Mezé goes global: Wie Anassas Executive Chef eine neue zyprische Küche zelebriert

Zypern als Vorreiter des Social Dining Mit ihrer kulinarischen Tradition sieht Goodridge die Zyprer als Trendsetter: „Social Dining, also ein gutes Essen in Gemeinschaft zu genießen, ist zu einer weltweiten Bewegung geworden. Ein modernes Mezé passt perfekt dazu“, sagt der gebürtige Brite. Ein Blick auf die Karte verrät: Goodridge entwurzelt das zyprische Mezé mit seinen […]

Airbnb wirkt Massentourismus entgegen und fördert nachhaltiges Reisen (FOTO)

– Neuer Bericht zeigt, wie Airbnb die Art und Weise, wie Menschen reisen, grundlegend verändert – Jeden Tag geben Gastgeber 1 Million einzigartige Empfehlungen an ihre Gäste – Airbnb macht nur 7 Prozent der Gästeankünfte in den vom Massentourismus bedrohten und beliebtesten Reisezielen der Welt aus Airbnb veröffentlicht heute einen gemeinsamen Bericht mit Jonathan Tourtellot, […]

In aller Freundschaft

Zwischen Familie, Beruf und Alltag kommt die gemeinsame Zeit mit der besten Freundin meist zu kurz. Einen idealen Platz zum Austausch und Rückzug bietet die HUBERTUS Alpin Lodge & Spa in Balderschwang, Allgäu. Mit dem speziellen Arrangement „HolisticGirls“ können Freundinnen die „Lust auf Leben“ getreu der Hotelphilosophie zelebrieren, ihre Freundschaft pflegen und neue Lebensenergie sammeln. […]

SUZE X WIDDER GARAGE: Eröffnung des Zürcher Barsommers

Das farbenfrohe Design im Courtyard verströmt Unbeschwertheit und heitere Lebensfreude. Fopp und Ziegler haben für den Innenhof eine klare Formensprache und expressive Farbigkeit gewählt. Lange Blockstufen dienen als Sitzbänke und geometrische Module als skulpturale „Raumteiler“. Aus den Fifties stammt das Design der Acapulco-Chairs, die in Zweier-Sets mit passenden Tischchen im Innenhof platziert werden. Alle horizontalen […]

Pullman Cologne: Kindern ein Lachen schenken – Spende aus Session geht an Laachende Hätze e.V. des Dreigestirns von 2015

So flossen jeweils zwei Euro aus dem Verkauf der Hofburgschals und der Erlös aus der Versteigerung der Decken mit dem Bild des Dreigestirns der vergangenen Session in einen Topf. Der Großteil des Geldbetrages jedoch wurde aus dem Team vom Pullman Cologne gespendet. „Mit unserem kleinen Beitrag werden bedürftige Kinder unterstützt, um für sie fröhliche Erfahrungen […]

RELAXEN ZUM FEIERABEND: SUNSET YOGA IM HAFEN – Sommeraktion mit Rundum-Yoga im Courtyard by Marriott Düsseldorf Hafen

„Die besondere Atmosphäre mit dem Blick auf den Hafen fasziniert uns immer wieder“, betont Susanne Wenke von Rundum Yoga. „Daher sind wir in den Sommermonaten gerne zu Gast auf dem Dach des Hotels.“ Nach einem gelungenen Start bei sommerlichen Temperaturen wird nun bis zum Herbst an jedem Dienstagabend um 19 Uhr bei trockenem Wetter softes […]

Feuerwerk für Augen und Ohren

Vom 2. bis 5. August 2018 ist es wieder soweit: Das 27. Seebrückenfest im Ostseebad Boltenhagen an der mecklenburgischen Ostseeküste verspricht vier Tage Spaß und Unterhaltung für Groß und Klein. Gäste können sich auf ein buntes Programm im Kurpark und am Strand mit Konzerten, Spielvergnügen sowie leckeren Speisen und Getränken freuen. Neben den Ausnahmesolisten Andrew […]

4 Marken, 22 Länder und 1000 Möglichkeiten

Erfolg mit neuer Markenstrategie: Im vergangenen Jahr erzielte die Barceló Hotel Group mit 40 Prozent Umsatzwachstum und einer Verdopplung des Nettogewinns Rekordwerte. Mit dieser Entwicklung bekräftigt die spanische Hotelgruppe ihre Stellung auf dem nationalen und internationalen Tourismusmarkt. Eingeleitet wurde die Wachstumsphase 2015 durch die Übernahme der Occidental Hotels & Resorts mit den dazugehörigen Allegro Hotels. […]

Happy Birthday!

Von Lissabon in die weite Welt: Die portugiesische Hotelmarke Tivoli Hotels & Resorts feiert heute ihren 85. Geburtstag und blickt stolz auf ihre Erfolgsgeschichte zurück. 1933 in Lissabon mit der Eröffnung des Tivoli Avenida Liberdade gegründet, betreibt Tivoli heute 13 Hotels im Vier- und Fünf-Sterne-Bereich in Portugal, Brasilien und Katar. Die internationale Expansion begann 2006 […]

Clever in der Küche – Von Platzwundern und Multitalenten

Große Küche, kleine Küche – ganz egal, Hauptsache clever eingerichtet. Zum Beispiel mit Keramikspülen, Armaturen und Food Specials von Villeroy & Boch. Denn für sie alle gilt: Modernes Design trifft funktionale Extras. Am Spülplatz kann man eine ganze Menge optimieren. Wenn nicht viel Platz da ist, dann ist eine kleine Spüle wie die 45er Subway […]

CeBIT: Hotelpreise steigen zur weltgrößten IT-Messe um bis zu 133 Prozent (FOTO)

– Übernachtung in Messenähe ab 324 Euro – Hotelkapazitäten bereits knapp – Anbietervergleich spart bis zu 18 Prozent bei identischem Zimmer Zur CeBIT vom 11. bis 15. Juni steigen die Hotelpreise in Hannover um mehr als das Doppelte. Eine Übernachtung in Hannover kostet am ersten Messetag durchschnittlich 273 Euro und damit 133 Prozent mehr als […]

Neues vom nördlichen Gardasee

Das renommierte Du Lac et Du Parc Grand Resort in Riva del Garda am Gardasee feiert in diesem Jahr sein 65-jähriges Bestehen und hält auch diese Saison viele Neuerungen für seine Gäste bereit. Insgesamt 15 Zimmer und eine Suite auf der sechsten und damit höchsten Etage des Haupthauses, dem Hotel Du Lac, wurden komplett renoviert. […]

Auf den Kopf gestellt

Das Leben nachhaltig verändern, Klarheit und mentale Kräfte erlangen – das sind die Ziele des Mental Coaching Programms im Grand Hotel Kronenhof in Pontresina, Schweiz. Eingebettet in die imposante Engadiner Bergwelt mit ihrer kraftvollen Natur und wohltuenden Ruhe offeriert das Traditionshaus hierfür den perfekten Rahmen. Angebote im Sinne von Achtsamkeit und innerer Einkehr wie Yoga […]

Folge der Stimme

Insidertipps auf die Ohren: Die junge, asiatische Hotelkette Hotel Jen führt im Zuge der Markenphilosophie, das Langweilige hinter sich zu lassen, eine neue Kampagne unter dem Motto „Folge der Stimme“ ein. Dazu wurde ein digitaler Reiseführer für neun Städte entwickelt, den sich Gäste auf ihr Mobiltelefon herunterladen können, um abseits ausgetretener Pfade die quirlige Stadt […]

Vier Mal Gold in vier Jahren bei den AIBA

Das Weihenstephaner Kristallweißbier gewinnt zum vierten Mal infolge die Goldmedaille bei den Australian International Beer Awards (AIBA) in Melbourne. Für diese außerordentliche Leistung erhält das Kristallweißbier, bereits das zweite Mal infolge, die Major Trophy in der Kategorie ?Consistency of Excellence? für die beständig hohe Qualität. Das Weihenstephaner Kristallweißbier und die AIBA besitzen eine lange gemeinsame […]

allsun Hotel Bella Paguera gehört jetzt zu den schönsten Hotels Mallorcas / Neueröffnung nach Umbau, Erweiterung und Modernisierung (FOTO)

Pünktlich zum Beginn der Sommersaison hat das allsun Hotel Bella Paguera glanzvoll neu eröffnet. Nach umfangreichen Umbau-, Erweiterungs- und Modernisierungs-maßnahmen zählt es jetzt zu den schönsten und modernsten Ferienanlagen auf Mallorca. Den Namen Bella Paguera (vorher Palmira Beach) hat das Hotel nicht grundlos erhalten. Mit dem luxuriösen Wellnesscenter im balinesischen Stil, dem professionellen und zeitgemäßen […]

Startschuss für den Sommerurlaub 2019: TUI Programm ab sofort buchbar

Wer früh bucht, kann sich länger freuen. TUI, der weltweit führende Touristikkonzern, schaltet für seine deutschen Gäste bereits heute einen Großteil des Angebots für die Sommersaison 2019 frei. Darunter alle Hotels der beliebten TUI Marken RIU und TUI Blue sowie die Clubs von Robinson und TUI Magic Life. Die Familienkonzepte TUI Family Life und Best […]

Die Dolomiten als Schatzkiste für Abenteuer

Entdecken, staunen, erleben: Das im UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten gelegene Grödnertal in Südtirol bietet von 12. Juni bis 7. September 2018 den kleinen Gästen viele Möglichkeiten die Natur und Traditionen des Tals spielerisch zu erkunden. Im Rahmen des Val Gardena Kids Active Angebots tauchen Kids im Alter von sechs bis zwölf Jahren an vier Tagen die […]