Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im September 2017 preisbereinigt (real) 1,1 % weniger um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz nominal (nicht preisbereinigt) um 0,9 %. Die Beherbergungsunternehmen erzielten real 1,0 % niedrigere und nominal 0,8 % höhere Umsätze als im September des Vorjahres. Der Umsatz in […]
Zwei auf einen Streich: Nachdem die portugiesische Gruppe Tivoli Hotels & Resorts erst vor wenigen Wochen die Übernahme der bekannten Souq Waqif Boutique Hotels in Doha verkündete, geht die Expansion der Marke im Nahen Osten 2018 weiter. Im April werden die beiden Häuser Tivoli Al Najada Doha Hotel und Souq Al Wakra Hotel Qatar by […]
Welt aus, Musik an: Nach dem erfolgreichen Debüt im März 2017 gehen die White Pearl Mountain Days vom 16. März bis 1. April 2018 im Salzburger Land in die zweite Runde. Hinter dem Event stehen die Veranstaltungsexperten der ixxalp Touristik und Event GmbH, die zusammen mit den Tourismuspartner der Orte Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn ihren […]
Nach umfangreicher Renovierung präsentiert sich das Hotel Jen im Malaysischen Penang ab sofort in ganz neuem Look. Während der 15-monatigen Umbauphase wurden rund 14 Millionen US-Dollar investiert und die Lobby, die Club Lounge, das Café Jen und alle 443 Zimmer und Suiten umgestaltet. Zudem entstanden mit den Familienzimmern und Apartments zwei weitere Zimmerkategorien. Das Design […]
Die neue Marke ARBOREA Hotels und Resorts stellt sich vor: Im Frühjahr 2018 eröffnet das ARBOREA Marina Resort Neustadt in einer Top-Lage in der Lübecker Bucht in Schleswig-Holstein. Als einziges Hotel in der ancora Marina liegt es eingebettet zwischen Yachthafen, Salzwiesen und Ostsee. Mit dem ARBOREA Resort weht ein neuer Wind durch die Lübecker Bucht, […]
Der Trend zu frischen Regionalprodukten in der Küche ist ungebrochen. Und gerade die kommunizierte, direkte Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der Region sorgt beim Gast für Transparenz, Authentizität, Vertrauen und letztendlich Mehrpreisbereitschaft. Um die Bildung regionaler Kooperationen zu unterstützen, wurde Anfang 2015 die Gastroplattform ?Wirt sucht Bauer? ins Leben gerufen, der inzwischen über 800 Betriebe, u. […]
Im Kreis zahlreicher prominenter Gäste wurde die Ausstellung, die von Hoteldirektor Torsten Stiegler und Fritz Kehmeier initiiert wurde, durch den ehemaligen Oberbürgermeister Fritz Schramma eröffnet. Dabei lobte er das Engagement vom Kdrei – Kulturverein Klagenfurt Köln und dem Hotel Mondial am Dom Cologne zum künstlerischen und kulturellen Austausch zwischen der Landeshauptstadt Klagenfurt in Kärnten und […]
„Mit diesen Vorstellungen möchten wir unsere Gäste effektiv beim Lernen unterstützen, damit die Zeit möglichst wertschöpfend genutzt werden kann“, betont Marco Klij, Direktor Mercure Hotel Remscheid. „Unsere Ideen werden derzeit ganzheitlich in allen Bereichen umgesetzt, aber der wahre Schlüssel zum Erfolg ist das Team.“ Die Basis des neuen Konzeptes sind die aktuellen Erkenntnisse wie das […]
„Das war eine Kernsanierung, die bis in die Substanz des Gebäudes ging“, betont Hoteldirektor Christian Schmidt. „Da mussten ganze Wände weichen und über Wochen regierte hier der Presslufthammer.“ Nun ist der engagierte Gastgeber glücklich über das Ergebnis. Schon von außen wird der Gast mit einem frischen neuen Look begrüßt. Dazu wurde die Steinfassade abgestrahlt, versiegelt […]
Amanoi, Vietnam: Stressabbau für Workaholics Auf einer Anhöhe mit Blick auf die Vinh Hy Bucht, harmonisch eingebettet in die unberührte Natur des Nui-Chua-Nationalparks, liegt Amanoi. In diesem kontemplativen Refugium kann der Gast vom ersten Moment an zur Ruhe kommen und neue Kraft tanken. Der beeindruckende 11.000 qm umfassende Spa-Bereich wurde jüngst um zwei 172 qm […]
Gesundes und schnelles Essen sowie regionale, saisonale Gerichte und Wellness-Food sind die Top-Trends in deutschen Betriebsrestaurants. Drei Viertel aller größeren Unternehmen verfügen über ein gastronomisches Angebot. Im Durchschnitt können die Mitarbeiter dort zwischen drei verschiedenen Gerichten wählen. Das sind einige der Ergebnisse der Compass Group-Studie „Food-Konzepte in Unternehmen“, in deren Rahmen 210 Entscheider aus deutschen […]
Sperrfrist: 13.11.2017 00:05 Bitte beachten Sie, dass diese Meldung erst nach Ablauf der Sperrfrist zur Veröffentlichung freigegeben ist. Nicht selten wird in Restaurants billigerer Fisch serviert, als von Gästen bestellt. Das hat eine Stichprobe für die ARD-Sendung „Vorsicht, Verbraucherfalle!“ ergeben. In acht von 14 Fällen kam statt des teuren Edelfischs Seezunge, Filet von günstigeren Fischen […]
The Peninsula London wird das erste Hotel der HSH in England und das zweite in Europa sein. Das Grundstück befindet sich gegenüber den Gärten von Buckingham Palace mit Blick über den Hyde Park. Designt wird das Hotel von Englands führendem Architektenbüro, Hopkins Architects, die ein bestehendes Bürogebäude aus dem Jahre 1950 und 1960 am 1-5 […]
Training auf höchstem technischen Niveau und bei jedem Wetter: Golfgästen des Sonnenalp Resorts steht seit neuestem ein TrackMan zur Verfügung. Dieser befindet sich im neuen Indoor-Bereich des Golfplatzes Sonnenalp und bietet Anhängern des Rasensports die Möglichkeit, auch in der Winterpause ihr Spiel zu verbessern. Das derzeit weltweit beste Radar-Messgerät verfügt über eine präzise Analyse- und […]
Gutes Sommergeschäft in 2017 / Marktanteil und Gästezufriedenheit gestiegen / Neue TUI Hotels und Kreuzfahrtschiffe / Kinder reisen für 149 Euro / Steigende Nachfrage für östliches Mittelmeer und Nordafrika erwartet / Türkei wird wieder attraktiver Mit der bislang größten Auswahl an Familienhotels und vielen neuen Angeboten für junge Leute startet die TUI im Heimatmarkt Deutschland […]
Frankfurt, 09. November 2017 Zarte Farben, helles Holz und kuschelige Wolldecken: Der dänische Lifestyle Trend „Hygge“ ist in aller Munde. Hygge, was auf Deutsch so viel wie Gemütlichkeit heißt, soll für mehr Wohlbefinden und Behaglichkeit im Alltag und in den eigenen vier Wänden sorgen. Wer seine Wohnung trotzdem nicht gleich umgestalten möchte, kann im Radisson […]
Malaysia ist ein Paradies für Abenteuer- und Naturliebhaber und auch für den erfahrenden Reisenden. Johor bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um den Bedürfnissen aller Reisenden gerecht zu werden. Von Dschungel-, Über- und Unterwasser-abenteuern über Camping und Bergsteigen bis hin zu Golfen – in Johor kann jeder die vielfältige Natur Malaysias auf seine Art und Weise […]
Schmuckstücke abseits der Touristenpfade: Die Insel Lošinj im Norden Kroatiens bietet alle Zutaten für einen traumhaften Urlaub — türkisblaues Meer, ein süßlich-herber Duft von Kräutern und Pinien in der Luft, herrschaftliche Architektur aus der k. und k.-Zeit sowie ein noch unbekanntes Paradies für Naturerlebnisse, Ruhe und feine Kulinarik. Hier, fernab von Hektik und Trubel, begrüßt […]
Pünktlich zum Weltgesundheitstag am 7. April 2016 ging für das indische Ehepaar Kapur ein Traum in Erfüllung: Nach siebenjähriger Planung entstand mit dem Atmantan Wellness Centre eine integrierte Wellness-Destination am Mulshi See im grünen Sahyadri Gebirge in Indien, zirka 90 Fahrminuten von Pune und drei Stunden von Mumbai entfernt. Mit dem Anwesen auf fast 17 […]
Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)
