Mikrowellen Popcorn mit Karamellgeschmack
2012 neu bei KLUTH
Mh… das schmeckt auch ohne Film
Neu bei KLUTH: Mikrowellen Popcorn "karamell"
Kulinarische Empfehlungen vom Griebnitzsee
Mit einer "kulinarischen Empfehlung" wendet sich das avendi Hotel am Griebnitzsee an seine Gäste. Darin weisen Hoteldirektorin Claudia Wehming und Küchenchef Frank Auer auf drei besondere Angebote hin, die das Restaurant des Hauses bis zum 31. März bereithält.
"Lassen Sie sich überraschen!" rät Küchenchef Auer – und zwar von einem richtigen Sonntagsbraten. "Wir wechseln jede Woche", berichtet Auer. "Mal gibt es Rind,
Amouröses 4-Gang-Menü in Dahlem
mk – Mit einem amourösen 4-Gang-Menü will das Seminaris CampusHotel in Berlin-Dahlem seine Gäste am Valentinstag überraschen. Küchenchef Manuel Eich lüftet hier das Geheimnis um die Speisenfolge, die sein Team und er liebevoll komponiert haben.
"Den Beginn macht unser –Insalata Amorosa–", so Eich. Der Salat besteht aus feinen Friséespitzen, Sugo von roter Paprika, gelben Olivettitomaten und Basilikumcreme. Gang zwei: "Pasta Amore e F
Neue Broschüre „Meisterwerke. Kulturvolles Mitteldeutschland“ erschienen
Die Arbeitsgemeinschaft "Kultur und Tourismus" der
Metropolregion Mitteldeutschland hat pünktlich zum Beginn des Jahres
2012 eine neue Broschüre herausgegeben, die auf 58 Seiten zu einer
virtuellen Reise zu den kulturellen "Meisterwerken" der Bundesländer
Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen einlädt.
Mitteldeutschland ist seit mehr als 3.500 Jahren ein Ort der
Hochkultur und einer der wichtigsten europäischen
Kristallisationspunkte von
Almhütte des Steigenberger Frankfurter Hof noch bis 29. Februar 2012 geöffnet
Uriges Winter-Highlight mit Almbrotzeit und Jagertee weiterhin einzigartig in Frankfurt am Main
Fünf-Sterne-Hotel&Spa Lotus Therme in Hévíz erhält HolidayCheck Award
Das Hotel & Spa Lotus Therme in Hévíz wird auf der ITB 2012 mit dem begehrten HolidayCheck Award in der Kategorie „Nr. 1 des Landes“ ausgezeichnet. Damit gehört das exklusive Fünf-Sterne-Haus zu den 99 besten von insgesamt 325.000 Hotels, die von ihren Gästen auf www.holidaycheck.de bewertet wurden. Mit dem HolidayCheck Award würdigt das Bewertungsportal das […]
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum!
Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum eines Lebensmittels abgelaufen, bedeutet dies nicht, dass man dieses Lebensmittel nicht mehr essen kann. Im Gegenteil: Häufig sind Lebensmittel auch noch viele Tage nach Ablauf des MHD völlig einwandfrei und unbedenklich zu genießen. Auch weil immer noch viele Verbraucher das Mindesthaltbarkeitsdatum mit einem Verfallsdatum verwechseln, landen Jahr für Jahr erhebliche Mengen wertvoller, […]
Inlandstourismus im November 2011: 6 % mehrÜbernachtungen
Im November 2011 gab es in den
Beherbergungsbetrieben in Deutschland 25,2 Millionen
Gästeübernachtungen von in- und ausländischen Gästen. Wie das
Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter
mitteilt, war dies ein Plus von 6 % gegenüber November 2010.
Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Inland erhöhte sich
im Vergleich zum Vorjahresmonat um 6 % auf 21,0 Millionen. Die
Übernachtungszahl von Gästen a
Skihalle Hotel, Sporthotel und Tagungshotel Fire &Ice in Düsseldorf/Neuss eröffnet!
Seit dem 29. September 2011 ist das allrounder mountain resort komplett. An diesem Tag eröffneten die beiden Geschäftsführer der allrounder mountain resort gmbh & co. kg in Düsseldorf/Neuss, August Pollen und Johannes Janz, ihr 4**** Superior Hotel Fire & Ice Düsseldorf/Neuss. Damit sind die beiden deutschen Skihallen-Pioniere nun auch Hoteliers. Das Sporthotel und Tagungshotel Hotel […]
Das Highlight auf Burg Pyrmont präsentiert sich so vielfältig wie nie zuvor: Hochzeits- und Eventmesse 21. und 22. Januar 2012
Die Burg Pyrmont wird am 21. und 22. Januar 2012 buchstäblich aus allen Nähten platzen: Mit einer noch nie dagewesenen Vielfalt an Ausstellern bietet die Hochzeits- und Eventmesse alles, was Brautpaare und Feierwillige brauchen.
Zusammen mit der Wirtschaftsförderung in der Verbandsgemeinde Treis-Karden organisiert die Burg Pyrmont zum vierten Mal in Folge die beliebte Hochzeits- und Eventmesse. Mit 47 Ausstellern sind diesmal so viele Anbieter wie nie zuvor präsent.
Neues Jahr, Neues Spa
DAS TEGERNSEE hotel & spa startet mit einem vollständig überarbeiteten Spa-Konzept sowie eigens für das Hotel entwickelten Produkten ins neue Jahr. Gemäß der Devise „klein aber fein“ hat Spa-Managerin Martina Burner, die sich seit Herbst 2011 um das Wohlbefinden der Gäste kümmert, eine klare, limitierte Auswahl an Anwendungen und reinen Naturprodukten getroffen. Alle Körperbehandlungen werden […]
Bauhaus auf dem Teller: Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker steht für eine klare und geradlinige Küche
Trier, Januar 2012. Romantische Weinberge, rustikale Hotels und gutbürgerliche Küche, so kennt man die Mosel. Dass es auch anders geht, beweist das Becker`s Hotel und Restaurant. Das Designhotel im Bauhausstil hebt sich nicht nur durch seine Bauweise vom üblichen Mosel-Schick ab, es überzeugt auch durch eine moderne Küche und stilvolles Interieur im Gourmetrestaurant Becker`s. Zwei-Sterne-Koch […]
Den Bewertungsassistent „ Hotelnavigator“ kostenlos testen
(München, 10.01.12) In der Hotelbranche wird das Thema Gästebewertungen immer wieder kontrovers diskutiert, doch die meisten Hotels erkennen in der tagtäglichen Praxis, dass das Thema Gästebewertungen einen maßgeblichen Einfluss auf Ihre Buchungszahlen hat. Sicherlich ein Grund dafür, dass über 1000 Hotels national und international auf Hotelnavigator vertrauen und dabei auf tagesaktuelle Bewertungen und mehr Direktbuchungen setzen.
Hotelnavigator startet
DER VARTA-FÜHRER – Hotel der Woche: Pestana Berlin Tiergarten
Inzwischen ist es kein Geheimnis mehr, dass die deutsche Hauptstadt bei Hotel-Investoren von der Iberischen Halbinsel immer beliebter wird. Mit dem Pestana Berlin Tiergarten ging im vergangenen Jahr das erste deutsche Haus der größten Hotelkette Portugals an den Start. Die Pestana Gruppe konnte bislang mit ihrer konsequenten Internationalisierung in Europa überzeugen. Sie verfügt derzeit über […]
Neuer Direktor im HausRheinsberg Hotel am See: Starke Zahlen 2011, neue Pläne für 2012
Mit den besten Belegungszahlen seiner Geschichte beschloss das HausRheinsberg Hotel am See das Jubiläumsjahr anlässlich seines zehnjährigen Bestehens. Seit Oktober ist der neue Hoteldirektor Thomas Krause an Bord, er übernimmt die Hotelleitung von Corinna Fritz: „HausRheinsberg ist für Menschen mit Behinderung ein beliebtes Reiseziel. Ich möchte das Hotel auch für andere Gäste, z.B. ältere Menschen […]
Das Remstal im neuen Jahr: Genuss, Landschaft, Lebensart!
„Ganz gleich, von wo aus man sich dem Remstal nähert, der erste Eindruck ist, dass man den Wunsch, das ganze Tal zu erkunden, nicht mehr los wird.“ So äußert sich manch ein Besucher und drückt damit aus was die Remstäler bereits wussten: Ein Besuch im Remstal lohnt sich allemal – für Körper, Geist und Seele. […]
Campingtourismus legt im Jahr 2011 um 2 % zu
Ob mit Zelt, Wohnwagen oder Wohnmobil: Im Jahr 2011 legte der Campingtourismus in Deutschland zu. Die Zahl der Übernachtungen auf deutschen Campingplätzen stieg um schätzungsweise 2 % auf rund 24,9 Millionen. Dies teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) im Hinblick auf die am 14. Januar 2012 beginnende Internationale Ausstellung für Caravan, Motor, Touristik (CMT) mit. Dieses […]
Mercure Hotel Hamburg City ist ein Certified Green Hotel
Wird ein Hotel umweltbewusst und ökologisch nachhaltig geführt? Um den Gästen im Dickicht von Werbeversprechungen eine zuverlässige und unabhängige Orientierung zu geben, hat der Verband Deutsches Reisemanagement e.V. (VDR) im Sommer 2011 das Gütesiegel „Green Certified Hotel“ entwickelt und darin insgesamt 70 Prüfkriterien definiert.
Es wartete also eine Menge Arbeit auf VDR-Prüfer Holger Leisewitz, der den allerersten „Green Certified-Hotel“-Einsatz im
Südland Köche Rezept des Monats Januar 2012
Tipp von Chefkoch Jürgen Scharnagl