Die Hotelpreise in den größten deutschen Städten haben sich leicht positiv entwickelt. Dies hat das auf Geschäftsreisen spezialisierte Hotelportal HRS in seiner jährlichen Analyse herausgefunden. Der Schnitt in der Bundesrepublik lag im Jahr 2017 bei 89 Euro (+1,1 Prozent zum Vorjahr) pro Nacht im Hotelzimmer. München bleibt mit unverändert 110 Euro pro Nacht die teuerste […]
„Als wir die Hotelbar im letzten Jahr beim Tag der Offenen Tür einweihten, hatten wir noch keine passende Idee für den Namen. Mit der Unterstützung von Gästen und Mitarbeitern haben wir viele Ideen gesammelt, und so entstanden nun der neue Name und das neue Logo unserer beliebten hauseigenen Bar“, berichtet Nora Oelkers, Inhaberin des „Romantischen […]
Tino Staub – Executive Chef „à la carte“ Seit Mai 2015 zeichnet Tino Staub für die anspruchsvolle Widder-Gastronomie als Executive Chef „à la carte“ verantwortlich. Bereits von 2006 bis 2010 kochte der 34-jährige Schweizer im Widder Hotel als Chef de partie und Sous Chef „à la carte“ und folgte erneut dem Ruf des Hauses im […]
Die Abzocke der Reiseveranstalter
Vor einigen Wochen wurde das Hotel vom Verband „auf Herz und Nieren“ geprüft und für würdig befunden, vier Sterne in Messing an der Hotelfassade und natürlich „im Herzen“ zu tragen. „Wir sind sehr stolz, alle Kriterien zu erfüllen und nun für Holiday Inn ein Hotel in der 4-Sterne-Kategorie in Düsseldorf positioniert zu haben“, betont Christian […]
„Seit der ersten Auflage der Benefizregatta im Medienhafen vor drei Jahren unterstützen wir dieses wichtige Event und konnten jedes Jahr unsere Spende um 500 Euro erhöhen“, betont Rolf D. Steinert. Bei der überreichten Spende handelt es sich um den Reinerlös der Verköstigung durch das Courtyard by Marriott während der Benefizregatta „Düsseldorf am Ruder für Menschen […]
„Die Not ist nicht nur in fernen Ländern, sondern auch unmittelbar vor unserer Haustür greifbar“, betont Torsten Stiegler, Direktor Hotel Mondial am Dom Cologne. „Daher haben wir uns spontan entschlossen, zu helfen.“ Denn der Colonia Kochkunstverein und Gasteria von 1884 setzen die Tradition des Weihnachtsessens für Wohnungslose fort, die ursprünglich der ehemalige Oberbürgermeister Fritz Schramma […]
Hauben- und Sterneköche, internationale Ausnahmekünstler und Weltklasse-Winzer begeistern drei Wochen lang die Gäste des Kulinarik & Kunst-Festival in St. Anton am Arlberg. Es ist bekannt für feine kulinarische Genüsse. Zum ersten Mal wird Bernhard Moser, Initiator und Ideengeber des eat! berlin Feinschmeckerfestivals, als eingeladener Berliner Vertreter zu Gast sein. Mit einigen seiner Lieblingsköche macht er […]
In der Eifeler Markststadt wird es wieder sehr lecker
Seit der Eröffnung im Jahr 1928 ist das Peninsula Hong Kong Flaggschiff der Qualitätsgastronomie der Metropole und sein kantonesisches Fine-Dining Restaurant Spring Moon eine Instanz der Hongkonger Gourmetszene. Für Joseph Chong, Area Vice President und Managing Director der Peninsula Hotels in Hongkong und Schanghai, ist die erneute Auszeichnung des Spring Moon mit einem Michelin-Stern nicht […]
Dass die vor einem Jahr eröffneten neuen Juniorsuiten im klimaneutralen Creativhotel Luise nachhaltiger sind als andere Hotelzimmer, merkt der Gast beim ersten Check-In erst einmal nicht. Im Öko-Design, dabei unaufdringlich elegant, bequem und komfortabel zugleich, bieten die sechs „Nachwachsenden Hotelzimmer“ gesunde Raumluft, höchsten Schlafkomfort und ausgezeichnete Klimaeffizienz. Was macht das Creativhotel Luise nachhaltiger? „Wir erfinden […]
Orientierungshilfe zu den aktuellen Trends und den Herausforderungen bietet der Hotelkongress am 29. und 30. Januar 2018 im Hotel Intercontinental Berlin. Mit dabei sind Experten wie Otto Lindner (Hotelverband IHA), Stephen McCall (InterContinental Hotels Group) und Philipp Westermeyer (Online Marketing Rockstars). Veranstaltet wird das wichtigste Jahresauftakt-Event mit HotelExpo von der AHGZ – Allgemeine Hotel- und […]
Das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina, Schweiz, feiert 2018 seinen 170. Geburtstag und blickt auf eine bewegte Geschichte als Traditionshaus im Engadin zurück. Von der Eröffnung als Gasthaus Rössli im Jahr 1848 bis heute hat das einzige Fünf-Sterne-Superior-Hotel im Ort verschiedenste Epochen durchschritten und war stets dem Wandel der Zeit mit innovativen Ideen und Neuerungen […]
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Oktober 2017 preisbereinigt (real) 0,5 % weniger um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz nominal (nicht preisbereinigt) um 1,6 %. Die Beherbergungsunternehmen erzielten im Oktober 2017 real 0,7 % niedrigere und nominal 1,5 % höhere Umsätze als im Vorjahresmonat. Der Umsatz […]
Manou Lenz steht für Komfort mit Ästhetik in allen Größen und begeistert damit internationale Kunden, darunter sogar Michelle Obama. Die ehemalige First Lady der Vereinigten Staaten hat aktuell elf Kleider der 52-jährigen Designerin im Schrank und ist damit nicht allein. Frauen rund um den Globus sind an der früheren ZDF Fernsehgarten „Modebox“ Moderatorin und an […]
Ziel des Retreats ist es, den Körper zu entschlacken, Bindegewebe und Konturen zu straffen. Der Tag startet mit Yoga, Personal Training oder einem Spaziergang am Meer. Ob Ganzkörperwickel oder Detox-Massage, ob entgiftendes Peeling oder Body Scrub – alle Anwendungen sind in einem Gesamtkonzept aufeinander abgestimmt, das den Körper reinigt, pflegt und entlastet. Das Almyra Detox-Retreat […]
Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)
Mit einem Scheck über 500,- Euro fördert der Behr?s Verlag in diesem Jahr den Schulsanitätsdienst an der Gemeinschaftsschule Reinbek. Die Freude war sehr groß als unsere ?Spendenfee? Tina Drückhammer den symbolischen Scheck überreichte. Alle sind natürlich stolz, dass ihr Engagement in diesem Jahr bedacht wurde! Seit 2016 leisten Schülerinnen und Schüler des 8. ? 13. […]
Innovationsgeist im Allgäu: Seit über 30 Jahren steht das Haubers Naturresort in Oberstaufen seinen Gästen als kompetenter Partner bei der Durchführung der klassischen Schrothkur zur Seite. Als Experte für diesen Bereich ist das Hotel nun einen Schritt weitergegangen und hat das traditionelle Heilverfahren spürbar modernisiert. Ab sofort bietet das Naturresort als einziges Hotel im Schroth-Kurort […]
Wer im Urlaub etwas für sein mentales und körperliches Gleichgewicht tun und gesund ins neue Jahr starten möchte, findet dafür im Atmantan Wellness Resort in Indien den perfekten Ort. Das ganzheitliche Retreat „Holistic Health“ sorgt für eine umfassende Balance von Körper, Geist und Seele und verbindet dazu natürliche Therapien, alternative Medizin und Stressbewältigung mit einer […]
