Im Kreis zahlreicher prominenter Gäste wurde die Ausstellung, die von Hoteldirektor Torsten Stiegler und Fritz Kehmeier initiiert wurde, durch den ehemaligen Oberbürgermeister Fritz Schramma eröffnet. Dabei lobte er das Engagement vom Kdrei – Kulturverein Klagenfurt Köln und dem Hotel Mondial am Dom Cologne zum künstlerischen und kulturellen Austausch zwischen der Landeshauptstadt Klagenfurt in Kärnten und […]
„Mit diesen Vorstellungen möchten wir unsere Gäste effektiv beim Lernen unterstützen, damit die Zeit möglichst wertschöpfend genutzt werden kann“, betont Marco Klij, Direktor Mercure Hotel Remscheid. „Unsere Ideen werden derzeit ganzheitlich in allen Bereichen umgesetzt, aber der wahre Schlüssel zum Erfolg ist das Team.“ Die Basis des neuen Konzeptes sind die aktuellen Erkenntnisse wie das […]
„Das war eine Kernsanierung, die bis in die Substanz des Gebäudes ging“, betont Hoteldirektor Christian Schmidt. „Da mussten ganze Wände weichen und über Wochen regierte hier der Presslufthammer.“ Nun ist der engagierte Gastgeber glücklich über das Ergebnis. Schon von außen wird der Gast mit einem frischen neuen Look begrüßt. Dazu wurde die Steinfassade abgestrahlt, versiegelt […]
Amanoi, Vietnam: Stressabbau für Workaholics Auf einer Anhöhe mit Blick auf die Vinh Hy Bucht, harmonisch eingebettet in die unberührte Natur des Nui-Chua-Nationalparks, liegt Amanoi. In diesem kontemplativen Refugium kann der Gast vom ersten Moment an zur Ruhe kommen und neue Kraft tanken. Der beeindruckende 11.000 qm umfassende Spa-Bereich wurde jüngst um zwei 172 qm […]
Gesundes und schnelles Essen sowie regionale, saisonale Gerichte und Wellness-Food sind die Top-Trends in deutschen Betriebsrestaurants. Drei Viertel aller größeren Unternehmen verfügen über ein gastronomisches Angebot. Im Durchschnitt können die Mitarbeiter dort zwischen drei verschiedenen Gerichten wählen. Das sind einige der Ergebnisse der Compass Group-Studie „Food-Konzepte in Unternehmen“, in deren Rahmen 210 Entscheider aus deutschen […]
Sperrfrist: 13.11.2017 00:05 Bitte beachten Sie, dass diese Meldung erst nach Ablauf der Sperrfrist zur Veröffentlichung freigegeben ist. Nicht selten wird in Restaurants billigerer Fisch serviert, als von Gästen bestellt. Das hat eine Stichprobe für die ARD-Sendung „Vorsicht, Verbraucherfalle!“ ergeben. In acht von 14 Fällen kam statt des teuren Edelfischs Seezunge, Filet von günstigeren Fischen […]
The Peninsula London wird das erste Hotel der HSH in England und das zweite in Europa sein. Das Grundstück befindet sich gegenüber den Gärten von Buckingham Palace mit Blick über den Hyde Park. Designt wird das Hotel von Englands führendem Architektenbüro, Hopkins Architects, die ein bestehendes Bürogebäude aus dem Jahre 1950 und 1960 am 1-5 […]
Training auf höchstem technischen Niveau und bei jedem Wetter: Golfgästen des Sonnenalp Resorts steht seit neuestem ein TrackMan zur Verfügung. Dieser befindet sich im neuen Indoor-Bereich des Golfplatzes Sonnenalp und bietet Anhängern des Rasensports die Möglichkeit, auch in der Winterpause ihr Spiel zu verbessern. Das derzeit weltweit beste Radar-Messgerät verfügt über eine präzise Analyse- und […]
Gutes Sommergeschäft in 2017 / Marktanteil und Gästezufriedenheit gestiegen / Neue TUI Hotels und Kreuzfahrtschiffe / Kinder reisen für 149 Euro / Steigende Nachfrage für östliches Mittelmeer und Nordafrika erwartet / Türkei wird wieder attraktiver Mit der bislang größten Auswahl an Familienhotels und vielen neuen Angeboten für junge Leute startet die TUI im Heimatmarkt Deutschland […]
Frankfurt, 09. November 2017 Zarte Farben, helles Holz und kuschelige Wolldecken: Der dänische Lifestyle Trend „Hygge“ ist in aller Munde. Hygge, was auf Deutsch so viel wie Gemütlichkeit heißt, soll für mehr Wohlbefinden und Behaglichkeit im Alltag und in den eigenen vier Wänden sorgen. Wer seine Wohnung trotzdem nicht gleich umgestalten möchte, kann im Radisson […]
Malaysia ist ein Paradies für Abenteuer- und Naturliebhaber und auch für den erfahrenden Reisenden. Johor bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um den Bedürfnissen aller Reisenden gerecht zu werden. Von Dschungel-, Über- und Unterwasser-abenteuern über Camping und Bergsteigen bis hin zu Golfen – in Johor kann jeder die vielfältige Natur Malaysias auf seine Art und Weise […]
Schmuckstücke abseits der Touristenpfade: Die Insel Lošinj im Norden Kroatiens bietet alle Zutaten für einen traumhaften Urlaub — türkisblaues Meer, ein süßlich-herber Duft von Kräutern und Pinien in der Luft, herrschaftliche Architektur aus der k. und k.-Zeit sowie ein noch unbekanntes Paradies für Naturerlebnisse, Ruhe und feine Kulinarik. Hier, fernab von Hektik und Trubel, begrüßt […]
Pünktlich zum Weltgesundheitstag am 7. April 2016 ging für das indische Ehepaar Kapur ein Traum in Erfüllung: Nach siebenjähriger Planung entstand mit dem Atmantan Wellness Centre eine integrierte Wellness-Destination am Mulshi See im grünen Sahyadri Gebirge in Indien, zirka 90 Fahrminuten von Pune und drei Stunden von Mumbai entfernt. Mit dem Anwesen auf fast 17 […]
In der heutigen Gerichtsverhandlung hat das Landgericht München I noch kein Urteil im Verfahren zwischen der HANS IM GLÜCK Franchise GmbH und der Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH bekannt gegeben. Das Landgericht hat darüber zu entscheiden, ob die im Oktober 2015 von der HANS IM GLÜCK Franchise GmbH ausgesprochene außerordentliche Kündigung des Franchisevertragsverhältnisses mit der Paniceus […]
Im Hotel Pfösl auf dem sonnigen Hochplateau Deutschnofen im Eggental in Südtirol lädt Gastgeberfamilie Zelger-Mahlknecht mit einem attraktiven Angebot zu einer AusZeit, bevor die hektischen Weihnachtstage starten. In der ersten Wintersaison nach dem großen Umbau bleiben Gäste von 10. bis 22. Dezember 2017 vier Nächte, zahlen aber nur drei. Verschneite Landschaften, festliche Adventsmärkte und weihnachtliches […]
In der seit über einem Jahr andauernden juristischen Auseinandersetzung mit Hans im Glück hat die Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH heute vor dem Landgericht München I einen wichtigen Etappensieg errungen. In dem heutigen Verkündungstermin haben die Richter zwar kein Urteil bekanntgegeben aber einen Beschluss veröffentlicht, der die grundlegende Position von Paniceus stärkt: Die von Hans im […]
André Karpinski sieht DIY durchaus als Möglichkeit für zeitgemäße Gästebewirtung: „Selbstbedienung im Eventcatering – und hier meine ich nicht den Gang ans Buffet – schafft zusätzliche Räume für die Kommunikation unter den Gästen. Es geht also nicht um die weitere Reduzierung von Services, sondern um die Individualisierung der Möglichkeiten.“ Eingeladen vom Energiekonzern waren Handwerksbetriebe und […]
Die Unternehmensgruppe Paniceus mit ihren Peter-Pane-Restaurants entwickelt sich außerordentlich erfolgreich: In den ersten drei Quartalen 2017 ist der Umsatz gegenüber Vorjahr um 40,3 Prozent gewachsen. 815 Mitarbeiter sind mittlerweile in dem Unternehmen beschäftigt (Vorjahr: 745), was einem Zuwachs um 9,4 Prozent entspricht. Es gibt heute 20 Peter-Pane-Restaurants. Der 21. Peter-Pane-Standort steht kurz vor der Eröffnung. […]
Gefördert werden Start-ups aus den Bereichen Food und Beverage; 11 davon wurden als Wettbewerbs-Teilnehmer ausgewählt. Die Unternehmen mit den meisten Unterstützern dürfen sich über Finanzzuschüsse und weitere Preise freuen. Beim Crowdfunding geht es darum, Unterstützer für die Realisierung des eigenen Projekts zu finden. Der Crowdfunding Contest Food geht noch einen Schritt weiter: Nicht das Start-up […]
