Internationale Auszeichung für das „Traumschiff“ DEUTSCHLAND / Reederei Deilmann erhält Six Star Diamond Award – Feierlichkeiten anlässlich „30 Jahre Traumschiff“ mit prominenten Gästen

Die American Academy of Hospitality Sciences
verleiht den Six Star Diamond Award an das "Traumschiff" DEUTSCHLAND
und die Reederei Peter Deilmann. Das einzige Kreuzfahrtschiff unter
deutscher Flagge, das der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband
bereits seit 2005 mit "5 Sternen Superior" klassifiziert,
beeindruckte bei den Testern der Academy mit höchst persönlichem
Service in einem luxuriösem Umfeld. Academy-Präsident Joseph D.
Cinque: "

Spätsommer in den Streuobstwiesen von Urbach

Am Sonntag, 4. September 2011 bieten die sechs „Remstäler-Obstler“ erstmals Führungen und Aktionen in den Streuobstwiesen von Urbach an. Treffpunkt für die Streuobstwiesenführungen um 11.00 Uhr und 14.00 Uhr ist das Lindenfest des Obst- und Gartenbauvereins am Schloss in Urbach (Dauer einer Führung: ca. 1,5 Stunden, Preis pro Person: 3 ?). Daneben gibt es interessante […]

Echte Stars oder Blender? DER FEINSCHMECKER testet die Weine internationaler Promis

Sänger, Schauspieler, Regisseure und neuerdings
auch Günther Jauch: Viele Prominente, die nicht gerade Kochbücher
schreiben, Schmuck designen oder Yoga-Videos drehen, sind nebenbei
Winzer.

Doch wie gut sind die Weine hinter dem berühmten Namen wirklich?
Steckt dahinter nur Selbstvermarktung oder vielmehr echte
Leidenschaft für Qualität? Lohnt sich der Kauf der VIP-Weine?

DER FEINSCHMECKER hat in einer Blindverkostung alle Rot- und
Weißweine von P

Berlin droht Prozess-Lawine / Berliner Spielhallengesetz ein Fall für die Justiz

Ein Unternehmen der Gauselmann Gruppe,
die in Berlin mehrere moderne Spielcenter unter dem Markennamen
"Merkur-Spielothek" und "Merkur Casino" betreibt, hat Klage gegen das
Berliner Spielhallengesetz erhoben. Mit der Klage soll die
Verfassungswidrigkeit und Unanwendbarkeit des Gesetzes festgestellt
werden.

"Nach unserer Auffassung", so Unternehmenssprecher Mario
Hoffmeister "greift das Berliner Spielhallengesetz in unzulässiger
Weise in unser Gru

Women’s Run 2011: Mercure machte Frauen fit für den Lauf in Köln

Seinem Ruf als größter Lauf der Serie wurde am vergangenen Wochenende wieder der Women’s Run Köln mit über 6.700 Teilnehmerinnen gerecht. Da fielen die beiden Männer, die als Frauen verkleidet und geschminkt am Start erschienen, nicht weiter ins Gewicht. Das Schwulenpaar wurde freudig in die Mitte genommen und gefeiert als bekannt wurde, dass die Männer mit den Langhaarperücken sich an diesem Wochenende das Jawort gegeben hatten.

Gastgewerbeumsatz im Juni 2011 real um 2,2 % gestiegen

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland
setzten im Juni 2011 nominal 3,6 % und real 2,2 % mehr um als im Juni
2010. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war
im Vergleich zum Vormonat Mai 2011 der Umsatz im Gastgewerbe im Juni
2011 nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal und real jeweils um
0,2 % höher.

Das Beherbergungsgewerbe erzielte im Juni 2011 einen Umsatzzuwachs
von nominal 3,9 % und real 2,8 % gegenüber Juni 2010. Die Gastronomie
setzte

Bad Füssings neue Genuss-Attraktion: Kräuter-Eier aus dem Land der gesunden Thermen

Bad Füssing steht für gesundes Genießen: zum Beispiel in der heilenden, wohligen Wärme der legendären Thermen. Auch bei den kulinarischen Genüssen können sich die Gäste in Europas beliebtestem Heilbad jetzt über Besonderes freuen: über die neuen Bad Füssinger Kräutereier. Was diese Eier aus ökologischer Erzeugung im Land der gesunden Thermen so besonders macht: neben hochwertigem Biofutter erhalten die Hühner eine Kräut

Lebensmittel sicher lagern – Flyless bietet Schutz vor Insekten und Kleintieren

Haßloch, 18.08.2011. Fliegen und Kleininsekten rauben besonders in Küche, Vorrat und beim Grillen oder Essen unter freiem Himmel Nerven. Sie umschwirren in Scharen gute Lebensmittel und machen deren Lagerung zur Herausforderung. Mit Flyless bringt die Firma Fliegengitter Hauck e.K. nun einen modernen Fliegenschrank auf den Markt, der ideal für die schonende Aufbewahrung von Nahrungsmitteln ist: praktisch, fliegendicht, energiesparend und schön.

Deutschlandweite arbeitsrechtliche Update-Seminare im Oktober/November informieren über aktuelle Gesetzesänderungen und Entwicklungen im Arbeitsrecht

Düsseldorf, 17. August 2011 – Im Herbst dieses Jahres veranstaltet die YOURCAREERGROUP AG in Zusammenarbeit mit dem Hotelverband Deutschland (IHA) e.V. und dem Anwaltsbüro Claus deutschlandweite arbeitsrechtliche Update-Seminare, die sich an Personalverantwortliche der Hotellerie, Gastronomie und Touristik richten und bevorstehende neue gesetzliche Änderungen beleuchten.

Die Teilnehmer des Seminars erhalten nicht nur einen Überblick über aktuelle arbeitsrechtliche Theme

Partnerschaft statt Konkurrenz: Präsenz bei Online-Reiseportalen hat positiven Umsatzeffekt auf hoteleigenen Online-Vertrieb Aktuelle Studie: Par

Hotelpartner können ihre Buchungszahlen auf der eigenen Webseite zusätzlich steigern, wenn sie bei Online-Reiseportalen wie Expedia gelistet sind. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Untersuchung, die das Cornell Center for Hospitality Research in Zusammenarbeit mit Online-Reiseportalen wie Expedia und ausgewählten Hotelpartnern durchgeführt hat. Das renommierte Wissenschaftsinstitut der amerikanischen Cornell University hat für Hotels der InterContinental Hotels Group

Der Gourmet Stein ist da

Mit der Kombination von Naturstein und spezieller Servierunterlage können Speisen im warmen oder kalten Zustand serviert werden und bleiben dies auch für längere Zeit. Strom und lästige Kabel sind am Esstisch nicht mehr nötig. Endlich kann auch ohne Zeitdruck gespeist werden. Wer sein Steak lieber selber brät – der macht das direkt selbst zu Tisch. Nun haben auch Plaudertaschen kein Problem mehr mit kaltgewordener Speise. Egal wie groß die Tafel ist und wie za