Betriebsgastronomie trotz Corona: We-Celebrate unterstützt Unternehmen in der Mitarbeiterversorgung

Mit mobilen Küchenfahrzeugen stellt das deutsche Catering Unternehmen We-Celebrate die Versorgung von aktuell durch Betriebseinstellung der Kantinen betroffenen Mitarbeiter am Unternehmensstandort sicher. Mit einer Flotte von 14 mobilen Küchenfahrzeugen steht We-Celebrate Unternehmen bei temporärer Kantinenschließung und Reduzierung der Kantinenkapazität vor Ort in der Versorgung bis zu 1.500 Personen pro Tag zur Seite. „Unsere Küchenfahrzeuge sorgen […]

Berliner Unternehmen HALM und kukki Cocktail organisieren mit Partnern alternative Internorga – als Online-Version (FOTO)

Die Absage von Messen prägt die aktuelle Situation – so auch die Nachricht, dass die Internorga, Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie in Hamburg, verschoben wird. Dass Vorsicht zwar gut ist, aber gleichzeitig nicht Stillstand heißen muss, beweisen nun die Berliner Unternehmen kukki Cocktail und HALM gemeinsam mit weiteren Jungunternehmern: In einer spontanen Aktion organisierten sie […]

Der Klimawandel machts möglich: MÄRZLESE statt Eiswein

Premiere am Weingut WEINRIEDER: Erstmal konnte der Winzer Anfang März ernten Die Weinernte 2019 wurde fast sieben! Monate (186 Tage) nach Beginn bei frühlingshaften Temperaturen mit einer Märzlese im Jahr 2020 abgeschlossen. Begünstigt durch den zweitwärmsten Winter der Messgeschichte war es für den Spitzenwinzer in Poysdorf im Weinviertel möglich von der Sorte Grüner Veltliner einen […]

„Ready to beef“ Staffel 2 mit Tim Mälzer und Tim Raue exklusiv bei TVNOW – neue Folgen der Kochshow ab 29.03. online verfügbar

Gute Nachrichten für Fans von Tim Mälzer und Tim Raue! Wenn am Sonntag, 29.03., um 20:15 Uhr bei VOX die aktuelle „Kitchen Impossible“-Staffel mit dem fünften Aufeinandertreffen der beiden ewigen Rivalen endet, gibt es bei TVNOW direkt den Nachtisch! Denn ab dann zeigt das Streamingangebot exklusiv die 2. Staffel „Ready to beef!“. Hier treten Tim […]

Ausgezeichnete Gastronomiebetriebe

Kulinarischer Hochgenuss in Zell am Ziller Geschmäcker sind bekanntlich verschieden, aber lecker ist lecker! Zell am Ziller ist nicht nur für Sport- und Actionliebhaber eine erstklassige Adresse, sondern vor allem auch für Feinspitze und kulinarische Liebhaber. Stellvertretend für viele köstliche und regionale Gastronomiebetriebe gibt es einige mit renommierten Auszeichnungen. Laut dem Bar & Spirit Guide […]

Best Chefs Awards jetzt mit Hamburger Kandidaten / Thomas Imbusch nominiert als 100 Best Chef 2020

Während in Deutschland gastronomisch Alle auf die Veröffentlichung des Guide Michelins schauten, passierte ganz ruhig etwas sehr Besonderes: Die Best Chef Awards Nominierungen wurden bekannt gegeben. Jedes Jahr werden die 100 besten Köche der Welt gewählt von eine Jury aus Köchen, Fachleuten und „Followern“. Dieses Jahr wurde die Liste unter anderem um mehrere neue deutsche […]

Mit MomenZ beim Restaurantbesuch sparen / Kölner Start-up überzeugt mit einzigartigem Rabatt-System bereits 150 Gastronomiebetriebe

Mehr als 25 Millionen Menschen in Deutschland gehen mehrmals im Monat in ihrer Freizeit essen. Das sind sehr viele, dachten sich die Macher der MomenZ GmbH – www.momenz.de – und starteten ein einzigartiges flexibles Rabatt-System. Mit der MomenZ-Karte können teilnehmende Restaurants ihre Leerzeiten füllen und die Gäste zu vergünstigten Konditionen so oft sie möchten ihr […]

Erneut „Weltweinpokal“ und Titel „Bester Produzent“ für Weingut Keringer aus dem Burgenland

Weingut Keringer ist Golden-League-Sieger und erneut ?Bester Produzent Österreichs? in Berlin Erneut ?Weltweinpokal? für Weingut Keringer (http://www.keringer.at/) ! Weine aus dem Burgenland räumen in Berlin ab und setzen sich gegenüber der großen internationalen Konkurrenz durch! Das Weingut Keringer aus Mönchhof ist zum 6. Mal in Folge Golden-League-Gewinner und erhält in Berlin abermals den Titel ?Bester […]

Kein Mimimi! „Kitchen Impossible“ mit Tim Mälzer holt am Sonntagabend neue Bestwerte bei VOX

Erfolgreich e(s)kaliert! Mit 11,0 Prozent der 14- bis 59-jährigen Zuschauer konnte „Kitchen Impossible“ am Sonntagabend um 20:15 Uhr einen neuen Quotenrekord bei VOX erzielen. Die dritte Folge der 5. Staffel, in der Tim Mälzer von Haya Molcho herausgefordert wurde, sahen insgesamt 1,98 Millionen Zuschauer. Auch in der Zielgruppe der 14- bis 49-Jährigen lief es für […]

MS EUROPA: Neue Routen für die Saison 2021/2022 veröffentlicht (FOTO)

– Neun Premierenhäfen im Programm – In 251 Tagen und vier Etappen um die Welt – Kulinarische Vielfalt im THE GLOBE by Kevin Fehling und im Pearls – Facettenreiche Formatreisen wie EUROPA Refresh und EUROPA Salon Heute veröffentlicht Hapag-Lloyd Cruises den MS EUROPA Hauptkatalog für die Saison 2021/2022. Neun Premierenhäfen und viele Highlight-Routen stehen im […]