Entspannt auf die Piste: Am 4. Dezember startet der Betrieb im Skigebiet Gröden-Seiser Alm und rund um die Sellaronda. Basierend auf den positiven Erfahrungswerten der Sommersaison hat das Dolomites Val Gardena – Grödental ein Maßnahmenpaket aufgesetzt, um seinen Gästen einen sorglosen Winterurlaub zu gewährleisten. Erhöhte Frequenzen an den Liften und den Skibussen verteilen die Gäste […]
Da durch die Corona-Pandemie für viele Menschen der Urlaub in der Ferne in diesem Jahr ausfällt, gibt McDonald–s Deutschland Familien die Chance, einen ganz besonderen Urlaub auf dem Land zu gewinnen. Begleitet wird die Aktion im Rahmen einer Miniserie auf den Social-Media-Kanälen von McDonald–s und bei TV Now. „McDonald–s Landleben – Big Mac. Pommes. Bauernhof“ […]
Vielen Unternehmen bleibt nur bis Ende September Zeit, die Konditionen ihrer Gewerbeversicherung für das Jahr 2021 zu verbessern. Um möglichst viele Reserven zur Bewältigung der aktuellen Krise zu heben, rät die mailo Versicherung AG dazu, jetzt noch Anbieter und Tarife gründlich zu vergleichen. Dies gelte vor allem für Branchen, die von der Corona-Pandemie besonders betroffen […]
Die Gastronomiebranche gehört ohne Zweifel zu den Sektoren, die sowohl durch die Zeit des Lockdowns als auch durch die strengen, aber notwendigen Abstands- und Hygienemaßnahmen am gravierendsten mit den Aus- beziehungsweise Nachwirkungen der Corona-Krise zu kämpfen hat. So wurde der gelebte Socializing-Gedanke, der untrennbar mit der Grundidee der Gastronomie zusammenhängt, durch COVID-19 zum größten Knackpunkt. […]
Noch vor der Umsetzungsfrist des EU-Verbots von Einweg-Plastikartikeln setzt McDonald–s in Deutschland auf alternative Materialien bei Besteck, Luftballon-Haltern und Strohhalmen und plant darüber hinaus noch weitere Umstellungen auf nachhaltigere Verpackungen. Papier- statt Plastikstrohhalm, Holz- statt Plastiklöffel und Luftballonhalter aus FSC-zertifiziertem Papier. Mit diesen Umstellungen geht McDonald–s Deutschland schon vor Umsetzungsfrist des EU-Verbots von bestimmten Einwegplastikartikeln […]
Eigentümer Dominic Müller und der langjährige Sternekoch André Tienelt haben mit ihrem innovativen Genusskonzept makidan einen Volltreffer gelandet. Begeisterte Gäste, erste Auszeichnungen wie der Bib Gourmand des Guide Michelin und ein Besucherzuwachs im Restaurant von 150 Prozent sprechen für den großen Erfolg. Um der starken Nachfrage und dem hohen Niveau auch auf Dauer gerecht zu […]
– Tank & Rast und EnBW nehmen Schnellladesäulen an der neuen Tank- & Rastanlage Werratal Süd (A4 bei Herleshausen, Hessen) in Betrieb – Erstmals auf der deutschen Autobahn finden sich Ladestationen für Elektroautos neben Zapfsäulen für klassische Kraftstoffe – Neue Raststätte nicht nur wegen Elektromobilität nachhaltig An der neuen Tank- und Rastanlage Werratal Süd beginnt […]
Das familiengeführte Juffing Hotel & Spa im Tiroler Örtchen Hinterthiersee nutzte das Frühjahr 2020, um ein lang gehegtes Herzensprojekt zu verwirklichen: ein „Kochbuch zum Besinnen und Beginnen“. Auf rund 100 Seiten finden sich über 50 vegetarische Gerichte, die nicht nur die Wohlfühlküche des Adults-Only-Hauses widerspiegeln, sondern auch das ganzheitliche Wellnesskonzept unterstreichen. Dazu gehören für die […]
Wenn der siebte Kegelabend in Folge oder das obligatorische Päckchenpacken zur Weihnachtsfeier unter den Kollegen nur noch ein müdes »Ja, mal sehen« hervorruft oder der Junggesellenabschied noch etwas mehr WOW verträgt, lohnt ein Blick auf die Webseite des Kölner Start-ups »cocktailparty.net«. Beim gemeinsamen Cocktailkurs lernen die Teilnehmer nicht nur das Shaken und Mixen. Die Eventbranche […]
Neueröffnung in Berlin „Der Weinlobbyist – Bistro&Weinbar“ Lange hat der Berliner Sommelier Serhat Aktas nach einer geeigneten Location für seine erste Selbstständigkeit gesucht. Zwei Jahre, um genau zu sein. „Im ersten Jahr war ich eher semi-aktiv, mit einem geschlossenen Auge habe ich den Berliner Immobilienmarkt abgecheckt und kennengelernt. Aber die letzten 12 Monate habe ich […]
Bereits in der Vergangenheit war das Cateringunternehmen vom Duisburger Großmarkt an der Wedau tätig. Doch in diesem Jahr war alles anders. Zum ersten Mal in der Geschichte der Meisterschaften durften keine Zuschauer auf den Tribünen sitzen. Und so war die FSGG ausschließlich für die gesunde Ernährung der rund 1.300 teilnehmenden Sportler, Betreuer und Funktionäre aus […]
Bereits seit 1956 begrüßt Gastgeberfamilie Werner ihre Gäste im Feriendomizil St. Christoph am Arlberg in Österreich. Der kleine Ort oberhalb von St. Anton auf 1.800 Metern Seehöhe verzaubert von der ersten Minute an. Im edlen Stammhaus Arlberg Hospiz Hotel finden Urlauber in 60 verschiedenen Zimmern und Suiten eine hochwertige Unterkunft. Für all Jene, die nach […]
Tim Tiebel & Die Tiere der Einsamkeit aus Berlin spielen ein altbekanntes Lied. Etwas flüstert unter dem Parkett, die letzte Tram rasselt vorüber und jemand hat noch Schnaps gefunden. Vierwarme, weiße Beta-Männer, Gitarren, Rhythmus, Folkpop und rasende Säugetierherzen. Die Bandfegt die Scherben zusammen, jemand vergisst eine Melodie und alle gehen allein nach Haus. https://www.facebook.com/TimTiebel https://youtu.be/DkooxmsoZb0 […]
Zum Entwurf der Verordnung über ein staatliches Tierwohlkennzeichen hat der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. (ZDG) heute gegenüber dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft eine Stellungnahme abgegeben. Die Branche steht einem nationalen Tierwohlkennzeichen grundsätzlich aufgeschlossen gegenüber, sieht aber zu fünf zentralen Aspekten konkreten Nachbesserungsbedarf: – Achtung bei EU-Vermarktungsnormen – Ja zu EU-weitem Pflichtkennzeichen! „Beim […]
Ein Ort der erdet und befreit: Im November 2020 begrüßt Dietmar Silly erstmals Gäste in seiner neuen Kuchl (Küche). Restaurant und Eventlocation zugleich verspricht das Herzstück von PURESLeben in der Südsteiermark authentisches Ambiente, traditionelle Küche vom Holzherd und exklusive Verkostungen hauseigener Weine. In den hohen Mauern des ehemaligen Weinstadels entsteht ein Ort der Gesellschaft und […]
Das GAMS zu zweit in Bezau eröffnete nach erfolgreichen Umbaumaßnahmen am 2. August 2020 wieder seine Türen für Paare, die sich nach einer Auszeit zu zweit sehnen. Verliebte können fortan im Kino für maximal acht Personen Platz nehmen, das mit einer breiten Filmauswahl sowie ausgefallenem Popcornvariationen und prickelnden Drinks begeistert. Die „Oh my God Suite“ […]
Sicherheitslücken bei einem Dienstleister für Restaurants haben dazu geführt, dass Millionen persönliche Daten nicht ausreichend geschützt im Internet standen. Darunter waren auch Zehntausende digitale Corona-Kontaktverfolgungs-Formulare. Die Sicherheitslücken bestanden in den Systemen der Firma Gastronovi, eines großen deutschen Anbieters für Gastronomie-Software. Die sensiblen Daten lassen teilweise Einblicke in Bewegungs- und Aufenthaltsprofile der betroffenen Gäste zu. Entdeckt […]
Das Feuerstein Nature Family Resort im Südtiroler Pflerschtal widmet sich im November den werdenden Müttern. Als erstes Hotel in Südtirol bietet es für schwangere Frauen einen Hypnobirthing-Kurs und damit die Möglichkeit an, die Geburt entspannter und angstfreier zu erleben. Beim Hypnobirthing lernen die Teilnehmerinnen wie Schmerzen, während des natürlichen Geburtsablaufs, mit Hilfe von besonderen Atem-, […]
Das Wechselgeschäft steht vor der Tür: Das hat die mailo Versicherung AG zum Anlass genommen, das Feedback aus dem Maklermarkt aufzugreifen und die aktuelle Tarifgeneration auf dieser Basis gezielt zu optimieren. Vom Verzicht auf den Einwand der groben Fahrlässigkeit bis 20 Prozent der Versicherungssumme für alle Zielgruppen bis zum vollständigen Unterversicherungsverzicht für Gastronomen – die […]
+++ TÜV-Zertifikat bestätigt Einhaltung hoher Standards in den Betrieben +++ Unabhängige und wiederkehrende Prüfungen leisten Beitrag zur Eindämmung der Corona-Pandemie und schaffen Vertrauen bei den Gästen +++ TÜV-Verband: Konsequente Umsetzung der Maßnahmen in der Praxis erforderlich Abstandsgebote, das Tragen von Mund-Nasen-Schutz und intensive Hygiene: In Zeiten der Corona-Pandemie tragen organisatorische und technische Maßnahmen an öffentlich […]
