Obwohl ungerade Jahre aus der für die
Rheinmetropole so wichtigen Messesicht sonst weniger erfolgreich
verlaufen, bescherte 2011 Düsseldorf ein neues Rekordjahr.
Insbesondere der Eurovision Song Contest sorgte hier für einen
weiteren Bekanntheitsschub der bereits sehr international geprägten
Landeshauptstadt. Darüber hinaus füllten die Messen EuroShop und
interpack, die nur im 3-Jahres-Turnus stattfinden, die Häuser. Alle
wichtigen Hotelkennzahlen haben
Die steigende Nachfrage im Jahr 2011 hat den Aufschwung von Nespresso als Motor im dynamischen Markt für portionierten Spitzenkaffee verstärkt. Nestlé Nespresso SA erzielte einen weltweiten Umsatz von mehr als 3,5 Milliarden Schweizer Franken und ein organisches Wachstum von ca. 20 Prozent. „Trotz wirtschaftlich turbulenter Zeiten und obwohl die Auswahl auf dem Markt für portionierten […]
Salvatore Ferrone – Gastronom aus Leidenschaft
Anfang der siebziger Jahre zogen seine Eltern – Nunzia und Antonio Ferrone – von Neapel aus nach Deutschland, um ihren neun Kindern eine bessere Zukunft bieten zu können.
Dortmund war unsere erste Station, ich war gerade mal 13 Jahre jung. Es folgten Bochum, Berlin und Gelsenkirchen.
Der Design-Aspekt war für die Macher der Reizküche eine wichtige Überlegung: Frische vietnamesische Speisen ohne den typischen Asia Look. Raumschiff ist es mit seinem Gestaltungskonzept gelungen, die Reinheit und Unverfälschtheit dieser frischen, aromareichen und gesunden Küche in den Raum zu transportieren. Entstanden ist ein loungiges Ess–Konzept mit einem puristischen und geradlinigen Design. Weiß als Grundfarbe, […]
Im Juli 2011 eröffnete das jüngste Domizil der kleinen, feinen Gruppe VILA VITA Hotels am Eingangstor der Mecklenburgischen Seenplatte im Landschaftsschutzgebiet Ganzliner Holz. Das VILA VITA Anneliese Pohl Seedorf, benannt nach der Mitbegründerin der VILA VITA Hotels, erstreckt sich auf sieben Hektar unberührter Natur und liegt direkt am Plauer See mit eigenem Strand und Bootsanlegesteg. […]
Freitag, den 2.3.2011, 12.00 Uhr bis Samstag, 3.3.2011, 12.00 Uhr: Erstmals Aktion vor größter Schweine-Schlachtfabrik Europas in Nordrhein-Westfalen
Sie kommen aus ganz Deutschland und möchten vor einem von Europas größten Schlachthäusern ein gewaltfreies, unübersehbares Zeichen setzen: Ein Zeichen für die Tiere, die für die Ernährungsindustrie tagtäglich millionenfach ausgebeutet und im Sekundentakt getötet werden – aber au
Die spanische Hotelgruppe hat 2011 mit einem Umsatzplus von drei Prozent abgeschlossen. Mit neuen Hotels in Bratislava, Barcelona und nahe Cadiz ist die Gruppe auf 26 Hotels gewachsen.
Für den geplanten "Wanderwein" bittet die Pfalzweinwerbung die facebook -Nutzer um Mithilfe. So ein "Wanderwein" soll nicht nur gut schmecken, sonder auch gut aussehen. Deshalb können Sie auf der facebook -Seite Pfalz ab sofort aus zwei Entwürfen das zukünftige Etikett wählen. Der Wein wird den Wanderern über einen QR Code Informationen zu den neuen Prädikatswanderwegen der Pfalz geben. Ausgewählt wurde ein junger, spritziger Riesling,
Fürth, 28.02.2012 – „Die 14 Punkte im Gault Millau haben mich wirklich gefreut“, sagt Marco Neubauer, „vor allem verstehe ich das als Belohnung für die Arbeit des gesamten Teams. Es ist schon toll, was hier in den letzten Jahren passiert ist.“ Am 1. März 2008 hat die Geschichte von „Neubauers Schwarzes Kreuz“ mit dem Kauf […]
Mit mehr als 20 verschiedenen Sprossensorten bietet Evers Specials die größte Vielfalt für eine bewusstere, an die heutige Lebensart angepasste Küche – und mit nachhaltigem Anbau, hohen Hygienestandards und regelmäßigen Kontrollen stets beste Qualität. Von der Vielseitigkeit der Evers Specials Produktpalette können sich Köche und Gastronomen selbst überzeugen: Vom 9. bis 14. März 2012 präsentiert […]
Die niedersächsische Landeshauptstadt verzeichnete 2011 über 2,1 Millionen Übernachtungen, 9,3 Prozent mehr als noch in 2010. Damit wurden in Hannover erstmals mehr Gästeübernachtungen gezählt als zur Expo 2000! Rekordniveau erreichten die Zahlen auch in der gesamten Region Hannover. Hannover bricht den Expo-Rekord: Der Tourismus in Hannover war im Jahr 2011 so stark wie nie zuvor. […]
Bei einem Urlaub mit Hund sollen alle Beteiligten auf ihre Kosten kommen. Hier ist die „Summer-Funwoche für Zwei- und Vierbeiner“, die das Landhotel Haus Waldeck in Mitterfirmiansreut/ Bayerischer Wald anbietet, ein besonderes Schmankerl. Die erste Fun-Woche startet am 28. April – es lohnt sich, rasch zu buchen. In Kooperation mit den Trainern des HZBW (Hundezentrum […]
Die Tage werden länger, die Sonne zeigt sich immer öfter, man fühlt den nahenden Frühling. Gerade das ist die günstigste Zeit für einen erholsamen Urlaub. Am Besten im Bayerischen Wald, wo bei annehmbaren Temperaturen noch jede Menge Schnee warten. Und was gibt es Schöneres als Sonnentage in der schneeweißen Landschaft? Das gilt besonders für Gäste, […]
Wer ein Hotel für eine Geschäftsreise oder einen privaten Aufenthalt sucht, macht sich im Internet schlau. Bei der Recherche trifft man immer wieder auf Hotelbuchungsportale, die mit bis zu 15 Prozent Provision zu Buche schlagen. Und die Zeche zahlt der Hotelier. Deshalb wollen immer mehr Inhaber von privat geführten Hotels den eigenen Vertrieb stärken. „Nur […]
