Das Projekt „Hollmann am Berg“ wird mit dem renommierten Österreichischen Bauherrenpreis geadelt: Die Auszeichnung honoriert Persönlichkeiten, die sich für die Baukultur verdient gemacht haben. Das Herzensprojekt des Burgschauspielers und Hofzuckerbäckers Robert Hollmann mit seinen neu interpretierten Troadkästen galt von Anfang an als einer der Favoriten. Die Chalets mitten im Zirbenwald der Turracher Höhe vereinen nicht […]
In kleinen Gruppen Großes erleben piccolo – Kleine Gruppe. Große Momente. Mit dem neuen Gebeco piccolo-Katalog stellt der Reiseveranstalter sein vielfältiges Kleingruppenreise-Angebot in den Fokus. „Im piccolo-Katalog finden unsere Kunden eine exklusive Auswahl unserer Kleingruppenreisen aus unserem Programm für 2019″, sagt Ury Steinweg, CEO von Gebeco. Die Bezeichnung „piccolo“ kommt aus dem italienischen und bedeutet […]
In einer Analyse von rund 34 Millionen Kundenstimmen aus sozialen Medien in Deutschland hat Focus Money in Kooperation mit dem Institut für Management- und Wirtschaftsforschung (IMWF) Tank & Rast mit dem Siegel „Deutschlands Beste“ im Bereich Verkehrsgastronomie ausgezeichnet. Dr. Karl-H. Rolfes, CEO von Tank & Rast: „Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung, denn es […]
Über 1.500 Besucher im Kameha Dome / 53 Aussteller und über 20 Veranstaltungen / Konzept wird im nächsten Jahr fortgesetzt Ein voller Erfolg für die erste Veranstaltung: Beim neuen Chefkoch Foodhotel im Kameha Grand Bonn drängten sich über 1.500 Besucherinnen und Besucher. Dort erwarteten sie Food-Trends zum Anfassen, Probieren und Mitmachen. Ein spannendes Bühnenprogramm, zahlreiche […]
Von Seegras bis zu Fichtenspitzen: Michelin-Stern gekürte Küchenchefs und aufstrebende Nachwuchstalente der führenden Luxushotelmarke InterContinental® Hotels & Resorts verraten, welche Zutaten 2019 besonders gefragt sind. Als Vorreiter auf dem Gebiet der Luxusreisen führt die Marke seit 70 Jahren Weltklasse-Restaurants und Bars rund um den Globus – und steht für internationale Küche auf höchstem Niveau, gepaart […]
McFlurry für einen Euro, 9 Chicken McNuggets für einen Euro fünfzig, gratis Pommes-Handschuhe und vieles mehr. In der im Februar gestarteten McDonald–s App gibt es ab morgen zum zweiten Mal einen Monat lang jeden Tag attraktive Angebote. Nach dem großen Erfolg des „Osterkalenders“, der die Einführung der McDonald–s App im Frühjahr dieses Jahres gefeiert hat, […]
Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im August 2018 preisbereinigt (real) 2,1 % mehr um als im August 2017. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz nicht preisbereinigt (nominal) um 4,1 %. Die Beherbergungsunternehmen wiesen im August 2018 real 3,1 % höhere Umsätze als im Vorjahresmonat aus. Der Umsatz in der Gastronomie stieg […]
Tourismusbranche auf Expansionskurs – Im Vorfeld der ITB Berlin 2019 betont die neue Regierung des Offiziellen Partnerlandes Malaysia den Ausbau ihres tourismuspolitischen Engagements Tourismus als wichtiger Impulsgeber für die Wirtschaft: Malaysia, das Offizielle Partnerland der ITB Berlin, die vom 6. bis 10. März 2019 auf dem Berliner Messegelände stattfindet, will die Tourismusindustrie im eigenen Land […]
– Neuakquisition eines 15 Hektar großen Resorts an der Costa Smeralda (Sardinien) – Fünf-Sterne-Resort firmiert nach Revitalisierung als weiteres Objekt unter der Marke „7Pines Hotels & Resorts“ – Starköchin Cornelia Poletto begleitet Veranstaltung kulinarisch Die 12.18.-Unternehmensgruppe übernimmt ein weiteres Hotelprojekt in erstklassiger Lage: das Park Hotel Baja Sardinia, gelegen an der malerischen Costa Smeralda im […]
Im Sinne des Green Luxury-Konzepts ist dabei die Natur Dreh- und Angelpunkt des individuellen Wohlbefindens: So kuschelt man sich nach einer herbstlichen Wanderung im ALPIANA SPA in wohlige Wärme und entspannt vor malerischem Naturpanorama. Und mit der neuen PHARMOS NATUR Kosmetiklinie oder auf einem befreienden Spaziergang beim Waldbaden werden die heilsamen Käfte der Natur direkt […]
Eine aktuelle [Reportage der New York Times] (https://www.nytimes.com/2018/09/19/travel/venice-hotels.html) vergleicht ein Luxushotel mit einer günstigen Alternative in Venedig. Für zweitere Kategorie steht das 2017 eröffnete [a&o Venedig Mestre] (https://www.aohostels.com/at/venedig/), das die Reporterin durchaus zu überzeugen vermag. Ein direkter Vergleich mit dem Luxushotel Palazzo Venart bleibt zwar letztlich aus – zu unterschiedlich sind Angebot und Preisklasse – […]
Kaum sind die heißen Monate vorbei, träumen einige Menschen schon vom nächsten Sommerurlaub. Das gilt aber nicht für alle: Viele Deutsche bevorzugen mittlerweile die Herbstmonate, um eine wohlverdiente Auszeit zu genießen. Das zeigt eine aktuelle repräsentative Studie von Wyndham Hotels & Resorts in Kooperation mit dem Marktforschungsunternehmen INNOFACT unter 1.040 Befragten in Deutschland. 57 Prozent […]
Im Vier-Sterne-Hotel in Bad Hofgastein wird Waldbaden in seiner authentischsten Form geboten. Ergänzt wird das Naturerlebnis durch traditionelle Räucherrituale mit Naturmensch Alfred Silbergasser. Ganz nach dem Motto der Alpenhaus Hotels & Resorts – „?vom Leben nahe den Bergen“ – erleben Gäste im DAS ALPENHAUS GASTEINERTAL das Waldparadies des Salzburger Lands auf bewusste und doch bodenständige […]
Bayern ist für seine kulinarischen Produkte weit über die Grenzen hinaus bekannt und beliebt, doch die bayerische Gastronomie kann mehr als Weißwurst, Brezen und Bier. Das beweisen junge bayerische Unternehmen immer wieder aufs Neue: Neben den beliebten Klassikern gibt es immer mehr ausgefallene Trends zu entdecken, die bayerische Kulinarik zu einem Erlebnis machen. Von der […]
Wenn der Sommer sich langsam verabschiedet, dann beginnt die Weinlese und somit die Saison für neue gute Tropfen. Bookatable by Michelin hat 1.200 Restaurantgäste aus dem deutschsprachigen Raum danach gefragt, was ihnen bei der Weinauswahl wichtig ist. Das Ergebnis: Knapp die Hälfte der Restaurantgäste wünscht sich aussagekräftigere Beschreibungen der Weine im Restaurant. Die meisten bevorzugen […]
Investments in deutsche Hotelimmobilien summierten sich in den ersten drei Quartalen 2018 auf insgesamt 2,82 Mrd. Euro, realisiert mit 75 Transaktionen. 63% des Volumens entfielen auf deutsche Anleger. Käufer aus Großbritannien und Frankreich waren die aktivsten ausländischen Investoren. Bei 11 Transaktionen investierten sie insgesamt 470 Mio. Euro. Über die Hälfte des Transaktionsvolumens ging auf das […]
Klüh Catering, Düsseldorf, hat beim Deutschen Kunden-Award 2018 als Betreiber von Betriebsrestaurants in drei relevanten Kriterien gepunktet. Sowohl bei der Kundenzufriedenheit, als auch bei der Kundenbehandlung und unter dem Preis-Leistungs-Aspekt belegte das Düsseldorfer Familienunternehmen den zweiten Platz unter allen Anbietern bundesweit. Der Award wird von der Deutschen Gesellschaft für Verbraucherstudien mbH vergeben, die als unabhängiges […]
HRS, weltweit führender Hotelsolutions Anbieter für Firmenkunden, hat mit Airbus einen weiteren Global Player als Kunden gewonnen. Airbus beauftragt HRS mit der digitalen Transformation seines Hotelprogramms. HRS wird für Airbus weltweit die Raten mit Hotels verhandeln und sicherstellen, dass diese nahtlos und korrekt in bestehenden Buchungssystemen und neuen mobilen Apps erscheinen. Neben der Ratenverhandlung und […]
402.927 Sterne-Hotels gibt es weltweit. Das ist das Ergebnis des aktuellsten „STAR COUNT 2018“. Der „STAR COUNT“ ist die einzige weltweit vollständige Zählung aller Sterne-Hotels. Er wird seit 2016 alljährlich veröffentlicht. Reisende haben heute mehr Auswahl bei Übernachtungsbetrieben als jemals zuvor. 2,3 Millionen Betriebe der unterschiedlichsten Typen erwarten weltweit Übernachtungsgäste. 402.927 von ihnen sind aktuell […]
Rund 50 Referenten, 4 Bühnen und mehr als 100 Austeller und Partner werden zum Deutschen Hotelkongress & HotelExpo 2019 erwartet. Am 4. und 5. Februar 2019 findet im Berliner Hotel InterContinental das Jahresauftakttreffen der Hotellerie statt. Durch das Programm führen Esther Sedlaczek, Sky Sportmoderatorin, und Rolf Westermann, AHGZ Chefredakteur. Building a New Future lautet das […]