Kulinarik de Luxe an Bord (FOTO)

Gourmets schwelgen auf hoher See im siebten Himmel. Bei einer Kreuzfahrt auf einem Luxusliner gehören ausgezeichnete Köche längst zum Standard, denn viele Reedereien haben kräftig in ihre Restaurants und Küchen investiert. Wo Passagiere am feinsten speisen, verraten die Experten von kreuzfahrten.de. Gut gegessen wird bekanntlich auf vielen Schiffen, aber einige Cruiseliner setzen in puncto Kulinarik […]

Personalie MOXY Frankfurt East:

Zum 1. Januar 2019 hat Christian Henzler, Captain des MOXY Frankfurt East, Annabelle Merkle zum Assistant Captain ernannt. Die 31-jährige gehört bereits seit Juni 2017 als Reservierungsleiterin zum Team und hat im Pre-Opening Office den Grundstein für eine erfolgreiche Reservierungsabteilung gelegt. Annabelle Merkle hat 2017 ihren Hotelbetriebswirt sowie die Ausbildereignungs-Prüfung an der Hotelfachschule Südliche Weinstraße […]

VeggieWorld | Das sind die veganen Trends 2019

Rund 140 Anbieter laden am kommenden Wochenende zum Probieren und Kaufen ihrer veganen Produkte ein. VeggieWorld präsentiert die spannendsten Trends und Produktneuheiten, die es am Wochenende in Wiesbaden zu sehen gibt: CBD ist Top Trend 2019 CBD Lebensmittel und Getränke führen die Top Trends 2019 an. Das titelten bereits Forbes und der ?2019 What?s Hot Culinary Forecast? […]

Südafrika in Düsseldorf – ProWein goes City

Bereits zum 25. Mal trifft sich die Weinwelt zur ProWein in Düsseldorf vom 17.-19. März 2019.  Mehr als 6.800 Aussteller präsentieren 295 Anbaugebiete in 60 Ländern auf der wichtigsten Wein- und Spirituosenmesse der Welt. Und selbstverständlich sind auch die südafrikanischen Winzer auf dieser Messe stark vertreten, da Deutschland einen der größten Absatzmärtke für südafrikanischen Wein […]

Kaffeegenuss auf Barista-Niveau

Im angesagten Szene-Café, in der stylischen Coffee-Bar, im traditionellen Kaffeehaus und zuhause ? Kaffee ist und bleibt das Trendgetränk Nr. 1. Mit Kaffeekompetenz und Leidenschaft für Milchkaffee, Espresso, Caffè Crema & Co. hat Villeroy & Boch die Kollektion Coffee Passion entwickelt: Die Tassen aus Premium Porcelain unterstützen den Charakter des Kaffees optimal und bringen sein […]

Rundum Leckeres zum Fest mit 3D-Backformen der WE LOVE BAKING-Serie

In der Weihnachtszeit, wenn man es sich mit Freunden und der Familie gemütlich macht, entfaltet das Backen seinen ganzen Zauber. Die Weihnachtsbäckerei steht immer hoch im Kurs, und jede Familie pflegt ihre eigenen, liebgewonnenen Backtraditionen. Diesen Traditionen fügt STÄDTER einen neuen Trend hinzu: Die 3D-Backformen. Tanne, Schneemann und Santa Claus bilden als plastische Figuren mit […]

Radisson Blu eröffnet Hotel in den Schweizer Alpen

Die Upper-Upscale Hotelmarke Radisson Blu, bekannt für ihren positiven und persönlichen Service in stilvoller Umgebung, ist stolz darauf, eine neue Hoteleröffnung anzukündigen: das Radisson Blu Hotel Reussen, Andermatt im Herzen der Schweizer Alpen. Das 224-Zimmer-Hotel mit Blick auf ein beeindruckendes Bergpanorama ist Teil einer umfassenden Transformation mit dem Ziel, den wachsenden Status von Andermatt auch […]

30. Geburtstag von Balis magischstem Resort Amandari: Und die friedvollen Geister feiern mit

Von Workshops und Vernissagen über traditionelle Tanzperformances bis hin zu mehrtägigen kulinarischen Ereignissen wird das Angebot reichen. Amandaris Gäste haben auf vielfache Weise die Möglichkeit, in Balis faszinierendes kulturelles Erbe einzutauchen. Segnung bei Vollmond Zeitlich auf den allmonatlichen Vollmond abgestimmt, beginnen die Festivitäten in der Abenddämmerung mit einer Segnung im Tempel des Amandari. Zeremonien zur […]

iDTRONICs RFID Polyester Laundry Tag – Textilien sicher identifizieren: Robustes Polyester Tag zum Anbringen an Wäschestücken

ROBUSTHEIT UND FLEXIBILITÄT SPEZIELL FÜR IHRE TEXTILIEN Das UHF Polyester Laundry Tag verfügt über eine sehr gute mechanische Festigkeit und Strapazierfähigkeit. Das Label besteht zu jeweils 50% aus weißer Baumwolle und weißem Polyester und ist daher besonders flexibel. Das Label wurde für Leinenprodukte und alle Arten von Textilien entwickelt. Es lässt sich einfach & diskret […]

Papstar auf der Internorga 2019: Umweltfreundliche Alternativen zu Einmalprodukten aus Plastik

Funktional, nachhaltig + clever Papstar zeigt auf Internorga 2019 umweltfreundliche Alternativen zu herkömmlichem Einmalgeschirr und Table-Top-Produkten „Mit der Neuregelung der EU zu Einmalprodukten aus Plastik kommen insbesondere auf den Außer-Haus-Markt einschneidende Veränderungen zu. Wir bieten Hotellerie und Gastronomie schon heute umweltfreundliche Alternativen an, denn bereits 45 Prozent unserer Service-Verpackungen und 74 Prozent unserer Tischdekorationsprodukte werden […]

Berghotels liegen im Trend: TUI Blue plant drittes Hotel inÖsterreich / Lifestyle-Hotelmarke der TUI Group baut Wander- und Skiangebot aus

TUI erwartet ein weiteres Rekordjahr für Wintersport in den Alpen und auch im Sommer erfreut sich die Bergwelt zunehmender Beliebtheit. Vor diesem Hintergrund erweitert die TUI Group das Angebot ihrer Lifestyle-Hotelmarke TUI Blue und plant bereits das dritte Haus in Österreich. Mit dem TUI Blue Fieberbrunn wächst das Portfolio der Erlebnis-Hotelmarke in der Wintersaison 2019/20 […]

So schmeckt Istrien

Paradies für Feinschmecker: Die pittoresken Küstenorte Portorož und Piran im Südwesten Sloweniens machen auch 2019 wieder von sich reden. Einheimische und Gäste erleben die Kultur Istriens mit ihren kulinarischen Spezialitäten das ganze Jahr über hautnah bei zahlreichen Festen. Dabei überraschen Restaurants und Produzenten mit einem ausgeprägten Bewusstsein für lokale und qualitativ hochwertige Produkte. Rund um […]

Kreuzfahrt sorgt für Arbeitsplätze: Größte Jobmesse in Berlin / 100.000 neue Arbeitsplätze an Bord von Kreuzfahrtschiffen entstehen in den kommenden drei Jahren (FOTO)

Prognosen gehen von 100.000 neuen Arbeitsplätzen an Bord von Kreuzfahrtschiffen in den kommenden drei Jahren aus. Der Kreuzfahrt-Boom sorgt für einen Arbeitsplatz-Boom: Im Kielwasser nimmt die Suche nach neuen Crew-Mitgliedern speziell in Deutschland kräftig an Fahrt auf: Laut Studie des Branchenverbandes Clia* verdreifacht sich das Passagieraufkommen in Deutschland bis zum Jahr 2030 auf jährlich 6 […]

Neue Urlaubserlebniswelt im Herzen des Salzburger Landes

Am 6. Dezember 2018 eröffnete DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort in Großarl nach einer ersten Umbauphase neu. Das ehemalige Hotel Edelweiss Großarl wird in zwei groß angelegten Bauschritten zu einem modernen Resort. Dabei wurde das bestehende Haupthaus kernsaniert und um einen dreistöckigen Neubau ergänzt. Insgesamt 113 Zimmer und Suiten, drei Restaurants mit Sitzmöglichkeiten in sechs […]

Panasonic zeigt auf der ISE 2019 innovative Hotel-TV Lösungen / Auf der Messe in Amsterdam präsentiert der TV-Hersteller seine TV-Lösungen für den Hospitality-Bereich (FOTO)

Vom 5. bis zum 8. Februar 2019 findet die ISE 2019 (Integrated Systems Europe) in Amsterdam statt. Panasonic präsentiert auf der Messe auf einem eigenen Stand (Halle 1, Stand H20) die neuesten Möglichkeiten für Hotel-TV. Dank TV>IP Technologie nutzen die preisgekrönten Panasonic TV-Modelle bereits jetzt die Möglichkeiten hausinterner Netzwerke zum Empfang und zur Verbreitung von […]

1. Freitag: „Zieh-etwas-Rotes-an-Tag“ – Thema des Tages: Rot tragen, Herzkrankheiten vorbeugen!

Der Nationale Zieh-etwas-Rotes-an-Tag findet jährlich am 1. Freitag im Februar statt. Ins Leben gerufen wurde er im Jahr 2003 von der American Heart Association. Vor allem in den USA tragen viele Menschen an diesem Tag rote Kleidung, um darauf aufmerksam zu machen, dass man gefährlichen Herzkrankheiten durch regelmäßige Untersuchungen, vor allem aber durch gesunde Ernährung […]

Neue Broschüre stellt 14 Rebsorten der Pfalz vor

Viele Rebsorten werden in der Pfalz kultiviert ? doch nur ein gutes Dutzend Sorten stehen für den Löwenanteil des Pfälzer Weins. Die von Pfalzwein neu aufgelegte und aktualisierte Broschüre ?Rebsorten der Pfalz? stellt diese 14 Rebsorten vor, die mehr als drei Viertel der Pfälzer Rebfläche einnehmen. An der Spitze steht die Pfälzer Paradesorte Riesling, denn […]

Der Feuertopf brodelt. Chinesisch kochen für Kinder

Anlässlich des chinesischen Neujahrsfestes im Februar (wir feiern den Beginn des „Jahres des Schweins“!) bietet die VHS Esslingen in Kooperation mit der Bücherei Köngen eine Lesung mit anschließendem Essen für Kinder an. Gelesen wird aus dem Titel „Der Feuertopf brodelt“, der soeben in zweiter Auflage im Drachenhaus Verlag erschienen ist. Weitere Informationen zum Buch finden […]

Dining Trends 2019 – Für alle, denen gutes Essen allein nicht genug ist (AUDIO)

Anmoderationsvorschlag: Essen ist ja schon längst zur Kunstform erhoben worden. Attraktiv arrangierte Speisen werden in den Sozialen Medien gepostet und bejubelt. Und das beschränkt sich gar nicht nur auf die Gerichte: Auch das Porzellan, auf denen das Ganze angerichtet ist oder die Gläser, aus denen dazu getrunken wird, können gerne auch mal ein bisschen besonders […]

Sonne, Schnee und Sterne

Qualität und Komfort erster Klasse sowie jede Menge Neuschnee erwartet die Gäste des Hotels Kesselspitze in Obertauern. Der größte der Lürzer-Betriebe wurde für seinen exzellenten Service und seine hochwertige Ausstattung mit einem weiteren Stern belohnt und ist nun eines von nur drei Fünf-Sterne-Häusern in Obertauern. Es offeriert 66 Zimmer und Suiten, ein modernes Spa, das […]