„Unser neues Projekt in Japan ist nach dem äußerst erfolgreichen Markteintritt vor zwei Jahren in China der nächste Schritt unserer Unternehmensentwicklung in Asien und ein weiterer Meilenstein für die KOFLER GROUP“, erklärt KP Kofler, CEO und Gründer der internationalen KOFLER GROUP. „Japan ist in seiner kulinarischen Vielfalt einzigartig und beeindruckt durch die herausragende Qualität und […]
Mai 2018 ?Gemeinsam sind wir stark? so lautet die Devise der Bremer Stadtfabrikanten – ein neugegründeter Verein authentischer Manufakturen aus der sympathischen Hansestadt, die echte Bremer Produkte wieder in den Fokus rücken wollen! Während die traditionellen großen Bremer Marken längst von multinationalen Konzernen geschluckt worden sind, haben sich 30 Unternehmen mit waschechter Bremer DNA zusammengeschlossen, […]
Die Hospitality Sales & Marketing Association e.V. (HSMA) will mithilfe von innovativen Veranstaltungsformaten – wie beispielsweise den Barcamps – der Hotellerie in Deutschland Plattformen bieten, um sich gegenseitig austauschen und das eigene Wissen erweitern zu können. Dazu gehört auch der bereits seit Jahren erfolgreich etablierte eDay, bei dem der Schwerpunkt im Bereich des Onlinevertriebs liegt. […]
Abwechslungsreiche Landschaften, sanfte Anstiege und duftende Zirbenwälder – Die Turracher Höhe in Kärnten bietet ideale Bedingungen für Genussradler aller Alters- und Erfahrungsstufen. Passend dazu gibt es im Hotel Hochschober vom 8. bis 13. Juli 2018 die E-Bike Spezial-Woche. Neben Materialkunde, Techniktraining und Workshops zu verschiedenen Themen rund um das E-Biken unternehmen Teilnehmer täglich eine geführte […]
Die Hälfte der deutschen Gäste beschwert sich, wenn das Essen im Restaurant nicht schmeckt. Dabei möchte der Gast keinen Preisnachlass, sondern eine kulinarische Wiedergutmachung. Das ergab eine aktuelle Umfrage des Online-Reservierungs-Services Bookatable by Michelin unter mehr als 1.600 Restaurantgästen aus Deutschland. So reklamieren die Deutschen im Restaurant Der Klassiker: Das Essen ist nicht warm genug, […]
„Der Ansatz zur Abkehr von Einwegkunststoffen in unseren Betrieben steht im Einklang mit unserer globalen Sustainable Luxury Vision 2020, die die Notwendigkeit von sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Vorteilen für die lokalen Gemeinden, in denen wir tätig sind, betont“, erläutert HSH Managing Director und CEO Clement Kwok. „Wir erkennen die schädlichen Auswirkungen von Einwegkunststoffen auf die […]
– Self-Checkout mit „Invisible Payment“ startet Pilotphase in 20 Restaurants – Mit der neuen dine+go-App können Gäste das Restaurant verlassen, ohne auf den Kellner und die Rechnung zu warten – Effizientes Abrechnungsmanagement von Geschäftsessen: Zeitersparnis, Sicherheit und Komfort für Gastronomen, Gäste und Unternehmen Zehn bis zwölf Minuten wartet ein Gast auf die Rechnung und muss […]
Pünktlich zum Start der Fußball-Weltmeisterschaft in Russland wartet die Ulmer Brauerei Gold Ochsen mit einer passenden Aktion auf: Ab sofort können sich Kunden mit dem Kauf eines Gold Ochsen 20×0,5-Liter-Bierkastens eine kostenlose Flaschen-Kühlmanschette als Kastenzugabe sichern. Der Clou dabei: Die temperaturhaltenden Helferlein kommen in Form eines Trikots von insgesamt zehn Nationen daher. In Anlehnung an […]
Am Eigelstein es Musik, am Eigelstein es Danz …. Brauhaus-Tour Eigelstein – ein Erlebnis und ein Muss für alle Kölnkenner und Kölsch-Liebhaber. Entdecken sie eines der bekanntesten “Veedel” der Stadt Köln und das, von seiner wahrhaftig “kölschen Seite”! Ein Stadterlebnis der besonderen Art weit ab der eingetretenen Touristenpfade. Angelegt von den Römern in der Antike […]
Auffallend hohe Keimbelastungen, teilweise sogar multiresistente MRSA-Keime, sowie falsche Angaben zu Hotelsternen – das ist das Ergebnis einer Stichprobe der NDR Verbraucherredaktion in drei großen norddeutschen Hotels. Sachverständige und der Hotelverband zeigen sich alarmiert. Getestet wurden das Schlosshotel Klink an der Mecklenburger Seenplatte (169 EUR / DZ inkl. Frühstück, Eigenangabe: 4 Sterne), das Wyndham Garden […]
Unter dem Namen „Dominos für Obdachlose“ hat der Aachener Alp Doga Okandan eine besondere Aktion zugunsten von Obdachlosen in seiner Heimatstadt durchgeführt: Über die Internetseite mydealz.de rief er die Mitglieder des Verbraucherforums auf, Pizzen zu spenden. Innerhalb weniger Stunden kamen so sechzig Pizzen zusammen, die Okandan am Dienstagabend in der Aachener Innenstadt rund um den […]
Der Marktwert der investmentrelevanten Hotels in Deutschland ist 2017 gegenüber 2016 um rund 6 Prozent auf 52,6 Milliarden Euro gestiegen. Wie Union Investment und bulwiengesa in ihrer aktuellen Marktwertanalyse ermittelt haben, hat sich das Hotelmarktvolumen in Deutschland damit in den letzten zehn Jahren verdoppelt. Ausschlaggebend für die Wertsteigerung ist der weitere Vormarsch der von Investoren […]
Dayuse.com als Retter in der Not
Vor acht Jahren übernahm Günther Jauch gemeinsam mit seiner Frau Thea das VDP-Spitzenweingut. Damit setzt das Ehepaar die 213-jährige Familiengeschichte in der siebten Generation fort. Denn die Großmutter des beliebten TV-Moderators stammte aus der Familie von Othegraven. Ihr Bruder Maximilian hatte das Weingut 1925 von seinen Vorfahren übernommen. In seiner Kindheit verlebte Jauch regelmäßig glückliche […]
Zypern als Vorreiter des Social Dining Mit ihrer kulinarischen Tradition sieht Goodridge die Zyprer als Trendsetter: „Social Dining, also ein gutes Essen in Gemeinschaft zu genießen, ist zu einer weltweiten Bewegung geworden. Ein modernes Mezé passt perfekt dazu“, sagt der gebürtige Brite. Ein Blick auf die Karte verrät: Goodridge entwurzelt das zyprische Mezé mit seinen […]
– Neuer Bericht zeigt, wie Airbnb die Art und Weise, wie Menschen reisen, grundlegend verändert – Jeden Tag geben Gastgeber 1 Million einzigartige Empfehlungen an ihre Gäste – Airbnb macht nur 7 Prozent der Gästeankünfte in den vom Massentourismus bedrohten und beliebtesten Reisezielen der Welt aus Airbnb veröffentlicht heute einen gemeinsamen Bericht mit Jonathan Tourtellot, […]
Zwischen Familie, Beruf und Alltag kommt die gemeinsame Zeit mit der besten Freundin meist zu kurz. Einen idealen Platz zum Austausch und Rückzug bietet die HUBERTUS Alpin Lodge & Spa in Balderschwang, Allgäu. Mit dem speziellen Arrangement „HolisticGirls“ können Freundinnen die „Lust auf Leben“ getreu der Hotelphilosophie zelebrieren, ihre Freundschaft pflegen und neue Lebensenergie sammeln. […]
Das farbenfrohe Design im Courtyard verströmt Unbeschwertheit und heitere Lebensfreude. Fopp und Ziegler haben für den Innenhof eine klare Formensprache und expressive Farbigkeit gewählt. Lange Blockstufen dienen als Sitzbänke und geometrische Module als skulpturale „Raumteiler“. Aus den Fifties stammt das Design der Acapulco-Chairs, die in Zweier-Sets mit passenden Tischchen im Innenhof platziert werden. Alle horizontalen […]
So flossen jeweils zwei Euro aus dem Verkauf der Hofburgschals und der Erlös aus der Versteigerung der Decken mit dem Bild des Dreigestirns der vergangenen Session in einen Topf. Der Großteil des Geldbetrages jedoch wurde aus dem Team vom Pullman Cologne gespendet. „Mit unserem kleinen Beitrag werden bedürftige Kinder unterstützt, um für sie fröhliche Erfahrungen […]
„Die besondere Atmosphäre mit dem Blick auf den Hafen fasziniert uns immer wieder“, betont Susanne Wenke von Rundum Yoga. „Daher sind wir in den Sommermonaten gerne zu Gast auf dem Dach des Hotels.“ Nach einem gelungenen Start bei sommerlichen Temperaturen wird nun bis zum Herbst an jedem Dienstagabend um 19 Uhr bei trockenem Wetter softes […]
