Internationale Tourismus-Börse (ITB) lässt Hotelpreise in Berlin um 63 Prozent steigen (FOTO)

– Hotels verlangen in der Spitze 365 Prozent mehr pro Nacht als nach der ITB – Doppelzimmer in Messenähe kostet mindestens 197 Euro pro Nacht – Verschiedene Anbieter vergleichen und mehr als ein Viertel der Hotelkosten sparen Zur ITB, der Leitmesse der weltweiten Tourismusbranche, strömen vom 6. bis 10. März 2019 weit mehr als 100.000 […]

Individuelle Architektur gepaart mit Sport, Spaß und Genuss

Mit der Eröffnung einer kleinen Pension mit sieben Betten im Südtiroler Pustertal legten Maria und Josef Falkensteiner 1957 den Grundstein für die Falkensteiner Hotels & Residences. Über 60 Jahre später führen die beiden Söhne Erich und Andreas Falkensteiner gemeinsam mit Geschäftspartner Otmar Michaeler unter dem Dach der Falkensteiner Michaeler Tourism Group eine der erfolgreichsten, eigentümergeführten […]

Das rote Ei bringt Glück – Mit dem Anassa Ostern gleich zweimal feiern

Das höchste kirchliche und zugleich auch fröhlichste Fest fällt zudem in die vielleicht schönste Jahreszeit: Zypern steht in vollster Blütenpracht, Orchideen, Pfingstrosen, Mandel- und Kirschbäume verströmen ihr süßes Aroma. Zur Osterzeit ist der Duft der Insel ganz besonders betörend. Die Backöfen werden mit Zweigen von Oliven-, Kiefern- und Eukalyptusbäumen angeheizt und die Frauen bereiten das […]

Perfekte Vorbereitung auf die Hochzeit

Jünger, schöner und strahlender – so möchte sich wahrscheinlich jedes Paar das Ja-Wort geben. Das Atmantan Wellness Resort im Südwesten Indiens ermöglicht mit dem Radiance Ritual Retreat ab sofort die ultimative Vorbereitung auf den schönsten Tag des Lebens an. Inmitten des grünen Sahyadri-Gebirges mit Blick über den Mulshi-See gelegen, bietet das Resort die besten Voraussetzungen, […]

Frischer Wind im Pflerschtal

Kreative Küche für kleine und große Genießer: Seit Dezember 2018 zeichnet Tina Marcelli für die kulinarische Ausrichtung des Feuerstein Nature Family Resort im Südtiroler Pflerschtal verantwortlich. Dabei setzt die gebürtige Südtirolerin aus dem benachbarten Ahrntal vor allem auf Regionalität und Nachhaltigkeit der Produkte. Zusammen mit ihrem Team zaubert sie täglich abwechslungsreiche und innovative Gerichte für […]

Ab auf die Insel

Flugs auf die Insel: Vom 15. Juni bis 28. September 2019 freuen sich die Gäste der kroatischen Hotelgruppe Lošinj Hotels & Villas über eine bessere Anbindung zum Festland. Die beliebte Urlaubsinsel Lošinj in der Kvarner Bucht wird im Sommer 2019 wieder mit einer Chartermaschine der Airline Silver Air angeflogen. Abflughäfen sind die kroatische Hauptstadt Zagreb, […]

Klubben im Farmhaus Style

„The simple life“: Unter diesem Motto hält die neue Lürzer-Marke Peakini Einzug in Obertauern. Die ehemalige People Bar im Erdgeschoss des Hotels Frau Holle wurde zur Wintersaison 2018/2019 von Gastronom Gerhard Lürzer renoviert und eröffnete mit neuem Konzept unter dem Namen Peakini Klubhaus. Im coolen Stil des Peakini Farmhauses in Untertauern offeriert die neue Location […]

Entspannt privat

Dass die Malediven für Erholung pur stehen ist kein Geheimnis. Mit der neu eröffneten Deluxe Spa Pool Villa bieten die Anantara Kihavah Maldives Villas einen exklusiven Rückzugsort zum Abschalten in ungestörter Privatsphäre. Auf insgesamt 382 Quadratmetern genießen die Gäste eine Oase der Ruhe mit einem villaeigenen Spa-Bereich, einer Badewanne im Freien sowie einer kostenfreien und […]

Mehr Glitzer im Alltag mit Diamond Dust

An manchen Tagen muss man sich den nötigen Glitzer einfach selbst ins Leben streuen. Glücklicherweise geht dies ganz einfach – zumindest in der bunten Welt des Backens. Die schimmernde Dekorzubereitung ?Diamond Dust? von STÄDTER bildet einen krönenden Abschluss für alle selbstgebackenen Spezialitäten und sorgt mit ihrer Extraportion Glimmer für deutlich mehr Funkeln im Alltag. Diamond […]

Servicestudie: Bäckerei-Ketten 2019

Der Gang in die Bäckerei um die Ecke ist für viele Menschen trotz der Konkurrenz durch Back-Shops und Backautomaten beim Discounter ein festes Ritual. Das persönliche Gespräch und das große Angebot sind nur zwei Gründe. Dass die Filialen auch insgesamt einen guten Service bieten, zeigt die aktuelle Studie des Deutschen Instituts für Service-Qualität, das zehn […]

So entspannt war Kochen noch nie

Sie mögen beste Zutaten? Die fangen bereits bei der Küchenarmatur an, denn mit den richtigen Helfern am Spültisch lassen sich Kochen und Spülen merklich entspannter angehen ? so auch dank der hansgrohe Talis Küchenarmaturen. Sie passen sich jeder Küchensituation perfekt an und präsentiert sich in verschiedenen Varianten, die jedem Geschmack und Bedürfnis gerecht werden: vom […]

Kapitänswechsel

Kurt Weber ist neuer General Manager im ARBOREA Marina Resort Neustadt in der ancora Marina in der Lübecker Bucht. Ein „normales“ Hotel kam für den 58-Jährigen nach seinen Stationen unter anderem als Geschäftsführer für Alltours España und Direktor der allsun Hotels in Palma de Mallorca nicht in Frage. Von der südlichen Sonne Spaniens zieht es […]

MountLytics siegt beim Startup-Battle in Berlin

Mitte Januar hatte die Jury des Deutschen Hotelkongress aus Sascha Hausmann, Howzat Partners, Anja v. Maydell, Hotel Hafen Hamburg & Empire Riverside Hotel und Katharina Ott, Redaktion, AHGZ MountLytics für den Startup Battle in Berlin nominiert. Am 05. Februar 2019 trat Bastian Kneissl, Gründer von MountLytics im Startup-Battle gegen vier weitere Jungunternehmer an. Bastian Kneissl […]

TUI Group: 1. Berichtsquartal im Geschäftsjahr 2019 entspricht den eigenen Erwartungen – Umsatz und Gästezahlen steigen, bereinigtes EBITA unter Vorjahr (1)

– 1. Quartal 2019: Bereinigtes EBITA -83,6 Millionen Euro (Vorjahr: -36,7 Millionen Euro) – Konzernumsatz wächst um 4,4 Prozent auf 3,70 Milliarden Euro – Gästezahlen über alle Märkte klettern um 1,2 Prozent auf 3,7 Millionen – Herausforderndes Marktumfeld zeigt sich besonders im traditionellen Veranstaltergeschäft (Märkte & Airlines) – Segment Urlaubserlebnisse mit Hotels, Kreuzfahrten und Aktivitäten […]

Ein Designklassiker und eine Marke, die tagtäglich millionenfach genutzt wird

Die Perlenflasche für Mineralwasser ist heute in Frankfurt mit dem German Design Award in Gold, dem renommiertesten Designpreis Deutschlands, ausgezeichnet worden. Die Jury würdigte die Kombination aus charakteristischer Form und technischer Funktionalität, die sie zu einer der erfolgreichsten Glas-Verpackungen der Welt gemacht habe. Mit ihrem herausragenden Design verbinden laut einer TNS Emnid Umfrage 97 % […]

Sandro Kirchner und Klaus Stöttner: Programm zur Modernisierung unserer Gaststätten ist auf dem Weg – Ankündigung des Ministerpräsidenten Söder wird umgesetzt

„Die bayerische Wirtshauskultur gehört zu Bayern wie die Kirche zum Dorf. Deshalb freuen wir uns, dass das Programm zur Modernisierung unserer Gaststätten bald anlaufen kann. Ministerpräsident Markus Söder hatte in seiner Regierungserklärung im April letzten Jahres den Anstoß für die Neue Tourismusoffensive und das Gaststättenmodernisierungsprogramm gegeben.“ Das sagt Sandro Kirchner, der Vorsitzende des Wirtschaftsausschusses im […]

AUS 75 MACH´ 94: MEHR ZIMMER FÜR DAS IBIS FULDA CITY HOTEL

Ein echter Hingucker war das ibis Fulda City Hotel an der Kurfürstenstraße 1-3 mit seiner prägnanten Architektur schon immer. Gerade die große Glasfront an der Stirnseite über dem Eingang verleiht dem Gebäude einen unverkennbaren Charakter, der in der Umgebung einen besonderen Akzent setzt. Nun profitieren auch die Gäste direkt von diesem lichtdurchfluteten Teil des Hotels, […]

Hotels für Millenials und Digital Nomads: Selina plant 40.000 Betten in Europa in den nächsten fünf Jahren / In Deutschland wird an acht Orten nach Immobilien gesucht

Selina ist derzeit eine der am schnellsten wachsenden Hotelmarken weltweit. Allein im Dezember 2018 wurden acht neue Standorte in Lateinamerika eröffnet – zwei weitere folgen in Kürze. Die Hotelkette, die vor allem Millenials und Digitale Nomaden als Kernzielgruppe anspricht, befindet sich in Verhandlungen um verschiedene Immobilien auf der ganzen Welt, insbesondere auch in Europa und […]

Serve like a Pro: Coole Drinks formvollendet servieren

Ob bei der eleganten Cocktailparty, im Hotel oder Restaurant – stilvoll serviert sind Cocktails immer ein echter Hingucker. Mit welchen Drinks man seine Gäste beeindruckt, wie man sie mixt und formvollendet serviert, zeigt Spitzenkoch Olaf Baumeister exklusiv für Villeroy & Boch. London-Mule Zutaten: 5 cl Woodland Sauerland Dry Gin (oder ein anderer Gin) 2 cl […]