Originell und verwurzelt: Die portugiesische Traditionsmarke Tivoli Hotels & Resorts setzt mit ihren zwölf Hotels in Portugal sowie zwei weiteren in Brasilien im Vier- und Fünf-Sternebereich auf authentische Urlaubserlebnisse mit regionalem Flair. Ein Team aus Profis bietet den Gästen unter „T/EXPERIENCES“ ein ausgesuchtes Programm an Aktivitäten, um die Destination auf einfallsreiche Weise zu erleben. So […]
Ein ansprechend-zeitgemäßes Ambiente weckt das Interesse am Wein. Das haben immer mehr Weingüter und Winzergenossenschaften in der Pfalz erkannt und setzen ihre Produkte in modernen Vinotheken gekonnt in Szene. 38 dieser Schaufenster des Pfälzer Weins zeigt eine neue Broschüre der Pfalzwein-Werbung. Das 82 Seiten umfassende Heft „Vinotheken in der Pfalz“ gibt damit einen Eindruck vom […]
Der traditionelle Frühlingsbauern- und Pflanzenmarkt auf dem Dorfanger in Radebeul-Altkötzschenbroda steht in diesem Jahr ganz im Zeichen der Frühlingsblumen und Balkonpflanzen. Verschiedene sächsische Produzenten werden ein breites Spektrum an Grün- und Blühpflanzen sowie Gemüse- und Kräuterpflänzchen für den Hausgarten zum Verkauf anbieten. Mit seiner Veranstaltungsreihe ?Sächsisch-Böhmischer Bauernmarkt on Tour? wirbt der Markt mit dem Motto: […]
Ihre Ausbildung dauerte insgesamt neun Monate und beinhaltete neben drei Pflichtschulungen auch eine fünftägige Präsenzschulung in Gera. Dabei wurden die Teilnehmer aus ganz Deutschland intensiv in Bereichen wie laterales Führen, Service-Versprechen als Prozess und Kundenorientierung geschult. „Beide frisch gebackenen Meeting Managerinnen sind schon seit Jahren im Veranstaltungsbereich tätig und bringen bereits Events in der Region […]
„Uns liegt eine enge Bindung mit den Eltern sehr am Herzen“, betont Hoteldirektorin Ina Kaldenbach. „So sollen unsere Azubis mit einem schönen Event ihren Familien zeigen, wo und auch wie sie bei uns lernen und arbeiten.“ Schon am Nachmittag waren die Eltern eingeladen, die von ihren Kindern frisch gebackenen Waffeln, selbstgemachten Kuchen, Obstspieße und den […]
Abschalten und auftanken: In der Sommersaison präsentiert das Grand Hotel Kronenhof im Schweizer Bergdorf Pontresina ein neues Angebot zum ultimativen Kräfte-Schöpfen. Dabei wird auf elektronische Geräte komplett verzichtet, stattdessen bleibt viel Zeit für Spa und Sport. Entspannte Anwendungen wie die haki Purna-Behandlung oder Engadiner Naturerlebnisse bei der Nordic-Walking-Tour zum Sonnenaufgang oder beim Stand-Up-Paddling auf dem […]
Alfons Schuhbeck ist für die gastronomische Betreuung während der Bayerischen Landesausstellung 2016 „Bier in Bayern“ verantwortlich und kreiert einige, speziell auf die beiden Klosterbiere, abgestimmte Rezepte. Topfgucker-TV hat Alfons Schubeck in seiner Münchner Kochschule besucht und das Rezept „Böfflamott mit Brezenknödel und Gartengemüse“ aufgezeichnet. Zutaten 4 bis 6 Personen Böfflamott (Rinderbraten): 2 Zwiebeln 100 g […]
Am 14.04.2016 fand das Finale des Österreichischen Tourismus-Forschungspreises – dem „Tourissimus“ – in Bad Gleichenberg an der FH Joanneum statt. Das Institut für Tourismus-Management der FHWien der WKW konnte sich bei diesem spannenden Finale gleich mehrfach über großartige Ergebnisse freuen. Insgesamt stellten sich 20 AbsolventInnen von acht unterschiedlichen Institutionen in drei Kategorien den Jury-Teams aus […]
pentahotels befördert Falko Grober ab dem 1. April 2016 zum General Manager am Standort Gera. Grober ist ein Eigengewächs, dessen Karriere beispielhaft für pentas langfristige Arbeitnehmerbindung und -förderung steht. Seine Karriere begann er vor 18 Jahren als Servicemitarbeiter. Nach der Beförderung zum F&B Manager 2006 folgte der Aufstieg zum Operations Manager 2009, zum Hotel Manager […]
3500 Besucher bei "Wein am Dom" /Winzer rundherum zufrieden
Von der Finca auf den Teller: Das Princesa Yaiza Suite Hotel Resort ist Hauptabnehmer des Landguts Finca de Uga und stellt es seinen Gästen auf einer exklusiven Erkundungstour vor. An jedem letzten Samstag im Monat geht es für Hotelbesucher zusammen mit Victor Bossecker, Executive Chef des Hotels, oder einem Mitglied des Teams in die nahe […]
Im Zuge der strategischen Ausrichtung, den Hotelbestand im Portfolio des Offenen Immobilienfonds hausInvest weiter auszubauen, investiert die Commerz Real nach mehreren deutschen Transaktionen auch wieder international: Bei der jüngsten Akquisition handelt es sich um das komplett renovierte, mit 221 Zimmern ausgestattete Hotel „11 Howard“ an der Howard Street im New Yorker Szeneviertel SoHo. Verkäufer und […]
Während im weltweiten Durchschnitt drei von fünf Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer keine Pause für das Mittagessen einlegen, ist die Mittagspause in Frankreich geradezu heilig: – Es vergeht kein Arbeitstag ohne Mittagspause. – Für die meisten französischen Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer stellt sie sogar einen der wichtigsten Momente des Arbeitstages dar. (Logo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20160411/353501LOGO ) Um diese französische Besonderheit […]
07:30 Uhr, im Parkhotel Stuttgart Messe-Airport: Mit einem freundlichen „Guten Morgen Herr Meissner“, begrüßt Christina Widmann den Stammgast am Empfangscounter und erkundigt sich nach seinem Wohl, bevor sie ihn auscheckt. Im Rahmen ihrer dreijährigen Ausbildung zur Hotelfachfrau mit Zusatzqualifikation ist Frau Widmann rund 14 Wochen an der Rezeption. Nach Ausbildungsende in wenigen Wochen wird Frau […]
Feinste Pralinen aus Bad Karlshafener Sole-Salz
Im WIESERGUT ist Sepp Kröll leidenschaftlicher Gastgeber mit einem Faible für Design. Und dazu Bauer mit Leib und Seele. Der Umgang mit seinen Pinzgauer Rindern und Hühnern sowie die Verbundenheit zur Natur ist für ihn der perfekte Ausgleich zur Arbeit als Hotelier. Mit dem neuen Package „Landwirtschaft erleben“ ermöglicht er Gästen ab sofort einen Einblick […]
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Februar 2016 preisbereinigt (real) 3,6 % mehr um als im Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, betrug der Zuwachs nominal, also ohne Berücksichtigung von Preisveränderungen, 5,6 %. Allerdings hatte der Februar 2016 mit 29 Kalendertagen einen Kalendertag mehr als der Februar 2015. Die Beherbergungsunternehmen erzielten preisbereinigt 4,0 […]
Eine hohe Qualität und Kundenzufriedenheit haben beim Hotelportal HRS oberste Priorität. Bei aller Sorgfalt können trotzdem hin und wieder Reklamationen auftreten, etwa im Fall eines überbuchten Hotels oder einer fehlerhaften Kreditkartenbelastung. Um dem Serviceanspruch der Kunden noch gerechter zu werden, erweitert das Hotelportal mit „Travel Care“ ab sofort seinen Kundenservice für registrierte Nutzer um weitere […]
„Als das Schleswig-Holstein Musik Festival vor 30 Jahren ins Leben gerufen wurde, galt die Dezentralisation – weg von den großen Städten aufs Land – als Revolution in der Kulturlandschaft. Seit Gründung 1986 gehört das Schleswig-Holstein Musik Festival zu den herausragenden internationalen Kulturereignissen mit den renommiertesten Musikern und mit erstklassiger Reputation. Alljährlich besuchen über 150.000 Menschen […]
Nur wenige Regionen bieten einen solchen Reichtum an Aromen wie der Schweizer Kanton Waadt: duftender Bergkäse und sonnenverwöhnter Wein, Trüffel und Rauchfleisch, kräftiges Brot, edles Nussöl und fangfrischen Fisch. Über alle diese Delikatessen berichtet MERIAN in seiner Extra-Ausgabe „Genfer See kulinarisch“ – die ab dem heutigen Donnerstag für 5 Euro im Handel erhältlich ist. Die […]
