Die Teilnehmer sind eingeladen gemeinsam mit Birgit Oesterle, Dagmar Klopfer, Gunter Metzler, Elke Ott und Sigrun Trinkle durch die Weinberge rund um Gundelsbach zu „kuren“. Die erlebnisreiche Wanderung wird durch Weinproben und Snacks unterbrochen, zum Abschluss wird im Weingut Klopfer noch eine Wengerter-Rote gegrillt. „Kurbeginn“ ist um 14.00 Uhr beim Weingut Klopfer, Gundelsbacher Str. 1 […]
Menschen mit Übergewicht sagen gerne " Ich muss das Essen nur ansehen und nehme zu!"
An diesem Satz ist tatsächlich etwas dran.
Denn wer Leckeres zu sehen bekommt, verspürt oft spontan Appetit.
Verursacht werden dieser Effekt vom appetitanregenden Hormon Ghrelin.
Bei einer optischen Stimulation wird es verstärkt ausgeschüttet.
Wenn man Bilder von leckeren Speisen sieht, kommt man schneller in Versuchung etwas zu essen.
Der Begriff Ballaststoffe klingt im ersten Moment etwas negativ.
Doch Ballaststoffe sind sehr wichtig für unseren Körper.
Als Ballaststoffe bezeichnet man Teile pflanzlicher Nahrungsmittel, die der menschliche Körper nicht verwerten kann. Ballaststoffe (auch Faserstoffe oder Pflanzenfasern) sind Gerüst- und Stützsubstanzen von Pflanzen.
Tierische Produkte sind praktisch frei von Ballaststoffen.
Sie sind für den Körper absolut no
Dreizehn Pfälzer Weinfeste, die einen Besuch besonders lohnen, empfiehlt die Pfalzwein-Werbung in einer neuen Broschüre. "Schönstes Weinfest der Pfalz. Dreizehn Empfehlungen" lautet der Titel des 16 Seiten umfassenden Heftchens, das in einer Auflage von 25.000 Exemplaren erschienen ist. Kurz beschrieben und mit einem stimmungsvollen Bild portraitiert werden die dreizehn Feste, die von der Pfalzwein-Jury in den vergangenen Jahren zum "Schönsten Weinfest des Jah
Seit nunmehr fünf Jahren organisieren die drei Jungwinzer der Weingüter Nippgen, Rüttger und Sonnenberg das Neuleininger Burg-Weinfest, "tatkräftig unterstützt" vom Landgasthaus "Zum Engel" und Ueberschaers Delikatessenmanufaktur. Mit ihrer Initiative hat die Gruppe für neues Leben in der mehr als 750 Jahre alten Burgruine gesorgt. Dort ist nun nach dem Neuleininger Burgsommer, dessen Bühne bis nach dem Weinfest stehen bleibt, auch eine Wei
Das tierische Nascherlebnis!
Anlässlich des ersten Jahrestags der Erdbeben- und
Tsunamikatastrophe vom 11. März 2011 ruft The Peninsula Tokyo ein
Nachwuchsförderungsprogramm für einen Auszubildenden der betroffenen
Krisenregionen ins Leben. "The Peninsula Tokyo Great East Japan
Earthquake Hotelier Scholarship" ermöglicht den Stipendiaten eine
zweijährige Hotelfachausbildung am renommierten Japan College of
Foreign Languages (JCFL) im Wert von 5,8 Millionen japanischen Yen
(etwa
„Laufen ist gesund“ – für Ihr Servicepersonal, aber nicht für Ihr Geschäft. Laufwege kosten Geld. Sie stehlen Zeit. Und sie beeinflussen die Servicequalität. Welche Laufwege können Sie einsparen?
www.nwi-hessen.org ist ein Unternehmen in den Disziplinen Vertrieb, Qualitätsmanagement und HACCP. Seit 1983 erbringen wir für folgende Dienstleister unsere Arbeit.
In diesen Tagen, in denen viel von Rettungsschirmen die Rede ist, werden immer mehr kulturellen Institutionen die Gelder entzogen. Das piemontesische Weingut Tenuta Tenaglia hat sich etwas Besonderes einfallen lassen, um mit eigenen Mitteln den Verfall aufzuhalten. Ein Modell mit Zukunft, das die Eigentümerin Sabine Ehrmann auf der ProWein vorstellen will.
Die Besucher dürfen sich auf edle Weine und kulinarische Köstlichkeiten aber auch auf spektakuläre Koch-Shows freuen. In den Showküchen werden feinste kulinarische Kreationen, live vor den Augen der Besucher gezaubert. Auch Gerd Kastenmeier und sein gleichnamiger Cateringservice in Dresden dürfen hier nicht fehlen und werden am Sonntag, den 25. März ihr Können in der METRO-Showküche unter Beweis stellen.
Rundum-Verwöhnprogramm zu traumhaften Rabatten: Das garantiert Gönn dir was, die neueste Gutscheinplattform des Couponing-Marktführers Gutscheinbuch.de. Das innovative Konzept bietet den Kunden hochwertige Einzelgutscheine aus Kategorien wie Gastronomie, Wellness oder Shopping nach dem Motto „die Hälfte bezahlen, doppelt genießen“.
Platz 1 – beim Grand Prix der Tagungshotellerie 2012/2013 für das Hotel Der Blaue Reiter
Beim diesjährigen Wettbewerb der „Ausgewählten Tagungshotels zum Wohlfühlen“, an dem die besten deutschen Hotels teilnahmen, belegt das NaturKulturHotel von Albert Stumpf erstmalig einen Platz unter den Top 20. Die Juroren würdigten Ambiente, Ausstattung, Tagungskompetenz und Service des Neunkirchener Tagungshotels.
Das Jugend-, Gäste- und Seminarhaus nimmt an der Kampagne "Veggietag" teil
HOGAPAGE sucht stets nach Möglichkeiten, den Service für Kunden weiter auszubauen – beispielsweise, indem die Reichweite der Anzeigen erhöht wird. Um dies zu erreichen ist die Online-Stellenbörse für Hotel, Gastronomie, Catering, GV, Kreuzschiffahrt und Tourismus nun Kooperationen mit einigen Meta-Suchmaschinen eingegangen – also Jobsuchmaschinen, die die Einträge anderer Jobsuchmaschinen veröffentlichen. Dazu gehören unter anderem Gigajobs, […]
Mülheim / Mosel, 2012. Idyllisch unweit der Mosel und mit Blick auf die Weinberge von Mülheim liegt das Weinromantikhotel Richtershof. Das ehemalige Weingut aus dem 17. Jahrhundert verfügt über eine außergewöhnliche Gebäudevielfalt mit Elementen aus Barock, Gründerzeit und Jugendstil, die mit viel Liebe zum Detail restauriert und durch zeitgenössische Einflüsse stilvoll erweitert wurde. Die 38 […]
Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung, Fremdsprachenkenntnisse und Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie? Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen, aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an Herrn Brandner.
Bewerben Sie sich bei uns für die Saison 2012 (März) als Commis de rang oder Chef de rang
VeggieWorld Wiesbaden 24.-26.02.2012
Der Restaurantkritiker Christian Rach schreibt ab
sofort für das Stadtmagazin PRINZ.
In einer neuen Serie nimmt der TV-Star ("Rach, der
Restauranttester") Lebensmittel aus dem Supermarkt unter die Lupe.
Highlights stellt der Kochprofi monatlich in seiner Kolumne "Rach
getestet" vor und bietet den Lesern des Magazins dazu jeweils
exklusiv eine Rezeptidee.
Für die erste Folge, die im Märzheft abgedruckt wurde, griff Rach
in die Tiefkühltruhen u
