Wenn der siebte Kegelabend in Folge oder das obligatorische Päckchenpacken zur Weihnachtsfeier unter den Kollegen nur noch ein müdes »Ja, mal sehen« hervorruft oder der Junggesellenabschied noch etwas mehr WOW verträgt, lohnt ein Blick auf die Webseite des Kölner Start-ups »cocktailparty.net«. Beim gemeinsamen Cocktailkurs lernen die Teilnehmer nicht nur das Shaken und Mixen. Die Eventbranche […]
Neueröffnung in Berlin „Der Weinlobbyist – Bistro&Weinbar“ Lange hat der Berliner Sommelier Serhat Aktas nach einer geeigneten Location für seine erste Selbstständigkeit gesucht. Zwei Jahre, um genau zu sein. „Im ersten Jahr war ich eher semi-aktiv, mit einem geschlossenen Auge habe ich den Berliner Immobilienmarkt abgecheckt und kennengelernt. Aber die letzten 12 Monate habe ich […]
Bereits in der Vergangenheit war das Cateringunternehmen vom Duisburger Großmarkt an der Wedau tätig. Doch in diesem Jahr war alles anders. Zum ersten Mal in der Geschichte der Meisterschaften durften keine Zuschauer auf den Tribünen sitzen. Und so war die FSGG ausschließlich für die gesunde Ernährung der rund 1.300 teilnehmenden Sportler, Betreuer und Funktionäre aus […]
Bereits seit 1956 begrüßt Gastgeberfamilie Werner ihre Gäste im Feriendomizil St. Christoph am Arlberg in Österreich. Der kleine Ort oberhalb von St. Anton auf 1.800 Metern Seehöhe verzaubert von der ersten Minute an. Im edlen Stammhaus Arlberg Hospiz Hotel finden Urlauber in 60 verschiedenen Zimmern und Suiten eine hochwertige Unterkunft. Für all Jene, die nach […]
Tim Tiebel & Die Tiere der Einsamkeit aus Berlin spielen ein altbekanntes Lied. Etwas flüstert unter dem Parkett, die letzte Tram rasselt vorüber und jemand hat noch Schnaps gefunden. Vierwarme, weiße Beta-Männer, Gitarren, Rhythmus, Folkpop und rasende Säugetierherzen. Die Bandfegt die Scherben zusammen, jemand vergisst eine Melodie und alle gehen allein nach Haus. https://www.facebook.com/TimTiebel https://youtu.be/DkooxmsoZb0 […]
Zum Entwurf der Verordnung über ein staatliches Tierwohlkennzeichen hat der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. (ZDG) heute gegenüber dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft eine Stellungnahme abgegeben. Die Branche steht einem nationalen Tierwohlkennzeichen grundsätzlich aufgeschlossen gegenüber, sieht aber zu fünf zentralen Aspekten konkreten Nachbesserungsbedarf: – Achtung bei EU-Vermarktungsnormen – Ja zu EU-weitem Pflichtkennzeichen! „Beim […]
Ein Ort der erdet und befreit: Im November 2020 begrüßt Dietmar Silly erstmals Gäste in seiner neuen Kuchl (Küche). Restaurant und Eventlocation zugleich verspricht das Herzstück von PURESLeben in der Südsteiermark authentisches Ambiente, traditionelle Küche vom Holzherd und exklusive Verkostungen hauseigener Weine. In den hohen Mauern des ehemaligen Weinstadels entsteht ein Ort der Gesellschaft und […]
Das GAMS zu zweit in Bezau eröffnete nach erfolgreichen Umbaumaßnahmen am 2. August 2020 wieder seine Türen für Paare, die sich nach einer Auszeit zu zweit sehnen. Verliebte können fortan im Kino für maximal acht Personen Platz nehmen, das mit einer breiten Filmauswahl sowie ausgefallenem Popcornvariationen und prickelnden Drinks begeistert. Die „Oh my God Suite“ […]
Sicherheitslücken bei einem Dienstleister für Restaurants haben dazu geführt, dass Millionen persönliche Daten nicht ausreichend geschützt im Internet standen. Darunter waren auch Zehntausende digitale Corona-Kontaktverfolgungs-Formulare. Die Sicherheitslücken bestanden in den Systemen der Firma Gastronovi, eines großen deutschen Anbieters für Gastronomie-Software. Die sensiblen Daten lassen teilweise Einblicke in Bewegungs- und Aufenthaltsprofile der betroffenen Gäste zu. Entdeckt […]
Das Feuerstein Nature Family Resort im Südtiroler Pflerschtal widmet sich im November den werdenden Müttern. Als erstes Hotel in Südtirol bietet es für schwangere Frauen einen Hypnobirthing-Kurs und damit die Möglichkeit an, die Geburt entspannter und angstfreier zu erleben. Beim Hypnobirthing lernen die Teilnehmerinnen wie Schmerzen, während des natürlichen Geburtsablaufs, mit Hilfe von besonderen Atem-, […]
Das Wechselgeschäft steht vor der Tür: Das hat die mailo Versicherung AG zum Anlass genommen, das Feedback aus dem Maklermarkt aufzugreifen und die aktuelle Tarifgeneration auf dieser Basis gezielt zu optimieren. Vom Verzicht auf den Einwand der groben Fahrlässigkeit bis 20 Prozent der Versicherungssumme für alle Zielgruppen bis zum vollständigen Unterversicherungsverzicht für Gastronomen – die […]
+++ TÜV-Zertifikat bestätigt Einhaltung hoher Standards in den Betrieben +++ Unabhängige und wiederkehrende Prüfungen leisten Beitrag zur Eindämmung der Corona-Pandemie und schaffen Vertrauen bei den Gästen +++ TÜV-Verband: Konsequente Umsetzung der Maßnahmen in der Praxis erforderlich Abstandsgebote, das Tragen von Mund-Nasen-Schutz und intensive Hygiene: In Zeiten der Corona-Pandemie tragen organisatorische und technische Maßnahmen an öffentlich […]
„Egal, woher du kommst und wohin die Reise geht, wir heißen dich willkommen – jederzeit: Hier ist die Welt bei uns zuhause und wir zuhause in der Welt!“ So lautet der Refrain von „Anders als du denkst“, dem Jubiläumssong des Deutschen Jugendherbergswerkes (DJH). Nachwuchskünstler Jonny vom Dahl hat ihn jetzt ehrenamtlich und stellvertretend für alle […]
Die Angabe der persönlichen Daten beim Café- oder Restaurantbesuch ist inzwischen Alltag geworden. Rechtliche Grundlage dieser Maßnahme sind die Verordnungen gegen die Ausbreitung des Corona-Virus. Je nach Betrieb und Betriebsgröße gibt es unterschiedliche Methoden der Kontaktdatenerfassung. Von der klassischen Datenerfassung mittels Zettel und Stift bis zum Smartphone-Scan eines QR-Codes. Egal auf welche Art die Daten […]
McDonald–s startet in drei Restaurants in München, Berlin und Köln den ersten McDrive für Fahrradfahrer. Der McDonald–s Bike-In bietet eine einfache und schnelle Option, Burger & Co. kontaktlos über die McDonald–s App zu bestellen und zu bezahlen, ohne dafür das eigene Fahrrad verlassen zu müssen. Mit dem Bike-In antwortet das Unternehmen auf den Fahrrad-Boom in […]
Gemeinsam mit seiner Ehefrau Amelie betreibt der Landwirt, Forstwirt und Winzer mit betriebswirtschaftlichem Background das 34 Hektar große Weingut in Mertesdorf bereits in der sechsten Generation. Die Geschichte des Familienbetriebs im Ruwertal geht auf das 7. Jahrhundert zurück. Es gibt eine, in der Französischen Nationalbibliothek aufbewahrte Urkunde, die eine Schenkung des damaligen Frankenkönigs Dagobert I. […]
Chenot Palace Weggis, Schweiz
Das Herz: elektrisch. Die Seele: Porsche. Für alle Fans der Bekannten deutschen Marke und einem Sinn für Elektromobilität wird der Slogan des Autohersteller im Romantik- & Wellnesshotel Deimann in Schmallenberg-Winkhausen wahr. Das Hotel bietet seinen Gästen eine drei-stündige Probefahrt mit dem Porsche Taycan Turbo S inklusive Reinigung gegen eine Bereitstellungspauschale von 50 Euro an. Das […]
Nur Shell beteiligt sich als großes Unternehmen bundesweit an einem Mehrwegbechersystem – Mehrwegsysteme mit Pfand und Befüllung kundeneigener Behältnisse sind auch während der Corona-Krise umsetzbar, schützen das Klima und vermeiden Abfall – Bundesumweltministerin Svenja Schulze muss Unternehmen mit Einweg-Abgabe und verbindlicher Mehrwegquote zum Umstieg auf Mehrweg verpflichten Kaum eine der großen Gastronomieketten in Deutschland beteiligt […]
Frischer Wind in den Südtiroler Alpen: Das Falkensteiner Hotel & Spa Antholz nahe der Biathlon-Arena erstrahlt im neuen Design und unter geändertem Namen. Eingebettet inmitten des Riesferner-Ahrn Naturparks wartet das Hotel, das insgesamt 72 Wohneinheiten umfasst, mit vielen Neuerungen auf. Neben den 21 hochwertig renovierten Zimmern im modern-alpinen Stil und komplett neu geschaffenen 27 Suiten […]
