Bio-Koch Andreas Raich – Bio im Herzen und am Gaumen
Als Chefkoch des ersten bio-zertifizierten Restaurants im Pitztal verwirklicht Andreas Raich seine Vision von einer gesunden und nachhaltigen Küche
Romehome.de baut Bettenkapazität in Rom weiter aus
Die deutsche Vermittlungsagentur romehome.de mit Sitz in Schifferstadt (Rheinland-Pfalz) baut im Jahr 2012 ihr Angebot an Ferienwohnungen, Privatzimmern (Bed & Breakfast) und Pensionen für Privatpersonen und Reisegruppen weiter aus. Grund ist die im vergangenen Jahr stark gestiegene Nachfrage. Derzeit stehen der Agentur in Rom und Umgebung rund 350 Betten zur Verfügung. Grund ist die im […]
Übernachtungskosten 2011: Preisanstieg deutlich unter allgemeiner Teuerungsrate von 2,3%
Während das Statistische Bundesamt (Destatis)* für 2011 vorläufig eine Steigerung des Verbraucherpreisindex in Deutschland von 2,3 % angibt, blieben die Übernachtungskosten weitgehend konstant. Dies zeigt eine Untersuchung der bei hotel.de am häufigsten gebuchten Sternekategorien. Das Ergebnis: – 3- bis 3,5-Sterne-Kategorie mit größter Preissteigerung gegenüber Vorjahr – Zimmer in den bestgebuchten Sternekategorien verteuerten sich nur um […]
Essens beste Lieferdienste des Jahres 2011!
Braunschweig, 04. Januar 2012 – Zum Jahresbeginn veröffentlicht das Braunschweiger Unternehmen das jährliche Ranking der Lieferdienste auf pizza.de. Das Ranking des Onlineportals, mit der größten Auswahl an Lieferdiensten in ganz Deutschland, basiert auf der Gesamtzahl an Einzelbewertungen im Jahr 2011. In mehr als einer Million Bewertungen beurteilten die Besteller Geschmack, Qualität und Service. Die drei […]
Zucker, Süßstoff und Stevia: Das sollten Sie wissen
Sie finden hier einen Auszug aus dem aktuelle Gesundheitsratgeber der Versandapotheke www.apovia.de – den kompletten Artikel finden Sie unter der URL: http://www.apovia.de/informationen/blog/2012/zucker-suessstoff-stevia.html Seit Dezember 2011 ist das aus Pflanzen gewonnene Süßungsmittel Stevia in Deutschland zugelassen. Jetzt haben Sie die Qual der Wahl: Stevia, Zucker oder Süßstoff? Wir geben Ihnen die wichtigsten Informationen, um die richtige […]
Vier Tage Vollmond
Auf ins Engadin heißt es vom 7. bis 10. März 2012, um den Vollmond und die romantisch verschneite Landschaft vier Tage lang entspannt bis rasant zu genießen. Den Auftakt bildet das Skifahren auf der nur vom Mond erleuchteten Piste auf der Diavolezza am 7. März. Keine rasante Abfahrt ins Tal, dafür aber ein unbeschreibliches Panorama […]
DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: LANDLUST Burg Flamersheim in Euskirchen
Ostfildern, den 03.01.2012. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.
Tea-One eröffnet am 4. Januar in der Waterfront
Bubble-Tea mit süßen Perlen sorgt für neue Geschmackserlebnisse
Fernseh-Koch Johann Lafer: Bei Mama schmeckt–s am besten
Johann Lafer schmeckt–s bei Mama noch immer am
besten. "Meine Mutter – eine Meisterin im Kochen – hat mich die
einfache, bodenständige, ehrliche Küche gelehrt", sagt der TV-Koch im
Gespräch mit FÜR SIE. Der 54-Jährige verriet dem Frauen-Magazin auch
sein Lieblingsgericht aus seiner steirischen Heimat: "Wiener
Schnitzel! Das Fleisch vom Milchkalb muss sehr dünn, die Panade
fluffig sein. Das gelingt, wenn die Schnitzel schwimmend in reichlich
Butt
Silvester mal anders: Mit gloveler preiswert in Deutschlands Metropolen / gloveler bietet zum Jahreswechsel Privatunterkünfte in ganz Deutschland
Das neue Jahr mal so richtig inmitten tausender Menschen am Brandenburger Tor in Berlin oder im Hamburger Hafen feiern – für viele schon lange eine verlockende Idee. Doch Hotelzimmer in den großen deutschen Städten sind lange im Voraus ausgebucht und noch dazu stets mit hohen Kosten verbunden. Dass es trotzdem nicht jedes Jahr Fondue und […]
Schokolade macht satt
1 Schokolade = 1 Schulessen
Mitzi Blue
Der freche runde Schoko-Mix
Ibiza bietet interessante Wintergastronomie
Sommer, Sonne und Party sind vorerst vorbei auch auf ibiza. dennoch bietet die Insel im Winter speziell zur Weihnachtszeit interessante Angebote fuer Besucher
Rotkäppchen Markenkäse präsentiert ersten Camembert ohne Gentechnik
Sternekoch Frank Rosin unterstützt die neue Natürlichkeits-Rezeptur
Hausbooturlaub mit Familie
Wem der traditionelle Weihnachtsurlaub zu sinnlos erscheint und der keine Lust auf Winter bzw. Schnee, Langlauf oder Snowboarding hat, der sollte sich überlegen, ob er Weihnachten nicht mal in Portugal im Rahmen eines Hausbooturlaub mit Familie verbringt. Auf traditionelle Weihnachten muss der Urlauber allerdings auch in Portugal nicht verzichten. Zumal auch in Portugal der Heilige Abend der Höhepunkt des Weihnachtsfestes ist.
Nach einem gemeinsamen Essen am Abend geht man in Portugal
Druckfrisch und kostenfrei:
Ergänzungsausgabe zum „Handbuch Eventlocations“ und „smallEVENTLOCATIONS“ 2012
Markus Ludewig verstärkt das Team im Steigenberger Frankfurter Hof
Markus Ludewig ist neuer Stellvertretender Food & Beverage Manager des Hotels Steigenberger Frankfurter Hof.
Der gebürtige Magdeburger absolvierte zahlreiche Stationen in renommierten Hotels. Unter anderem arbeitete er im Ritz Carlton Wolfsburg, im ANDAZ Hotel London und im Great Eastern Hotel London. Zuletzt arbeitete er im One Aldwych in London, wo er für den Bereich Food & Beverage mit verantwortlich war.
Mehr als 14 Jahre Erfahrung in der Hotellerie mit den Schwerpunkten
Neu: Michael Klinger leitet Mercure Hotel München Airport Freising
Als erfahrenem Experten der Hotel- und Tagungsbranche liegt ihm das „ungeheure Potential des Hauses als internationaler Veranstaltungs- und Seminarort“ natürlich am Herzen; zugleich aber will er gerade die regionale Verankerung weiter stärken. Michael Klinger, dem neuen Direktor des Mercure Hotels München Airport Freising (www.mercure.com), ist vor dem Spagat nicht bange, im Gegenteil: „Dank des hervorragenden Teams, einem sehr charmanten Ambiente und der perfekten Lage ist das Ho
Neue Gäste gewinnen – mit Hotelbewertungen und Online-Reputationsmanagement – BILD
Eine aktuelle Studie der Hochschule Bad Honnef
zeigt: 2/3 von 1.000 befragten Online-Nutzern nutzen
Hotelbewertungsportale als Entscheidungshilfe vor einer Buchung. 95%
der Befragten halten Bewertungen auf solchen Portalen für
glaubwürdig. Authentische Berichte und Fotos anderer Gäste haben
enormen Einfluss auf das Buchungsverhalten. Hotelbewertungen und das
Management der eigenen Online Reputation, also des eigenen Rufs im
Internet, sind für Hotels hervorragende Möglich
25. Pfälzer Wein- und Sektmesse in Bad Dürkheim glänzt mit 400 ausgezeichneten Gewächsen
Auf der "25. Pfälzer Wein- und Sektmesse" vom 30. März 2012 bis 1. April 2012 werden knapp 400 Pfälzer Spitzenweine präsentiert. Im Mittelpunkt bei den Pfälzer Betrieben steht neben dem viel gelobten Jahrgang 2012 die "Rebsorte des Jahres", die Anfang Januar bekannt gegeben wird. Etwa 80 Güter und Genossenschaften aus allen Teilen der Pfalz präsentieren bei der größten Pfälzer Leistungsschau ihre Spitzenprodukte. Die Weine u