– Vollumfängliche Werbe-Blitzaktion im Ausland startet im November – HANKYU TRAVEL DMC JAPAN, eine Abteilung von Hankyu Travel International Co., Ltd., plant derzeit die Ausweitung seiner Werbeaktionen für das „Fisherman–s Festival & Experience Program“. Neben anderen Maßnahmen soll das Projekt auf Tourismus-Messen im Ausland mithilfe von Verkaufspräsentationen für ausländische Reiseagenturen und über die Veranstaltung von […]
In einer europaweiten Kampagne fordern 20 Tierschutzorganisationen aus 14 Ländern die Schnellrestaurant-Kette Subway auf, die Haltungsbedingungen ihrer Masthühner zu verbessern. Am 4. Dezember starten sie deshalb eine Petition sowie Online-Aktionen, um zu protestieren. Das Bündnis unter der Leitung der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt kritisiert, dass sich der Sandwich-Konzern gegen machbare Veränderungen sträubt, die […]
– 23,5 Prozent mehr Umsatz – Mehr Restaurants – Höhere Nachfrage auch in den bestehenden Lokalen Peter Pane ist im dritten Quartal 2019 um 23,5 Prozent gegenüber dem Vorjahr auf 45,1 Millionen Euro gewachsen. „Damit sind wir weiter auf Wachstumskurs“ freut sich Dr. Elmar Alexander Voigt, Geschäftsführer der Paniceus Gastro Systemzentrale, zu der die Peter-Pane-Restaurants […]
Wenn die Deutschen ins Restaurant gehen, essen sie gerne Fleisch. 53 Prozent der Bundesbürger bestellen immer ein Fleisch- oder Fischgericht, 37 Prozent ab und zu. Besonders beliebt sind deshalb Lokale, in denen Fleischliebhaber auf ihre Kosten kommen: So essen zwei Drittel der Deutschen gern in Burger- und Steakrestaurants. Dies sind Ergebnisse einer repräsentativen Studie, für […]
Die Kochmesser werden wieder gewetzt! In zwei neuen Folgen „Kitchen Impossible“ fordert Tim Mälzer die beiden Spitzenköche Peter Maria Schnurr und Nenad Mlinarevic zum Zweikampf heraus und stellt ihr kulinarisches Können auf die Geschmacksprobe. In den bevorstehenden Begegnungen am 1. und 8. Dezember sonntags um 20:15 Uhr können sich die VOX-Zuschauer auf feinste Kochkunst und […]
Das Magazin ESSEN & TRINKEN lässt seine umfangreiche Kochexpertise ab sofort auch in zwei neue Podcast-Formate einfließen. Bisher konnte man die bekannte Magazin-Marke ESSEN & TRINKEN anfassen, riechen und schmecken. Ab sofort kommen auch die Ohren in den Genuss der besonderen Rezeptvielfalt und Kochinspiration der Redaktion. Beide Podcasts spiegeln das wider, was Genuss und Kulinarik […]
Snacks begleiten uns Tag für Tag und übernehmen zunehmend die Rolle der klassischen Mahlzeiten. Mehr noch: Wir empfinden sie als Teil unserer Kultur und Identität. Welche Rolle spielt Snacking in unserem sich rasant veränderndem Lebensstil, was motiviert uns zu snacken und wie trägt dies zu unserem Wohlbefinden bei? Diesen Fragen geht Mondelez International in der […]
„4 geheime Zutaten, 3 Kochrunden, 2 herausragende Spitzenköche, 1 Sieger – und 0 Zeit zu verlieren“, macht Tim Mälzer direkt klar. Denn bei „Ready to beef“ bittet er jetzt als Gastgeber und Moderator zusammen mit Juror und Sternekoch Tim Raue zum kulinarischen Kampf um Ruhm und Ehre! In der Auftaktfolge (am Freitag, 15.11., ab 20:15 […]
Die Redaktion des Magazins Cooking + Catering inside hat in feierlichem Rahmen in der Alten Kongresshalle in München vor rund 250 geladenen Gästen die Caterer des Jahres 2019 prämiert. Die Sieger sind: Kirberg Catering gewann in der Kategorie Concepts mit seinem „Culinary Storytelling für die Event-Location Grand Hall Zollverein“ in Essen. Mitten in der pulsierenden […]
Event- und Tagungsplaner lieben ungewöhnliche Locations, ausgefallene Rahmenprogramme und kreative Food Trends, damit Veranstaltungen echte Erlebnisse werden. Bremerhaven positioniert sich engagiert als besondere MICE-Destination, davon hat sich bereits die Kanzlerin anlässlich der 9. Nationalen Maritimen Konferenz in der Seestadt überzeugt. Mit über 800 Teilnehmenden, besonderen Anforderungen an Sicherheit, Ablauf und Catering punkteten die Organisatoren seinerzeit […]
Warum noch bis zum nächsten Jahr warten, wenn Tim Mälzer jetzt schon wieder Bock auf kulinarische Herausforderungen auf der ganzen Welt hat? VOX zeigt deshalb bereits ab dem 1.12. sonntags zwei neue Folgen „Kitchen Impossible“ sowie „Die Weihnachts-Edition“ der Koch-Competition. Im erneuten Duell mit Peter Maria Schnurr (So., 01.12., um 20:15 Uhr) wartet die schwarze […]
Unter dem Motto „Hallo Grünkohl“ eröffnet Oldenburg am 3. November 2019 die anstehende Saison. Die von der Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH organisierte Veranstaltung ist viel mehr als ein Kulinarik-Event. Oldenburger Akteure servieren ihre klassischen, kreativen und innovativen Produkte, Ideen und Konzepte rund um die Oldenburger Palme, wie Grünkohl auch genannt wird. Die Besucher dürfen […]
What comes to your mind, when you think of Finland? Pure nature, snow and dozens of lakes, northern lights and forests? That is what inspired Johanna and Pauli Marin to build 20 modern igloos in a heart of Kuusamo, located in Finnish Lapland. Magical Pond emphasizes importance of nature, that is why its igloos were […]
Mit Apfelglühwein und Gänsebraten, dem weihnachtlich-würzigen Pomme d–Amour und „Frankfurter Haddekuche“ stellt man sich dem Winter auf Frankfurter Art. Mit den fallenden Temperaturen wird es Zeit für alles, was Leib und Seele wärmt. Im Sofitel Frankfurt Opera setzt man auf weihnachtliche Klassiker mit Frankfurter Dreh. Würzige „Winter Warmers“ gibt es ebenso für die Gäste von […]
Die World Food Travel Association (WFTA) gab heute bekannt, dass ihr Flaggschiff-Event, der FoodTreX London | Food Travel Innovation Summit, als eine der offiziell genehmigten Veranstaltungen der renommierten London Travel Week, organisiert von World Travel Market/ Reed Exhibitions, ausgewählt wurde. Der FoodTreX London findet am 3. November im Amba Hotel Charing Cross in London statt. […]
Jetzt bitten Tim Mälzer und Tim Raue in neuen Rollen zum kulinarischen Kampf um Ruhm und Ehre: Denn in der neuen VOX-Kochshow „Ready to beef“ (ab 15.11. freitags um 20:15 Uhr) steigen in jeder Folge nicht die beiden, sondern zwei renommierte Küchenchefs mit ihren Crews aus unterschiedlichen Regionen Deutschlands und mit ganz verschiedenen Kochphilosophien in […]
Anmoderationsvorschlag: Immer mehr Menschen greifen aus Klima- und Umweltschutzgründen inzwischen zu nachhaltigen Lebensmitteln aus der Region. Zum Beispiel auch zu Wildbret aus der heimischen Jagd. Bei rund 60 Prozent der Deutschen kommt schon mindestens einmal im Jahr Wildschwein, Reh oder Hirsch auf den Teller. Warum das eine gute Wahl ist und wie Sie Wildbret perfekt […]
– MS EUROPA nach erfolgreicher Werft nun deutlich moderner und legerer – 2 neue Restaurants an Bord: „The Globe“ und „Pearls“ – Moderner Dresscode und freie Tischplatzwahl auf Luxuskreuzfahrtschiff – Ganzheitliches Wellbeing-Konzept verbindet Fitness, Gesundheit und Entspannung Mit dem gestern beendeten Werftaufenthalt bei Blohm & Voss in Hamburg hat Hapag-Lloyd Cruises ein neues Kapitel für […]
An die Kochtöpfe, fertig, los! In fünf neuen Folgen „Grill den Henssler“ wagen wieder angriffslustige Promis das Spiel mit dem Feuer und fordern Starkoch Steffen Henssler am Herd heraus. In den von Annie Hoffmann moderierten Koch-Wettkämpfen treten dieses Mal unter anderem Designerin Barbara Becker, Fußballtrainer Mario Basler, „GZSZ“-Star Valentina Pahde, Schlagerstar Vanessa Mai, Sänger Sasha […]
Die Peter Pane-Restaurantkette expandiert weiter. Am 11. Oktober eröffnet unser Franchisenehmer Rainer Pastätter das Peter Pane Restaurant in München-Pasing seine Türen. Das Restaurant liegt in der Kaflerstraße 2-14. Der Standort befindet sich in A-Lage. Er besticht durch seine Nähe zum Shopping-Center Pasing Arcaden. Außerdem ist das Lokal verkehrsgünstig gelegen: Der historische Bahnhof, von dem aus […]
