Landhaus Stricker auf Sylt wird als einziges Hotel in Deutschland in die anspruchsvolle Hotelvereinigung Relais & Châteaux aufgenommen

Frankfurt / Sylt, 18. November 2010. Mehr als 150 Häuser bewerben sich jährlich weltweit, doch nur ein Haus in Deutschland hat es in diesem Jahr geschafft, die strengen Anforderungen von Relais & Châteaux zu erfüllen. Holger Bodendorf, Inhaber und Sternekoch im Landhaus Stricker, freut sich sehr, nun mit seinem Haus zu dieser ausgewählten Vereinigung zu […]

Presseeinladung zur Eröffnung des TAUERN SPA Zell am See – Kaprun

Nach knapp zwei Jahren Bauzeit wird das TAUERN SPA am 2. Dezember 2010 im Rahmen einer Eröffnungsfeier offiziell seiner Bestimmung übergeben. Im Vorfeld des Festabends laden Mitinvestor, Totalunternehmer bei der Errichtung und künftiger Betreiber VAMED, vertreten durch VAMED AG Generaldirektor Dr. Ernst Wastler das Land Salzburg, vertreten durch Salzburgs Landeshauptfrau Mag. Gabi Burgstaller und LHStv. […]

DER VARTA-FÜHRER – Hotel der Woche: Courtyard Bremen

Ostfildern, den 16.11.2010. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website www.varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.

Tourico Holidays(R) bietet ab sofort Direktverbindung zu Choice Hotels

Eine neue Direktverbindung zwischen Tourico Holidays(R) und Choice Hotels sorgt dafür, dass zukünftig mehr als 6.000 zusätzliche Choice Hotels durch den weltweit tätigen Reisegrosshandel angeboten werden. Durch die Neuaufnahme dieser Hotels in Tourico Holidays aktuellen Bestand von über 18.000 Hotels erhöht sich die Anzahl der Hotelvertragspartner auf insgesamt mehr als 23.000. Die Kunden von Tourico […]

Gastgewerbeumsatz im September 2010 real um 0,4% gestiegen

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis)
mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im
September 2010 nominal 3,5% und real 0,4% mehr um als im September
2009. Im Vergleich zum Vormonat August 2010 war der Umsatz im
Gastgewerbe im September 2010 nach Kalender- und Saisonbereinigung
nominal 0,6% und real 0,3% höher.

Das Beherbergungsgewerbe erzielte im September 2010 einen
Umsatzzuwachs von nominal 8,0% und real 2,0% gegenüber dem
Vorjahresmonat. In de

Azubis blicken hinter die Kulissen

Wer wäscht die Handtücher, Tischdecken, Servietten und Badematten, die jeden Tag säckeweise in einem Hotel anfallen? Dieser Frage sind in der vergangenen Woche ein Dutzend Auszubildende des Mercure Hotel Köln West (www.mercure.com) auf den Grund gegangen. Denn der erst seit wenigen Monaten im Kölner Westen tätige Hoteldirektor Bart Vaessen hatte eigens eine Führung durch die Vertragswäscherei Nedlin in Elsloo in den Niederlanden organisiert.

Nachrichten aus Berlin – Wirtschaft: Berlin wirbt in Down Under / visitBerlin und Berlin Partner präsentieren die deutsche Hauptstadt in Sydney

Berlin ist auf Australien-Tour: Im Rahmen des Deutsch-Australischen Kulturfestivals „Berlin Dayz“ präsentieren die Hauptstadtkampagne be Berlin, die Wirtschaftsförderer Berlin Partner und die Destinations- und Stadtvermarkter visitBerlin die deutsche Hauptstadt als Reisedestination und Investitionsstandort. Organisatoren des Festivals vor Ort sind das Goethe-Institut und das Auswärtige Amt. René Gurka, Geschäftsführer von Berlin Partner: „Wir haben den boomenden […]

alltours Unternehmensgruppe gründet Beirat und stellt die Weichen auf Expansionskurs

Die alltours Unternehmensgruppe gründet zum 1. Januar 2011 einen Beirat. Das Gremium übernimmt Kontroll- und Beratungsfunktionen für alle Gesellschaften beim größten konzernunabhängigen Reiseveranstalter Deutschlands. Der Beirat wird die Expansionspläne und die Suche eines Nachfolgers für Geschäftsführer Willi Verhuven begleiten. Der Beirat wird zunächst aus drei Volltouristikern bestehen. „Wir haben uns ganz bewusst und rechtzeitig für […]

Campinglust der Deutschen lässt nach

WIESBADEN – In den ersten acht Monaten dieses
Jahres ging die Zahl der Übernachtungen auf Campingplätzen im
Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 2,1% auf 20,9 Millionen zurück.
Dies teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich der am
16. November 2010 beginnenden internationalen Ausstellung "Touristik
& Caravaning" in Leipzig mit.

Die Campingplätze konnten damit ihre im Jahr 2009 erreichten
Zuwächse nicht halten. Im Jahr 2009 war die

Casa Ceibo Boutique Hotel&Spa schreibt Geschichte im Bereich Gastronomie

Wenn
ein Hotel Geschichte schreibt, dann ist das ein guter Grund viele
Partys zu Ehren dieser bahnbrechenden Neuigkeiten zu feiern. Und dies
geschah auch Ende Oktober. Casa Ceibo Boutique Hotel & Spa
(http://www.casaceibo.com) empfing empfing offiziell den ersten Green
Star Diamond Award von ganz Südamerika.

(Foto: http://photos.prnewswire.com/prnh/20101115/LA00699-a )
(Foto: http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20101115/LA00699-a )

Im Juli gab die American Academy of Hospit

Bildungsoffensive in den Mühlviertler Top-Hotels – BILD

Sechs touristische Leitbetriebe im Mühlviertel
vernetzen seit Herbst dieses Jahres ihre Aktivitäten im Aus- und
Weiterbildungsbereich für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und
intensivieren gleichzeitig die Zusammenarbeit mit den
Tourismusschulen. Die Bildungsmaßnahmen reichen von individuell
abgestimmten Seminaren und Veranstaltungen zum Thema "hohe soziale &
fachliche Kompetenz" über ein Hotel Management Trainee-Programm bis
hin zur Lehre mit Matura. Dami

MS EUROPA wählt den Klassikstar 2010: John Chest von der Bayerischen Staatsoper ist Gewinner des Gesangswettbewerbs „Stella Maris“ (mit Bild)

– Acht internationale Opernhäuser schickten Nachwuchssänger ins Rennen – John Chest gewinnt den mit 15.000 Euro dotierten Publikumspreis sowie Testrecording mit der Deutschen Grammophon – Daniela Mack von der San Francisco Opera gewinnt zwei weitere Jurypreise Bereits zum zweiten Mal wählten eine prominent besetzte Jury unter der Leitung von Startenor Michael Schade sowie die EUROPA-Passagiere […]

Mit Cucina Italiana und Erotic Food zum Weltrekord

„Es ist vollbracht….“, „wir sind Weltmeister….“so oder so ähnlich klang es überglücklich am Sonntag, dem 31.10.10 um 00:42 Uhr aus Gourmet…die Kochschule in Sasbachwalden. Gourmet- und TV-Koch Klaus-Werner Wagner, bekannter Kochbuchautor der schon für viele Stars und Sternchen kochen durfte, wollte neben seinen zahlreichen Kochauszeichnungen nun auch noch den Titel einholen, als Gourmetkoch, der den […]

Pretty Woman schlägt Lara Croft, Fernsehdoktor verarztet Piraten – mit welcher Berühmtheit hotel.de-Kunden gerne eine Nacht im Hotelzimmer verbringen würden

„Stellen Sie sich vor, Sie könnten sich einfach so eine bekannte Persönlichkeit herbeiwünschen, mit der Sie eine Nacht im Hotelzimmer verbringen könnten – wen würden Sie wählen?“ Vor diese Frage stellte hotel.de [ www.hotel.de ], der gebührenfreie Online-Hotelreservierungsservice für mehr als 210.000 Hotels weltweit, nun seine Kunden. Die Befragten konnten dabei zum einen aus den […]

Appell: Auch zum Backen Bioeier

Mit feinen Plätzchenrezepten auf den Einlegezetteln in den Eierpackungen der Marken „Die Biohennen – 100% Biofutter“ und „Die Biohennen – Bergkräuter Ei“ machen die Bauern der Biohennen AG darauf aufmerksam, auch zum Backen Bioeier zu verwenden. „Viele Verbraucher greifen für ihr Frühstücksei schon ganz selbstverständlich zu Bioeiern, verwenden aber nach wie vor Eier aus anderen […]

Nachrichten aus Berlin – Wirtschaft: Gala-Diner der Berliner Meisterköche 2010 / Spitzengastronomie empfängt Politik und Wirtschaft

Sperrfrist: 13.11.2010 18:00
Bitte beachten Sie, dass diese Meldung erst nach Ablauf der
Sperrfrist zur Veröffentlichung freigegeben ist.

Am Sonnabend, den 13. November, kommen rund 360 Gäste aus
Wirtschaft, Politik, Kultur und dem Kreis der Berlin-Partner im
Ballsaal des Hotels InterContinental Berlin zusammen, um das
Gala-Menü zu genießen, das die Berliner Meisterköche des Jahres 2010
für sie zubereitet haben. Im Rahmen des Diners werden die

Tillmann Hahns Michelin Stern für das Gourmet-Restaurants „Der Butt“

„Cook global – Buy local“
Die Restaurant-Kritiker des Restaurantführers Guide Michelin bestätigen erneut die hohe Qualität der Küche des Gourmet- Restaurants in der Yachthafenresidenz Hohe Düne in Warnemünde. Der Butt, unter der Leitung von Tillmann Hahn, wurde zum dritten Mal in Folge mit einem Stern ausgezeichnet. „Die Anerkennung meiner Küche nach dem Prinzip Cook global, buy local empfinde ich als große Ehre und es freut mich sehr, dass der Guide Ro

Weltbester Tourismusfilm 2010: der Steiermark-Film – BILD

Riesengroß ist die Freude über diese Auszeichnung:
da beauftragt Steiermark Tourismus die Grazer Firma Art Media einen
Steiermark-Film zu machen – und prompt heimst dieser ein dreiviertel
Jahr lang weltweit Preis um Preis beim CIFFT-Festival/Comité
Internatinal des Festivals du Film Touristique ein, um als Summe
aller Auszeichnungen zum "Weltbesten Tourismusfilm" gekürt zu werden.
Bei der heutigen Preisverleihung in Wien wurde auch gleich die
Erklärung daf&u