Reine Frauensache

Das Verwöhnpaket für Frauen bietet ausreichend Zeit mit der Familie, die im Alltag oftmals auf der Strecke bleibt. Die Seele baumeln lassen, sich um nichts kümmern zu müssen, den Augenblick mit der Mutter und gleichzeitig bester Freundin genießen und nach Herzenslust plaudern und lachen steht bei der Auszeit im SCHÜLE’S Gesundheitsresort & Spa im Vordergrund. […]

Urlaub am BauernhofÖsterreich unter neuer Führung – BILD

Positiv gestimmt schaut der neue Bundesobmann mit seinen über 2.250 Mitgliedsbetrieben in Richtung Zukunft. „Im Jahr 2017 gab es für die bäuerlichen Mitgliedsbetriebe und ihre insgesamt rund 27.700 Betten 112 Vollbelegstage. Alle UaB-Betriebe begrüßen pro Jahr insgesamt rund 2 Mio. Gäste und erwirtschaften damit rund 500 Mio. Euro“, freut sich Johann Hörtnagl. Zusätzlich gibt es […]

Neue Dachterrassen-Bar in Chicago: Z BAR eröffnet im Peninsula Chicago im Juni 2018

„Wir freuen uns sehr, in wenigen Wochen diese außergewöhnliche Bar zu eröffnen“, sagt Maria Zec, Direktorin des Peninsula Chicago, nach der die Z Bar benannt ist. „Wir wollten eine lebendige, dynamische und fesselnde Atmosphäre schaffen. Einen Ort, der von den kulturellen und kulinarischen Reichtümern aus aller Welt inspiriert ist und die Sinne durch besondere Erlebnisse […]

Rauf auf’s Rad

Ob Hobbysportler oder Profi – im Grödental in Südtirol kommen alle Radfans auf ihre Kosten. Die Heimat von Luis Trenker bietet sich als idealer Ausgangspunkt für anspruchsvolle Mountainbiketouren für Profis und leichte Radausflüge für die ganze Familie an. Die Destination Gröden darf sich außerdem als die einzige „Approved Bike Area“ Mountainbike-Region in ganz Südtirol bezeichnen. […]

Der Geist des „King Tree“ erwacht: Eröffnungsfeier des Amanyangyun am 28. April 2018

Amanyangyun ist das Ergebnis einer monumentalen 16-jährigen Naturschutzinitiative, die nicht weniger als den Umzug von 10.000 Kampferbäumen und den Wiederaufbau eines historischen Dorfes umfasste. Sie hat ihren Ursprung in der ostchinesischen Provinz Jiangxi, rund 700 Kilometer südwestlich der Hafenstadt Shanghai, wo durch die Errichtung eines Staudamms der Fortbestand von mehreren historischen Dörfern aus der Ming- […]

„Es freut mich, Sie an Bord zu haben, Mr. Bond“

Mit GOLDFINGER die Balearen entdecken: Die Boutique-Hotelgruppe Hütter Bönan begrüßt das neue Floating Boutique Hotel GOLDFINGER ab Juni 2018 neu in ihrem Portfolio. Auf dem 20 Meter langen Luxus-Katamaran, der vor Ibiza liegt und von hier aus in See sticht, trifft raffiniertes Design auf Extravaganz und High Class. Der Stil entstammt der Feder der Diplomstylistin […]

Servicestudie: Schnellrestaurants 2018

Ob in der Handelsgastronomie, etwa bei Ikea, oder in klassischen Fast-Food-Ketten wie McDonald?s ? trotz des gewachsenen Gesundheitsbewusstseins der Bevölkerung sind Schnellrestaurants weiterhin beliebt. Das kann auch am Service liegen, wie die Ergebnisse einer Studie nahelegen ? das Deutschen Instituts für Service-Qualität hat im Auftrag des Nachrichtensenders n-tv 14 Schnellrestaurant-Ketten getestet (Sendehinweis: n-tv Ratgeber ? […]

Mercure Weinlese: Eine Endverkostung weist in die Zukunft

Insgesamt 220 Winzer mit 594 Weinen hatten sich auf die Ausschreibung für die neue Mercure Weinlese beworben, nach einer Vorverkostung durch die zuständige Arbeitsgruppe unter Leitung von Sven Schlüter hatten es 84 Weine in das Finale in Berlin geschafft. Um überhaupt teilnehmen zu können, musste man neben Qualität, Preis und vorgegebener Rebsorten pro Region vor […]

Happy Birthday Anassa! Zehn gute Gründe, die Götterinsel Zypern zu besuchen

Rund 320 Sonnentage im Jahr Neben unberührten Naturlandschaften, herzlicher Gastlichkeit und antiken Kulturschätzen lockt die südlichste Mittelmeerinsel mit rund 320 Sonnentagen im Jahr. Wer daher bereits im Mai Lust auf Strand und ausgiebiges Sonnenbaden verspürt, ist im Anassa genau richtig. Kurze Anreise, Sonne tanken, Seele baumeln lassen Neue und erweiterte Flugverbindungen ermöglichen in nur knapp […]

Mallorca schmecken

Tapas, Paella und Tortilla – diese mediterranen Klassiker kennt jeder, doch die Küche der Spanier hat sehr viel mehr zu bieten. Das Barceló Illetas Albatros – Adults only nahe Palma de Mallorca hat ein Arrangement aufgelegt, das den Gästen die kulinarische Vielfalt der Insel näher bringt. Dabei legt das Hotel viel Wert auf authentische Erlebnisse. […]

Rente vom Chef

Hotelbetriebe bauen auf qualifizierte und motivierte Mitarbeiter. Gutes Personal zu finden und zu binden ist in dieser Branche besonders schwierig. Deshalb beschreitet das Wohlfühlhotel Alte Rebschule in Rhodt jetzt gemessen an seiner Größe mit rund 50 Beschäftigten einen neuen Weg: ein firmeneigenes Versorgungswerk für Mitarbeiter. Dass die Maßnahme zur betrieblichen Altersvorsorge und Zukunftssicherung bei den […]

Gekrönte Feste: Neue Broschüre empfiehlt achtzehn Pfälzer Weinfeste

Achtzehn Pfälzer Weinfeste, die einen Besuch besonders lohnen, empfiehlt die Pfalzwein-Werbung in einer neuen Broschüre. ?Schönstes Weinfest der Pfalz. Achtzehn Empfehlungen? lautet der Titel des 20 Seiten umfassenden Heftes, das in einer Auflage von 15.000 Exemplaren erschienen ist. Kurz beschrieben und mit einem stimmungsvollen Bild portraitiert werden die achtzehn Feste, die von der Pfalzwein-Jury in den […]

Planet 21 Day: Erste Hilfe, leckere Smoothies und Gemüse-Sticks – AccorHotels engagierten sich für Aachener Kinder

Kinder für Erste Hilfe und gesunde Ernährung begeistern „Kinder sind unsere Zukunft und daher tragen wir auch eine besondere Verantwortung“, betont die Gastgeberin der diesjährigen Aktion der Aachener AccorHotels Claudia Gast, Hoteldirektorin ibis Hotel Aachen Hauptbahnhof. „Da viele Mitarbeiter selbst Familie haben, möchten sie sich auch gerne ehrenamtlich für das Wohl von Kindern einbringen.“ So […]

Planet 21: Für die Umwelt aufs Rad umsteigen – Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld: Mitarbeiter-Team kann Fahrräder nutzen

„Der Vorschlag für die Aktion kam aus den Reihen des Teams und hat mich sofort überzeugt“, betont Hoteldirektor Walter Sosul. „Denn das Auto mal nicht zu bewegen und stattdessen das Rad zu nehmen, schont die Umwelt und fördert auch noch ganz nebenbei die Gesundheit.“ So kann sich jeder, der möchte, an einem oder auch an […]

Köstliche Südsteiermark

Die Genusstour „Reise ins Glück“ führt Gäste von PURESLeben ab sofort in einer Tagestour mit dem Elektroauto zu den kulinarischen Höhepunkten und besonderen Plätzen der Südsteiermark. Gastgeber Dietmar Silly empfiehlt neun Stationen, die an einem Tag das Beste aus der Region zeigen, und stellt die Route am Tag der Tour im Navigationssystem des Wagens ein. […]

Für Loslasser

Durchatmen, zur Ruhe kommen, ganz bewusst entspannen: Die Urkraft der Natur hat im Hotel Pfösl auf Südtirols sonnigstem Hochplateau Deutschnofen in 1.375 Metern Höhe einen hohen Stellenwert. Das unterstreichen die Gastgeber Brigitte und Eva Zelger sowie Daniel Mahlknecht einmal mehr durch die Teilnahme des Hotel Pfösl als Mitgliedsbetrieb am Loslasser-Angebot der Vitalpina®Hotels Südtirols von 10. […]

Koffeinkick

Das erste Getränk des Tages nach dem Aufstehen, der krönende Abschluss eines guten Essens oder der Klassiker für das erste Date – Kaffee ist für viele ein wichtiger Bestandteil und besonderer Genussmoment des alltäglichen Lebens. Deshalb offeriert das Hofgut Hafnerleiten nahe Bad Birnbach in Niederbayern nun ein Arrangement, das ganz im Zeichen des beliebten Getränks […]

„Endlich Urlaub! Die Kreuzfahrthäfen dieser Welt“ / Klüh Catering und TUI Cruises bringen gemeinsam Urlaubsgenuss in Betriebsrestaurants

So schmeckt der Urlaub! Gemeinsam mit der TUI Cruises GmbH und der sea chefs Holding AG servierte die Klüh Catering GmbH in einer Aktionswoche in 120 Betriebsrestaurants bundesweit Gerichte aus der Welt der touristischen Seefahrt. Unter dem Motto „Endlich Urlaub! Die Kreuzfahrthäfen dieser Welt“ präsentierten die Klüh-Teams den Gästen jeweils fünf Urlaubsmenüs – inklusive einem […]

Greenstorm unter den FT1000 Europe–s Fastest Growing Companies – BILD

Der Sturm, der 2017 mit dem Tiroler Innovationspreis für Dienstleistungsinnovationen in Silber begann, reißt nicht ab: In allen Rankings fällt das E-Mobilitäts-Unternehmen Greenstorm aus Tirol auf, das mit einem Tauschgeschäft die Hotellerie elektrisiert. Wenn Greenstorm loslegt, dann richtig. Vergleichbar mit den E-Bikes und E-Cars, die Greenstorm an Hoteliers gegen Gutscheine für leer stehende Zimmer vermietet. […]

Gastronomie und Altenpflege: Engen Kontakt zu Kunden und Pflegern halten / TÜV Rheinland: Große Verantwortung stets bewusst machen / Diätköche sind unverzichtbar

Allergien, Schluckbeschwerden und motorische Störungen – Gemeinschaftsgastronomen müssen bei der Essenszubereitung in Pflegeheimen und beim Betreuten Wohnen viele Besonderheiten beachten. Da Caterer in solchen Einrichtungen eine besonders hohe Verantwortung tragen, ist der enge Kontakt zum zuständigen Pflegepersonal und den Konsumenten unverzichtbar. Aufnahmeformulare enthalten Wünsche sowie Unverträglichkeiten und Einschränkungen neuer Kunden. Eine Selbstverständlichkeit, die dem Caterer […]