„Griaß di im Pinzgau!“

Am 29. November 2014 eröffnet das mama thresl in Leogang, im Salzburger Land, seine Pforten und begeistert mit alpin-lässiger Atmosphäre und Pinzgauer Gastfreundschaft. „urban soul meets the alps“ lautet das Motto des außergewöhnlichen Projekts, das nur wenige Schritte von der Asitz Talstation entfernt liegt und als Highlight für Wintersportler einen direkten Einstieg in den Skicircus […]

Neue Königsloge in Schwangau

Neues Juwel im Allgäu: In einer der besten Lagen des Allgäus – mit direktem Blick auf die Königsschlösser Neuschwanstein und Hohenschwangau – befindet sich Das Rübezahl. Hildegard und Herbert Thurm eröffneten das Hotel im Jahr 1959 und nannten es Hotel Rübezahl, nach dem bekannten Berggeist aus ihrer Heimat, dem Riesengebirge. 1983 übernahm ihr Sohn Erhard […]

BIKE WOCHENENDE IN SÖLDEN

Das Ötztal, bekannt für den Rennradsport hat auch in der Downhillszene mächtig aufgeholt und bietet nunmehr über 700 Kilometer an erstklassigen Bikerouten. So sind die Downhill Prime Line von der Mittelstation der Gaislachkoglbahn oder Tirols größter Pumptrack die neuen Errungenschaften der Ötztaler Tourismushochburg. Die Bergbahnen bieten kostenlosen Biketransport und eine eigene Tageskarte für Downhiller an. […]

Kulinarische Auszeit im Herbst – BILD

Viele Tourismusanbieter in Österreich orientieren sich am steigenden Interesse der Konsumenten an Genussangeboten und profilieren sich verstärkt als „Genuss-Spezialisten“. Kulinarik spielt dabei eine zentrale Rolle: Köstlichkeiten aus Küche und Keller sind für Genießer unverzichtbare Zutaten für einen gelungenen Urlaub. Unterstützt werden engagierte Gastgeber der Plattform „Genuss Reisen Österreich“ von Landwirten, Winzern und verarbeitenden Betrieben, die […]

Allgäuer Hochgenuss

„Wild trifft Wein“ – Küchenchef Kristian Knölke lädt im Oktober und November 2014 zum Gourmet-Aufenthalt in die HUBERTUS Alpin Lodge & Spa nach Balderschwang ein. Höhepunkt ist ein sechsgängiges Wild-Gourmetmenü, das das Beste aus den Allgäuer Wäldern mit internationalen Akzenten anreichert: „Gebeizter Rehrücken an Hokkaido-Kürbis-Chutney, geröstetes Holzofenbrot und Babyfeldsalat mit Kartoffelvinaigrette“ gefolgt von „Essenz vom […]

Junge Wilde und Meissnitzer Band beim Käse- und Knödelfestival in Kaprun – BILD

Vom 7. bis 14. September findet in Kaprun das mittlerweile 9. Käse- und Knödelfestival statt und lockt zahlreiche Besucher in die Region. Feinschmecker kommen aus nah und fern um in geselliger Runde die gebotenen Köstlichkeiten und Darbietungen zu genießen. Den Auftakt macht das Bauernherbstfest am Sonntag tags darauf die Vernissage „Schwarz & Schwarz“ und der […]

Neues von der Spitze: Powerfrauen im Mercure Hotel Düsseldorf Hafen

Vor Kurzem holte die engagierte Direktorin zwei Mitarbeiterinnen in neue Führungspositionen. So übertrug sie der bisherigen Empfangsleiterin Alexandra Schulz die Verantwortung als Rooms Operations Manager. Die zweifache Mutter Carola Ellinghaus war vor ihrer Elternzeit bereits die F&B-Managerin des Hotels. Nun wurde ihr die Verkaufsleitung übertragen. „Meine neue Position darf ich sogar in Teilzeit ausüben. Auch […]

Reset für den Körper

Die ADLER BALANCE Health & Spa Residenz in St. Ulrich im Grödnertal hat sich für seine ganzheitlichen Gesundheitsprogramme über die Grenzen Südtirols hinaus einen Namen gemacht. Dr. Laura Santini entwickelte nun eine auf Obst und Gemüse basierende Vitality Diät. Die Allgemeinärztin und Expertin für funktionelle und interdisziplinäre Medizin ist auf Homotoxikologie spezialisiert und ergänzt ihre […]

Hotel der Zukunft

New ‚Jeneration‘: Mit der Eröffnung des Hotel Jen Orchardgateway Singapore am 15. September 2014 führt die asiatische Hotelgruppe Shangri-La ihre neue Marke ein. Die bestehenden Traders Hotels werden dafür nach und nach in Hotel Jen-Häuser umgewandelt. Die Vier-Sterne-Unterkünfte sprechen Geschäfts- und Urlaubsreisende gleichermaßen an und überzeugen mit zukunftsweisenden Annehmlichkeiten eine neue Generation von Reisenden. Inspiriert […]

$350 Millionen an neuem Kapital für Delivery Hero

Historisch höchstes Branchen-Investment soll globale Marktführerschaft sichern Delivery Hero, weltgrößter Anbieter im Markt für Online-Essensbestellungen, erhält frisches Kapital in Höhe von 350 Millionen Dollar. Es ist die mit Abstand höchste Summe, die bislang in diesem Sektor investiert wurde. Die Gelder kommen aus den Reihen der bestehenden Investoren Insight Venture Partners, Kite Ventures und, als Neu-Investor, […]

Pssssssst. Absolut natürlich und still Neu: alwa Mineralwasser naturelle in der 0,7-l-Glasflasche

Mit dem stillen Mineralwasser in der 0,7-Liter-Glas-Mehrwegflasche zeigt der Mineralbrunnen aus Sersheim seine Verbraucherorientierung, denn Mineralwässer ohne Kohlensäure liegen im Trend. „Aufgrund des Wachstums bei Glas-Mehrwegflaschen und bei Mineralwässern ohne Kohlensäure stellt alwa naturelle im 0,7-Liter-Glasgebinde eine optimale Sortimentserweiterung für uns dar,“ erklärt Gerhard Kaufmann, geschäftsführender Gesellschafter der Winkels Getränke Logistik GmbH & Co. Holding […]

Die vegetarische Zuckerbäckerei – Süße Wintersünden im Tian Wien genießen

Süße Pralinenvariationen und veganes Gebäck Wenn es draußen stürmt und schneit können Gäste des Tian Wien hinter den Panoramafenstern in eine Welt voller Genüsse eintauchen: Verträumte Stuckdecken und funkelnde Kronleuchter versprühen in den mit Licht durchfluteten Räumlichkeiten einen Hauch der Wiener Belle Epoque. Schon beim Eintritt zieht die gläserne Vitrine mit bunt gefüllten süßen Köstlichkeiten […]

Abenteuer Afrika

Premiere: Die asiatische Vier-Sterne-Marke AVANI wird zukünftig erstmals Hotels in Afrika betreiben und auch drei weitere Resorts der Fünf-Sterne-Schwestermarke Anantara sollen dort bis Ende 2014 folgen. So entstehen im Laufe des Jahres acht neue AVANI Hotels in Sambia, Botswana, Lesotho, Swasiland, Namibia und Mosambik. Diese zeichnen sich durch ihre urbane Lage oder die unmittelbare Nähe […]

Neu: NALA Individuellhotel in Innsbruck – Wo der Aufenthalt ein Ausdruck der Individualität ist – BILD

Das NALA Individuellhotel erwartet seit 29.08.2014 seine Gäste mit maximaler Individualität. Wo sonst kann man mitten in Innsbruck bei offenem Fenster schlafen, genießt den Blick ins Grüne, oder findet ein Hotel, in dem fast jedes Zimmer anders ist? „Bunt, frisch, mit Style und einzigartigem Design. Selbst Reisende, die schon viel gesehen haben, werden im NALA […]

Ein himmlisches Hotel in Durbach

Spannende Tage liegen hinter dem Hotel Ritter Durbach und seinen „Rittersleut“: Das Vier-Sterne-Superior-Haus an der badischen Weinstraße war Teilnehmer bei der Hotel-Doku „Mein himmlisches Hotel“, die Ende August bei VOX ausgestrahlt wurde. Vier Hotels aus der Schwarzwaldregion traten gegeneinander an und mussten sich gegenseitig beurteilen. In den Kategorien Haus, Zimmer, Service und Frühstück überzeugte das […]

BVLK Hygiene Forum veranstaltet Food Protect Kongress 2014

Nach den Grußworten der Vorsitzenden des Bundesverbandes der Lebensmittelkontrolleure (BVLK), Anja Tittes, und der Einführung in die Kongressthematik durch Armin Wenge, Präsident des BVLK-Hygiene Forum, wird der Staatssekretär im NRW-Verbraucherschutzministerium, Peter Knitsch, zum Stand der Dinge beim „Hygiene-Kontrollbarometer“ berichten. „Mit einem bundesweiten Kontrollbarometer fordern wir schon seit langem mehr Transparenz für Verbraucherinnen und Verbraucher“, so […]