– 1. Quartal 2019: Bereinigtes EBITA -83,6 Millionen Euro (Vorjahr: -36,7 Millionen Euro) – Konzernumsatz wächst um 4,4 Prozent auf 3,70 Milliarden Euro – Gästezahlen über alle Märkte klettern um 1,2 Prozent auf 3,7 Millionen – Herausforderndes Marktumfeld zeigt sich besonders im traditionellen Veranstaltergeschäft (Märkte & Airlines) – Segment Urlaubserlebnisse mit Hotels, Kreuzfahrten und Aktivitäten […]
Die Perlenflasche für Mineralwasser ist heute in Frankfurt mit dem German Design Award in Gold, dem renommiertesten Designpreis Deutschlands, ausgezeichnet worden. Die Jury würdigte die Kombination aus charakteristischer Form und technischer Funktionalität, die sie zu einer der erfolgreichsten Glas-Verpackungen der Welt gemacht habe. Mit ihrem herausragenden Design verbinden laut einer TNS Emnid Umfrage 97 % […]
„Die bayerische Wirtshauskultur gehört zu Bayern wie die Kirche zum Dorf. Deshalb freuen wir uns, dass das Programm zur Modernisierung unserer Gaststätten bald anlaufen kann. Ministerpräsident Markus Söder hatte in seiner Regierungserklärung im April letzten Jahres den Anstoß für die Neue Tourismusoffensive und das Gaststättenmodernisierungsprogramm gegeben.“ Das sagt Sandro Kirchner, der Vorsitzende des Wirtschaftsausschusses im […]
Ein echter Hingucker war das ibis Fulda City Hotel an der Kurfürstenstraße 1-3 mit seiner prägnanten Architektur schon immer. Gerade die große Glasfront an der Stirnseite über dem Eingang verleiht dem Gebäude einen unverkennbaren Charakter, der in der Umgebung einen besonderen Akzent setzt. Nun profitieren auch die Gäste direkt von diesem lichtdurchfluteten Teil des Hotels, […]
Selina ist derzeit eine der am schnellsten wachsenden Hotelmarken weltweit. Allein im Dezember 2018 wurden acht neue Standorte in Lateinamerika eröffnet – zwei weitere folgen in Kürze. Die Hotelkette, die vor allem Millenials und Digitale Nomaden als Kernzielgruppe anspricht, befindet sich in Verhandlungen um verschiedene Immobilien auf der ganzen Welt, insbesondere auch in Europa und […]
Ob bei der eleganten Cocktailparty, im Hotel oder Restaurant – stilvoll serviert sind Cocktails immer ein echter Hingucker. Mit welchen Drinks man seine Gäste beeindruckt, wie man sie mixt und formvollendet serviert, zeigt Spitzenkoch Olaf Baumeister exklusiv für Villeroy & Boch. London-Mule Zutaten: 5 cl Woodland Sauerland Dry Gin (oder ein anderer Gin) 2 cl […]
Die Gold List kürt die weltweit besten Hotels und Resorts, die aufgrund ihrer herausragenden Standards und Servicequalitäten von den Redakteuren bewertet wurden. Zum ersten Mal arbeiteten die Redaktionen der britischen und amerikanischen Schwestermagazine an einer gemeinsamen transatlantischen Gold List. Das Anassa ist eines von nur insgesamt 78 Hotels in 36 Ländern rund um den Globus, […]
Restaurants in St. Peter-Ording gibt es zwar nicht so viele wie Sand am Meer, aber sie bieten einen abwechslungsreichen Mix aus friesischer regionaler und internationaler Küche. Wer lieber Urlaub im Ferienhaus St. Peter-Ording macht, der verzichtet wissentlich auf all inclusive und geht auch gerne mal im Restaurant essen oder kocht selber. Falls der nächste Urlaub […]
Unternehmen, die Geschäfte mit Detekteien, Post-, Kurier und Expressdiensten sowie Firmen aus der Gastronomie machen, müssen besonders aufpassen, dass ihre Rechnungen auch bezahlt werden. In keinen anderen Branchen sind die Insolvenzrisiken und damit die Risiken eines Zahlungsausfalls höher. Dieses Ergebnis zeigt eine aktuelle CRIFBÜRGEL Analyse der über 85 Hauptbranchen in Deutschland. Analyse der 10 Branchen […]
Die HRS Group, weltweit führender Outsourcing Anbieter von Hotellösungen für Unternehmen, blickt zufrieden auf ein erfolgreiches Jahr zurück. In 2018 hat HRS global mehrere Fortune-500-Kunden gewonnen und neue Büros auf vier Kontinenten eröffnet. Mit zusätzlichen Niederlassungen in China, Indien und Brasilien hat HRS vor allem in aufstrebende Regionen investiert. Aufgrund neuer volumenstarker Etats von Global […]
Die Filiale in der East Side Mall ist die vierte in der Hauptstadt Die Peter Pane-Restaurantkette erweitert ihr Filialnetz in Berlin. Am 8. Februar öffnet der vierte Burgergrill in der Hauptstadt seine Türen. Das Restaurant liegt in der East Side Mall im Stadtteil Friedrichshain und somit in A-Lage. Die East Side Mall ist ein sehr […]
Am Freitag startet in Frankfurt die Ambiente 2019, die weltweit größte Konsumgütermesse. Gleich am ersten Tag um 11.00 Uhr bekommt STÄDTER in Halle 3.1 Stand B30 Besuch von Mirko Reeh. Der Frankfurter Fernsehkoch und Inhaber der Firma Chroma Messer hat eigens für die STÄDTER Ausstechformen ?Bembel? (Weinkrug) und ?Geripptes? (Weinglas) das Rezept für einen fruchtig-frischen […]
In einem einst vergessenen geheimen Garten im Stadtteil Takagamine, liegt Aman Kyoto auf einem bewaldeten Gelände am Fuße des symbolträchtigen Berges Hidari Daimonji im Norden Kyotos. Das insgesamt 80 Hektar große Anwesen umfasst einen 72 Hektar großen Wald sowie die 8 Hektar großen Gärten. Die Gartenanlage wurde über Jahrzehnte hinweg liebevoll vom früheren Eigentümer gepflegt […]
Das Institute of Microtraining (IOM) bringt Mobile Learning nach der österreichischen auch in die deutsche Hotellerie. Erstkunde ist das Hotel Alpenhof Murnau. Das Murnauer Hotel Alpenhof geht bei der Aus- und Weiterbildung innovative Weg und schult als erster, deutscher Hotelleriebetrieb seine Mitarbeiter mit einer von IOM entwickelten Lern-App. Die App ermöglicht es betriebliche Lernprozesse, Standards […]
Jeder dritte Deutsche hat zwischen 2013 und 2018 mit der Familie in einem Hotel in Deutschland übernachtet. Für 44 Prozent steht der Urlaub mit Partner und Kindern in naher Zukunft ganz fest auf dem Programm – ein Zuwachs um zehn Prozent innerhalb der letzten fünf Jahre. Das sind Ergebnisse einer bevölkerungsrepräsentativen Studie im Auftrag der […]
Die geschäftsführenden Gesellschafter des Favorite Parkhotels in Mainz, Christian Barth und Anja Barth, sowie Senior-Chef Eberhard Barth werden am Montagabend in Berlin mit dem renommierten Branchen-Preis „Hotelier des Jahres“ ausgezeichnet. Der „Special Award“ geht an den geschäftsführenden Gesellschafter der Heimathafen® Hotels Jens U. Sroka. Durch den Gala-Abend für rund 1.000 Gäste im Berliner Hotel Intercontinental […]
Im März und April wird es sportlich im Shangri-La Barr Al Jissah Resort & Spa im Sultanat Oman. Das zur asiatischen Luxushotelgruppe Shangri-La gehörende Resort in Maskat bietet im Frühling zwei Trainingslager mit jeweils einem deutschen Profisportler an. Von 21. bis 24. März 2019 haben radsportbegeisterte Gäste die Gelegenheit gemeinsam mit Rennradfahrer Andreas Klöden hunderte […]
Im Val Gardena – Grödental dreht sich 2019 vieles um das Wahrzeichen der Grödner Bergwelt: den Langkofel. Der ladinische Name Saslonch oder Sassolungo in Italienisch bedeutet „langer Stein”. Mit 3.181 Meter Meereshöhe ist er der höchste Gipfel der gleichnamigen Gebirgsgruppe. Der Wiener Bergsteiger Paul Grohmann und die beiden Bergführer Peter Salcher und Franz Innerkofler bestiegen […]
Paris ist um eine Bar-Sensation reicher: Das Shangri-La Hotel, Paris, das sich in der ehemaligen Residenz Napoleons befndet, eröffnete in einer exklusiven, 54 Quadratmeter großen Suite die neue Pop up-Bar SÒNG. Mit Blick auf den Eiffelturm und die funkelnden Lichter der französischen Metropole genießen Gäste hier noch bis zum 14. April 2019 einzigartige Cocktailkreationen und […]
Üppige Olivenhaine, weite Sandstrände und bewaldete Berge bilden die perfekte Kulisse der nachhaltig entwickelten Premiumdestination Costa Navarino am südwestlichen Peloponnes. Etwa 45 Minuten vom internationalen Flughafen Kalamata entfernt, finden Gäste eine der malerischsten Gegenden im Mittelmeerraum mit einer rund 4.500-jährigen Geschichte. Ziel von Costa Navarino ist es, die Region Messenien durch vielfältige, attraktive Angebote zu […]