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Die Champions unter den alkoholfreien Weinen und Sekten
Die Champions unter den alkoholfreien Weinen und Sekten
Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)
Nach dem erfolgreichen Test in den Stadtgebieten von Köln und München weitet McDonald–s Deutschland das Liefergebiet jetzt weiter aus. Gemeinsam mit dem nationalen Lieferpartner foodora sollen bis Ende des Jahres 2017 mindestens 200 McDonald–s Restaurants in mehr als 20 Städten Big Mac & Co. zu den Fans bringen. McDonald–s Deutschland erfüllt einen großen Gästewunsch und […]
Die Hyatt Hotels Corporation kündigt mit dem Hyatt Centric Gran Vía Madrid das erste Hotel der Marke in Spanien an. Das neue Haus beherbergt 159 Zimmer und soll im vierten Quartal 2017 eröffnen. In zentraler Lage und mit einer authentischen Mischung aus modernen Design und Boutiquecharakter begeistert es Urlauber und Geschäftsreisende gleichermaßen. Für 2018 ist […]
Von Asien an die Algarve: Die Luxushotelgruppe Anantara Hotels, Resorts & Spas eröffnet ihr erstes Haus in Europa. Das ehemalige Tivoli Victoria empfängt nach kleineren Renovierungs- und Umgestaltungsarbeiten im April 2017 als Anantara Vilamoura Algarve Resort seine Gäste. An der Atlantikküste im Süden von Portugal lockt das Fünf-Sterne-Golfresort in Vilamoura seine Gäste mit einer idyllischen […]
. Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg weißer Spargel Salz Zucker 1 EL Zitronensaft 250 g Zuckerschoten 1-2 rote Chilischote(n) 1/2-1 TL Matcha-Tee (zum Kochen) Pfeffer etwas gemahlener Koriander 4 Zweige Koriander oder Kerbel 150 g Krebsfleisch 50 g Sprossen nach Wahl Zubereitung: Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Die Stangen in 2?3 […]
. Zutaten für 4 Personen: 800 g festkochende Kartoffeln Salz 1 kg weißer Spargel 1 Prise Zucker 1 El Zitronensaft 300 g Sahne 2 Eier abgeriebene Muskatnuss 3 Zweige Thymian 50 g Bergkäse Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Die Kartoffeln schälen, abbrausen und in Scheiben schneiden. In Salzwasser ca. 5 […]
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Januar 2017 preisbereinigt (real) 0,4 % mehr um als im Januar 2016. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich nominal (nicht preisbereinigt) ein Zuwachs von 2,0 %. Die Beherbergungsunternehmen konnten im Januar 2017 real 1,5 % und nominal 2,8 % höhere Umsätze als im Vorjahresmonat erzielen. Der […]
Aktuelle Bookatable by Michelin-Umfrage zeigt: Obwohl die Gäste der Meinung sind, dass Trinkgeld geben zum Essengehen gehört, wird immer weniger gezahlt „Stimmt so, danke!“ – Ein gängiger Satz in deutschen Restaurants. Denn, obwohl die Bedienung eigentlich im Preis für Speis und Trank mit inbegriffen ist, geben Gäste gern ein paar Euro mehr für guten Service. […]
Berlin, 16. März 2017 – Wohnen auf Zeit, City Suites, Mikro-Apartments, Aparthotel und Boardinghouse sind nur einige der vielen Bezeichnungen, die im schnell wachsenden Segment der Serviced Apartments kursieren und teils nicht nur beim Verbraucher für Verwirrung sorgen. Mit dem Aufruf zur Unterschrift der Charta zum Temporären Wohnen auf der SO!APART 2016 hat Apartmentservice nun […]
Aus Alt mach Neu
– Laut des aktuellen Hotel Price Index von Hotels.com sind die Preise, die Reisende aus dem In- und Ausland für Hotelübernachtungen 2016 bezahlt haben, auf stabilem Niveau geblieben. – Preise für viele beliebte Auslandsziele sind 2016 rückgängig gewesen. – Preise für Zimmer innerhalb Deutschlands sind relativ stabil geblieben. Der Durchschnittspreis ist von 92 EUR 2015 […]
Ganz privat und trotzdem mittendrin: Seit Ende 2016 überzeugen die neuen Alpenchalets mit 18 Apartments und Doppelzimmern im Hotel DAS TEGERNSEE als idealer Rückzugsort für eine Auszeit am See. Die zusätzliche Wohnwelt im modern-alpenländischen Stil befindet sich unterhalb des Sengerschlosses und ist durch einen Gang mit den anderen Bereichen des Hotels verbunden. So erleben Gäste […]
Rubin ? bis Granatrot im Glas und einladend mit einem zarten, ansprechend-intensiven Bouquet erinnert der italienische trocken ausgebaute Edeltropfen Bosio d–Alba Nebbiolo DOC des Jahres 2014 an Veilchen, Rosen und Himbeeren, ein wenig an Lakritze und Minze. Er ist charismatisch und schenkt einen guten und überzeugenden Trinkfluss. Der Geschmack ist samtig und harmonisch und erwärmt […]
Sanfte Hänge und steile Pisten, Genuss-Abfahrten und Rennstrecken, Freeride-Routen und Schnee-Areale für die Kleinsten – Tirols Ski-Dimension Serfaus-Fiss-Ladis bringt alle Firn-Fans im Frühling hoch hinaus, vom Anfänger bis zum Profi. Und während der Genusswochen – Spezial vom 18. März bis zum 23. April 2017 gibt?s das Paket aus Frühlingssonne, entspannten Skitagen und cooler Action auf […]
Dass eine pflanzenbasierte Ernährung immer beliebter wird, beweist die steigende Anzahl der Veganer und Vegetarier in der Bevölkerung. Der wachsende Trend spiegelt sich auch in der Entwicklung wider. In Deutschland ernähren sich ca. 7,8 Millionen Menschen vegetarisch und fast 1 Million Menschen vegan. Diese Zahlen veröffentlicht der VEBU (Vegetarierbund Deutschland e.V.) regelmäßig und notiert dabei, […]
Berlin, 15. März 2017. Ein Bananen-Graffito von Thomas Baumgärtel am Eingang des abba Berlin hotels signalisiert seinen Gästen und Besuchern: Hier spielt jetzt (auch) die Kunst. Nach vier Jahrzehnten Galeriebetrieb im Kudamm-Karree präsentiert sich Galerist Carlos Hulsch mit einer ersten Ausstellung in seinen neuen Räumen in der Lietzenburger Straße 89. Im abba Berlin hotel, einem […]
?cup it? ist das neue Konzept für umweltbewusstes Genießen im urbanen Raum. Zur Ambiente 2017 stellt KAHLA eine Serie von verschließbaren Porzellanbechern vor, die aktueller nicht sein könnte. Wer Getränke von zu Hause, aus seiner Lieblingsbäckerei, aus dem Bistro oder der Mensa mitnehmen möchte, den fordert KAHLA zu ?cup it? auf. Übersetzt werden kann das […]
Trier, März 2017. Um den Mai in Trier noch sommerlicher zu machen, hat sich Wolfgang Becker für seine achte Küchenparty Unterstützung aus Portugal geholt. Aus Lissabon reist der gebürtige Deutsche Joachim Körper an, der mit dem Restaurant Eleven eine der Top-Adressen der Stadt betreibt. Er ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und reist mit Weinberater und […]
Servietten sind das ?i-Tüpfelchen? einer jeden Tischdekoration. Deshalb sollte man gerade der Serviette auf der festlich gedeckten Tafel auch eine so große Beachtung zukommen lassen. Dabei ist es völlig gleich, ob Sie sich am Ende für eine Motivserviette oder eine unifarbene stoffähnliche Serviette entscheiden. Wichtig ist: die Harmonie muss stimmen. Wer die Wahl hat, hat […]