Neuauflage der VeggieWorld in Wiesbaden

Nach dem großartigen Erfolg der ersten Messe vor einem Jahr findet die Neuauflage der VeggieWorld, der deutschen Messe für nachhaltiges Genießen, vom 24. bis 26. Februar 2012 wieder in Wiesbaden in den Rhein-Main-Hallen statt. Über 20.000 Vegetarier, Veganer und Rohköstler hatten diese Premiere im Februar besucht und haben diese Messe damit vom Start weg zu den wenigen wirklich neuen erfolgreichen Messestarts des Jahres gemacht. Der Superlative nicht genug, allein 7 F

Wein und Schokolade? eine Verbindung mit Ge-schmack: Seminar am 03. Februar in Müden

Den kulinarischen Wert der Kombination aus Wein und Schokolade wissen Freunde des guten Geschmacks im Weingut Jakob Müller in Müden schon seit Jahren zu schätzen. Am 03. Februar, 19 Uhr, werden die zwei Genuss-Garanten beim Wein-Schnupper-Seminar erneut auf-einandertreffen ? und wieder echte Genießer in ihren Bann ziehen.
Passend zum Valentins-Monat Februar wird diesmal eine Auswahl an Schokoladen-Kreationen mit floralen Elementen gewählt wie weiße Schoko

Pfälzer Portugieser ein verkannter Klassiker

Weine mit QR-Code, klassische Rebsorten oder das Zusammenspiel von Gewürzen und Wein – im Mittelpunkt der Verkostungen am Pfalzstand bei der diesjährigen Weinmesse ProWein vom 4. bis 6. März in Düsseldorf stehen vielfältige Themen. Auf dem Gemeinschaftsstand der Pfälzer Weingüter und Genossenschaften wird der Sommelier-Weltmeister Markus Del Monego demonstrieren wie „Gewürze und Pfälzer Wein“ harmonieren. […]

Weinmesse München 2012

München, den 17.01.2012 – Bald ist es wieder soweit und die Wein- und Delikatessenmesse in der Zenith Kulturhalle in München öffnet ihre Tore. Auch in diesem Jahr wird es wieder ein umfangreiches Angebot an nationalen und internationalen Spitzenweinen geben. Daneben halten die Aussteller eine große Vielfalt an Seccos, Edelbränden und erlesenen Delikatessen, wie Schokolade, Käse, […]

It–s Party Time

Versuchungen für Jedermann: Zum achten Mal lädt das VILA VITA Rosenpark in Marburg zu einer Küchenparty ein. Am 26. Februar 2012 zeigen international bekannte Köche und Produzenten ausgewählter Manufakturen ihr Können und präsentieren exquisite Häppchen, feine Gerichte und überraschende Kompositionen auf drei Etagen im Atrium des Fünf-Sterne-Hotels. So schlendern Gäste von einer Station zur anderen […]

Junge Menschen optimal fördern

Engere Zusammenarbeit des Rhön Park Hotels mit der Berufsschule Bad Kissingen

Kompetente, engagierte und freundliche Mitarbeiter sind für das Rhön Park Hotel das A und O für zufriedene Gäste. Ähnlich wie in anderen Branchen auch droht im Tourismus ein Fachkräftemangel. Das Aktivresort in Hausen-Roth hat deshalb seine Zusammenarbeit mit der Berufsschule in Bad Kissingen intensiviert, um möglichst viele junge Menschen für einen Beruf in der Reisewelt

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Restaurant Wonka in Nürnberg

Ostfildern, den 17.01.2012. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.

Seien Sie vorbereitet, überrascht zu werden!

„Wir sind bereit, unsere Kunden zu überraschen!“ – so Guido Neuland, Marketing- und Vertriebsleiter des inhabergeführten Unternehmens Neuland. „Die Messebesucher dürfen Planungsideen und Möbelkonzepte erwarten, die wir so noch nie gezeigt haben. Produktinnovationen made by Neuland. Diskutiert in unserem Netzwerk international führender Seminarhotels und Trainer, konzipiert und realisiert in Hessen – so sind wir bereits […]

Software Initiative Deutschland vergibt Innovationspreis an gloveler / Unterkunftsmanager von gloveler als einzigartige Travel-IT-Lösung ausgezeichnet

Die Software-Initiative Deutschland e.V. (www.softwareinitiative.de, SID) hat den „Unterkunftsmanager“ der Privatunterkunftsvermittlung gloveler (www.gloveler.de) mit dem SID-Innovationspreis 2012 in der Kategorie „Travel Management“ ausgezeichnet. Valentina Kerst, Präsidentin der SID, lobt die Software des Karlsruher Unternehmens: „Mit dem Unterkunftsmanager hat gloveler ein innovatives Tool für die einfache Onlinevermietung privater Unterkünfte geschaffen. Für den Nutzer bedeutet die Software […]

Gastgewerbeumsatz im November 2011 real um 0,8 % gestiegen

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland
setzten im November 2011 nominal 2,8 % und real 0,8 % mehr um als im
November 2010. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter
mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat Oktober 2011 der Umsatz im
Gastgewerbe im November 2011 kalender- und saisonbereinigt nominal um
0,5 % und real um 0,4 % höher.

Das Beherbergungsgewerbe erzielte im November 2011 einen nominalen
Umsatzzuwachs von 1,8 % gegenüber November 2010 bei einem realen

Beliebter als Beliebt

Ritzenhof Hotel und Spa am See mit HolidayCheck Award 2012 ausgezeichnet –
Erster Platz in der Kategorie beliebtestes Hotel Österreichs

Bald anmelden zur „Goldenen BierIdee“

Es reicht nicht, dass Bayerisches Bier gut schmeckt. Es muss auch stark und unverwechselbar präsentiert werden, um sich auf dem Markt zu behaupten. Mit dem Wettbewerb um die "Goldene BierIdee" fördern der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. jedes Jahr erfolgreiches Bier-Marketing. 2012 wird die Auszeichnung zum zwölften Mal verliehen.
Teilnehmen können Brauereien, Handel und Gastronomie, Tourismusverbän

Einjähriges feiert das Hotel & Weinrestaurant Spundloch unter der Führung vom Junior

Die junge Familie bedankt sich beim Gast, der ihnen so viel Freude gebracht hat. Auch sagen sie Danke für das entgegengebrachte, kulinarische Vertrauen, das ihre tägliche Arbeit bestätigt hat. Sascha und Tanja Obert betonen, „wir sind uns bewusst, wem wir den Erfolg in 2011 zu verdanken haben“. Die Verleihung des Gastronomiepreises bestätigt den richtigen Weg. […]

Das Sonnleiten Ski- und Motorradhotel im Zillertal

Mit komfortablen Zimmern, gemütlichen Gasträumen, herzlicher Gastfreundschaft und hervorragender Küche besticht das kleine und feine Hotel Sonnleiten die Gästeherzen. Was im Winter der Skifahrer ist im Sommer der Motorradfahrer. Zahlreiche Touren erwarten die Zweiradfans im Zillertal, die mit satten Kurven und etlichen Höhenmetern ein Erlebnis sind. Das Sonnleiten hat sich auf Motorradfahrer spezialisiert und kann […]