Beliebter als Beliebt

Ritzenhof Hotel und Spa am See mit HolidayCheck Award 2012 ausgezeichnet –
Erster Platz in der Kategorie beliebtestes Hotel Österreichs

Bald anmelden zur „Goldenen BierIdee“

Es reicht nicht, dass Bayerisches Bier gut schmeckt. Es muss auch stark und unverwechselbar präsentiert werden, um sich auf dem Markt zu behaupten. Mit dem Wettbewerb um die "Goldene BierIdee" fördern der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. jedes Jahr erfolgreiches Bier-Marketing. 2012 wird die Auszeichnung zum zwölften Mal verliehen.
Teilnehmen können Brauereien, Handel und Gastronomie, Tourismusverbän

Einjähriges feiert das Hotel & Weinrestaurant Spundloch unter der Führung vom Junior

Die junge Familie bedankt sich beim Gast, der ihnen so viel Freude gebracht hat. Auch sagen sie Danke für das entgegengebrachte, kulinarische Vertrauen, das ihre tägliche Arbeit bestätigt hat. Sascha und Tanja Obert betonen, „wir sind uns bewusst, wem wir den Erfolg in 2011 zu verdanken haben“. Die Verleihung des Gastronomiepreises bestätigt den richtigen Weg. […]

Das Sonnleiten Ski- und Motorradhotel im Zillertal

Mit komfortablen Zimmern, gemütlichen Gasträumen, herzlicher Gastfreundschaft und hervorragender Küche besticht das kleine und feine Hotel Sonnleiten die Gästeherzen. Was im Winter der Skifahrer ist im Sommer der Motorradfahrer. Zahlreiche Touren erwarten die Zweiradfans im Zillertal, die mit satten Kurven und etlichen Höhenmetern ein Erlebnis sind. Das Sonnleiten hat sich auf Motorradfahrer spezialisiert und kann […]

Kulinarische Empfehlungen vom Griebnitzsee

Mit einer "kulinarischen Empfehlung" wendet sich das avendi Hotel am Griebnitzsee an seine Gäste. Darin weisen Hoteldirektorin Claudia Wehming und Küchenchef Frank Auer auf drei besondere Angebote hin, die das Restaurant des Hauses bis zum 31. März bereithält.
"Lassen Sie sich überraschen!" rät Küchenchef Auer – und zwar von einem richtigen Sonntagsbraten. "Wir wechseln jede Woche", berichtet Auer. "Mal gibt es Rind,

Amouröses 4-Gang-Menü in Dahlem

mk – Mit einem amourösen 4-Gang-Menü will das Seminaris CampusHotel in Berlin-Dahlem seine Gäste am Valentinstag überraschen. Küchenchef Manuel Eich lüftet hier das Geheimnis um die Speisenfolge, die sein Team und er liebevoll komponiert haben.
"Den Beginn macht unser –Insalata Amorosa–", so Eich. Der Salat besteht aus feinen Friséespitzen, Sugo von roter Paprika, gelben Olivettitomaten und Basilikumcreme. Gang zwei: "Pasta Amore e F

Neue Broschüre „Meisterwerke. Kulturvolles Mitteldeutschland“ erschienen

Die Arbeitsgemeinschaft "Kultur und Tourismus" der
Metropolregion Mitteldeutschland hat pünktlich zum Beginn des Jahres
2012 eine neue Broschüre herausgegeben, die auf 58 Seiten zu einer
virtuellen Reise zu den kulturellen "Meisterwerken" der Bundesländer
Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen einlädt.

Mitteldeutschland ist seit mehr als 3.500 Jahren ein Ort der
Hochkultur und einer der wichtigsten europäischen
Kristallisationspunkte von

Fünf-Sterne-Hotel&Spa Lotus Therme in Hévíz erhält HolidayCheck Award

Das Hotel & Spa Lotus Therme in Hévíz wird auf der ITB 2012 mit dem begehrten HolidayCheck Award in der Kategorie „Nr. 1 des Landes“ ausgezeichnet. Damit gehört das exklusive Fünf-Sterne-Haus zu den 99 besten von insgesamt 325.000 Hotels, die von ihren Gästen auf www.holidaycheck.de bewertet wurden. Mit dem HolidayCheck Award würdigt das Bewertungsportal das […]

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum!

Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum eines Lebensmittels abgelaufen, bedeutet dies nicht, dass man dieses Lebensmittel nicht mehr essen kann. Im Gegenteil: Häufig sind Lebensmittel auch noch viele Tage nach Ablauf des MHD völlig einwandfrei und unbedenklich zu genießen. Auch weil immer noch viele Verbraucher das Mindesthaltbarkeitsdatum mit einem Verfallsdatum verwechseln, landen Jahr für Jahr erhebliche Mengen wertvoller, […]

Inlandstourismus im November 2011: 6 % mehrÜbernachtungen

Im November 2011 gab es in den
Beherbergungsbetrieben in Deutschland 25,2 Millionen
Gästeübernachtungen von in- und ausländischen Gästen. Wie das
Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter
mitteilt, war dies ein Plus von 6 % gegenüber November 2010.

Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Inland erhöhte sich
im Vergleich zum Vorjahresmonat um 6 % auf 21,0 Millionen. Die
Übernachtungszahl von Gästen a

Skihalle Hotel, Sporthotel und Tagungshotel Fire &Ice in Düsseldorf/Neuss eröffnet!

Seit dem 29. September 2011 ist das allrounder mountain resort komplett. An diesem Tag eröffneten die beiden Geschäftsführer der allrounder mountain resort gmbh & co. kg in Düsseldorf/Neuss, August Pollen und Johannes Janz, ihr 4**** Superior Hotel Fire & Ice Düsseldorf/Neuss. Damit sind die beiden deutschen Skihallen-Pioniere nun auch Hoteliers. Das Sporthotel und Tagungshotel Hotel […]

Das Highlight auf Burg Pyrmont präsentiert sich so vielfältig wie nie zuvor: Hochzeits- und Eventmesse 21. und 22. Januar 2012

Die Burg Pyrmont wird am 21. und 22. Januar 2012 buchstäblich aus allen Nähten platzen: Mit einer noch nie dagewesenen Vielfalt an Ausstellern bietet die Hochzeits- und Eventmesse alles, was Brautpaare und Feierwillige brauchen.
Zusammen mit der Wirtschaftsförderung in der Verbandsgemeinde Treis-Karden organisiert die Burg Pyrmont zum vierten Mal in Folge die beliebte Hochzeits- und Eventmesse. Mit 47 Ausstellern sind diesmal so viele Anbieter wie nie zuvor präsent.

Neues Jahr, Neues Spa

DAS TEGERNSEE hotel & spa startet mit einem vollständig überarbeiteten Spa-Konzept sowie eigens für das Hotel entwickelten Produkten ins neue Jahr. Gemäß der Devise „klein aber fein“ hat Spa-Managerin Martina Burner, die sich seit Herbst 2011 um das Wohlbefinden der Gäste kümmert, eine klare, limitierte Auswahl an Anwendungen und reinen Naturprodukten getroffen. Alle Körperbehandlungen werden […]

Bauhaus auf dem Teller: Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker steht für eine klare und geradlinige Küche

Trier, Januar 2012. Romantische Weinberge, rustikale Hotels und gutbürgerliche Küche, so kennt man die Mosel. Dass es auch anders geht, beweist das Becker`s Hotel und Restaurant. Das Designhotel im Bauhausstil hebt sich nicht nur durch seine Bauweise vom üblichen Mosel-Schick ab, es überzeugt auch durch eine moderne Küche und stilvolles Interieur im Gourmetrestaurant Becker`s. Zwei-Sterne-Koch […]