Jahrhunderte alt und immer noch so frisch und schön wie am ersten Tag – kann das sein? Ja, lautet die selbstbewusste Antwort von Brindille, der kleinen, blauen Blütenranke, die seit mehr als 200 Jahren nahezu unverändert blüht. Und zwar auf Porzellan von Villeroy & Boch. Damit ist Brindille die perfekte Botschafterin für das diesjährige Unternehmensjubiläum […]
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im April 2018 preisbereinigt (real) 1,4 % mehr um als im April 2017. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nicht preisbereinigt (nominal) ein Plus von 3,9 %. Die Beherbergungsunternehmen wiesen im April 2018 real 2,8 % höhere Umsätze als im Vorjahresmonat aus, obwohl die Zahl der Übernachtungen […]
Die Küche Kaliforniens ist ein Schmelztiegel der Esskulturen. Sie ist leicht und gesundheitsbewusst, innovativ und kreativ, variiert die ethnischen Landesküchen und basiert auf den besten Grundprodukten und lokalen Bio-Zutaten. David Codney, Executive Chef des Peninsula Beverly Hills, ist engagierter Verfechter dieses multikulturellen Küchenstils. In Zusammenarbeit mit seinem Kollegen Christophe Raoux, Executive Chef des Peninsula Paris […]
Berlin, 12. Juni 2018. Im Spätsommer 2019 wird es so weit sein: Dann eröffnet in Düsseldorf das erste b“mine hotel. Die innovative Hotelgruppe überrascht mit einem weltweit einmaligen Konzept: Dank spezieller Aufzüge – den CarLifts – gelangen die Gäste mit dem eigenen Auto bis vor ihr Hotelzimmer. Buchen, Check-in und Check-out sowie Bezahlen sind komplett […]
Edles Design, hochwertige Naturmaterialien, warme Farben und viel Liebe zum Detail – die neu gestalteten Zimmer des Hotels Das Rübezahl laden zum Träumen und Entspannen ein und stehen ganz im Zeichen der Gemütlichkeit. Mit den neun renovierten Deluxe Doppelzimmern und Design Suiten ist nun auch das Landhaus an das bestehende Hotelkonzept angepasst worden. Für die […]
Die portugiesische Traditionsmarke Tivoli Hotels & Resorts wird Ende des Jahres ein neues Fünf-Sterne-Hotel in Zentralportugal, in der Region Alentejo, eröffnen. Mit dem Erwerb des Ecorkhotel, Évora – Suites & Spa, besitzt die Gruppe nun elf Häuser in Portugal und legt einen wichtigen Grundstein für weitere Expansionen in Europa. Nach einer umfassenden Renovierung öffnet das […]
Anerkennung durch den MSC: Seit Anfang Juni 2018 besitzen alle 53 Häuser der Shangri-La Hotels and Resorts in China und Hongkong die volle Marine Stewardship Council (MSC) Zertifizierung, da sie Fisch und Meeresfrüchte ab sofort ausschließlich aus nachhaltiger Fischerei gemäß dem Chain of Custody Standard (CoC) beziehen. Als erste Hotelgruppe Asiens initiierte Shangri-La Hotels and […]
Exklusives Strandfeeling: Das Kempinski Hotel Adriatic in Savudrija, im Norden der istrischen Halbinsel, empfängt ab 14. Juni 2018 seine Gäste mit einem renovierten Strandabschnitt. Um das luxuriöse Ambiente des Hotels auch in den Außenbereich zu transportieren, wurde die Sonnenterrasse erneuert und erstrahlt ab sofort in hellen Naturtönen. Gemütliche Sonnenliegen und schattenspendende Schirme sorgen für Komfort. […]
Der August wird musikalisch: Nach der erfolgreichen Auftaktveranstaltung im letzten Jahr gastieren vom 23. bis 26. August 2018 wieder weltweit angesehene Musiker des Orchesters Berliner Camerata im Ostseebad Boltenhagen an der mecklenburgischen Ostseeküste. Im Rahmen des zweiten Musikfestivals „Ostseeklassik“ laden insgesamt fünf Konzerte im Festsaal, am Strand und auf der Seebühne der Weißen Wiek ein, […]
Hamburg, 11. Juni 2018 – Anlässlich des großen Sommerfestes des Vereins „Hände für Kinder“ am 10. Juni 2018 grillten die AccorHotels für Familien und Freunde im Neuen Kupferhof in Hamburg-Wohldorf an. Das ehrenamtliche Engagement war eine Aktion zum Planet 21 Day der AccorHotels, der in diesem Jahr unter dem Motto „Jede Geste für die Nachhaltigkeit“ […]
– In Florida arbeitet Ford mit Postmates zusammen, einem On-Demand-Lieferdienst für Gastronomie und Gewerbe, um autonomen Lieferservice zu etablieren – Entnahmefächer am Heck und an der Fahrzeugseite in verschiedenen Größen – Getestet wird vor allem, wie Unternehmen und Verbraucher mit einem prinzipiell selbstfahrenden Fahrzeug – also mit einem Auto ohne Fahrer und damit auch ohne […]
Karrierechancen, persönliche Entwicklung, Sightseeing: Eine Umfrage unter deutschen Geschäftsreisenden im Alter zwischen 25 und 45 enthüllt, was diese von ihrem Business-Trip erwarten. Knapp ein Viertel wünscht sich mehr Möglichkeiten, für den Job auf Reisen zu gehen – über ein Drittel würde dafür sogar auf einen Teil des Gehalts verzichten. Raus aus dem Büro, rein ins […]
Stärkefreie Küche – was steckt dahinter? Was esse ich zu meiner Pastasoße, wenn keine Nudeln? Wie werden Soßen ohne Mehl und Stärke abgebunden? Und werde ich so satt? Antworten auf diese Fragen liefert der Kochkurs „Stark ohne Stärke“ im Hofgut Hafnerleiten in Niederbayern. An drei ausgewählten Wochenenden erklären Inhaber und Chefkoch Erwin Rückerl und Heilpraktiker […]
mrp hotels setzt seinen internationalen Wachstumskurs fort und konnte Jan Hein Simons als neuen Partner gewinnen. Jan Hein Simons wird künftig die Aktivitäten von mrp hotels in Deutschland und BENELUX leiten. Dazu wird auch in Amsterdam eine neue Niederlassung gegründet, um den Markt entsprechend vor Ort betreuen zu können. Jan Hein Simons kann auf eine […]
Seit mehreren Jahren besteht eine enge Zusammenarbeit von Melitta und der Messegastronomie Hannover auf dem größten Messegelände der Welt. Melitta sorgt mit professioneller Kaffeemaschinentechnik und Kaffee für den perfekten Genuss in der Tasse. Vom 11. bis 15. Juni 2018 präsentiert sich das Kaffeeunternehmen nun erstmals auch mit eigenen Coffee Spots auf der Messe: Mit Melitta […]
Landwirtschaftliche Produkte strömen interkontinental durch die Welt. Bei exotischen Lebensmitteln wundert dies nicht. Aber auch Rohstoffe für Grundnahrungsmittel unterliegen heutzutage globalen Warenströmen. Die Lebensmittel-Experten von TÜV SÜD erklären am Beispiel der weltweit wichtigsten Getreidesorten, mit welchen Lieferländern es Verbraucher in Deutschland überwiegend zu tun haben. Deutschland ist weltweit der drittgrößte Ex- und Importeur von Agrarerzeugnissen […]
Am 16. und 17. Juni 2018 stehen die Zeichen in und vor der Neu-Ulmer Ratiopharm Arena zum wiederholten Male auf Schlemmen und Probieren. Von jeweils 11 bis 21 Uhr können sich die Besucher der dritten Schlemmerarena und des parallel stattfindenden zweiten Mitnipper Spirituosenmarktes auf kulinarische Highlights aller Art freuen. Mit dabei ist natürlich wie in […]
Der Döner – er gehört zu den liebsten Fast-Food-Gerichten der Deutschen. Geschätzt 16.000 Döner-Imbisse und -Restaurants gibt es in Deutschland. Milliardenumsätze werden mit dem Fleisch am Drehspieß gemacht. „Betrifft“ wirft einen Blick auf die Erfolgsgeschichte des Fastfood-Klassikers, der auch schon öfter unter Gammelfleisch-Verdacht geriet, und fragt: Was essen wir da eigentlich? Am 13. Juni, ab […]