick****s mit einem neuen 1.500 m² großen Wellnessbereich und luxuriösen Zimmern und Suiten an, es sich so richtig gemütlich zu machen. Das Kaiserblick liegt direkt an der Piste der Skiwelt Wilder […]
Im Sommer zieht es die Genießer nach Südtirol. Wer ganz besondere „Genussspechte“ kennenlernen möchte, der kommt am besten nach Schenna. Die beiden Diplom-Sommeliers Doris und Christian Kohlgruber führen in den Weinbergen nahe Meran ihr Hotel „Der Weinmesser“ – ein außergewöhnliches und spannendes Plätzchen für alle, deren Herz für guten Wein schlägt. Familie Kohlgruber versteht es, […]
Sonne, gutes Essen, guter Wein, Natur und Kultur. Ein erfrischender Drink am Salzwasser-Pool, laue Sommernächte auf der Terrasse, es ist Hochsommer in Schenna. Nahe Meran verführt das Hotel „Der Weinmesser“ zu kulinarisch-inspirierten Tagen in den Weinbergen. Das Wohlfühlhotel im modern-gemütlichen Style ist bei Weinliebhabern weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt für seine Verkostungen, […]
Kaum etwas hat uns in den letzten Monaten so gefehlt, wie ein paar Tage „gioia di vivere“ – den italienischen Lifestyle – genießen. Für dieses Lebensgefühl müssen Italienfans nicht weit in den Süden fahren. In dem Südtiroler Genusshotel Rössl****s weht der süße Hauch des Mittelmeers. Ab 11. Juni 2020 lädt das beliebte Hotel wieder in […]
