Das Ratscher Landhaus in den steirischen Weinbergen investiert erneut in qualitätvollen und sicheren Genussurlaub Wenn das kein Grund zur (Vor)freude ist: Das Ratscher Landhaus an der Südsteirischen Weinstraße kann ab Sommer 2021 seinen Gästen mit noch mehr persönlichen Freiräumen, Erfreulichem für Auge und Herz und wohltuenden Neuigkeiten das Leben versüßen. Familie Muster führt ihr Urlaubsrefugium […]
Der LagenCup richtet sich an deutsche Weine, die ausschließlich aus einer bestimmten Weinbergslage stammen dürfen. Rund 700 Weißweine aus allen bedeutenden deutschen Anbaugebieten standen zur Verkostung bereit. Eine hochkarätige Jury aus Sommeliers und Weinjournalisten beurteilte die Weine in einer verdeckten Probe nach dem international gängigen 100-Punkte-System. Zum Silvaner verbindet sie eine Hassliebe, sagt Sandra Sauer. […]
Der LagenCup richtet sich an deutsche Weine, die ausschließlich aus einer bestimmten Weinbergslage stammen dürfen. Rund 700 Weißweine aus allen bedeutenden deutschen Anbaugebieten standen zur Verkostung bereit. Eine hochkarätige Jury aus Sommeliers und Weinjournalisten beurteilte die Weine in einer verdeckten Probe nach dem international gängigen 100-Punkte-System. An der Spitze steht ein Riesling, dessen Heimat sich […]
Een waardevolle plaats, dat is het ****superior hotel Golserhof in de ware zin van het woord. Te midden van de eindeloze, uitgestrekte wijnbergen boven Meran, spreekt het kleine luxe hotel tot de verbeelding met mooie uitzichten, hartelijkheid en een geweldige gastvrijheid. „Gewoon genieten“ – dit doel streven de gastheren Hiltrud Gufler en Patrick Mair met […]
Ein Herzensprojekts: Am 9. Oktober 2020 begrüßte Gastgeberin Carmen Can zusammen mit ihrem Team die ersten Gäste in der Fuchsegg Eco Lodge in Schetteregg im Bregenzerwald, Österreich. Verteilt auf fünf Gebäude, verfügt das Haus über 30 hochwertig ausgestattete Zimmer und Apartments, ein Restaurant, Kaminbar, Weinkeller sowie Lese- und Tagungsraum. Das Saunahaus mit Ruheräumen, Massageangebot und […]
Weinliebhaber kommen nach Schenna, in die Weinberge Südtirols. Edle Weine, kreative kulinarische Köstlichkeiten und exklusive Wellnesserlebnisse gehen im ersten Weinhotel Südtirols – im Hotel Der Weinmesser – Hand in Hand. Die Sommeliers Doris und Christian Kohlgruber stecken viel Herzblut in ihr Haus. Ihr Weinmesser ist eine Urlaubsoase, die guten Wein und stilvollen Genuss „feiert“ – […]
Eine November-Trip an die Südsteirische Weinstraße ist etwas für Feinspitze. Die Weinernte ist eingebracht, die guten Tropfen reifen im Keller und es legt sich eine magische Ruhe über die Region. Jetzt halten bei den Winzern und Gastgebern Gemütlichkeit und Muse Einzug – ein netter Plausch mit einem Gast, ein gutes Gläschen Wein, kulinarische Feinheiten – […]
Neueröffnung in Berlin „Der Weinlobbyist – Bistro&Weinbar“ Lange hat der Berliner Sommelier Serhat Aktas nach einer geeigneten Location für seine erste Selbstständigkeit gesucht. Zwei Jahre, um genau zu sein. „Im ersten Jahr war ich eher semi-aktiv, mit einem geschlossenen Auge habe ich den Berliner Immobilienmarkt abgecheckt und kennengelernt. Aber die letzten 12 Monate habe ich […]
Im Dezember 2020 geht es los. Dann haben Wintergenießer eine neue Adresse, in der sich die Welt um niveauvolle Wellness und kulinarischen Genuss dreht. Das Wohnerlebnis in dem Vier-Sterne-Design-Hotel inmitten des Skikarussell Dolomiti Superski wird ein völlig Neues sein. Der Hund darf in das Bonfanti Design Hotel am Südtiroler Kronplatz mit. Die alpine Umgebung des […]
Schön langsam beginnt es zu „herbsteln“ im „Der Sonnberg“ über den Dächern von Zell am See. Genießer nützen die bevorstehenden Herbsttage, um ausgiebig zwischen dem See und den Bergen, in bunter Natur und klarer Luft, Kraft zu tanken. Das Restaurant und Boutiquehotel „Der Sonnberg“ sind Genussrefugien. 2020 hat es das Sonnberg-Kulinarium in den Gault Millau […]
An Wintertagen darf auch einmal gekuschelt und gefaulenzt werden. Am Fuße des Wilden Kaisers, mitten in dem idyllischen Tiroler Dorf Ellmau, bietet sich Das Kaiserblick****s mit einem neuen 1.500 m² großen Wellnessbereich und luxuriösen Zimmern und Suiten an, es sich so richtig gemütlich zu machen. Das Kaiserblick liegt direkt an der Piste der Skiwelt Wilder […]
Im Sommer zieht es die Genießer nach Südtirol. Wer ganz besondere „Genussspechte“ kennenlernen möchte, der kommt am besten nach Schenna. Die beiden Diplom-Sommeliers Doris und Christian Kohlgruber führen in den Weinbergen nahe Meran ihr Hotel „Der Weinmesser“ – ein außergewöhnliches und spannendes Plätzchen für alle, deren Herz für guten Wein schlägt. Familie Kohlgruber versteht es, […]
Sonne, gutes Essen, guter Wein, Natur und Kultur. Ein erfrischender Drink am Salzwasser-Pool, laue Sommernächte auf der Terrasse, es ist Hochsommer in Schenna. Nahe Meran verführt das Hotel „Der Weinmesser“ zu kulinarisch-inspirierten Tagen in den Weinbergen. Das Wohlfühlhotel im modern-gemütlichen Style ist bei Weinliebhabern weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt für seine Verkostungen, […]
Kaum etwas hat uns in den letzten Monaten so gefehlt, wie ein paar Tage „gioia di vivere“ – den italienischen Lifestyle – genießen. Für dieses Lebensgefühl müssen Italienfans nicht weit in den Süden fahren. In dem Südtiroler Genusshotel Rössl****s weht der süße Hauch des Mittelmeers. Ab 11. Juni 2020 lädt das beliebte Hotel wieder in […]
Genießer kommen für Wellness und Spa in das GUT EDERMANN. Aktive er-obern die Natur und die Berge im Rupertiwinkel und Salzburger Land. Dass das GUT EDERMANN auch ein Treffpunkt für Gourmets geworden ist, weiß der Feinschmecker schon lang. Die bio-zertifizierte GenussKüche ist weithin bekannt (5 Pfannen von Gusto, 2 Goldene Gabeln von falstaff). Das Restau-rant […]
Die Mosel windet sich auf 240 Flusskilometern in unzähligen Schleifen von Perl bis Koblenz. Die fast senkrecht wirkenden Weinberge sind spektakulär und nichts für schwache Nerven: Von den Steillagen, die immer wieder in sanftere übergehen, fällt der Blick auf die Mosel. In dieser Idylle reifen charakterstarke Weine: Sie gedeihen auf Schiefer, Ton oder Muschelkalk – […]
Frischer Pulverschnee, Lifestyle und Wohnen de luxe, dazu Top Events am laufenden Band – in Ischgl ist der Frühlingsskilauf in vollem Gang und die Bedingungen könnten nicht besser sein. Jede Menge Schnee und perfekte Pisten sind in der Silvretta Skiarena bis Anfang Mai gesichert. Ostern feiert Ischgl mit der Deutschrap-Ikone Sido. Am 12. April 2020 […]
Spitzenkoch Martin Sieberer ist nicht zu stoppen: Sensationelle vier Gault Millau Hauben krönen die „Paznauner Stube“, drei Hauben die „Heimatbühne“ im Gourmet- & Relaxhotel Trofana Royal. Falstaff hat soeben beide Restaurants mit der höchsten Bewertung von vier Gabeln ausgezeichnet. Dank Sieberers Kochkünsten zählt das Trofana Royal zu den allerbesten Feinschmeckeradressen des Landes. Gleich vorweg: Man […]
Rund 300 Sonnentage im Jahr schenkt das alpin-mediterrane Mikroklima dem Gartendorf Algund bei Meran. Der Frühling ist ein Spektakel, das man gesehen haben muss – vielleicht bei einer geführten Wanderung. Das Meraner Becken ist gesäumt von Weinbergen und Obstgärten – und geschützt von hohen Bergen. Algund profitiert von einem milden, mediterranen Klima, das durch die […]
Meran, der Vinschgau und der Naturpark Texelgruppe vor den Toren: Nirgendwo sonst treffen mediterranes Flair und alpiner Charme so unmittelbar aufeinander wie im Gartendorf Algund. Die Trauttmansdorffer Thronsessel stehen auf der Aussichtplattform am Hochkreuz, dem Übergang zwischen dem Vinschgau und dem Meraner Talkessel. Von hier hat man den besten Überblick über Algund und das Meraner […]
