Verlockende Herbstspecials für Gourmets und Genussmenschen im einzigen Fünfsternesuperiorhotel Kaiserhof in Ellmau am Wilden Kaiser

Herbstzeit ist Genusszeit – so im Fünfsternesuperiorhotel Kaiserhof in Ellmau in Tirol. Wenn für das Almvieh die Zeit gekommen ist, beim traditionellen Almabtrieb schön geschmückt in die heimischen Ställe zu ziehen, lädt der Kaiserhof zu genussvollen Herbstspecials. Über dem Tiroler Dorf Ellmau, umgeben von Natur pur und mit freiem Blick auf das Bergmassiv des „Wilden […]

Romantikurlaub auf den Spuren des Märchenkönigs

Ein malerischer See, eine tief verschneite Winterwelt und ein Genießerhotel, das sich romantischen Auszeiten verschrieben hat – das sind die Zutaten für kuschelige Wintertage im Laternd’l Hof der Familie Zotz. Am Ufer des Haldensees im Tannheimer Tal, das unbestritten zu den schönsten Hochtälern Europas zählt, ist der Viersternesuperior-Laternd‘l Hof eine liebevoll und familiär geführte Oase […]

Ein Winterflirt am Haldensee

In dem romantischen Genießerhotel Laternd‘l Hof im Tannheimer Tal, direkt an dem idyllischen Haldensee, wird geflirtet – mit dem/der Liebsten und in einem Tête-à-Tête mit dem Winter. Ein malerischer See, eine tief verschneite Winterwelt und ein Genießerhotel, das sich romantischen Auszeiten verschrieben hat, sind die Zutaten für kuschelige Wintertage im Laternd’l Hof der Familie Zotz. […]

Neujahrsauftakt in König Ludwigs Märchenwelt: Nahe dem Schloss Neuschwanstein bezaubert ein Genießerhotel

Zeit, Romantik, Wohlbefinden – wer das Jahr 2015 unter dieses Motto stellt, der startet am besten mit einer Auszeit im romantischen Genießerhotel Laternd‘l Hof im Tannheimer Tal in das neue Jahr. In dem liebevoll geführten Haus der Familie Zotz am Haldensee lassen sich derartige Neujahrswünsche ganz leicht in die Tat umsetzen. Das Package „Neujahrsstart“, das […]

Welcomemenü und exklusive Champagnergala zum Empfang des neuen Küchenchefs

Sie sind ein starkes Team: Starkoch Heinz Winkler und sein Küchenchef Steffen Mezger. Vor wenigen Monaten hat der mehrfach ausgezeichnete Chef de Cuisine (u. a. ein Michelin Stern) die Regie in der Küche von Heinz Winkler übernommen. Jetzt stehen in der Residenz am Chiemsee zwei Kochkünstler am Herd, die sich perfekt ergänzen und mit frischer […]

Pulverschnee und Butterschmalz: Der Mölltaler Gletscher hat’s drauf!

Buckelpisten und Buchteln mit Vanillesauce, die „krosse“ Carvingteststrecke und ein Krustlbratl, die „gerippte“ FIS-Abfahrt und eine Lammkrone: Nach dem Pistenspaß am Mölli lüften Feinschmecker im Panoramarestaurant Eissee die besten Kärntner Küchengeheimnisse. Der Mölltaler Gletscher gilt mit 3.122 Metern als höchster Skiberg Kärntens – und einziges Gletscherskigebiet des südlichsten Bundeslands. Das Panoramarestaurant Eissee am Gletscherrand auf […]

„Keschtn“, Wein, Speck und Bauernkrapfen: Es herbstelt in Südtirol

Wenn der Herbst ins Land zieht, ist in Südtirol Hochsaison. Allem voran das berühmte Törggelen und viele, viele Herbstfeste und Traditionen mehr locken Genussmenschen aus nah und fern. Über den Dächern von Meran, im Herzen einer traumhaften Wander-Berg-Welt liegt das kleine (50 Gäste), liebevoll geführte Privathotel Ansitz Golserhof****s. Romantisch eingebettet schmiegt es sich in die […]

Naturschauspiele vor der Linse: Fotoerlebnistage mit Herbert Raffalt

Wenn Herbert Raffalt die Kamera zückt, hat er die Naturschönheiten der Dachstein-Tauern-Region im Visier. Von 28. September bis 4. Oktober 2014 kommt der staatlich geprüfte Bergführer, vielfach ausgezeichnete Fotograf, Buchautor und Vortragende in das Hotel Schwaigerhof****s nach Rohrmoos. Eine Woche lang (vier oder sechs Übernachtungen) sind die Gäste des Hauses eingeladen mit dem „Augenmensch und […]

Das For Friends lädt zur „Goldenen Herbsttafel“

Gold, Rot, Braun – der Herbst zeigt sich bunt und farbenfroh, gleichzeitig erdverbunden und großzügig in seinen Gaben. Im For Friends Hotel in Mösern bei Seefeld in Tirol wird diese besondere Jahreszeit mit einem Kulinarik-Package der stilvollen Art gefeiert, das den Herbst in all seinen Facetten zeigt. Die „Goldene Herbsttafel“ von 14. September bis 2. […]

Der Herbst „brennt“ in der Silberregion Karwendel

Im Herbst „brennen“ Wanderer darauf, die farbenprächtige Bergwelt des Karwendels zu erobern. Heiß her geht es auch, wenn Toni Rossetti und Franz Hupfauf ihre Brennkessel anheizen und die eingebrachte Obsternte in „hochprozentigen“ Genuss verwandeln. Bei nationalen und internationalen Prämierungen sind sie immer wieder im Spitzenfeld vertreten: Toni Rossetti und Franz Hupfauf, zwei der meistdekorierten Edelbrenner […]

Allergikerfamilien sind in der Alpenrose gut aufgehoben

Vier Fünftel aller Menschen leiden laut einer deutschen Studie an Unverträglichkeiten und Allergien, immer öfter auch Kinder. Im Leading Family Hotel & Resort Alpenrose****S sind empfindliche Gäste gut aufgehoben. Sowohl die Hotelzimmer als auch das All-inclusive-Angebot sind „Allergiker tauglich.“ Chronische Müdigkeit, Herz-Kreislauf-Beschwerden und Gewichtsprobleme: Das sind nur einige Symptome, die von Unverträglichkeiten und Allergien ausgehen. […]

Wochenende voll Kunst und Wein im Bayerischen Wald: Berghotel Maibrunn****S legt eigenen Weinberg an

Im Oktober 2014 dreht sich im Berghotel Maibrunn****S im Bayerischen Wald alles um Kunst und Wein. Die leidenschaftliche Gastgeberin Anna Miedaner eröffnet anlässlich des „Art & Vino Weekend“ (17.–19.10.14) einen Weinberg, den das Pfalzer Winzerehepaar Birgit und Rolf Bogen direkt neben dem gemütlichen und trotzdem edlen Designhotel angelegt hat. Hotelgäste können für einen der 48 […]

Auszeit im Berghotel Maibrunn****S: Wanderbarer Herbst im Land der vier Tausender

Die Urlaubsregion St. Englmar im Bayerischen Wald bietet Genusswanderern im Herbst alles, was das Herz begehrt: 125 Kilometer bestens markierte Wanderwege, gemütliche Berggasthäuser und wunderschöne Ausblicke von den vier Tausendergipfeln Knogl (1.056 m), Predigtstuhl (1.024 m), Pröller (1.048 m) und Hirschstein (1.095 m). Ein Highlight im wahrsten Sinne des Wortes ist der WaldWipfelWeg. Der zwei […]

Entspannt entschleunigen und aktiver Naturgenuss: Herbsturlaub in den Kärntner 3-Sterne-Geheimtipps

Wenn der Herbst die Blätter in strahlendes Gelb und Rot taucht und die Sonne in Kärnten warm und mild vom Himmel scheint, bietet www.geheimtipps-kaernten.at Genießern, Erholungsuchenden und Sportlern Urlaub abseits ausgetretener Wege. Die neue Reiseplattform versteht sich als Onlinefeinkostladen und funktioniert anders als andere Reiseportale: Die User suchen nicht nach einer bestimmten Region oder einem […]

Boutique Hotel Vivenda Miranda, Algarve: Erstes „Neal’s Yard Remedies Spa“ in Kontinentaleuropa

Das Boutique Hotel Vivenda Miranda in Lagos an der portugiesischen Algarve war schon bisher ein Insidertipp für Romantiker und Genießer. Durch das erste Neal’s Yard Remedies Spa Europas wird es zum „Place to be“ für ganzheitlichen Lebensstil. Die Lage der Aristokraten-Villa aus dem 17. Jahrhundert auf den malerischen Klippen oberhalb des Porto de Mós, mit […]

Herbstgenuss mit „sunny side up“ an der portugiesischen Algarve

1990 ließ der Schweizer Geschäftsmann Urs Wild an der portugiesischen Algarve bei Lagos eine Adelsvilla aus dem 17. Jahrhundert zu einem geschmackvollen Boutiquehotel umbauen. Heute ist das Hotel ein Refugium für Genießer, die den Sommer in die Verlängerung gehen lassen. Während Mitteleuropa langsam unter den herbstlichen Hochnebeln versinkt und sich die Quecksilbersäule bei 10 Grad […]

Neu auf der Wiener Wies‘n: Almgaudi und regionale Köstlichkeiten aus dem Großarltal

Großarltaler Gastlichkeit und Landleben halten heuer Einzug auf der Wiener Wies‘n. Von 25. September bis 12. Oktober 2014 sind die Großarler Gastwirte mit der Großarltal Alm zu Gast auf dem Wiener Oktoberfest. Ganz neu bildet die gemütliche Alm aus dem Salzburger Land einen gastronomischen Höhepunkt auf dem Wies‘n Gelände. Die Großarler Gastwirte aus der beliebten […]

Bauernherbst urig und echt im Grossarltal: Herbstliche Gourmettage im HOTEL EDELWEISS

Wenn im Grossarltal der Herbst ins Land zieht, erreicht das Jahr einen seiner Höhepunkte. Von Ende August bis Mitte Oktober wird der Bauernherbst gefeiert. Bei großen Festen und traditionsreichen Feierlichkeiten kommen Einheimische und Gäste zusammen, um bäuerliche Traditionen und echte Volkskultur zu leben. Sie verkosten die regionalen Köstlichkeiten, die während des Sommers auf den Almen […]

„Da Summa is umma“ …

… so sagt man im Berchtesgadener Land. Dahinter verbirgt sich weniger Wehmut als vielmehr die Vorfreude auf den Bauernherbst und seine zahlreichen Feste und Traditionen. Ländliche Bräuche wie der Almabtrieb oder das Erntedankfest, der Krax‘n Sonntag oder das Herbstfest Ramsau sind in und um Berchtesgaden keine inszenierten Veranstaltungen, sondern gelebtes, authentisches Brauchtum. Mitten im historischen […]

Mit Hochgenuss durch den Herbst: Gourmetwochen, Bauernherbst und Berge pur im HOTEL EDELWEISS

Ein besonderes „Platzerl“ für eine wirklich erholsame Herbstauszeit. Wer seinen Weg in das Salzburger Grossarltal findet, kann nur gewinnen: Erholung, Kraft, Energie, Freude, Natur – all das und noch viel mehr verkörpert dieses ursprünglich gebliebene und traditionsreiche „Tal der Almen“. Seit Jahrzehnten ist das HOTEL EDELWEISS****s in Grossarl die führende Genussadresse in der Region. Betreuter […]