Das MAIA Luxury Resort & Spa auf den Seychellen launcht im Oktober 2012 die „Collection of Emotions“ München, August 2012: Erinnerungen und Emotionen vom Urlaub mit nach Hause nehmen, das können Gäste des MAIA Luxury Resort & Spa ab Oktober 2012. „Collection of Emotions“ heißen die Erlebnisse des Fünf-Sterne-Resorts im Südwesten Mahés, die den Seychellenaufenthalt […]
– Höhere Erlöse mit neuem Service – Steigerung der Kundenzufriedenheit – Premiere bei der HOGATEC in Essen Durch die rapide wachsende Verbreitung von Notebooks, Tablets und Smartphones geht den Hoteliers zunehmend Umsatz verloren: Wurden früher Telefonie- und Videoangebote stark genutzt, können heute die hohen Investitionen in Infotainment-Systeme durch die eingespielten Erlöse nicht mehr kompensiert werden. […]
Bereits 21 deutsche Novotel Hotels verfügen über die EarthCheck Umweltzertifizierung Novotel (www.novotel.com), die Hotelmarke der gehobenen Mittelklasse von Accor, macht in Sachen Nachhaltigkeit Nägel mit Köpfen: Die Novotel Hotels haben sich von den EarthCheck Auditoren in einem umfassenden Prozess prüfen lassen, mit dem Ziel, Abläufe zu optimieren und Umwelteinflüsse zu reduzieren. Damit trägt Novotel nicht […]
Sébastien arbeitete von 2002 bis 2004 für den VIP-Chefkoch Jean-George Vongerichten, der mit Elementen aus der asiatischen Küche experimentiert und so entsprechend prägte. Außerdem sammelte Sébastien Erfahrung auf internationalem Küchenparkett, verlor dabei dennoch nie seine französischen Wurzeln: „Ich habe die letzten zwölf Jahre im Ausland gearbeitet und immer versucht die lokalen Produkte so gut wie […]
Genau 6.150 Vorstellungen nach der Premiere von „Stars in Concert“ wird Anfang September im Estrel Berlin wieder groß gefeiert: Die Show begeht ihren 15. Geburtstag und blickt auf eine Erfolgsgeschichte zurück. Mehr als vier Millionen Zuschauer konnten sich bislang von der optischen und stimmlichen Ähnlichkeit der „Stars in Concert“-Doppelgänger zu Musikstars wie Elvis Presley, Madonna […]
Beim „Wettkampf der Top-Lehrlinge 2011“ von Amuse Bouche, der Lehrlingsinitiative der Wiener Spitzenhotellerie, erreichte das Top-Lehrlings-Team aus Oberösterreich „BERGERGUT“, Carina Madlmair (Service) und Alfred Pichler (Küche), den großartigen 3. Platz. Nun wurde der außergewöhnliche Gewinn eingelöst: Amuse Bouche lud die Gewinner zu einer „kulinarischen Reise“ unter der Obhut von Starkoch Werner Matt in die Wachau. […]
Geburtstag, Jubiläum, Hochzeit oder Betriebsfest – es gibt zahlreiche Anlässe, zu denen man einen Caterer sucht. Mit dem Onlineportal www.CateringScout.com wird man jetzt noch schneller fündig. Das Scout-System wertet die Anfragen der Nutzer aus und ordnet sie den verschiedenen registrierten Caterern zu. Diese wiederum kontaktieren anschließend den Nutzer und unterbreiten ein Angebot. Für Caterer ist […]
Ob Nahverkehr oder Langstrecke – der Fahrgast soll jedes Stück seiner Bahnreise genießen können. Ein hochwertiges und ausgewogenes Speisen- und Getränkeangebot sowie ein exzellenter Service am Bahnkunden spielen dabei eine entscheidende Rolle. Neue Konzepte für den Bordservice und Komfortartikel für das Bahnreisen von morgen zeigen internationale Aussteller im Messesegment Interiors vom 18. bis 21. September […]
Bananen für die Fitness, fruchtige Bonbons, Schlüsselbänder und Stifte sowie Duschgel und Shampoo für das Wohlgefühl nach dem Wettkampf standen für die Läuferinnen am Mercure Stand im Women´s Village am Kölner Tanzbrunnen gratis bereit. Eifrig machten die Besucherinnen von dem Angebot Gebrauch, so dass sich lange Schlangen bildeten. Der Moderator des Programms auf der benachbarten […]
Neueste Hotelprojekte sind Andaz Gurgaon und Grand Hyatt Kochi München, 14. August 2012 – Hyatt Hotels & Resorts auf großem Expansionskurs in Indien: mit den soeben unterzeichneten Vereinbarungen für das Andaz Gurgaon (275 Zimmer und 75 Appartements, Eröffnung 2014) und das Grand Hyatt Kochi (250 Zimmer, Eröffnung 2017) befinden sich derzeit insgesamt 56 neue Projekte […]
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Juni 2012 nominal 2,2 % mehr und real 0,3 % weniger um als im Juni 2011. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat Mai 2012 der Umsatz im Gastgewerbe im Juni kalender- und saisonbereinigt nominal 0,9 % und real 1,3 % niedriger. Der Umsatz im Beherbergungsgewerbe […]
Ab jeder fünften Buchung werden die User bald mit einem ganz besonderen Dankeschön über das Loyalty Programme auf der Website belohnt. Sie haben die Wahl zwischen exklusiven Spirituosen der Marke Moët Hennessy und den Wellness Produkten von Molton Brown. Die App ist kostenlos und in wichtigen Punkten absolut einzigartig: Hotelzimmer sind täglich von 6 Uhr […]
Berlin, August 2012. Endlich ist es soweit, Großstädter, Berufstätige, Familien sowie Touristen mit Anspruch auf gesunde Ernährung können nun am beliebten Hackeschen Quartier genussvolles und wohltuendes Essen stressfrei genießen: Das „tan yaã“ feierte am Donnerstag, 09. August 2012 ab 19:00 Uhr in Berlin am Litfaß-Platz 1 seine große Eröffnung. Die Idee dieser thailändischen Garküche, die […]
Aus David wird Goliath. Der erfolgreiche Anbieter vergrößert sich deutlich und betritt internationales Parkett. Die Domain eventlokale.ch etabliert sich vom nationalen zum weltweiten Portal. Unter dem Namen eventlokale.com lassen sich ab sofort unzählige Locations abrufen. Große und kleine Events, elegante Feste oder betriebliche Schulungen können per Mausklick optimal geplant werden, und das in aller Welt. […]
Kirchheim unter Teck ist eine schöne Kreisstadt, doch würde man dort als Unwissender trotzdem keine solch geschmackvolle kulinarische Adresse vermuten, wie sie den Gast im „Kulinair“ erwartet. Nachdem die jungen Gastgeber Karsten Wettberg und Angélique Hajiw die schmucken Räumlichkeiten im Herbst des vergangenen Jahres vom damaligen Betreiber Willi Djurich übernommen haben, hat sich das Lokal […]
Zur Eröffnung lud das Hotel Indigo am Alexanderplatz zu einer literarischen Reise durchs nächtliche Berlin Der bekannteste russische Wahlberliner der Hauptstadt entführte gestern die Gäste der Premierenlesung auf einen literarischen Ausflug durch die nächtliche Spreemetropole: Wladimir Kaminer stellte seinen am 13. August neu erschienenen Roman „Onkel Wanja kommt. Eine Reise durch die Nacht“ vor. In […]
Die Nase des Hundes ist fast immer aktiv. Hunde müssen schnüffeln, wittern und riechen. Sie schnuppern an anderen Hunden und ihren Markierungen, sie stöbern mit der Nase nach Fressbarem. Deshalb sind die Tiere mit ihrem fantastischen Geruchssinn auch begehrte Partner des Menschen als Jagd-, Rettungs- und Spürhund. Der normale Familienhund wird mit seiner Nase heute […]
Die besten Adressen von Sylt bis zum Bodensee: Die Septemberausgabe des Magazins DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG, die ab Donnerstag, dem 16. August 2012, im Handel sein wird, ist auch in diesem Jahr wieder ein Must have für Genießer. Ihr liegt das handliche Taschenbuch „Die besten Restaurants in Deutschland 2012/2013″ bei, das wie […]