Die Reederei Winkler lädt am kommenden Wochenende ein letztes Mal in der Saison 2016 zu ihren Abendtouren auf der Spree im Lichterglanz von Berlin. Nutzt die Chance und verbringt diesen Freitag- oder Samstagabend für eine atmosphärische Bootsfahrt durch das herbstlich leuchtende Berlin. Die Reederei bietet euch die Wahl zwischen zwei verschiedenen Angeboten, die jeweils 2- […]
Nach einem langen Arbeitstag in Düsseldorf möchte man entweder direkt nach Hause oder mit Arbeitskollegen einen schönen Abend gemeinsam verbringen. Dazu bietet sich der neue Medienhafen an. Deutsche und internationale Architekten haben dem Medienhafen zum internationalen Ruf verholfen. Die spezielle Hafenatmosphäre ist spürbar. Am traditionellen Handelshafen mit Kaimauern, schmiedeeisernen Geländern und Pollern hat sich ein Szenetreffpunkt […]
München, 16. September 2016 – Es tut sich was, in der kulinarischen Landschaft des ehemaligen Münchner Fabrikviertels: Mit dem Spatenstich der neuen Westend Factory kündigt sich in der Garmischer Straße ein frisches und unkompliziertes Gastronomiekonzept an, das die Bewohner des Westends und der umliegenden Viertel ebenso begeistern dürfte, wie die Geschäftsleute der ortsansässigen Unternehmen. Serviert […]
Die klassische Rollenverteilung ist in den meisten Lebenslagen hoffnungslos überholt – doch in manchen Dingen sind die Deutschen alles andere als emanzipiert: Immerhin 65% aller Deutschen sind nach wie vor überzeugt, dass der Mann die Rechnung im Restaurant begleichen sollte. Während nur etwa 3% aller Deutschen denkt, dass die Restaurantrechnung Frauensache ist, findet immerhin ein […]
Die klassische Rollenverteilung ist in den meisten Lebenslagen hoffnungslos überholt – doch in manchen Dingen sind die Deutschen alles andere als emanzipiert: Immerhin 65% aller Deutschen sind nach wie vor überzeugt, dass der Mann die Rechnung im Restaurant begleichen sollte. Während nur etwa 3% aller Deutschen denkt, dass die Restaurantrechnung Frauensache ist, findet immerhin ein […]
Das gemütliche Restaurant und Café befindet sich im Baden-Württembergischen Wolfach bei Freiburg und bietet seinen Gästen das Beste aus der Badisch-Schwäbischen Küche. Das freundliche Personal trägt zur entspannten Atmosphäre bei und serviert neben den regionalen Hauptgerichten ebenso frische Kuchen- und Tortenspezialitäten. Eine Besonderheit des Restaurants sind die hausgemachten Maultaschen. Diese werden den Gästen vom Küchenchef […]
Die Entwicklung des Fast Food Segments innerhalb der Gastronomiebranche durchlebt einen tief greifenden Wandel: Back to the roots. Ein Trend, der sich immer weiter durchsetzt. Pommes frites, Burger oder Cola haben es aufgrund der sich ändernden Erwartungshaltungen in der Bevölkerung immer schwerer. Der Gast wünscht sich selbst in solchen Restaurants frische, gesunde sowie regionale Produkte. […]
Der Vintage Style im Restaurant ist eine Ehrung längst vergangener Epochen. Es wird mit einem Stil gespielt: Mit ein wenig Glück entflieht man dem Alltag für einen Moment, springt durch das Zeitfenster und landet an einem Restauranttisch mit kreativer Crossover Küche. Leichte Gebrauchsspuren sind typische Merkmale für die Vintage Möbel im Restaurant: Man darf ihnen […]
BaByQ – wer bei dem Namen an eine neue Kinderwagenfirma oder Babybekleidung denkt, liegt gänzlich falsch – vielmehr wird auf eine der traditionellsten und typischsten Weisen, Fleisch zuzubereiten, angespielt: dem amerikanischen Barbecue. Das neue Düsseldorfer Restaurant möchte dabei einen Kontrastpunkt setzen zum zunehmenden Allerweltsgebrauch des Begriffs: Wo simples Grillen am Abend schon als großes „BBQ“ […]
Der ayurvedische dabbawalla Deli in der Nähe des Winterfeldtplatzes bietet ab sofort leckeren veganen Mittagstisch – frisch zubereitet und ohne künstliche Zusatzstoffe. Das Besondere: die Speisen sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch sehr gut verträglich zubereitet denn die Küche ist inspiriert von der ayurvedischen Ernährungslehre. Der charmante kleine Deli wurde gerade von der […]
Ostalgie pur kulinarisch und anders als erwartet
Alle vier Jahre findet das größte Fußballereignis Europas statt – und jedes Mal herrscht in Deutschland Ausnahmezustand. In diesem Sommer ist die Anspannung jedoch besonders groß – wer hoch fliegt, kann schließlich tief fallen. Wird es unserem Team gelingen, an seinen großen Erfolg in Brasilien anzuknüpfen? Bleibt zu hoffen. Oder um es mit den Worten […]
Grauenhafte Fotos und Medienberichte über Gammelfleisch und Massentierhaltung schärfen zunehmend mehr das Bewusstsein hierfür. Doch wo und wie kann Fleisch eigentlich mit gutem Gewissen konsumiert werden? Kaufen und konsumieren Sie Fleisch aus artgerechter Tierhaltung: Zu allererst ist eine artgerechte Tierhaltung mit genügend Auslauf ein ganz wichtiges Kriterium. Tiere brauchen Platz und Freiraum um ein „schönes“ […]
In ausgelassener Atmosphäre mit gutem Essen lässt es sich prima entspannen. Für stimmungsvolle Abende ist das Restaurant Lamm in Bad Teinach bekannt. Umgeben von der malerischen Landschaft des Schwarzwalds, können es sich Gäste hier richtig gut gehen lassen. Der Familienbetrieb wird bereits in zweiter Generation geführt und hat seinen Charme seit seiner Gründung nicht verloren. […]
Frankfurt, 07.06.2016 – Lisa K. und ihr Partner gehen an einem Sonntagabend zum Italiener. Er bestellt sich eine Pizza mit Salami, Paprika und Pilzen – sie bestellt nichts, hat vor Kurzem noch Kuchen gegessen. Doch kaum steht die ofenfrische Pizza auf dem Tisch, überlegt sie es sich anders. Sie möchte ein Stück abhaben, vielleicht sogar […]
Frankfurt, 07.06.2016 – Lisa K. und ihr Partner gehen an einem Sonntagabend zum Italiener. Er bestellt sich eine Pizza mit Salami, Paprika und Pilzen – sie bestellt nichts, hat vor Kurzem noch Kuchen gegessen. Doch kaum steht die ofenfrische Pizza auf dem Tisch, überlegt sie es sich anders. Sie möchte ein Stück abhaben, vielleicht sogar […]
Mit der „City Tour am Abend“, der beliebten „Saturday Night Tour“ und abendlichen Sonderfahrten bietet die Reederei Bruno Winkler Berlinern und Berlin-Besuchern jetzt wieder unvergessliche Hauptstadt-Momente auf dem Wasser. Die City Tour am Abend steht ganz im Lichterglanz Berlins. Jeden Freitag und Samstag führt diese beliebte Spree-Tour unter den Brücken der Stadt hindurch – hinein […]
Mit seinem neuen deutsch-französischen Restaurant La Boheme gibt Michael Urban dem Künstlerviertel Schwabing eine Gastronomie mit dem Flair der legendären Boheme um 1900 zurück. Damals waren Restaurants und Cafes die zweite Heimat der Bohemiens und ganz der Kreativität, dem Genuss und dem Zusammensein ohne konventionelle Zwänge gewidmet. Dieses besondere Lebensgefühl, das Schwabing auszeichnet und bekannt […]
Wie funktioniert die Klassifizierung und wer bewertet? Organisiert wird das Ganze vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern e.V. Zur Ausführung wurde die Bayern Tourist GmbH (BTG) beauftragt – diese ist absolut neutral. Die Einstufung erfolgt in drei unterschiedliche Kategorien. Die Klassifizierung hat 3 Jahre Gültigkeit […]
Zugegeben, 1000 Möglichkeiten waren es nicht, die der Küchenchef des Parkhotel Rügen, Robert Richter und Team, den acht Eleven der Kochschule zum Nachkochen kredenzte. Aber immerhin sechs leckere Speisen aus dem Themenbereich Fingerfood fanden so guten Anklang, dass diese sofort nach Fertigstellung in den Mündern verschwanden. In entspannter Atmosphäre und mit viel Spaß gingen die […]
