Für Slowenien-Fans jenseits der Sommersaison

Portorož und Piran in Slowenien locken nicht nur im Sommer, sondern warten auch im Herbst mit vielen kulinarischen Highlights auf. Von September bis November leuchtet das sonst so grüne Hinterland Orange und Rot. Kakis strahlen durch die dichten Baumkronen, Kastanien pellen sich aus ihrem stacheligen Gehäuse und im Boden der Laubwälder verstecken sich Trüffel. Im […]

Klaus Stöttner und Klaus Holetschek: Tourismus neu denken – Branche unterstützen und fit machen für die Herausforderungen Digitalisierung, Globalisierung und Mobilität

„Wir müssen den Tourismus neu denken“, fordert Klaus Holetschek heute in der Aktuellen Stunde im Namen der CSU-Fraktion im Bayerischen Landtag. Digitalisierung, Globalisierung und veränderte Mobilität seien die Megatrends, die auch den Tourismus grundlegend verändern werden. „Wie muss die Branche darauf reagieren und wo kann der Staat unterstützen, damit wir auch in zwanzig und dreißig […]

Weine und Winzer aus 28 Ländern beim internationalen bioweinpreis 2018

Internationale Vielfalt an der Spitze ? Höchstwertungen gehen nach Italien, Spanien und Österreich ? Deutsche Weißweine erobern die meisten Top-Bewertungen Als führender Qualitätswettbewerb für Biowein fand der 9. internationale bioweinpreis vom 29. Juni bis 2. Juli 2018 mit einer breiten internationalen Beteiligung statt. Bei einer bisher nicht erreichten Ländervielfalt und der Beteiligung von 289 Weingütern […]

Widder Bar & Kitchen ist Zürcher Trendsetter: Genuss-Ensemble des Widder Hotels mit Spitzenplatz ausgezeichnet

Nach einem ambitionierten, neunmonatigen Komplettumbau feierte die Widder Bar & Kitchen im September 2017 als neuer Apéro-, Dining- und Nightlife-Hotspot ihre Premiere. Mit der neuen kulinarischen Ausrichtung, konzipiert durch das Direktionsehepaar Jan E. und Regula Brucker, hat sich der legendäre Bar- und Restaurantklassiker des Widders zum Avantgarde-Szenetreff gemausert. Das Bar- und Restaurantensemble erstreckt sich über […]

Sterneküche in Portugal, Picknick in der Provence / Feinschmeckerreisen& mehr im neuen kultimer von Studiosus

Auf den Spuren Tintorettos Venedig erkunden, das Mariinski-Theater in St. Petersburg live erleben oder im Schweizer Bernina- und Glacier-Express spektakuläre Panoramaerlebnisse sammeln: Studiosus bündelt im druckfrisch erschienenen kultimer wieder mehr als 50 Events und Kulturtrips. Neben musikalischen und künstlerischen Leckerbissen sowie zahlreichen Reisespecials präsentiert der aktuelle Eventfolder auch zehn kulinarische Reisen – sie führen nach […]

HSMA eDay 2018 lockte rund 300 Teilnehmer nach Berlin

Die rasante technologische Entwicklung macht auch vor der Hotellerie nicht halt: Um diese auch effizient – gerade für den Vertrieb – im Hotelalltag einzusetzen sowie die umfangreichen Möglichkeiten gewinnbringend nutzen zu können, organisiert die Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V. (HSMA) bereits seit mehreren Jahren erfolgreich den Fachkongress HSMA eDay. Das Konzept beinhaltet eine […]

Autobahn Parkplatz Report 2018 – Die Zusammenfassung / LKW Parkplatz-Situation verschlechtert sich kontinuierlich / Monopolist Tank& Rast verhindert trotzdem aktiv den Neubau (FOTO)

1. Wochentags benötigen über 100 000 Lkws einen Parkplatz entlang der Autobahnen. 2. Es fehlen bereits heute an den deutschen Autobahnen über 30 000 Lkw-Parkplätze. 3. Die deutsche Speditionswirtschaft klagt über einen akuten und steigenden LKW-Fahrer-Mangel, was zu Lieferengpässen (einige Supermärkte sind schon betroffen) und zu einer Verteuerung der Produkte führt. Einer der Hauptgründe sind […]

Hoch hinaus in Andalusien

Die Barceló Hotel Group ist mit 18 Häusern in sechs Provinzen Andalusiens und einem eigenen Golfplatz das profitabelste Hotelunternehmen der Region. Um den Erfolgskurs fortzuführen, investiert die spanische Hotelgruppe 2018 15 Millionen Euro in Renovierungen und Eröffnungen und schafft über 3.000 neue Arbeitsplätze. So werden alle Zimmer des Barceló Sevilla Renacimiento renoviert und das Barceló […]

LA MAISON DU PAIN mit einzigartigen Flagship-Store in Frankfurts MYZEIL

Die Themenkonzept LA MAISON DU PAIN plant einen neuen Flagship-Standort in Frankfurt. Dabei werden erstmals auch französische Leckereien für das Abendangebot entwickelt. Der neue Standort mit einer Fläche von rund 300qm sowie einer 180qm offenen Terrasse, wird im Prestigestandort FOODTOPIA im Center MYZEIL realisiert. Dieser Standort wird vom Franchisegeber selbst betrieben und setzt einen besonderen […]

Mercure Hotel Wiesbaden City feiert Ende der Renovierungsarbeiten

Wiesbaden, 03. Juli 2018 – Umbau und Hotelbetrieb zeitgleich. Es war laut Michael Mann eine „Operation am offenen Herzen im Berufsverkehr“ – mit einem beeindruckenden und rundum erfolgreichen Ergebnis, wie dem General Manager des Mercure Hotels Wiesbaden City die vielen Gäste begeistert bescheinigten. Nach einer 16monatigen Umbau- und Renovierungszeit waren sie in die Bahnhofstraße 10-12 […]

Bier des Monats Juli 2018

Bierexperten haben gewählt ? Nominierung zum ?Bier des Jahres? Zum ?Bier des Monats Juli 2018? wurde vom deutschlandweiten ProBier-Club.de die Bierspezialität ?Mooser Liesl? von der Arcobräu Gräfliches Brauhaus GmbH & Co.KG aus Moos gewählt. ?Bier des Monats? ist ein bundesweiter Preis, der im Laufe eines Jahres nur zwölf deutschen Brauereien verliehen wird! Ziel von ProBier-Club.de […]

Das Glühen der Berge

„Enrosadira“, so bezeichnen die Einheimischen im Val Gardena – Grödental in Südtirol die typische Färbung der sagenumwobenen „Bleichen Berge“ im UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten. Dieses besondere Naturphänomen tritt besonders stark im Herbst auf, wenn eine spezielle und tiefe Sonneneinstrahlung gepaart mit einem strahlend blauen Himmel die Dolomiten in glühende, rote Felsen verwandelt. Val Gardena – Grödental […]

AP Investhotel expandiert mit zwei Hotels in Regensburg: Richtfest für Novotel und ibis

Der nächste Schritt ist getan. Nach Spatenstich und Baubeginn wurde heute im Beisein zahlreicher Ehrengäste am Stobäusplatz in Regensburg das Richtfest für die beiden neuen Hotels der Marke Novotel und ibis gefeiert. Yvon Houbé, Eigentümer der AP Investhotel GmbH, die als Franchisepartner von AccorHotels für den Neubau und den Betrieb des Doppelkonzepts verantwortlich zeichnet, unterstrich […]

Frauenpower an der Algarve

Seit 14. Mai 2018 freut sich das Anantara Vilamoura Algarve Resort im Süden von Portugals über eine weibliche Führungskraft. Die gebürtige Schwedin Katja Helena Hekkala übernimmt die Position des General Managers im Fünf-Sterne-Resort an der Atlantikküste. Von 2012 bis 2018 konnte sie bereits erste Erfahrungen als General Manager im Vilalara Thalassa Resort an der Algarve […]

Echter Geheimtipp in Südtirol

Unentdecktes Fleckchen im Etschtal: Eingebettet in die Apfelplantagen und Weinberge des Ortes Lana liegt das familiengeführte Vier-Sterne-Hotel Ballguthof. Herzlicher Service gepaart mit einem großzügigen Platzangebot für jeden Gast steht bei der Hoteliersfamilie Höfler-Wolf an erster Stelle. Die gemütliche Sonnenterrasse in der weitläufigen Gartenanlage mit Pool und Schwimmteich, ein Tennisplatz sowie der Spa-Bereich stehen den Gästen […]

Hapag-Lloyd Cruises: Dritter Expeditionsneubau heißt HANSEATIC spirit (FOTO)

– TUI Group setzt bei Hamburger Konzerntochter auf Wachstum – Bauauftrag an norwegische VARD Werft – Erstes Adults-Only-Schiff der Flotte – Indienststellung für zweites Quartal 2021 geplant Die Flotte der Hapag-Lloyd Cruises erhält weiteren Zuwachs im Expeditionssegment. Die TUI Group, der weltweit führende Touristikkonzern, investiert in einen weiteren Neubau für ihre Hamburger Tochtergesellschaft. Die Geschäftsführung […]

Zeit für Familie und sich

Matschraum für die kleinen Gäste, modernes Design für die Erwachsenen: Das Feuerstein Nature Family Resort im Südtiroler Pflerschtal bietet ein Urlaubserlebnis für alle Generationen. Im Dezember 2017 eröffnete das Hotel nach umfassender Renovierung wieder und vereint eine kindergerechte Architektur und Ausstattung mit einem zeitlosen, puristischen Design. Natürliche Ressourcen wie Holz, Glas und Stein bestimmen das […]